霍山石斛河长升龙,霍山,霍山米斛,他肯定是有区别的,霍山石斛,它是野生的,如果是种植的,他也比较有价值,特别贵,因为它是对胃是特别好的,它是滋阴呢,价钱也是相当的好
你好,霍山石斛一般以枫斗的形式在市面上销售,枫斗就是加工制作过的石斛,就像制茶一样,烘干后比较有观赏性,也方便保存。霍山政府给出的指导价格是:霍山米斛480元每克,霍山铁皮石斛68元每克,霍山铜皮是45元每克。当天这个只是指导价格,一般市面上价格都比这个高或低,主要在商家。这个价格就是一个参考,只要不太离谱,是真品就可以。
霍山石斛一般的吃法就是煲汤,取3克左右先用水煮上2个小时,再加食材放入,煲好即可。因为霍山石斛非常难出汁,所以一定要提前煲,还有就是泡水喝,一般配枸杞,胎菊,党参,首乌,苁蓉,玉竹,麦冬,生地,都可以的,泡水喝时石斛可以泡3-7天左右不用换,其它的药材当天喝完就要倒掉,石斛可以第二天,第三天。。。。接着泡水,泡到最后一天可以把石斛吃掉。还有就是泡酒也不错。
霍山石斛因营养价值和药用价值极高,但产量少、价值也非常昂贵,导致现在市面上的霍山石斛确实有很多外地石斛假冒的情况甚至是假货出现,而且这个比例占到市场的90%以上,所以想买到真正的霍山石斛不是件容易的事,现在市面上主要的假霍山石斛及仿冒的主要分为以下几种:
1、用铜皮石斛直接冒充霍山铁皮石斛,识别方法:看颜色草黄、比较细、质量轻为铜皮。尝一粒,铜皮石斛胶质非常少,像干稻草一样的口感。这种比较好区别。
2、外地铁皮冒充霍山铁皮,识别方法一看,看它工艺,外地石斛工艺中间无小孔,霍山铁皮是缠绕在铁丝上烘制的所以中间有小洞,而且外地铁皮石斛个大,一克在2-3粒,霍山铁皮一克在10粒以内。
3、用一年生紫皮石斛高仿霍山铁皮石斛,此类为最难识别的,外观有时非常相同,但不是没有识别方法。
一尝,紫皮石斛纤维比较多,在口中干嚼一粒的渣有明显的纤维感觉,而霍山铁皮的这种纤维口感与之不同,这里需要大家自己体会了,
第二就是用水泡,两种石斛同时泡上三天后,石斛都恢复到原来的状态。这时可以看到霍山铁皮石斛节与节之间间距小,而紫皮石斛间距大,这时同时吃的口感也不同,霍山石斛的更粘一些,在口中回味久,而紫皮有胶质但不粘。而且用水泡过几天的两种石斛,霍山石斛一折即断,而紫皮石斛纤维多不易折断。这些区别方法都必须在同时有两种石斛的情况下才能区别,单独有一种很难区分。
具体的详细说明大家可以去网络上找一下“刘建刚教大家鉴别真假霍山石斛”的这段视频,视频讲的非常细致专业,看完基本就是一个分辨真假霍山石斛的“专家”了,再去买霍山铁皮基本不会上当。一般不懂霍山石斛的人看了这个视频也会明白其中的玄机。
三,听,可以把霍山石斛距玻璃40cm左右高度时落下,听声音,霍山石斛的声音脆,若是仿品,声音很轻。
霍山石斛因为产量低,数量少,一般市面上想买到真货是很难的,只有自己会区分才不会上当受骗,在中国70多种石斛中霍山石斛药效最好,价格最高,这种比虫草还珍贵的植物也不是那么便宜能买到的,中国石斛属研究专家包雪声曾经说过:“如果这世上真有什么山草的话,那它一定是霍山石斛”。所以从价格方面比较也能大至区分。
霍山铁皮石斛在开水中泡过或煮过后的主要特点:节与节间距小,嚼有胶质而且粘,密度大质量重。不会太粗。一折即断。这几个特点把握好基本可以买到正崇的霍山石斛。
㈢ 霍山米斛和铁皮石斛有什么区别
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米斛和铁皮石斛有什么区别
