霍山石斛也是石斛当中的一种,也是具有石斛的特性,拥有着很多功效,对我们还是有利无害的。但是不同的霍山石斛吃法就会有不同的作用,那么这里霍真堂就来讲述一下常见霍山石斛吃法,主要吃饭包括了有生吃;煲汤;泡茶;熬制药膏;浸泡药酒;美食入膳;不同的吃法就会不同的功效
一、浸泡药酒
1、洗净去除杂质;
2、切薄片或拍破成碎粒;
3、以单味 或和其他物料一起浸入50度以上酒中,不加其它调味料;
4、3个月后即可食用。
主要功效:补肾养阴、生精祛风。
二、美食入膳
1、洗净去除杂质;
2、切薄片或拍破成颗粒;
3、将石斛和全鸡或全鸭;
4、加入配料酒少许(两小汤勺),半片姜,不加其它配料;
5、一起文火炖2-3小时(检查时筷子可轻松插入肉中为准);
6、根据个人口味加入盐、糖等,连渣食用(按照传统中医,一般不推荐再加其它,特别是糖,会影响药效吸收);
7、用石斛文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。
主要功效:养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。
三、生吃
取新鲜石斛若干,完全洗净入口细嚼即可,起初味甘而微黏,待到清新爽口,余渣吞咽即可。
主要功效:强阴益精、开胃健脾。
四、煲汤
1、取新鲜石斛
2、将其洗净,并同时去除部分老根;
3、将洗干净的石斛切碎或拍破,之后加水到锅里(根据自己喝汤比例放置适量的水);
4、用文火先煎煮30分钟;
5、之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成;
6、注意:可重复煎煮2-3次,连渣食用。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”。
主要功效:补虚养阴,清热。
五、熬制药膏
1、将石斛洗净去杂质后;
2、切碎或拍破;
3、加水煎熬(可加其他中药材),水的比例是3:1,即是3碗水熬一碗水;
4、连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。
主要功效:对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。
六、泡茶
取药店里买来的石斛
1、洗净去除杂质;
2、切薄片或拍破成颗粒;
3、煮90度以上开水冲泡后;
4、过上4-5分钟即可饮用;
5、可重复冲泡,连渣食用。
主要功效:开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。
Ⅱ 霍山石斛怎么吃/有食用禁忌吗
霍山石斛怎么吃/有食用禁忌吗
霍山石斛最简单的吃法是煮水服用,像熬制中药一样,每天5克用量,清水洗净,大约200毫升的水文火煮沸,可以多次的浸泡。如果方便的话,把石斛磨成散,每次3-5克温水冲服。
石斛的食用人群很广,一般都可以服用,只有感冒的时候禁忌服用石斛。
产于安徽省霍山县的霍山石斛是石斛中的极品,但是霍山石斛生长环境苛刻,产量稀少,市面上也就只有少数像福临门铁皮石斛和同仁堂这样的老品牌能买到真正的霍山石斛。但是同仁堂价格最高。
Ⅲ 霍山石斛怎么吃好呢
这个对胃有一定益处,但不宜大量服用, 霍山石斛怎么吃:可以煎汤,6~15g(鲜品加倍),宜久煎。
Ⅳ 铁皮石斛对肠胃病有什么奇特的作用
咱们都晓得铁皮石斛是珍稀的传统中药材,素有“九大仙草之首”美称,是药材中的“软黄金”。铁皮石斛有太多的美誉,皆是源于铁皮石斛自身强壮的药效。铁皮石斛的成效许多,如今遍及被人熟知的就有滋补阴津、补益脾胃、护肝利胆、强筋降脂、滋补皮肤、增强免疫力等九大成效。铁皮石斛这么多的成效都是由于它自身富含铁皮石斛活性多糖、铁皮石斛菲类、铁皮石斛生物碱、有机硒、氨基酸等成份。此外,铁皮石斛是一切中药材中滋阴作用最好的,而且能够调理人体的阴阳平衡。
