1. 鲜石斛怎么保存
石斛是一种非常好的药材,而且对人体健康大有益处,平时买一些囤在家备用都是不错之选。大部分人都有过头疼脑热的经历,人的身体健康一直都是头等大事。对于很多人来说,中药补品一直是治疗方法当中的首选。那么对于鲜石斛这种药材,一定会有人疑问,鲜石斛怎么保存呢?现在就来给大家具体介绍一下!
【鲜石斛如何保存】
鲜石斛这种东西不懂的人可能还真的不太知道怎么保存,而且它的保管确实比较复杂。如果数量较少,可先将其根部放入水中浸湿,然后用花盆种植,注意不要栽得过深,否则日久易烂根。内放粗沙或小鹅卵石,置于露天阴凉处。多量则放置于阴凉土地上,切忌碱水。发现根上的茎变黄时要将其剪去。同时尚须按照季节进行不同的处理。
1、春秋季
春天的气温是比较潮湿的,而秋天则比较干燥阴凉,大家可以根据气候去处理。可预先将石板或沙石地上泼些冷水,然后把石斛均匀地竖立其上。亦可竖立在竹筐内,每隔1天连筐浸入水中一次,使根部湿润,5分钟后取出。不可太潮湿,因为叶少茎肥,水分蒸发量小,如浸过多的水容易烂死。但亦不能直接把生水洒在茎叶上,以免叶片脱落。应置于空气流通处。
2、夏季
对于夏天来说,处于黄梅季节的石斛是最不好保管的,处理不当或疏漏保管的话,极易使鲜石斛发黄、落叶、生霉点。若被梅雨琳,即在很短时间内全部霉烂,流出浓彩汁,茎叶变成白色空洞,不能再供药用。此时宜经常整理,勿使倒卧,避免挤得太紧,置于空气流.通处和阴凉处,切忌闷热或日晒。
3、冬季
至于冬季的话,气温则开始比较低了但也要注意保管细节。大家在保存时可平放于竹筐内,根部在中央,堆成圆形,使枝叶向外,如此不致引起叶黄枯落。其上覆盖蒲包,置于室内或较温暖的地方。同时仍应注意空气流通,不可放在室外或寒冷处,否则水分结冰冻固,植物组织遭受破坏而死亡。
通过以上的介绍,相信大家对石斛的保存方法有了一定的了解,想要把食材发挥到最好的作用,并且食用到新鲜的食材,掌握这些基本的保存方式是非常有必要的,而且对于平时有养生意识的人群来说这更是不可不学的常识哦!
2. 新鲜的石斛怎么保存
石斛的种类有很多,在中国营养功效最好的就是铁皮石斛,铁皮石斛除了有药用价值以外,还有很好的食疗的功效,平时吃一些有很好的保健养生的作用,吃石斛最好是吃新鲜的,在铁皮石斛收获的季节,价格也相对便宜,如果买得过多,这就涉及到石斛的保存方法,下面我们来看一下。
如果是常温保存的话,一定要注意通风,另外要注意温度不能过高,要保持干燥,湿度不能高,这有利于铁皮石斛的干燥,温度最好在5到20度。
把铁皮石斛放到冰箱里面冷藏也是很好的保存的方法。温度在3到5度左右,这样的保存效果最好!在冰箱里面冷藏,能够让铁皮石斛保存的时间更长,当然在冰箱里冷藏的时间越长,营养流失也就会越严重,所以不宜保存特别长的时间,应该尽快吃完。
常温保存的铁皮石斛容易出现发芽的状态,遇到这样的情况,可以把发的芽掐掉,还是要尽快的吃完,避免营养流失过快,造成营养的损失。
以上简单的了解了石斛的保存方法,石斛的保存方法并不多,一般情况下可以在常温的状态下来保存,要在通风的状态下,温度一般在5到20度左右,一定要保持干燥的状态,这样有利于石斛的保存,当然也可以放到冰箱里冷藏,这样保存的时间相对会更长一点,当然也不能时间太长,避免导致营养流失太快。
3. 铁皮石斛新鲜的怎么保存
常温保存。常温保存的话,主要注意的就是通风和温度,放在通风的地方有利保持铁皮石斛的干燥,温度的话保存在5-20度左右会好一些;
