❶ 淘宝上霍山石斛假货多吗
基本上都是假货，很多人故意混淆概念，其实霍山石斛和铁皮石斛是不一样的。
近年来，随着生活水平的提高，健康养生问题备受消费者青睐，铁皮石斛也被越来越多的消费者所认可.近几年，全网铁皮石斛关注人数急剧增长，铁皮石斛的关注度逐年增长，呈飞速发展趋势。某宝大部分商家打着霍山石斛的名号在卖，说着是霍山石斛，详情页一看种的是铁皮石斛。
由于霍山石斛已成为历史品牌，在国内外享有很高的知名度，受利益驱使，目前石斛产品市场上很多药商就有意混淆‘霍山石斛’的概念，将别的石斛也称为‘霍山石斛’，或与之相近的‘霍斛’、‘霍斗’和‘霍石斛’，加上安徽省霍山县当地也有很多人将霍山县出产的霍山石斛（米斛）、铁皮石斛、细茎石斛（铜皮石斛）等都称为霍山石斛，这就使得‘霍山石斛’的概念更加混乱了。
图为霍山石斛（米斛）
古书记载：“石斛出六安”。霍山石斛的知名度造福了后世六安子孙，但是盛名之下也是不幸的，大约乾隆年间，霍山米斛几乎采光了，光绪年间《霍山县志》更是形容“石斛则又搜求殆尽，寥寥如晨星矣”。现在科学技术的进步让霍山石斛重新回归。因为产量极少.市场价格比黄金还贵，因需求量大，后人就用其他石斛代替冒充霍山石斛，也叫霍斛，但是真的很少人认识，时间长了很多人认为霍山石斛就是铁皮石斛，或者是其他石斛。一般消费者以为枫斗就是霍斛.严格的说霍山石斛仅指米斛，霍山石斛和铁皮石斛用一句话概括“霍山石斛名气最大，铁皮石斛用的最多”。
用的最广泛的一直还是铁皮石斛，在2010版本中国药典单独收录铁皮石斛以区别于其他类石斛。石斛中的极品确实是霍山米斛，但是目前相对来说还非常稀少。价格高。药用价值需要现代科学的进一步深入研究，希望它能早日回归《中国药典》。
❷ 如何分辨霍山石斛的真假
霍山石斛真假主要靠两种方法。
一是看，看颜色，看密度。霍山石斛枫斗制出来的颜色为青黄色或青绿色，主要和品种有关，相同品种在不同光照的情况下也会有颜色上的误差。
二看密度，就是看石斛的断面，有明显的胶质物，因为真正的霍山石斛生长周期慢，营养沉淀的多，外地或其它石斛一般多为一年生，而霍山石斛最少也要3年，所以同样大小的石斛，霍山石斛比较重，粒数少。
二是嚼，霍山石斛口感香脆，直接放一粒在口中嚼食，香脆无渣，口感像嚼炒干的黄豆。而且会有粘黏的胶质，有股烤红薯皮的香甜味。最后全部成分都可以吞下去，（靠近根部或年限久的也会有渣它毕竟是植物）而其它石斛一般渣比较多反复嚼食后都无法下咽其胶质也较少。目前常见的各种石斛的比对图
霍山石斛的工艺和其它地区石斛工艺的区别！
霍山石斛很耐泡，正常一天用1-3克左右 可以泡饮一星期左右，然后再嚼服。泡过的石斛可以清楚的看到像竹节一样的节，如果节距离大就是仿品，真品的节距短，正常在1.5-2.5CM左右。泡了3天左右的石斛可以拿起来晾晒干（晾1小时左右）这时可以把它折一下，像能不能折断，或折出裂痕，如果可以也说明胶质丰富，品质优，如果反复折不断有大量纤维，则有可能是仿品。做这个试验时大家用颗粒大一些饱满的来测试效果比较明显。
❸ 在大连中外商品博览会买到冒充霍山石斛的石斛枫斗怎么办
这个可以向当地工商局进行举报