肠胃病是常见病多发病,每10个人中就有两个人在受肠胃病的困惑,年纪越大,发病率也越高,如不及时医治,长时间重复发生,简单开展变成癌肿。由于简单重复,医治周期长,肠胃病一向被以为是是疑难症之一。仔细的读者会发现说上文中提到的铁皮石斛不是有“补益脾胃”的成效吗?没错,通过医学的不断研讨发现,铁皮石斛关于肠胃病的医治显现出了很好的作用。
《神农本草经》记载,铁皮石斛“久服厚肠胃,轻身延年”,《本草内经》则称铁皮石斛“养胃益津,为无上妙品”,而且以为、老人脾胃衰弱,胃液缺乏但又不宜进补太寒之物,铁皮石斛是老人滋补脾胃最好挑选。铁皮石斛枫斗对胃的成效,不只是在历代医学作品中有记载,现代药理实验也有证明:
首要,铁皮石斛中的有用成份铁皮石斛活性多糖、铁皮石斛生物碱能使人血液中的促胃液素浓度升高,而促胃液素是由散布在胃窦及小肠上部粘膜的G细胞排泄的,关于缓慢萎缩性胃炎病医治卓有成效。
其次,铁皮石斛中含有的铁皮石斛活性多糖呈黏质,服用后进入肠胃中,能够在肠胃外表构成一层维护膜,一起还能够推进肠胃的排空能力,并能维护胃黏膜减少和免受损害,明显改进功能性消化不良等表现。
最终,铁皮石斛的其它有用成分对脾胃病中的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于医治萎缩性胃炎、浅表性胃炎等幽门螺杆菌阳性的病症,是脾胃病的抱负药物。
铁皮石斛能从根本上对肠胃进行保养和护理,选用铁皮石斛医治肠胃病,也可与其它中药材进行配伍。比方:铁皮石斛配花粉,能够医治胃热津亏,消渴、虚热、舌绛、少津;铁皮石斛与麦冬般配,医治胃阴缺乏,胃脘不适、干呕、舌红等等。
尽管铁皮石斛对肠胃病有如此好的作用,可是鉴于铁皮石斛原材料产品之多、吃法各异,那么作为肠胃病患者应当选用那种吃法作用最好呢?
鲜吃:用铁皮石斛鲜条榨汁,可是鉴于肠胃病的病因不一样,鲜榨时所加水的温度也不相同。关于胃火过盛的人,能够用加冷水鲜榨,关于脾胃虚寒的人应当加温水鲜榨。缓慢肠胃病患者假如每天迟早喝一杯铁皮石斛鲜榨汁,坚持一周就能发现肠胃情况有明显的改进。
煮水:铁皮石斛能够独自煮水,也能够配伍其它益胃健脾的药材同煮。在配伍其它药材同煮的时分,应当提前放入铁皮石斛先煮约10分钟后,再放入其它药材同煮,以便铁皮石斛的有用成份充沛溶解在水中,非常好的表现药效。格外提醒下,煎煮后的铁皮石斛渣也是能够吃的,防止糟蹋。
炖汤:铁皮石斛能够入膳,与鸡鸭鱼肉等食材同煮,药食同补对保养肠胃也罢。从中医的角度来说,不一样的肠胃病表征挑选的食补食材也不尽相同,脾胃火火大的,应当用铁皮石斛与凉性的食材同煮,如鸭肉、兔肉等;脾胃虚寒的人,应当用铁皮石斛与温补的食材同煮,如鸡肉、牛肉、羊肉、鲫鱼等。
煮粥:粥养肠胃,大家都晓得,在粥中参加铁皮石斛,作用自然显而易见。像铁皮石斛银耳羹、铁皮石斛薏米粥等,在保养肠胃的一起还有养颜美容的成效,想必是很多女人的心头好吧。
品质卓越的石斛,就数康顺堂霍山石斛的,才是不错的选择了。它有很好的滋阴效果,带来的用户体验,瞬间觉得特别些。选购这家的石斛,进而购买,觉得不错。
Ⅳ 霍山石斛 功效与吃法
1、霍山石斛也是石斛当中的一种,也是具有石斛的特性,对我们还是有利无害
的。但是不同的霍山石斛吃法就会有不同的作用,那么这里霍真堂就来讲述一下
常见霍山石斛吃法,主要吃饭包括了有生吃;煲汤;泡茶;熬制药膏;浸泡药酒;
美食入膳等。
2、石斛种类多,但是能入药,且营养丰富的只有霍山石斛和铁皮石斛,而有些
是在大棚里面种植的,那个一年可以采收差不多五六次,但是几乎没有营养,所
以需谨慎识别。
