霍山石斛和铁皮石斛都是石斛中质量比较高的，其中霍山石斛价格高产量少，并且功效能较铁皮石斛稍微高一些，因此斛韵霍山石斛建议大家，如果是药用，可以购买一些霍山石斛，但如果是平常养生保健，铁皮石斛就足够了。
『贰』 石斛是不是霍山的比较好呢
云南铁皮石斛比霍山差的只是销售话术
霍山铁皮石斛比云南铁皮石斛好吗？我们先来看几个有趣的事实，云南铁皮石斛占有占有60%的市场份额，自2008年后就是第一大产区。霍山只适合种米斛，铁皮石斛都是大棚种植的，云南气候适宜石斛生长，目前野外都能找到野生石斛。新编的《中国药典》中收录了铁皮石斛，没有收录霍山米斛。云南的铁皮石斛冬季也是要休眠的。
铁皮石斛对生长环境要求十分苛刻，适宜的生长温度一般在10-35度之间，对气候、湿度、光照等要求都比较严格。而云南气候适宜，季节性不太分明，地处北纬24度，以南的滇南、滇西南和滇东南地区的平均气温17度左右，海拔800-1200米，80%以上大气温度适宜种植铁皮石斛。小编走过不少云南的石斛种植地，种植户基本上是一些老人在家管理，为了管理方便石斛都是露天种植的，这样就不用浇水，平时拔拔草就可以。经过驯化培养后，返回野外环境继续生长，在云南得天独厚的气候、地理环境下，获得最适宜铁皮石斛生长滋养的条件，这样的铁皮石斛，怎么会是最差的呢？
多糖含量上，根据龚庆芳, 周浩, 王新桂[1]等人的研究表明,不同产地铁皮石斛多糖含量为25.15%～36.53%;柱前衍生化HPLC法测定D-甘露糖含量专属性强、精确、重现性好,不同产地铁皮石斛甘露糖含量为18.00%～32.35%;不同产地铁皮石斛毛兰素的含量为0～0.0043%。不同产地的铁皮石斛多糖、甘露糖和毛兰素含量差异显著,其中采自云南、浙江的种质在多糖和甘露糖方面有优良的遗传基础,而广西种质的毛兰素含量相对较高。 该论文全文可以到万方、知网、网络学术等平台查看。
[1]龚庆芳, 周浩, 王新桂, et al. 不同产地铁皮石斛的品质比较研究[J]. 北方园艺, 2013(8):162-165.
如何买到质量好的铁皮石斛
选石斛要注意几点：一是先闻，闻石斛的味道是不是有甘草的味道，二是掰下石斛，如果石斛很容易就断掉就是好石斛，三是放一颗到嘴里嚼一下，好石斛胶质很多粘牙。以粘液汁含量高，嚼起来粘口、粘牙的最好。多糖含量高的石斛滋补效果更好，因此，在挑选铁皮石斛时要仔细确认石斛的多糖含量。铁皮石斛的药用部位是茎，其质量评判是：纤维少、富含黏液。
霍山米斛和霍山铁皮石斛要分清
霍山米斛主产于大别山区的安徽省霍山县，大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上。是目前价格比较昂贵的石斛品种。小编了解到，不少商家将霍山大棚种植的铁皮石斛与米斛混淆为霍山石斛，以高价出售，消费者购买的时候一定要注意，霍山石斛和霍山米斛一字之差，确实两种截然不同的石斛。
霍山石斛茎直立，肉质，长3-9厘米，从基部上方向上逐渐变细，基部上方粗3-18毫米，不分枝，具3-7节，节间长3-8毫米，淡黄绿色，有时带淡紫红色斑点，干后淡黄色。叶革质，2-3枚互生于茎的上部，斜出，舌状长圆形，长9-21厘米，宽5-7毫米，先端钝并且微凹，基部具抱茎的鞘；叶鞘膜质，宿存。
霍山石斛花瓣卵状长圆形，通常长12-15毫米，宽6-7毫米，先端钝，具5条脉；唇瓣近菱形，长和宽约相等，1-1.5厘米、基部楔形并且具1个胼胝体，上部稍3裂，两侧裂片之间密生短毛，近基部处密生长白毛；花期5月。
『叁』 聊聊霍山米斛，浙江铁皮石斛和云南铁皮石斛的区别
【霍真堂】提供
第一 产地不同
第二品种不同，米斛是米斛，铁皮石斛是铁皮石斛
第三，价格不同
第四炒作不同，也就是名气不同
第五，质量不同，不是说米斛就一定好，也不是说云南的就比浙江的差，具体情况具体分析。
『肆』 霍山石斛为什么比外地石斛好
其实现在霍山很多石斛都是外地的，
但是
霍山石斛
有名啊，大家都说是霍山的，
难分辨真假，其实还不如吃昌弘的
铁皮石斛
，
胶质多，渣少，泡水喝炖汤都非常不错。