❹ 有没有人懂霍山石斛的真假鉴别方法
一般霍山石斛都是紫皮石斛高仿的，真正的霍山石斛很少，而且价格高，所以很难买到。这里主要讲一下霍山铁皮石斛的真假分辨方法，现在市面主要的假霍山石斛分为以下几种：
1、用铜皮石斛直接冒充霍山铁皮石斛，识别方法：一看颜色黄金，比较细，为假。二尝一粒，铜皮石斛胶质非常少，像干稻草一样的口感，为假。这种比较好区别
2、外地铁皮冒充霍山铁皮，识别方法一看，看它工艺，外地石斛工艺中间无小孔，霍山铁皮是缠绕在铁丝上烘制的所以中间有小洞，而且外地铁皮石斛个大，一克在2-3粒，霍山铁皮一克在10粒以内。
3、用一年生紫皮石斛高仿霍山铁皮石斛，此类为最难识别的，外观有时非常相同，但不是没有识别方法，一尝，紫皮石斛纤维比较多，在口中干嚼一粒的渣有明显的纤维感觉，而霍山铁皮的这种纤维口感与之不同，这里需要大家自己体会了，第二就是用水泡，两种石斛同时泡上三天后，霍山铁皮石斛节与节之间间距小，而紫皮石斛间距大，这时同时吃的口感也不同，霍山石斛的更粘一些，在口中回味久，而紫皮有胶质但不粘。这些区别方法都必须在同时有两种石斛的情况下才能区别，单独有一种很难区分，具体的详细说明大家可以去网络上找一下“茗泉石斛刘建刚教大家区分真假霍山石斛”这段视频，视频讲的非常细致专业，网络上搜索下就有，一般不懂石斛的人看了这个视频也会成为专业的内行人，再去买霍山铁皮基本不会上当。霍山石斛因为产量低，数量少，一般市面上想买是很难的，只有自己会区分才不会上当受骗，在中国70多种石斛中霍山石斛药效最好，价格最高，大家千万不要被不良商家忽悠，轻易上当，这种比虫草还珍贵的植物也不是那么便宜能买到的，所以从价格方面比较也能大至区分。
霍山铁皮石斛主要特点：泡几天后可见节与节间距小，嚼有胶质而且粘，密度大质量重。不会太粗。这几个特点把握好也可以避免上当。
❺ 霍山石斛干吃到底有没有渣有没有胶质
以下是我在网上查的资料，希望可以帮到你，不想看文字最后也有这个视频的名字可以直接去看视频。
第一个问题，霍山石斛干吃到底有没有渣？这个问题相信很多朋友在购买时都会问这个问题，而商家一般都会说好的霍山石斛是没有渣的，这个回复也是正确的，但不全面，霍山石斛终究是一种植物，所谓的渣只是它的纤维，没有纤维就像人没有血管一样，所以霍山石斛都是有渣的，只是这个渣在最佳的采收期采收加工才不会那么明显，一般过年前后到次年清明前为霍山石斛最佳采收期，清明过后石斛慢慢进入花期，纤维就会多起来，而且石斛靠近根部的地方也会率先纤维化，所以同一批石斛有的有渣有的没有渣，就是这个原因。石斛泡过水后都会有渣，这点大家了解下。霍山石斛有渣也洽洽说明它到了成熟期，各方而营养都很均衡了，况且现在市面上用试管紫皮苗加工的高仿品一点渣都没有，而且胶质很黏。所以大家用这点对评判真假有些武断。对了这里突然想到一个问题，就是有几位客户问为什么同一批石斛枫斗在水中泡有的沉下去有的飘起来了呢？这是和它的密度有关，就像泡任何茶叶泡花茶总有一些漂起来的，石斛枫斗一般吸足水后就会沉下去，这点大家了解一下。还有就是有部分朋友喜欢食用鲜条，鲜条最佳的食用期就是石斛的采收期，前面刚说过，在花期石斛中一方面水分比较多其次营养都供应给花了，所以这时候石斛的品质并不好。
