A. 大棚铁皮石斛有营养价值吗
大棚里面所种植的铁皮石斛也是具有一定的营养价值的。只不过是没有野生的铁皮石斛营养价值高，虽然说铁皮石斛里面所含有的营养元素都是一样的，只是野生的铁皮石斛，因为在自然环境当中会受到风吹雨打日晒，这样的话它里面所沉积的营养物质会更加的丰富一些。
铁皮石斛的功效：
护肝利胆
铁皮石斛有较好的利胆作用。
强筋降脂
铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。
降低血糖
铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。
抑制肿瘤
铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。
明亮眼睛
石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。
滋养肌肤
铁皮石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。
延年益寿
铁皮石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系，对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。
铁皮石斛中含有丰富的石斛活性多糖，其含量在25%及以上。
功效：
1、护肝利胆，护睛明目。
2、调节和增强机体免疫功能。
3、抵御细胞分裂发生突变而引起的病变或肿瘤。
4、增长T细胞、B细胞、NK细胞和巨噬细胞，从而抑制肿瘤生长和杀伤肿瘤细胞。
5、清除自由基、提高抗氧化酶活性和抑制脂质过氧化的活性，起保护生物膜和延缓衰老的作用。
6、促进胰岛素分泌和抑制胰高血糖素分泌；抑制肾上腺素引起的肝糖原分解和肝糖原合成，从而减少血糖的来源，增加血糖的去路，达到降低血糖的目的。
B. 野生铁皮石斛如何卖
铁皮石斛分为好几个产地，但是以云南的为好，鲜条大概在七百百一千克，干条要四千左右，枫斗五到八千不等。
C. 野生铁皮石斛磨粉放了一年还好吃吗
正常的情况下，所有的东西如果是抹粉了之后放了一个夏天的话，都会出现一种叫哈拉的味道，也就是口感会变了，所以这个时候的话还是不要使用
D. 仿野生铁皮石斛具有哪些不为人知的功效
仿野生铁皮石斛，指的是人工栽培的一种，在室外岩石、果树上模拟野生环境种植的。药店对它的功效描述是：“益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。”
药理作用：
1、生津作用：铁皮石斛石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。
2、降血糖作用：铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。
3、增强机体免疫力：铁皮石斛颗粒（TPSH）可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，提示TPSH无论是对非特异性免疫功能，或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能，均有一定的提高作用。
(4)野生铁皮石斛炒作扩展阅读：
铁皮石斛的繁殖方法：
1、组织快繁
组培苗栽培前应先进行14~21天的炼苗，具体措施是将组培苗移至炼苗房，使其在开放变化的环境中逐渐适应自然环境，待组培苗叶色浓绿时即可出瓶种植。
出瓶前先将瓶盖打开，让瓶苗在室外空气中放置2~3天，让其适应自然温湿度。然后进行洗苗，洗苗时将带有培养基的幼苗轻轻取出，置于盆中清洗，污染苗和裸根苗或少根苗应分开放置。组培苗先用自来水清洗。
2、分株扦插
分株时选择1年生或2年生、色泽嫩绿、健壮、萌发多、根系发达及无病虫害的植株作种株，剪去枯枝、断枝、老枝及过长的须根，将株丛切开，分成小丛，每丛带有叶的茎株5~7根，即可种植。
E. 野生铁皮石斛如何加工
野生铁皮石斛正确的加工方法：1.整理石斛：鲜石斛原料去根、花序梗并剥去叶鞘，短条留用，长条切成短段（5-175px）
2.。烘焙：低温烘焙，除去水分并软化，以便于卷曲，同时在软化过程中，尽可能除去残留的叶鞘。
3.。卷曲加箍：加箍的目的是使卷曲紧密，不致散开，形态美观，均匀一律。加箍的制作材料一般是用稻草杆
4.。干燥处理：干燥的关键是要低温，以避免枯焦，应呈金黄色。
霍山铁皮石斛为石斛中的极品，药用价值最高.霍山铁皮石斛胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、功效最佳。目前只有像福临门铁皮石斛、还有同仁堂(价格大约是前者2倍)等少数几个老品牌能买到正宗的铁皮石斛。福临门铁皮石斛源自安徽省霍山县（霍山石斛），从源头到终端，品质全程把控，每一粒都是精心挑选，保证品质健康与天然，让消费者用的放心。福临门品牌以商城直销享誉业界。
F. 铁皮石斛是否存在炒作
铁皮石斛是确确实实是有功效的,否则市场不会那么火的,至于炒作,那是商业宣传手段.一般来说炒作越厉害,产品死得就越快.但个人认为目前铁皮石斛鲜条的市场价还是偏高,如果能降到400-600元/公斤的话,估计很多人能消费得起,这个价格个人也认为是它的实际价值.
G. 铁皮石斛是神奇中药还是商业炒作
现在的铁皮石斛种苗多是杂交品种.药效有的还不如下山的齿瓣石斛!下山的野生石斛可以说就是仙药但有不少不良商人混淆视听炒
H. 我有野生的铁皮石斛但不知道那里有人收购，
怎么可能，现在野生的铁皮石斛是国家保护的，禁止采摘的，如果你这个是野生的，那就是违法采摘的，现在市场上的铁皮石斛都是仿野生种植或者是大棚种植的。
I. 野生铁皮石斛怎样种才能种得活
1.石斛的挑选：应该挑选那些无病、健康的植株，如果是购买野生的石斛，最好是购买根比较好（根就算是干干的也不怕，只要手感柔软，就仍会有吸收功能）、老少同堂并且壮年假鳞茎相对较多、芽眼饱满的，若看到有新根开始生长或嫩芽开始萌发的植株，栽培成功就更加有保证。
J. 关于铁皮石斛的神话，还能炒作多久
铁皮石斛其实并非炒作，但是也不要神话它，它的存在是从古至今的，功能药效古代一直有记载，现代一直有研究。如果是说它的价格在炒作，其实价格是随着市场走的，物以稀为贵，以前少自然价格高，现在产量多了，铁皮石斛的价格已经很便宜了。20世纪90年代以前，铁皮石斛主要依靠野生资源。由于毁灭性采挖，生存环境的破环以及自身繁殖能力低下，野生资源基本枯竭，1987年国务院将其列为国家二级保护植物。90年代中旬人工种植成功，但是种植技术落后。随着科学技术的发展，铁皮石斛产业飞速发展却是近10年的事情，05年全国人工栽培面积不足2000亩，发展到现在人工栽培面积将近10万亩。各地投资铁皮热潮最火热的时期已经过去。产量也大大提升，12年开始铁皮石斛各地的价格就一直走低。
随着种植技术的成熟，产量的增加，铁皮石斛的价格会越来越平民化。