Ⅰ 干铁皮石斛粥咋做，渣能和粥一起吃吗
铁皮石斛有滋阴清热、润肺养胃的功效，常用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热等症状。它的吃法有很多，通常会把干铁皮石斛磨成粉，与西洋参同吃，或者放入排骨汤会、鸡汤中炖服。
其实，干铁皮石斛还可以这样吃：
1、泡茶饮用：干铁皮石斛3-5g每天用开水冲泡后饮用，当作茶来喝，可重复冲泡，连渣一起吃；或者磨成粉后泡茶冲服。
2、煎汤水喝：入锅用先煎煮半小时，后放入其他食材再煮半小时，可重复煎煮，连渣一起食用。
3、浸酒饮用：浸入40度以上白酒中，3个月后就可以饮用。
4、熬膏食用：取适量干铁皮石斛加水煎汁，连煎两次，过滤出药渣后改用小火浓缩，再加适量冰糖，继续熬制成膏状放置冰箱中，随时可以食用。
5、做药膳食用：可将铁皮石斛加到日常饮食中一同食用，如：
1）铁皮石斛粥：铁皮石斛5克，梗米50克，冰糖适量，熬制成粥食用即可。
2）虫草铁皮石斛汤：生哈蚧一对，冬虫夏草5条，铁皮石斛5克，瘦猪肉200克，陈皮一角。此汤有良好的养阴生津、滋补肝肾作用哦。
Ⅱ 铁皮石斛能护肝吗
铁皮石斛对于肝脏具有一定的修护作用。
铁皮石斛可以解酒护肝，防止酒精肝的形成；对于那些酒精肝、脂肪肝、慢性肝病人群，铁皮石斛可以修复肝脏受损细胞，防止肝脏继续恶化形成肝硬化。
铁皮石斛富含生物活性多糖，羟基石斛碱、石斛次碱、多种微量元素及氨基酸等，能够调节人体内的酸碱度，使阴阳平衡，并排内脏之毒，打扫战场，补充营养，把侵害肝脏的病毒和垃圾彻底排出体外，堪称“肝脏清道夫”。
(2)新鲜石斛料理扩展阅读：
铁皮石斛的生长习性：
铁皮石斛常附生于海拔480~1700米的林中树干上或岩石上，喜温暖.湿润和半阴环境，不耐寒；生长适温18~30℃，生长期以16~21℃更为合适，休眠期16~18℃，晚间温度为10~13℃，温差保持在10~15℃最佳。白天温度超过30℃对石斛生长影响不大，冬季温度不低于10℃；幼苗在10℃以下容易受冻。
石斛忌干燥、怕积水，特别在新芽开始萌发至新根形成时需充足水分；但过于潮湿，如遇低温，很容易引起腐烂.天晴干热时，除浇水外，要往地面多喷水，保持较高的空气湿度。常绿石斛类在冬季可保持充足水分，但落叶类石斛可适当干燥，保持较高的空气湿度.。
Ⅲ 鲜石斛怎么吃才有营养，鲜石斛的吃法
鲜石斛煲汤有营养，具体做法如下：
主要材料：排骨600克，铁皮石斛30克，铁棍山药300克，生姜12克，料酒20毫升，香葱1根，精盐3克。
1、新鲜的排骨，剁块。
Ⅳ 五指毛桃铁皮石斛煲鸡汤的做法
矛头铁皮石斛煲鸡汤做法，那个将那个机料理干净之后，放在那个汤水里头煮，那个期间在家那个十伏跟那个毛桃进去。
Ⅳ 新鲜的铁皮石斛和什么放在一起吃有助睡眠
你说的是鲜条吧。鲜条的作法有很多种，通常是和热水打成汁喝。但你要安神助眠的话，可以尝试料理石斛。比如枸杞大枣加石斛炖鸡，这个在睡前3小时吃，是安神补肾的佳品。另外，大部分的食谱疗法中，安神助眠的食物大多也蔬菜和水果居多，比如荔枝、香蕉和菠菜。这些不合适和石斛一起服用。所以建议直接打汁喝石斛好些，助眠食物可以单独吃。这两可以功效可以互补，但不要同时吃。
Ⅵ 石斛怎么吃 石斛的功效与作用
在日常生活中，石斛怎么来吃呢，那不同的食用方法又怎么来促进我们身体健康，它在食物上可以怎么发挥它的疗效呢。石斛具有生津止渴，滋阴清热的功效，是一种食用价值很高药材保健品。下面我们就一起来看看石斛的功效与作用有哪些吧。
石斛怎么吃
1、生吃
取新鲜石斛若干，完全洗净入口细嚼即可，起初味甘而微黏，待到清新爽口，余渣吞咽即可。
2、煲汤
(1)取新鲜石斛，将其洗净，并同时去除部分老根。
(2)将洗干净的石斛切碎或拍破，之后加水到锅里(根据自己喝汤比例放置适量的水)。
石斛的功效与作用
1、生吃，功效：强阴益精、开胃健脾。
2、煲汤，功效：补虚养阴，清热。
3、泡茶，功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。
4、熬制药膏，功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。
5、浸泡药酒，功效：补肾养阴、生精祛风。
6、美食入膳，功效：养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。
