不管是那里产的，野生的最好。
铁皮石斛(学名：Dendrobium officinale Kimura et Migo)，又名黑节草、云南铁皮。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药，属补益药中的补阴药。
铁皮石斛为兰科多年生草本植物，主要分布在海拔1000多米的山地半阴湿岩石上，由于生长环境特殊，产量极其稀少，我国早在上世纪80年代就将其列为重点保护植物，严禁采挖。《神农本草经》、《本草纲目》均将铁皮石斛列为上品，国际药用植物界也称之为“药界大熊猫”，现代药理研究证实，铁皮石斛具有提高免疫力、抗衰老、降三高(高血脂、高血糖、高血压)、保护视力、抗肿瘤等作用。
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铁皮石斛还拥有十大功效：
1、滋养阴津：《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，阴虚津亏诸症。
2、增强体质：铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。
3、补益脾胃：铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。
4、护肝利胆：铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是各种肝胆病的要药，可用于肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
5、 强筋降脂：人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
6、降低血糖：铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。
7、抑制肿瘤：铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
8、明亮眼睛：石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
9、 滋养肌肤：人体进入中年后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。
10、延年益寿 ：《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实：铁皮石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系，对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。
湖南建成国内首家铁皮石斛科普馆－健康报网
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② 石斛的产地在什么地方
石斛的主要产地安徽省霍山县。
霍山石斛是石斛中的极品，但是霍山石斛生长环境苛刻，产量稀少。
其他产地。台湾、湖北南部（宜昌）、香港、海南（白沙）、广西西部至东北部（百色、平南、兴安、金秀、靖西）、四川南部（长宁、峨眉山、乐山）、贵州西南部至北部（赤水、习水、罗甸、兴义、三都）。
云南东南部至西北部（富民、石屏、沧源、勐腊、勐海、思茅、怒江河谷、贡山一带）、西藏东南部（墨脱）。分布于印度、尼泊尔、锡金、不丹、缅甸、泰国、老挝、越南。模式标本采自云南（西北部）。
而现在，国内许多地方组织开展培养基苗，如云南瑞丽、浙江天台、江苏昆山等，已有一定的规模。实验数据分析表明，人工栽培铁皮石斛多糖含量与野生铁皮枫斗近似，各种氨基酸组成及含量一致，微量元素含量上大致相近。
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铁皮石斛的食用禁忌
1、铁皮石斛性属清润，清中有补，补中有清，故最宜虚而有热者，凡虚而无火或实热症、舌苔厚腻、腹胀者均忌服。
2、本品能敛邪气，使邪不外达，故温热病不宜早用，如感冒初起。
3、本品又能助湿邪，若湿温尚未化燥者忌服。
③ 铁皮石斛产地哪里的最好
铁皮石斛最好的产地分布于中国安徽西南部（大别山）、云南东南部（石屏、文山、麻栗坡、西畴）。
铁皮石斛适合在有一定湿度但又不太潮湿的地方生长。因此不要灌溉过多的水，每周可以浇水约3次，并确保土壤中没有水。
铁皮石斛一般生长在深山老林的岩石裂缝或落叶淤泥中，因此土壤要求实际上并不严格，主要原因是具有良好的透气性。
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铁皮石斛的栽培时间一般在春季和秋季，春季优于秋季。
在浙江，种植铁皮石best的最佳时间是每年的4月中旬至6月下旬。在此期间，温度在12至25摄氏度之间，空气湿度相对较高。生长时间长，第二个是从9月中旬到10月底。在此期间，有必要在移植过程中做好抗寒防冻工作。
栽培基质是高质量和高效栽培的关键。铁皮石斛的生物学特性要求栽培基质具有良好的保水性和透气性，大规模生产需要易于获得且易于操作的培养基质。
④ 铁皮石斛哪里的产地最好
好的铁皮石斛产地是云南文山。
铁皮石斛是最名贵的中药材，这种东西好不好是要看产地的。因为对自然环境、温度、适度、光照等要求都非常高。因为种在那样的地方，就算铁皮石斛不冻死、热死，也会变种的。植物一旦离开最喜欢的地方，那就无法保证好品质。
