⑴ 铁皮石斛
铁皮石斛(学名:Dendrobium officinale Kimura et Migo),又名:黑节草、云南铁皮。属微子目,兰科多年生附生草本植物。生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。目前比较好的铁皮石斛有昌/弘铁皮石斛。铁皮石斛的吃法有哪些?
入茶:取新鲜的铁皮石斛20~30克,洗净去衣切薄片或切段拍裂,配红枣几颗或些许枸杞,加清水若干(根据自己饮水量),以武火将水煮沸,再以文火煮30分钟以上即可饮用。或直接沸水冲饮。食毕,将铁皮石斛取出食用。
入膳:取新鲜的铁皮石斛30-50克,以清水洗净切片或切段拍裂,根据个人口味喜好可煲鸡、鸭、骨等。煲制时间略长于平时些许即可。
入酒:取新鲜的铁皮石斛500克,以清水冲洗冲洗干净,配枸杞、西洋参、白酒1000克,浸泡2个月后早晚适量服用
打汁:洗净用打汁机按10:1加水打汁食用,加蜂蜜品味更佳,酒前酒后饮有醒酒护肝,减轻头痛作用,效果明显。
⑵ 有谁知道铁皮石斛的产地是哪里的呀
据《浙江药用植物志》记载,临安是铁皮石斛的原产地之一。1984年以来,位于浙江省临安市的天目药业就已开展了天目山药用植物的组织工作,并积累了丰富的经验。2000年,天目药业的研发人员开始了与浙江大学、浙江省医学科学院的合作,建立了组培和大棚栽培基地。在生产过程中大力推广标准化栽培技术和中药材GAP基地管理,制定和发布了天目山铁皮石斛《产地环境》、《种子种苗》、《生产技术规范》、《安全质量要求》等标准。
⑶ 历史上有哪些关于石斛的记载
石斛为兰科植物,全球约有1500种同属植物,中国有77种。收载入国家药典的仅有四种,分别是金钗石斛、铁皮石斛、流苏石斛和鼓槌石斛,其他石斛绝大部分为观赏植物,无药用价值及保健功效。石斛自古以来就是珍稀名贵中药。作为植物,最早记录于《山海经》,称为“禁生、林兰”意即长在林下、溪旁。作为药物,始载于《神农本草经》,列为上品,可补五脏虚劳,为滋阴圣品。功能益胃生津,滋阴清热。用于热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕、病后虚热不退、阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨萎软等症。
金钗石斛,为最好的药用石斛,因其作用突出广泛,民间有“救命仙草”,“还魂草”之称,《神农本草经》列为上品,“味甘,微苦,性微寒,可却惊定志,强阴益津,轻身延年,久服厚肠胃”。《本草纲目》载,“石斛茎状如金钗之股,从生石上,称金钗花,又称千年润,处处有之,以蜀中者为胜”,即今天的贵州赤水一带为其原产地。根据《中国兰花》一书指出:石斛在古代如无特指,就是金钗石斛。
目前零售市场的石斛种类繁多,品名复杂,价格混乱,其中大部分来源于东南亚的兰花,将兰花出售后,剩下的茎卷成枫斗,仅凭外观难以分辨,嚼之如青草味,这类石斛无任何药用或保健价值。正品的金钗石斛“味微苦,回甘”。所谓:好石斛,有点苦,才是正品。如果想要买到正品的赤水金钗石斛,可以选择赤水当地生产厂家永斛源生产的金钗石斛。
金钗石斛具有较高的药用价值,适合食用金钗石斛的人群范围很广,一般都可以食用。糖尿病患者、肠胃不好的人、三高人群、亚健康人群都可以食用金钗石斛。
公元 502-557年南朝•梁陶弘景在《本草经集注》中首次对石斛的外观特征作出了描述:“生石上,细实,桑灰汤沃之,色如金,形似蚱蜢髀者为佳”。
唐代《新修本草》对石斛和伪品木斛进行了描述:“生石上,细实,桑灰汤沃之,色如金,形似蚱蜢髀者为佳。近道亦有,次宣城间。生栎树上者,名木斛。其茎形长大而色浅。六安属庐江,今始安亦出木斛,至虚长,不入丸散,惟可为酒渍煮汤用尔。”