『伍』 浙江的石斛为什么与云南的石斛相比，不与安徽霍山石斛比
因为云南是植物王国啊，与王者比更能体现自身的价值和更具挑战性。
『陆』 评论：霍山石斛和浙江云南的石斛的区别
一、生产地不同
1．云南石斛产地：浙江省温州市乐清市。
2．霍山石斛产地：主要产自安徽省霍山县大别山地区。
二、形态特征不同
1．云南石斛形态特征：雁荡山铁皮石斛，新鲜，茎直立，铁青或紫绿色，圆柱形，长9－36厘米，厚3－9毫米，有明显的黑色节，凹节，节间稍胖，节间长1.3厘米-1.7厘米，厚咀嚼粘性。
2．霍山石斛形态特征：霍山石斛茎直立，肉质，长3－9厘米，自基部顶端逐渐变薄，基部以上3－18mm厚，不分枝，具3－7节，节间长3－8mm，浅黄绿色，有时具淡紫红色斑点，干燥后呈淡黄色。
(6)浙江石斛和霍山石斛哪个好扩展阅读：
注意事项：
火山石斛的价格存在一定的波动，但存在一定的差异，其中外形和verdendroum是决定火山石斛价格的主要原因。石石斛表面颜色较暗，文字自然，价格肯定会更高。
火山石斛的尺寸越大，价格自然就会越贵，因为石斛的主要食用部位茎部纤维较少，粘液丰富，所以在购买石斛的时候，一定要注意挑选好，避免一些不必要的损失。
保护区海拔300－900米，凉爽、潮湿、通风。大多在年的河流、峡谷峭壁上，常与苔藓、石芦苇等附生植物一起生长。
『柒』 雁荡山石斛和霍山石斛有什么区别
一、生产地不同
1、雁荡山石斛生产地：浙江省温州市乐清市特产。
2、霍山石斛生产地：主产于大别山区的安徽省霍山县。
二、形态特征不同
1、雁荡山石斛形态特征：雁荡山铁皮石斛，新鲜，茎直立，铁青或紫绿色，圆柱形，长9-36厘米，厚3-9毫米，有明显的黑色节，凹节，节间稍胖，节间长1.3厘米-1.7厘米，厚咀嚼粘性。
叶两排，纸，6-10，长圆形披针形或椭圆形，长3.5-5.4厘米，宽0.9-1.5厘米，绿色叶前面，绿叶后面的颜色是灰绿色。叶的基部延伸到叶鞘，叶鞘通常有紫色斑点；总状花序通常来自老茎的上部，有2-5朵花；花是黄绿色的，嘴唇中间有红色斑块。
2、霍山石斛形态特征：霍山石斛茎直立，肉质，长3-9厘米，自基部顶端逐渐变薄，基部以上3-18mm厚，不分枝，具3-7节，节间长3-8mm，浅黄绿色，有时具淡紫红色斑点，干燥后呈淡黄色。
叶革质，2-3互生在茎上部，斜生，有光泽长圆形，长9-21厘米，宽5-7毫米，先端钝和稍凹，基部具茎持鞘；叶鞘膜质，宿存。
(7)浙江石斛和霍山石斛哪个好扩展阅读：
雁荡山铁皮石斛种植区属亚热带季风气候。年平均气温为18.1℃，变化范围为-5.8℃~37.2℃。1月平均气温4.7℃，7月平均气温28.8℃。年最低气温-8℃，最高气温39℃，极端气温日数少。
年平均降水量1559mm，相对湿度81%。年平均日照1743小时，无霜期280天。气候温暖湿润，四季分明，雨量充沛，光照适中。
霍山石斛，属未进化的的气生兰科植物，其生长条件极其恶劣。保护区是一个凉爽、潮湿、通风的环境，海拔300-900米，大部分生长在河谷边的悬崖上，常有苔藓、石苇等植物。
『捌』 霍山石斛和铁皮石斛哪个好
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铁皮石斛和霍山石斛(米斛)都是中药石斛中的珍贵品种，味甘、质重、柔韧和粘性大，脂膏丰富，即多糖含量高，滋阴效果强。但二者有区别，铁皮石斛在我国12个省区有分布，而霍山石斛(米斛)分布区较窄，主要分布在安徽霍山县及其附近地区；铁皮石斛植株较大，种植产量也比较高；而霍山石斛(米斛)植株小，产量较低，从推广应用来讲，铁皮石斛更适合。
『玖』 霍山石斛与浙江的铁皮枫斗哪个好
霍山米斛为各种石斛之最！极少，只有在霍山境内大别山深处才有，药用、食疗价值极高.
铁皮枫斗次之，和霍山铜皮石斛的价值差不多，
药用价值和食疗价值都不错。
云南等其他地区产的石斛最差，基本上没有多大的药用价值。
所以购买石斛的人最好买原产地的
霍山石斛或者铁皮枫斗。
据我所知，现在最好的霍山石斛品牌是：霍仙草（霍山金钟潭中药材公司）
最好的铁皮枫斗品牌是：胡庆余堂铁皮枫斗