第二个问题，霍山石斛做成枫斗后到底是偏黄还是偏绿？这点也是很多商家营销中常提到的，有的说霍山枫斗是偏黄，有的说是偏绿，答案只有一个，两种说法都对，因为霍山铁皮石斛也分为几种，常见的有红杆软脚和绿杆硬脚，红杆的烘干后就偏黄，绿杆的烘干就偏绿，那么哪种品质更好呢？当然是红杆的，红杆的较之绿杆的生长更慢，养份沉淀也多，口感也更好。而且绿杆还有一个问题就是纤维比红杆多，所以绿杆一般都提前一年采收，这样加工的枫斗渣才会少，当然提前采收会直接导致营养价值低于红杆。那么有人要问了，为什么我买的偏黄的枫斗中也有几粒偏绿的呢？这是和光照有关，一般仿野生的石斛这种颜色上区别比大棚的要为明显。大家可以看到我手中这根铁皮石斛鲜条，一面偏红一些，一面偏绿一些，这就是典型的阳光不均导致的。
第三个问题，什么是芽级石斛。众所周知茶叶中芽级为上品，所以现在石斛的宣传上也用到了芽级，那么到底有没有芽级，芽级是不是最好呢，我们用事实说话，霍山石斛第三年为最佳采收期，其中这一根石斛条可以分为上中下三段，从药理研究得出的结论是，上段石斛碱含量高于中段，下段低于上段又略高于中段，多糖含量中段含量最高，而石斛中最重要的营养素就是石斛多糖和石斛碱，所以霍山石斛是整条入药的，并没有所谓的芽级。芽级只有云南那边的石斛有，因为那边的气候条件因素，石斛生长的很快，老的也快，导致石斛下半部分纤维非常多，所以只剪上半截，称之为芽级石斛。
第四个问题，为什么都在卖霍山铁皮石斛而不卖霍山米斛？首先目前来说霍山米斛并没有大的产量，而且米斛做为名贵稀缺的滋补品，很多都提前被预定了，线下的市场就供不应求，更不用说拿到网上来卖了，目前还是不建议大家自己购买霍山的米斛，为什么，大家可以看到霍山铁皮的高仿品就有数十种之多，何况是更加名贵的米斛，这里不便多说，大家自己明白即可。霍山铁皮石斛和米斛的功效基本相同，只是营养含量上区别。所以日常保健调理个人建议霍山铁皮石斛的性价比是最高的。
第五个问题：“是不是没有种植基地，卖的霍山石斛就是假的？
这个问题其实和大家买霍山石斛关系并不大，很多商家为了证明自己所销售石斛为真品，而强调自己家有种植基地，无非是为了增加可信度，让大家买的更放心，这点无可厚非，而且本地人拍几张基地的图片也很容易，以此为判断标准显然是没有意义的，大家能自己学习分辨真假，以合理的价格买到真品，在哪买，找谁买都并不重要。上面内容都是在网上找的，如果感觉不具体你可以直接搜索刘建刚教您鉴别真假霍山石斛并讲解常见问题及误区这个视频，内容比较全面应该有你需要的东西，有霍山石斛盆景做对比，也应该比较好理解。
❻ 老甄霍山石斛是真的吗有买过的吗
我买过，吃着挺好的，胶很多，粘牙，自产自销的，人挺实在。
❼ 这是霍山石斛正品吗
说实话，这个很难看出来。虽然我们是专业卖霍山石斛，但是这种石斛真的不好辨认。霍山石斛有个特点，首先这个石斛一定是霍山生产的，全世界只有这个地方才能够生长的地道的霍山石斛。