宋代唐慎微《证类本草》记载“石斛,细若小草,长三、四寸,柔韧,折之如肉而实。世又谓之金钗石斛,盖后人取象而言之。今人多以木斛浑行,医工亦不能明辨。将木斛折之,中虚如禾草,长尺余,但色深黄光泽而已。真石斛,治胃中虚热有功。”这也是首次提出金钗石斛。
公元 1578 年李时珍在《本草纲目》中记载:“石斛名义未详。其茎状如金钗之股,故古有金钗石斛之称”。更加确定了古代的石斛就是指金钗石斛。
清代陈士铎在《本草新编》直接记载:“金钗石斛,味甘、微苦,性微寒,无毒。不可用竹斛、木斛,用之无功。石斛却惊定志,益精强阴,尤能健脚膝之力,善起痹病,降阴虚之火,大有殊功。今世吴下之医,颇喜用之,而天下人尚不悉知其功用也。”可见陈士铎根本就不再称作石斛,就直接记载金钗石斛。由此可以看出金钗石斛才为传统药用正品石斛。
铁皮石斛的道地产地在两广和六安,且以广东、广西产地为佳,云南等地也有种植。
1、价格不同:安徽霍山的米斛价格最高,霍山的铁皮石斛一般在在7-20元/克,云南的一般在1-2元/克,浙江乐青等地的铁皮石斛质量较高,价格位于2-6元/克。
2、营养成分含量不同:云南的石斛营养成分积累不足,其他产地营养相对较高。
3、成熟期不同:云南的石斛一年即可收成,其他产地则需要2-3年。
(4)铁皮石斛在哪里有记扩展阅读:
铁皮石斛在民间被誉为“救命仙草”和医药界的“大熊猫”,同时又位于“九大仙草”之首,可以看出其药用价值和滋补功效。石斛总共有70多种,其中以铁皮石斛药用价值最高,市场上也有水草石斛、紫皮石斛、铜皮石斛等,但功效和价格远远次于铁皮石斛。
铁皮石斛味甘,性微寒,含石斛多糖、石斛碱等多种有效成分,滋阴生津效果屈指可数;可以提高人体免疫力,抗肿瘤;护肝利胆、抗风湿;降低血糖血脂;滋养肌肤、抗衰老;保护视力和镇痛,是滋补养生佳品。可以干嚼、泡水、煲汤做药膳。
⑸ 铁皮石斛在哪里可以找到最好的。
应该是徽盛堂的霍山米斛因为他的基地的很大也是正宗的原产地。
⑹ 铁皮石斛最早起源于什么时候
相传秦始皇派徐福东渡东瀛,寻找的长生不老之仙草,就是铁皮石斛
⑺ 铁皮石斛在我国都有哪些主要产地
分布于中国安徽西南部(大别山)、浙江东部(鄞县、天台、仙居)、福建西部(宁化)、广西西北部(天峨)、四川、云南东南部(石屏、文山、麻栗坡、西畴)。
铁皮石斛适合在有一定湿度但是不能过于潮湿的地方生长,因此在浇水上不能浇水过多,每周可以浇水3次左右,并且要确保土壤中不能有积水。
野生的铁皮石斛一般生长在深山老林的岩缝或者落叶淤泥之中,因此土壤要求其实不太严格,主要是得透气性好。
(7)铁皮石斛在哪里有记扩展阅读:
铁皮石斛的栽培时间一般是每年的春秋两季,且春季优于秋季。
在浙江地区,铁皮石斛栽培的最佳时间为每年4月中旬至6月下旬,这段时间气温在12~25℃,且空气湿度较大,出瓶后的试管苗移栽成活率较高且生长时间较长;其次是9月中旬至10月下旬,此时期移栽特别要做好抗寒防冻工作。
栽培基质是优质高效栽培的关键,铁皮石斛的生物特性要求栽培基质既有良好的保水性又有通风透气性,规模化生产要求栽培基质原料易得、操作方便。
⑻ 什么是铁皮石斛哪里有种
铁皮石斛为兰科植物,被列为“中华九大仙草之首”,中国铁皮石斛主要分布于浙江、广西、湖南、云南、贵州等地。目前在国内人工种植主要分布于云南普洱市及浙江乐清
⑼ 冠豸山铁皮石斛在哪里有记载过
清乾隆十六年的《连城县志》有记载
⑽ 铁皮石斛的原产地是哪里
铁皮石斛的分布主要是在长江以南,以北只有安徽有以及河南的一部分。在长江以南大部分省市都有分布,但是在历史上只有浙江的铁皮石斛列入贡品。其次,云南的分布最广。再次是福建和江西,此外是两广等。