霍山目前种植的主要由三类:霍山石斛(米斛)、铁皮石斛、铜皮石斛。三种都具有药用价值，其中米斛只有霍山及其附近地区才出产，另两种其他地区也有，但以霍山出产的品质最好。一般认为，铁皮石斛比铜皮石斛好一点，米斛则要好得多，这从价格上也可以反映出来，米斛价格要高出十倍。现在广义上的“霍山石斛”包括以上三种，也就是“霍山产的石斛”，但应该标明是何种石斛产品。挂“霍山石斛”之名，同时标明了“铁皮石斛”、“铜皮石斛”的产品，不应视作假冒。狭义上，是指作为中国地理标志产品的“霍山石斛”，即米斛。
② 霍山石斛真的有那么贵吗
霍山石斛（学名：Dendrobium huoshanense）俗称米斛，是兰科石斛属的草本植物。主产于大别山区的安徽省霍山县，大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上。霍山石斛能大幅度提高人体内SOD（延缓衰老的主要物质）水平，对经常熬夜、用脑、烟酒过度，体虚乏力的人群，经常饮用非常适宜。霍山石斛有明目作用，也能调和阴阳、壮阳、养颜驻容，从而达到保健益寿的功效。
主要成分
霍山石斛含多糖、生物碱、氨基酸等物质，并含钙、钾、钠、镁、锌、铁、锰、硒、铜、铬、镍等微量元素。经中国医药学院药用植物所鉴定多糖含量为18.974%总生物碱为0.03%，能提高人体免疫能力，对人体眼、咽、肺、胃、肠、肾等器官疾病有特殊疗效。以之入药，有降低血糖、抑制心血管疾病，增强机体免疫力及抗癌之效能；以之代茶，可以清咽润喉、清音明目、解暑益气、养胃清热，因其功效奇特，市场稀缺，素有“千金草”、“软一黄金”之称。
功效
心阴虚一营养大脑，营养心肌，降心火；肝阴虚一改善肝血循环，养肝明目；脾胃阴虚一养胃生津，促进肠胃蠕动；肺阴虚一润肺、祛燥、平咳；肾阴虚一补阴潜阳，生精血、填骨髓。
抗肿瘤降血糖
中国科技大学、中山医科大学的研究表明：“霍山石斛具有增强T细胞、B细胞，NK 细胞和巨噬细胞的作用，对抑制肿瘤和降血糖有非常好的疗效。增强免疫、抑制肿瘤、降低血糖
抗衰老消除疲劳
霍山石斛能大幅度提高体内SOD（延缓衰老的主要物质）水平，对经常熬夜、用脑、烟酒过度，体虚乏力的人群，经常饮用非常适宜。
明目恢复嗓音
台湾阳明大学新药研究中心等科研机构，经过多年研究表明，霍山石斛的确有明目作用，以霍山石斛为主的眼科用药有较高的临床应用价值，霍山石斛医治了全国很多失音，吵哑的政府官员、教师和演艺界人士。
其他医效
功效：具有益胃润肺、养阴生津之功效。对亏阴虚火、五脏虚损、烦热自汗、精气不足、眼目昏暗、胃热烦渴、咳嗽咽痛、口燥舌苔、熬夜积火、烟酒过度有显著疗效。常服能治标固本、调和阴阳、壮阳补肾、养颜驻容，从而达到保健益寿之功效。
食谱疗方
霍山石斛
1、霍山石斛、西洋参份量均等,炖鸡、肉类或磨粉冲水饮服；
2、霍山石斛、鹿尾巴炖猪腰或骨类；
3、霍山石斛、燕窝、炖冰糖或鸡；
4、霍山石斛、冬虫夏草、炖鸭或鸡。
可能是因为这些所以贵吧
③ 霍山石斛为什么这么受欢迎呢
因为这是最正宗，也是最好的石斛。水瑾悦石斛就是一款产于霍山正宗的石斛，现在很多人买石斛，都是选择他家的。
④ 如何辨别霍山石斛的真假
你好，现在市面上的霍山石斛确实有很多，而且占了90%以上的比例，所以想买到真正的霍山石斛不是件容易的事，现在市面主要的假霍山石斛分为以下几种:
1、用铜皮石斛直接冒充霍山铁皮石斛，识别方法:一看颜色黄金，比较细，为假。二尝一粒，铜皮石斛胶质非常少，像干稻草一样的口感，为假。这种比较好区别
2、外地铁皮冒充霍山铁皮，识别方法一看，看它工艺，外地石斛工艺中间无小孔，霍山铁皮是缠绕在铁丝上烘制的所以中间有小洞，而且外地铁皮石斛个大，一克在2-3粒，霍山铁皮一克在10粒以内。
3、用一年生紫皮石斛高仿霍山铁皮石斛，此类为最难识别的，外观有时非常相同，但不是没有识别方法，一尝，紫皮石斛纤维比较多，在口中干嚼一粒的渣有明显的纤维感觉，而霍山铁皮的这种纤维口感与之不同，这里需要大家自己体会了，第二就是用水泡，两种石斛同时泡上三天后，霍山铁皮石斛节与节之间间距小，而紫皮石斛间距大，这时同时吃的口感也不同，霍山石斛的更粘一些，在口中回味久，而紫皮有胶质但不粘。这些区别方法都必须在同时有两种石斛的情况下才能区别，单独有一种很难区分，具体的详细说明大家可以去网络上找一下“茗泉石斛刘建刚教大家区分真假霍山石斛”这段视频，视频讲的非常细致专业，网络上搜索下就有，再去买霍山铁皮基本不会上当。一般不懂石斛的人看了这个视频也会成为专业的内行人。霍山石斛因为产量低，数量少，一般市面上想买是很难的，只有自己会区分才不会上当受骗，在中国70多种石斛中霍山石斛药效最好，价格最高，大家千万不要被不良商家忽悠，轻易上当，这种比虫草还珍贵的植物也不是那么便宜能买到的，所以从价格方面比较也能大至区分。
霍山铁皮石斛主要特点:泡几天后可见节与节间距小，嚼有胶质而且粘，密度大质量重。不会太粗。这几个特点把握好也可以避免上当。
⑤ 霍山石斛为什么比外地石斛好
其实现在霍山很多石斛都是外地的，
但是霍山石斛有名啊，大家都说是霍山的，
难分辨真假，其实还不如吃昌弘的铁皮石斛，
胶质多，渣少，泡水喝炖汤都非常不错。
⑥ 哪里有真正的霍山石斛
现在的市面上很难买到正宗的霍山铁皮石斛，很多是浙江石斛 云南石斛 紫皮石斛冒充的。我买了很多也试过很多次，才买到了正宗的霍山铁皮石斛，而且我买的这家对第一次购买的客户可以付邮费免费试用的，确定是正宗才买的，你可以去试吃下。希望能帮到你秋8009..1708 机 机180..9661..3451
⑦ 霍山石斛有人了解过吗
这的石斛好，我有直接买来。毕竟正宗的时候，只有在这买，更放心。
⑧ 霍山石斛真有传说中的那么神奇吗
真正的霍山石斛还是不错的，因为胶质成分多。
⑨ 有正宗的霍山石斛吗
正宗石斛肯定是有的去迎驾大道新长途汽车站斜对面祥英土特产专卖店买有
⑩ 世界上有多少种石斛品种霍山石斛是最好的吗
石斛品种有一千多种.其中最好的是霍山石斛.欢迎购买\品尝.