1看：看颜色，看密度。霍山石斛制出来的颜色为青铜色，虽说因为碳火烘制时间不同，颜色会有所差别，但真正的霍山石斛绝对不会是金黄色；一般金黄色的多为铜皮石斛，虽说也是石斛的一种，但本质上是有区别的，价格上更是一个在天一个在地。看密度，就是看石斛的断面，有明显的胶质物，因为真正的霍山石斛生长周期慢，营养沉淀的多，外地或其它石斛一般多为一年生，而霍山石斛最少也要3年，所以同样大小的石斛，霍山石斛比较重，粒数少。
2. 闻：其次，还可以用鼻嗅。拿一粒放在鼻子周围闻一下它的味道，正品枫斗会发出淡淡的草香味，而不是其他的异味。这是由于在加工霍山石斛时，是用炭火慢慢烘烤而成的，并经过揉搓之后，卷成弹簧状而成为最终的形态。因此，如果闻到的是一股怪怪气味很可能不是铁皮枫斗。
3. 拉：再介绍一个分辨石斛的方法，即用手拉。将枫斗从中间的位置往两边拉，一般含糖比较高的话，只要轻轻一拉，就会从中间断裂。若您可以将它拉得很长，也没有断的迹象，可以判定为假的霍山石斛，这是识别其真伪比较重要的一个方法。
4. 咀嚼:霍山石斛口感香脆，直接放一粒在口中嚼食，香脆无渣，而且会有粘黏的胶质，有股烤红薯皮的香味。最后全部成分都可以吞下去，而其它石斛一般渣比较多反复嚼食后都无法下咽其胶质也较少。
5. 价格:说了这么多，还有一点就是霍山石斛的价格，这也可以判断出它的真假。出现在市场上的许多枫斗都称作铁皮石斛，而实际情况多数是用紫皮或者是水草石斛充当铁皮来卖。殊不知，真正铁皮枫斗是种一分价钱一分货的药材，其价格也与当时的市场行情成正比，若偏低的话就绝对不可能为铁皮石斛。
以上内容由【斛之乡】提供，有什么其他问题或者需要正宗的霍山石斛请咨询我。
❽ 如何辨别霍山石斛的真假
你好，现在市面上的霍山石斛确实有很多，而且占了90%以上的比例，所以想买到真正的霍山石斛不是件容易的事，现在市面主要的假霍山石斛分为以下几种:
1、用铜皮石斛直接冒充霍山铁皮石斛，识别方法:一看颜色黄金，比较细，为假。二尝一粒，铜皮石斛胶质非常少，像干稻草一样的口感，为假。这种比较好区别
2、外地铁皮冒充霍山铁皮，识别方法一看，看它工艺，外地石斛工艺中间无小孔，霍山铁皮是缠绕在铁丝上烘制的所以中间有小洞，而且外地铁皮石斛个大，一克在2-3粒，霍山铁皮一克在10粒以内。
3、用一年生紫皮石斛高仿霍山铁皮石斛，此类为最难识别的，外观有时非常相同，但不是没有识别方法，一尝，紫皮石斛纤维比较多，在口中干嚼一粒的渣有明显的纤维感觉，而霍山铁皮的这种纤维口感与之不同，这里需要大家自己体会了，第二就是用水泡，两种石斛同时泡上三天后，霍山铁皮石斛节与节之间间距小，而紫皮石斛间距大，这时同时吃的口感也不同，霍山石斛的更粘一些，在口中回味久，而紫皮有胶质但不粘。这些区别方法都必须在同时有两种石斛的情况下才能区别，单独有一种很难区分，具体的详细说明大家可以去网络上找一下“茗泉石斛刘建刚教大家区分真假霍山石斛”这段视频，视频讲的非常细致专业，网络上搜索下就有，再去买霍山铁皮基本不会上当。一般不懂石斛的人看了这个视频也会成为专业的内行人。霍山石斛因为产量低，数量少，一般市面上想买是很难的，只有自己会区分才不会上当受骗，在中国70多种石斛中霍山石斛药效最好，价格最高，大家千万不要被不良商家忽悠，轻易上当，这种比虫草还珍贵的植物也不是那么便宜能买到的，所以从价格方面比较也能大至区分。