Ⅵ 肠胃不好吃石斛有效果吗 详细
超负荷的工作让更多的 人的身体质量处于一种下降的趋势。由此,现在的市场上出现了各种各样的养生补品,拥有 一个健康的身体成为了很多人的追求。工作的压力下,很多人面临肠胃不好的情况,或许是 随便的买一些治疗肠胃的药,但是这样的治疗只能暂时的缓解肠胃的痛苦。 我们都知道,是药三分毒,总是吃药缓解肠胃疾病也不是长久之计。于是现在的市场出现了 吃石斛的情况。石斛,一种很好的中药,属于中药中的滋阴药,对于肠胃有很好的治疗效果。 并且这也是一种可以作为补品的植物药材。石斛主要的功效就是有生津养胃,滋阴清热,润 肺益肾,明目养肝。经研究,石斛对与脾胃病中有很好的抑制作用,可以治疗一些萎缩性胃 炎、胃溃疡等疾病。对于石斛的吃法也有很多,可以熬汤喝,也可以泡茶喝,当然也可以直 接食用,促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,还有很好的消化吸收的作用。所以,石斛对 于生活中工作繁忙的白领们来说,这可是一种随身携带的百草药。 肠胃不好吃石斛是有显著的效果的。建议生活中的广大的男女们工作再忙,也要养好身体, 作为一种纯天然的植物药材的石斛,不仅可以治疗肠胃等疾病,还有助于身体的健康,是一 种稀有的珍贵药材,也是一种上得了档次的养生品。家中常备一些石斛,保障身体健康不是 问题。
Ⅶ 霍山石斛怎么吃,它的好处是什么
霍山石斛直接生嚼就可以,与其他中药材汤液搭配使用的。其中最重要的一个功效就是清胃热。只要是舌苔发黄的慢性胃炎,一剂下去病去一大半,简直就是仙丹一样,古代石斛就是凭借这个拿到了中华九大仙草之首的宝座。北京的大国医治胃病用的就是这个秘方,某宝上销售的石斛伴侣,价格比黄金。如果是伪品就不会有这样功效,只会吹嘘一些不着边际的清除自由基 抗衰老之类的。
石斛配伍牛膝:主要用于腰脚膝痹痛,行立无力迟缓或眼目昏暗者。
石斛配伍甘草:主要用于用虚劳羸瘦及口疮、咽痛。
石解配伍茯苓:主要症状多为不欲饮食、体倦乏力、腹泻。
石斛配伍熟地:主要用于羸瘦、眼痛、下肢无力。
石解配伍生地:主要用于身热口渴、咽喉疼痛、虚劳。
石斛配伍肉桂:主要用于汗出发热、虚劳、身体疼痛。
石斛配伍当归:主要用于虚劳、腰脚刺痛、妇人腹痛。
石斛配伍黄芪:主要用于乏力、发热。
石斛配伍麦冬:主要用于咽干口燥、口疮、消渴。
石解配伍白术:主要用于饮食减少、腹泻及肢节拘急。
石斛配伍附子:主要用于面青唇白、小便冷滑及膝冷。
石斛配伍肉苁蓉:主要用于虚劳少气、腰冷。
石斛配伍菟丝子:主要用于精冷、小便余沥。
石解配伍防风:主要用于眼目昏暗、腰膝冷痛。
石斛配蒲公英:主要用于苔黄型慢性胃炎、胃溃疡。
Ⅷ 霍山石斛怎么吃
也可炖鸡汤,炖之前先把石斛敲扁,这样更好
Ⅸ 霍山石斛可以养护肠胃吗
"霍山石斛自古以来就是“肠胃药”,《神农本草经》记载,“久服厚肠胃,轻身延年”;《本草内经》则称霍山石斛“养胃益液,为无上妙品”。而且现代药理实验也证实,霍山石斛对胃的功效有以下几点:1.霍山石斛能使人血中的促胃液素浓度升高,而促胃液素是由分布在胃窦及小肠上部黏膜的G细胞分泌的,有益于慢性萎缩性胃炎的治疗;2.霍山石斛能促进胃肠排空能力,并能保护胃黏膜减少和免受损伤,明显改善功能性消化不良者症状;3.霍山石斛对脾胃病中的致病菌——幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎等幽门螺杆菌阳性的病症,是脾胃病的理想药物。虽然说霍山石斛可以养胃,但是金斛轩霍山石斛还是建议大家在食用的时候要注意用法用量,切忌过量服用。"
Ⅹ 石斛对胃有什么好处
石斛具有很好的生津健胃等功效,最好的石斛当属霍山米斛,著名品牌徽盛堂的基地就是以霍山米斛盛产地为核心