六安瓜片分为内山茶和外山茶,以内山茶口感为佳,知名企业有岳王,冷水村,徽六,皖云等。价格从几十到上.千不等和等级有关。
B. 茶叶霍山黄芽与六安瓜片哪种比较好
不知道你是什么意思, 霍山黄芽和六安瓜片是两种茶,黄芽属于黄茶类,瓜片属于绿茶类,依名气应该是瓜片好的 毕竟是中国十大名茶啊,按芽茶比较应该是黄芽,中国黄茶类的茶,应该没有比霍山黄芽再好的了,所以这个问题要看你自己的想法是什么,这两种茶没有比较的意义.
如果实在要比的话我还是觉得黄芽稍好,虽然瓜片是十大名茶,但是主要还是靠了政府的扶持和宣传,瓜片既没有黄芽的嫩又没有铁观音的醇,所以十大中只能排弟6,正宗的黄芽应该有很浓郁的熟板栗味,我家茶厂做的茶就是,起先他们说我还不相信,自己做了才知道,好的黄芽板栗味确实很浓郁,就像好的铁观音特有淡淡的茉莉香一样,别的地方产的就没有这种板栗味,还有黄芽根本就没有什么宣传,更别说政府扶持了,我自己在上海做茶,很有体会的,我每年光在广告上花费就好几万,如果政府出面宣传就完全不一样了,还有我有点想法借这个机会和朋友们探讨探讨,不对别骂啊 !呵呵 我认为黄芽主要还是我们自己做的不够好,黄芽应该做精制,做规范,形成一套标准,不能胡乱做,大家恶性竞争,只会自己吃亏,结果很可能会把黄芽做成了低端茶叶,价钱更加卖不出 ,吃亏的是广大茶农和黄芽这个历史名茶的品牌,市场是靠质量来说话的,一次不好就可能会毁了花很长时间和努力才建立起来的市场形相.要想再赢回客户就很难了.
所以兄弟认为正宗的黄芽肯定比瓜片稍好,潜力巨大啊
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C. 霍山有哪几种茶
霍山茶叶有 霍山黄芽(最好最出名,属于微发酵茶,区别于绿茶)霍山黄茶(六大茶类之一,属于半发酵茶)黄大茶(类似黄茶,制作工艺区别)六安瓜片(六安市不产茶,茶叶还是来自其下所管辖地区如霍山金寨地区)
D. 安徽六安茶叶(六安瓜片,霍山黄牙,霍山大黄茶,六安篮茶)在江苏这边受欢迎吗
我在南京上学,周围都是江苏各地的同学,很多人都不知道,基本就没看见过有卖瓜片的,而且南京有自己的雨花茶,喝普洱等等的都很多。你是要做瓜片生意很好的,把瓜片的招牌打出去。。。
E. 安微六安特产是什么
六安瓜片,皖西大白鹅,金寨的板栗、翠眉(茶叶),霍山的黄牙(茶叶)、迎驾酒、霍山玉、铁皮石斛,舒城的小兰花(茶叶),叶集的羊肉,寿县的大救驾(小吃)。金安区独山镇的蒿菜饼(俗称蒿子粑粑)也是一绝,双河、张店地区的年糕、虾米糊糊也很不错。上面说的鸡头子江苏、浙江、安徽、湖南等地区都有,学名叫芡实,水生植物,大小如BB弹,味道像菱角。还有很多特产不知道现在还能不能找的到哦,比如鸡爪犁(俗名拐枣)、赖葡萄等。
F. 六安瓜片原产地
网络里面有。
六安瓜片产地为安徽六安裕安区以及金寨、霍山两县。一般说最好是在齐云山。
G. 最好的六安瓜片产地在六安哪里产的最好
六安瓜片现在已经获得国家质检总局“地理标志产品认证”。并被列入国家非物质文化遗产目录。详细列出了六安瓜片茶原产地保护范围为六安市的26个乡镇。
名列第一位的是 六安市裕安区石婆店镇。其次,分别为:石板冲乡、独山镇、西河口乡、青山乡,金寨县响洪甸镇、青山镇、燕子河镇、响齐办、天堂寨镇、古碑镇、张冲乡、油坊店乡、长岭乡、槐树湾乡、张畈乡,霍山县佛子岭镇、黑石渡镇、诸佛庵镇、磨子潭镇、漫水河镇、太阳乡、大化坪镇,金安区毛坦厂镇、东河口镇、舒城县晓天镇。
六安瓜片生产基地
石婆店镇所产的六安瓜片茶无论在形、色、味、香均堪称一绝。是典型的六安瓜片茶核心生产区。镇内有多家专门从事六安瓜片茶生产、加工、销售一体化的企业和厂家。最好的茶厂要属安徽皖云茶厂了!
H. 你对六安瓜片的了解有多少
不了解这个瓜炒着吃不更好么?
I. 怎么分辨安徽 六安瓜片好坏 及安徽哪里的产地会出好的六安瓜片 谢谢~
楼主你好,我是六安霍山人 ,给你一些建议:
品尝“六安瓜片”通常要把握以下几个要点:即从干茶和泡茶两个角度考量茶的“色、香、味、形”。
一是干茶评赏。望色:通过观望应具备铁青(深度青色)透翠,老嫩、色泽一致,可见烘制到位。闻香:通过嗅闻应具备茶的清香透鼻的香气,尤其是有如烧板栗那种香味或幽香的为上乘;有青草味的说明炒制功夫欠缺。嚼味:通过细嚼应具备头苦尾甜、苦中透甜味觉,略用清水涮口后有一种清爽甜润的感觉。观形:通过察看应具备片卷顺直、长短相近、粗细匀称的条形,可见形状大小一致、炒功到位。
二是干茶发汤品尝。茶具一般选用白瓷茶杯(碗)。以泉水或深井水为佳,没有条件的可选用矿泉水或纯净水等PH值近于中性的水质为适宜。根据茶具容量,放入茶叶适量,清淡适中,不宜过多。为避免片茶原香流离,当今有人主张用开水高冲、缓收、起壶至茶具2/3处加盖稍候片刻(新嫩茶不宜满加盖)。片刻后,即可品鉴。步骤如下:首先闻其香。靠近杯碗口或口面,感觉是否有悠悠的茶叶清香;以其香味浓度体验茶叶的香醇。
三是望其色。用碗盖扶动茶叶查看汤色,一般是青汤透绿、清爽爽的,没有一点的浑浊。其叶片颜色一般是谷雨前十天的茶草制作的新茶,泡后叶片颜色有淡青、青色的,不匀称。相近谷雨或谷雨后茶草制作的片茶,泡后叶片颜色一般是青色或深青的,而且匀称,茶汤相应也浓些、若时间稍候一会儿青绿色也深些。再是品其味。通常是先慢喝两口茶汤后,再小呷细细品味,正常都有微苦、清凉、丝丝的甜味;叶片营养生长丰厚的茶草制作的片茶,沏泡的茶汤,往往能够使你明显感觉到茶汤的柔度。
四是观其形。干茶开水发汤后,先浮于上层,随着叶片的开汤,叶片一一的自下而上陆续下沉至杯碗底。有原来的条状开发为叶片状,叶片大小近同,片片叠加。
六安瓜片产于六安、金寨、霍山三县之毗邻山区和低山丘陵,分内山瓜片和外山瓜片两个产区,这些地方都好。