霍山铁皮石斛主要特点:泡几天后可见节与节间距小，嚼有胶质而且粘，密度大质量重。不会太粗。这几个特点把握好也可以避免上当。
❾ 霍山石斛的真假如何辨别
霍山石斛真假主要靠三种方法。
一是看，看颜色，看密度。霍山石斛枫斗制出来的颜色为青黄色或青绿色，主要和品种有关，相同品种在不同光照的情况下也会有颜色上的误差。
二看密度，就是看石斛的断面，有明显的胶质物，因为真正的霍山石斛生长周期慢，营养沉淀的多，外地或其它石斛一般多为一年生，而霍山石斛最少也要3年，所以同样大小的石斛，霍山石斛比较重，粒数少。
三是嚼，霍山石斛口感香脆，直接放一粒在口中嚼食，香脆无渣，口感像嚼炒干的黄豆。而且会有粘黏的胶质，有股烤红薯皮的香甜味。最后全部成分都可以吞下去，（靠近根部或年限久的也会有渣它毕竟是植物）而其它石斛一般渣比较多反复嚼食后都无法下咽其胶质也较少。
霍山石斛很耐泡，正常一天用1-3克左右 可以泡饮一星期左右，然后再嚼服。泡过的石斛可以清楚的看到像竹节一样的节，如果节距离大就是仿品，真品的节距短，正常在1.5-2.5CM左右。泡了3天左右的石斛可以拿起来晾晒干（晾1小时左右）这时可以把它折一下，像能不能折断，或折出裂痕，如果可以也说明胶质丰富，品质优，如果反复折不断有大量纤维，则有可能是仿品。
❿ 如何鉴别真假霍山铁皮石斛枫斗
你好，现在市面上的霍山石斛确实有很多，而且占了90%以上的比例，所以想买到真正的霍山石斛不是件容易的事，现在市面主要的假霍山石斛分为以下几种：
1、用铜皮石斛直接冒充霍山铁皮石斛，识别方法：一看颜色黄金，比较细，为假。二尝一粒，铜皮石斛胶质非常少，像干稻草一样的口感，为假。这种比较好区别
2、外地铁皮冒充霍山铁皮，识别方法一看，看它工艺，外地石斛工艺中间无小孔，霍山铁皮是缠绕在铁丝上烘制的所以中间有小洞，而且外地铁皮石斛个大，一克在2-3粒，霍山铁皮一克在10粒以内。
3、用一年生紫皮石斛高仿霍山铁皮石斛，此类为最难识别的，外观有时非常相同，但不是没有识别方法，一尝，紫皮石斛纤维比较多，在口中干嚼一粒的渣有明显的纤维感觉，而霍山铁皮的这种纤维口感与之不同，这里需要大家自己体会了，第二就是用水泡，两种石斛同时泡上三天后，霍山铁皮石斛节与节之间间距小，而紫皮石斛间距大，这时同时吃的口感也不同，霍山石斛的更粘一些，在口中回味久，而紫皮有胶质但不粘。这些区别方法都必须在同时有两种石斛的情况下才能区别，单独有一种很难区分，具体的详细说明大家可以去网络上找一下“茗泉石斛刘建刚教大家区分真假霍山石斛”这段视频，视频讲的非常细致专业，网络上搜索下就有，再去买霍山铁皮基本不会上当。一般不懂石斛的人看了这个视频也会成为专业的内行人。霍山石斛因为产量低，数量少，一般市面上想买是很难的，只有自己会区分才不会上当受骗，在中国70多种石斛中霍山石斛药效最好，价格最高，大家千万不要被不良商家忽悠，轻易上当，这种比虫草还珍贵的植物也不是那么便宜能买到的，所以从价格方面比较也能大至区分。
霍山铁皮石斛主要特点：泡几天后可见节与节间距小，嚼有胶质而且粘，密度大质量重。不会太粗。这几个特点把握好也可以避免上当