结语：石斛在生活中起到很大的功效哦，它可以强健体魄、开胃健脾。有很好的降火功效。如果大家有这种感觉的话，不妨试试石斛膳食疗法，不仅能吃到美食，又能够解决体内的生津养胃，帮助消化的功能。是不是很好呢。
Ⅶ 新鲜石斛加莲藕加白梨能用破壁料理机榨汁吗
可以的，尽量都切小一些。
铁皮石斛白梨汤就是将铁皮石斛5克、白梨50克用水煎服
Ⅷ 用干品石斛可以做酵素吗
干品石斛泡发后可以做酵素，但那无异于暴殄天物。
石斛药用植物，性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。是珍贵的药用植物。
如果制作成酵素，就分解成了酒精和一些生物酶，还有一些矿物质等，而这些生物酶和矿物质普通的植物也可以分解出来。
酵素是生物酶的另一种称呼，台湾和日本喜欢称之为酵素，专业术语称之为生物酶。动植物的体内都含有很多种不同的生物酶，我们人类体内有数种生物酶，由机体自主合成。生物酶在代谢的过程中起到催化的作用，帮助身体完成新陈代谢。
但生物酶的本质是蛋白质，在胃酸的作用下会酸解变形，最终分解为氨基酸被身体吸收，其实和吃一个鸡蛋的道理是一样的。所以没有必要用珍贵的石斛去做酵素。
Ⅸ 牛油果能与牛肉洋葱土豆胡萝卜鲜石斛烧在一起吗
牛油果的功效
营养功效：牛油果的营养价值极高，含有丰富的维生素E、氨基酸、叶酸，胚芽脂醇、不饱和脂肪、叶酸钾和纤维，这种低能量的食品可以防止高血压、动脉硬化和贫血等。牛油果在西餐、日本料理中被大量使用，可做冷盘、色拉或是一些西式热菜。牛油果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用，对糖尿病有缓解作用。
美容功效：牛油果和人体的皮肤有很好的亲和性，很容易被皮肤吸收利用。同时这种水果对紫外线有很强的的吸附力，因此是牛油果可以代替防晒用品直接用在皮肤上。再就是牛油果中含大量的维生素与胡萝卜素，这些物质被皮肤吸收后，能让人们的皮肤红润白皙,更加自然。
促进消化化的功效：牛油果中纤维含量很大，其中不溶性纤维就是一种可以加快人体消化的重要成分，人们食用了牛油果之后，可以加快肠道运动，让体内积存的残留物快速排出体外，同时对预防便秘也很大的好处。
预防高血脂的功效：大家都知道高血脂人群，大多是因为人体血液之中胆固醇含量高过而导致的。这种牛油果含大量的不饱合脂肪，它可的代替人们日常食物中的饱和脂肪，这样就能减少血液对脂肪的摄入，也就起到了降低胆固醇的作用，胆固醇降来以来，高血脂症状的发作也就会随之减少。
预防胎儿畸形的功效：牛油果中含大量的叶酸成分，而叶酸则是孕妇最常用的保健药品，是可以预防胎儿出现畸形的常用药。因此孕妇经常食和牛油果可以增中叶酸的摄入量，从而起到预防胎儿畸形的作用。
牛油果的作用
保护肝脏：在召开的2000年太平洋流域国际化学协会会议上，日本的研究者宣布，他们经研究发现，鳄梨中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分。这一发现将有助于人们发明新的药物，用于治疗肝脏疾病。
缓解糖尿病：油梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用,对糖尿病有缓解作用。
保护子宫健康：资料说，因为牛油果长的很像子宫，能够保护女性的子宫和子宫颈健康。女性每星期吃一个牛油果，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。更奇妙的是，牛油果从开花到成熟结果的生长期，也恰恰是9个月。
预防癌症：丰富的维他命能有效的抗氧化。预防承认常见的动脉硬化状况，对于预防癌症以及心血管疾病也能发挥显著效果。另外丰富的钙质能代谢体内因过度摄取盐分而积累的钠。
抗氧抗衰老：它含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧衰老剂，它不但能软化和滋润皮肤，还能收细毛孔，皮肤表面可以形成乳状隔离层，能够有效抵御阳光照射,防止晒黑晒伤。牛油果果仁里提取的牛油果油营养丰富，含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸，有助于强韧细胞膜，延缓表皮细胞衰老的速度。
Ⅹ 石斛熬粥做法
用料
主料石斛10克大米50克
辅料冰糖10克水适量
石斛粥的做法
1.
把大米放入电饭锅，加适量水
2.
把石斛放进料理机里打碎
3.
打碎的石斛加入电饭锅，跟米一起煮
4.
设置好电饭锅时间，开煮一小时
5.
加冰糖拌匀就可以了