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注意事项：
单独使用需长煮：铁皮石斛在单一使用时，无需担心什么，只是需要熬煮较长时间，才能更好地发挥其药效。
与其他药材同食有禁忌：铁皮石斛与其他药材一同煎熬时，应提前煮30分钟以上，再与其他药材同熬，这样更能发挥药效。而且不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等同食。
⑤ 哪里产的铁皮石斛最好
能问“铁皮石斛”的人，说明懂一些石斛知识。铁皮石斛其实有四个主要作用：厚肠胃、清肺、润肤，以及最最最重要的提高免疫力。而且，铁皮石斛在调养肠胃方面完全是立竿见影的效果，特别是使用鲜品榨汁喝下去，基本上当时就会感觉好很多，一个月左右就可以显著缓解很多肠胃问题。脾胃是后天之本，肠胃吸收能力好，并且足够通畅没有宿便和毒素积累，是健康的根本。
至于说哪里的石斛质量好，我确信浙江的铁皮石斛“质量”是最好的，因为浙江是石斛的原产地，当地的气温水文等各项条件非常适宜铁皮石斛的生长，其功效成分的含量也非其它产地的石斛可比。铁皮石斛一定要认准：浙江产、穴盆栽、铁皮种三个最主要的质量指标，具体就不仔细说了。
铁皮石斛鲜品榨汁，广泛被老艺术家们用来护嗓养颜，甚至CoCo李还是范范也曾经说过，她妈妈每天都会给她用铁皮石斛护嗓养颜。武则天用铁皮石斛和藏红花两味名贵食材组成补血养颜方，她在唐代是著名的老美人儿。宋美龄、何香凝两位如此高寿，也是铁皮石斛的拥趸。
铁皮石斛号称中华九大仙草之首，排名远在虫草之上。现在京沪杭的高端会所里最流行的就是“铁皮石斛鲜榨汁”了，一大斛可以卖四五百块，其实也就最多用50克新鲜石斛，而且也不会是什么好料，毕竟榨成汁了也看不到了。
在古代，铁皮石斛为了方便储存，都会烘干并搓成卷，叫做“铁皮枫斗”。今天物流方便，还有冰箱，就可以食用新鲜的铁皮石斛。还有一个重要的理由，就是烘干成枫斗后，就看不出来是不是铁皮石斛了，即使专家也难以分辨，普通人更不可能。如果买的是草皮石斛烘干的，价格差10倍不止，功效更是云泥之别。而且石斛烘干过程也会破坏营养，将来煮开泡开也无法完全析出营养。所以，铁皮石斛鲜品是现代的选择。
网络搜《铁皮石斛鲜品》，就可以看到不同的新鲜铁皮石斛卖。
你可以根据自己的收入水平选一个，也多看看用户对不同石斛鲜品的口碑评价。关于价格，有几个指标很重要。我说的都是铁皮石斛鲜品，如果是烘干的，大约是鲜品价格的5倍。不要贪便宜，烘干的很容易作假，价格便宜的用的什么原料，你就不知道了，用的是不是“铁皮”种的石斛都不好说。
⑥ 哪里的野生石斛花最好呀
石斛好不好主要看产地。现在好多人买云南的石斛，因为云南有种植区，产量大，其实这种人工种植的普遍是催熟，营养成分含量少，喝了没多大用。真正的仿野生霍山石斛，目前都在安徽的霍山。
⑦ 石斛的产地
石斛属为兰科中最大的一个属，包括约1500种植物，主要分布于热带亚洲和太平洋岛屿。我国约63种石斛属植物，供作药用的石斛属植物39种。国产石斛分布于秦岭、淮河以南，从纬度而言，大多数种类都集中在北纬15°30′～25°12′之间，向北种类逐渐减少，最北界不超过北纬34°24′。从垂直看，海拔100～3000m的高度都有分布。铁皮石斛产于中国安徽西南部的大别山区；浙江东部的鄞县、天台、仙居；福建西部的宁化；广西西北部的天峨；四川；云南东南部的石屏、文山、麻栗坡、西畴。产于安徽省霍山县的铁皮石斛，是石斛中的极品，胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、药效最佳。由于铁皮石斛生长环境特殊。产量有限,价格昂贵,市面上大量充斥的是以水草冒充的铁皮石斛,尤其以药房居多。正宗的铁皮石斛只有少数如福临门铁皮石斛、同仁堂,等能够买到真正的铁皮石斛。但是同仁堂价格最高。将铁皮石斛制成铁皮枫斗，主要原因是为了运输和保存上的方便。其实很多中医在使用铁皮石斛时，常会用新鲜的铁皮石斛。将铁皮石斛制成铁皮枫斗，主要原因是为了运输和保存上的方便。其实很多中医在使用铁皮石斛时，常会用新鲜的铁皮石斛。现代药理证明，石斛的种类，石斛作为一种早本植物，其中铁皮石斛最为著名，铁皮石斛对提高人体免疫能力效果显著，可与虫草媲美。
⑧ 石斛哪个产地的好
石斛的正宗产地在云南，云南是我国铁皮石斛产量最高的地方，该地区出产的铁皮石斛外表粗壮，品质颇佳。
一：最好的铁皮石斛来自哪里
因为云南本身的气候比较好，所以，比较适合铁皮石斛生长，也因为这样，云南是铁皮石斛产量最高的地方，而且，这里所产的铁皮石斛给人一种比较粗壮的感觉，整体卖相非常不错，很多使用过云南所产的该产品的朋友表示，它的疗效也不错。
除了云南以外，浙江所产的铁皮石斛也非常不错，虽然它所产的该产品无论是卖相还是水分含量都不及云南所产，但是，它也有属于自己的优势，其优势在于它的多糖含量比较高，故，浙江所产的也是一个不错的选择。
二：铁皮石斛栽培条件
铁皮石斛栽培要求在大棚中进行，大棚的建造要求做到通风、遮荫挡雨、有防虫网，并根据铁皮石斛的生长习性，考虑场地的光照、温度、湿度、通风等自然因素。铁皮石斛生长的适宜温度为15~30℃，在浙江地区夏季比较炎热，一般采用80%的遮阳网覆盖，掀开塑料薄膜，以利降温；冬季比较寒冷，在30%~50%遮阳度下用双层塑料薄膜封闭保温。铁皮石斛要求保持基质湿润，空气湿度保持80%以上为好，但又不能积水，浇水时采用喷灌或滴灌最好，不得冲灌。不同的季节不同的地区浇水量亦不同。