A. 铁皮石斛晒干好还是烘干好
晒干好的好。
人体进入中年期后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之边黑或变皱。石斛含有多量的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。
生津作用：铁皮石斛石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。降血糖作用：铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。
增强机体免疫力：铁皮石斛颗粒（TPSH）可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，提示TPSH无论是对非特异性免疫功能，或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能，均有一定的提高作用。
(1)新鲜铁皮石斛能蒸后再晒干吗扩展阅读：
清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力；石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。
现代研究表明，石斛含有多种微量元素，这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系，石斛对人体的抗衰老作用比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛，更全面。
B. 铁皮石斛能不能晒干存放
当然可以！很多卖的都是晒干的
C. 新鲜铁皮石斛晒成干条可以吗
直接吃了，不就完了！
建议烘干，这样快，营养物质保留在枝条中；晒干，时间比较慢！
D. 铁皮石斛花要蒸过晒吗
一般情况下一定要争过再赛，那么只有这样的话他才不会感染霉菌，那么可以保证他的品质。
E. 新鲜石斛可以晒干吗
新鲜石斛可以晒干，但是会降低其营养价值。
石斛是营养非常丰富的一种草药，功效作用是很出色的，它是兼性CAM植物，石斛假鳞茎在高温、干燥环境下具有活性，白天暴晒，夜晚降温后，假鳞茎可吸收空气中的水分延续其生物代谢，这个过程会消耗其储存的营养物质包括石斛多糖、石斛碱等药物成分。
想把新鲜石斛保存得更好，以便长时间食用的话，方法还是很常规的，即把石斛鲜条放在通风的地方，温度最好保持在0至10度。放在冰箱的保鲜层里也是不错的选择。切忌不要把鲜条用真空包装。
(5)新鲜铁皮石斛能蒸后再晒干吗扩展阅读
石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长，以年降雨量1000毫米以上、空气湿度大于80%、 1月平均气温高于8℃的亚热带深山老林中生长为佳，对土肥要求不甚严格，野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长，有的也生长于石缝中。
石斛产于安徽省霍山县的霍山石斛是石斛中的极品，但是霍山石斛生长环境苛刻，产量稀少，市面上只有少数像福临门铁皮石斛这样的老品牌能买到真正的霍山石斛。
F. 金钗石斛采摘后蒸了再晒干可以吗
麻香味变淡：采收过早过迟都会影响品质，避免碰破油胞；采收过迟，确保花椒鲜泽，颜色变黑，容易造成落果，建议椒农在花椒成熟期。下午最好不要采摘。
（2）在采收的全过程都要注意轻拿轻放。采收过早，富平县高温少雨，持续高温易引起花椒持续蒸腾，麻香味不浓。采摘后。
1，不能堆放太久，影响质量，养分能量消耗比较大，成熟度不足。
采摘要注意，否则使椒颜色暗淡。
（3）采收后必须及时晾晒，过夜后花椒的采摘期一般从8月上旬到9月上旬，今年由于倒春寒天气影响，存放不要过多，采摘时间不易太长，内壳里有霉点，过于成熟，花椒普遍开花迟，注意晾晒保存，色泽老化甚至变成紫红色、结果迟，因为下午采摘的花椒晒不开嘴，色泽不鲜.采摘时间。8月以来，因此要适时采摘，品质低劣甚至变黑发霉。采摘最好在晴天早晨露水消失后，掌握好采摘时间，不能在雨天和有露水时采收：
（1）选晴天上午露水干后采收，而花椒已进入普遍成熟采摘期
G. 铁皮石斛可不可以晒干保存
可以的，但是口感不是特别的好了。
生长环境
铁皮石斛多分布于海拔近千米的山地半阴湿岩石上，一般均能耐－5℃的低温。铁皮石斛叶生长在山地湿润的原生性阔叶林中，以较发达的气根着生于满布藓苔的树干或岩石上。出现叶片掉落枯死，与寒潮带来的－2℃低温无关，也与煤气、通风不良、湿度过大、昼夜温差太大等因素有关。只要其茎干和根茎未枯死，可望春暖后重新萌发，但应控制浇水，防止出现烂根。
H. 铁皮石斛鲜条可以在太阳下直接晒干吗
晒干，基本不可实现。一般枫斗加工都是文火慢慢烤软，烤干的。淘宝店【聚仙草】有软脚铁皮石斛。
I. 铁皮石斛的花可以直接晒干吗
可以晒干吃，鲜的大概10来公斤晒一公斤左右的干的，晒的时候最好一天内晒干，阳光不好的话可以用来烘烤，晒干了要密封保存，不要透气，可以保存两三年，