冷藏--铁皮石斛的冷藏保存需要放在冰箱的保鲜层,温度一般在3-5度,这样的温度范围保存效果更佳。虽然冷藏的铁皮石斛鲜条保存时间会较长,但也别指望着靠这种方式就能一年四季都吃上新鲜铁皮石斛(有点想多了哈)。其实这和我们平时冷藏蔬果是一样的道理,冷藏时间越长,铁皮石斛的营养流失的越多,因此还是建议尽快食用。
铁皮石斛的常温保存,最易出现的问题就是发芽。铁皮石斛鲜品自然放着是很容易发芽甚至是开花的,而这些新芽和花的营养物质都来自鲜条,芽和花的生长都在不断耗费着鲜条的营养,因此,遇到发芽或是开花的情况,应及时把其掐掉。而一些人提倡的“把铁皮石斛鲜条插入水中来保存”的方法显然不科学,这反而加快了发芽和开花的速度。
当然,如果出现少量几根发芽的情况,又对铁皮石斛种植感兴趣的话,那正好,不妨保留这些新芽,把老条扦插在基质中,或是取个瓶子插在水中,等芽长到4cm左右长或是更大点再分芽栽种就行。
4. 新鲜铁皮石斛(鲜品)保存时间
新鲜铁皮石斛(鲜品)保存时间因为储藏方式的原因存在差异,最长可以达到一年。
石斛鲜品贮存方法
新鲜的铁皮石斛贮藏时最主要的是不能密闭。许多人怕新鲜铁皮石斛失去水分,将铁皮石斛密闭在塑料袋中,结果导致霉变。新鲜的铁皮石斛在透气条件下贮藏一年也不会腐烂,第二年还能在节上萌发新芽,枯而不死、僵而不烂也是其非常神奇的地方。
为了不让其发芽,家中少量铁皮石斛鲜品可用纸或布袋包装后放入冰箱冷藏。带叶品,先将叶茎分开后存于0-7℃条件下冷藏,可确保3个月内无变质;若服用期超过3个月,用保鲜袋包好后冷冻,可保存半年。不带叶品真空包装,于0-7℃条件下可保质2半月,于冷冻条件下可保存8个月。
5. 石斛能放多久
新鲜的石斛放在冰箱大约能保存一周,而干石斛的话一般可以保存一到两年。在保存干石斛时,要注意不要扎紧袋口,让干石斛在阴凉通风处自然晾着就可以了。
6. 新鲜的铁皮石斛能保存多久
新鲜的条放冰箱保鲜可以存一周左右,如果是枫斗可以在干燥环境存放一两年!
7. 铁皮石斛在常温下保存多少时间
不要了吧没多少钱的看你说的可能是坏了按理说是不可能的放好10年都没事
采纳哦
8. 鲜铁皮石斛怎么保存
鲜铁皮石斛可以通过常温和冷藏两种方法保存。
常温保存。常温保存的话,主要注意的就是通风和温度,放在通风的地方有利保持铁皮石斛鲜条的干燥,温度的话保存在5-20度左右会好一些;
冷藏保存。铁皮石斛的冷藏保存需要放在冰箱的保鲜层,温度一般在3-5度,这样的温度范围保存效果更佳。冷藏保存的最佳时间在3~6个月。
同时应注意:冷藏时间越长,铁皮石斛的营养流失得越多,因此还是建议尽快食用。
生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药,属补益药中的补阴药:益胃生津,滋阴清热。
(8)新鲜石斛放多长时间扩展阅读:
铁皮石斛生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药,属补益药中的补阴药:益胃生津,滋阴清热。
铁皮石斛鲜食可摄入大量的植物纤维、石斛多糖,吸附体内的垃圾与毒素,并帮助排出体外,还可从植物中获得更多的鲜活叶绿素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制变异细胞的发生,促进新陈代谢和血液循环。新鲜铁皮石斛不仅保留了铁皮石斛的所有功效成分,且比干品更容易吸收。
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