1、米斛即霍山石斛,全世界只有这个地方才能生产出地道的霍山石斛。
2、米斛枫斗又名龙头凤尾。这个是特别的生产,其他地方是没有办法生产。
3、米斛只有霍山才能够生产出这样的环境才能够生长。
4、米斛是价值远远高于铁皮石斛的价值。
㈣ 铁皮石斛与长生龙霍山米斛的区别
1、外形特征;铁皮石斛植株较高,但最多不超多35厘米,直径长约3-5毫米,茎表皮呈现铁绿色,叶子为绿色,花大多为淡黄色。
霍山石斛植株相对较为矮小,最高不超过10厘米,其茎从基部向上逐渐变细,表皮为淡黄色,叶子为绿色,花呈淡黄绿色。
从植株外形上,是极易分辨铁皮石斛与霍山石斛的。
图1、2是霍山石斛。图3、4是铁皮石斛;
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2生长环境;铁皮石斛与霍山石斛的生长环境极为相似,均生长在海拔较高、云雾缭绕的山石缝隙间,铁皮石斛喜欢温暖湿润的气候,不能抵挡严寒和酷热的天气。而霍山石斛耐寒,零下10度依然可以生存。
但其分布稍显不同,铁皮石斛多分布在我国云南、广西、贵州等西南山林密布的,而霍山石斛则多分布大别山及其周边地区,其他地方极为少见。
图一、二分别是野生霍山石斛和铁皮石斛
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3、枫斗;霍山石斛枫斗又称霍山米斛枫斗、龙头凤尾等,由兰科植物霍山石斛干燥茎加工而成。米斛成熟茎长一般在9cm以内,从基部向上逐渐变细。一整根米斛茎条只能制成一颗枫斗,其茎基部形如昂起的龙头,茎梢形如翘起的凤尾,故称“龙头凤尾”。
铁皮石斛枫斗成熟茎长大概在20-30cm左右,上下粗细一致;云南铁皮石斛茎长约40cm。因为铁皮石斛较长,一根铁皮石斛茎可制成4-5个枫斗颗粒,头尾粗细一致。
㈤ 九大仙草之首的霍山石斛,四十八万元一公斤,究竟长得啥样
霍山石斛虽然价格昂贵,但或许因为在山村里已经不再是“稀罕物”,在日子逐渐好了起来后,石斛美食也开始进入村民的自己的日常餐桌。在何斌家,用石斛花泡水招待客人,用霍山石斛煲汤,用石斛花煎鸡蛋、蒸鸡蛋、凉拌石斛花……等已经司空见惯。很多村民泡一杯开水,也不忘往里面放几根霍山石斛。图为何斌长子何子文用石斛花泡水招待客人。
㈥ 铁皮石斛与霍山石斛怎么区分
1、外形特征;铁皮石斛植株较高,但最多不超多35厘米,直径长约3-5毫米,茎表皮呈现铁绿色,叶子为绿色,花大多为淡黄色。
霍山石斛植株相对较为矮小,最高不超过10厘米,其茎从基部向上逐渐变细,表皮为淡黄色,叶子为绿色,花呈淡黄绿色。
从植株外形上,是极易分辨铁皮石斛与霍山石斛的。
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、生长环境;铁皮石斛与霍山石斛的生长环境极为相似,均生长在海拔较高、云雾缭绕的山石缝隙间,铁皮石斛喜欢温暖湿润的气候,不能抵挡严寒和酷热的天气。而霍山石斛耐寒,零下10度依然可以生存。
但其分布稍显不同,铁皮石斛多分布在我国云南、广西、贵州等西南山林密布的,而霍山石斛则多分布大别山及其周边地区,其他地方极为少见。
3、枫斗:霍山石斛枫斗又称霍山米斛枫斗、龙头凤尾等,由兰科植物霍山石斛干燥茎加工而成。米斛成熟茎长一般在9cm以内,从基部向上逐渐变细。一整根米斛茎条只能制成一颗枫斗,其茎基部形如昂起的龙头,茎梢形如翘起的凤尾,故称“龙头凤尾”。
铁皮石斛枫斗成熟茎长大概在20-30cm左右,上下粗细一致;云南铁皮石斛茎长约40cm。因为铁皮石斛较长,一根铁皮石斛茎可制成4-5个枫斗颗粒,头尾粗细一致。
图1、2分别是霍山石斛枫斗、铁皮石斛枫斗;
㈦ 正宗霍山石斛,可以去哪里卖
买的少可以再六安市或者霍山县里面的店面购买,但是要会辨别真假,现在很多不良商家用其他石斛冒充霍山石斛。霍山石斛长得矮小如米粒,俗称米斛。炮制成的枫斗呈现独特的龙头凤尾状,中空的螺纹形状。如果批量采购还是要去霍山县太平畈乡王家店村,霍山石斛纯野生种源就是从那的霍山石斛非遗传人手里出来的。那也有好几家种植企业,最大的那家叫天-下-泽-雨,沿路能看到很多基地外立着的大牌。
霍山石斛
霍山石斛又称“龙头凤尾草”、“皇帝草”,俗称“米斛”,是药用价值极高的石斛品种。3年以上生长3-8公分采收入药,形体小、产量低,功效奇特,市场稀缺,素有“千金草”、“软黄金”之称,历史上作曾为贡品上供历代皇室。
功效
滋阴补虚、养胃促消化、降低血糖血脂、护肝明目、润肺护嗓、辅助抗肿瘤、增强免疫力。
辨别真伪
掌握霍山石斛的真品鉴别方法是我们购买到道地霍山石斛的前提。大体上我们可以通过以下五个步骤来进行真伪鉴定。
1.欲辩真伪,先观其象。无论是霍山石斛鲜品还是霍山石斛枫斗,其外表都与其他石斛有明显差异。
霍山石斛植株矮小,茎长3~9厘米,下粗上细,通体呈淡黄绿色,晶莹剔透。
2.对比经过炮制技艺加工而成的石斛枫斗
霍山石斛枫斗呈喇叭形弹簧状,黄绿或棕绿色,茎基较粗部分为“龙头”,茎尖较细部分为“凤尾”。故霍山石斛枫斗又称“龙头凤尾草”。
3.拉,这一步骤主要是针对鉴定枫斗而言的。在判断霍山石斛枫斗是否正宗的环节中,掂量掂量石斛是必不可少的。
霍山石斛枫斗制作比较紧实,单位重量较铁皮要重。霍山石斛枫斗质坚易断,断面平坦,呈灰绿色或黄绿色。
4.嚼食石斛样品是最为直接的方式,能给我们判定霍山石斛真伪提供最直观的感受和证据。
霍山石斛鲜条口感清脆甘美,基本无渣,叶子食用亦有甜味。枫斗入口黏牙,胶质多,有回甘,嚼后无渣。
5.掌握必备的霍山石斛知识,同销售或讲解人员深入沟通,便能基本判断出霍山石斛是否为真品。
一问产地,霍山石斛是众多石斛中唯一一个以地名命名的“国家地理标志保护产品”。顾名思义,只有生长在安徽霍山地区的霍山石斛才能真正称为“霍山石斛”。霍山石斛一旦移植到其他地方其模样发生变化,药用效果也会大打折扣。而铁皮石斛则广布皖浙云贵广等地。
二问生长环境,关于霍山石斛的生长环境,古代医书中的记载基本沿用了《名医别录》的石斛生六安水旁石”之说。道地正宗的霍山石斛是长在石头崖逢间的,而长在木头上的石斛种类被称之为“木斛”,其药用价值远低于石上生长的石斛。因此,人工栽培的霍山石斛还是还原石上、岩崖种植最接近原生态标准。
三问采收时期,霍山石斛每年只有4~5个月生长期,其余时间都停止生长进入休眠期,故成长缓慢。因而铁皮石斛2.5年即可采摘,而霍山石斛则需要三年以上才能采摘。
㈧ 龙头凤尾石斛和铁皮石斛有什么不同
石斛中的精品
㈨ 霍山米斛和铁皮石斛的区别主要表现在哪里
霍真堂霍山石斛阐述米斛和铁皮石斛有什么区别
1、米斛即霍山石斛,全世界只有这个地方才能生产出地道的霍山石斛。
2、米斛枫斗又名龙头凤尾。这个是特别的生产,其他地方是没有办法生产。
3、米斛只有霍山才能够生产出这样的环境才能够生长。
4、米斛是价值远远高于铁皮石斛的价值。