在日常生活中，石斛怎么来吃呢，那不同的食用方法又怎么来促进我们身体健康，它在食物上可以怎么发挥它的疗效呢。石斛具有生津止渴，滋阴清热的功效，是一种食用价值很高药材保健品。下面我们就一起来看看石斛的功效与作用有哪些吧。
石斛怎么吃
1、生吃
取新鲜石斛若干，完全洗净入口细嚼即可，起初味甘而微黏，待到清新爽口，余渣吞咽即可。
2、煲汤
(1)取新鲜石斛，将其洗净，并同时去除部分老根。
(2)将洗干净的石斛切碎或拍破，之后加水到锅里(根据自己喝汤比例放置适量的水)。
(3)用文火先煎煮30分钟。
(4)之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成。
(5)注意：可重复煎煮2-3次，连渣食用。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”。
3、泡茶
(1)取药店里买来的石斛，洗净去除杂质。
(2)切薄片或拍破成颗粒。
(3)煮90度以上开水冲泡后。
(4)过上4-5分钟即可饮用。
(5)可重复冲泡，连渣食用。
4、熬制药膏
(1)将石斛洗净去杂质后。
(2)切碎或拍破。
(3)加水煎熬(可加其他中药材)，水的比例是3:1，即是3碗水熬一碗水 4)连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。
5、浸泡药酒
(1)洗净去除杂质。
(2)切薄片或拍破成碎粒。
(3)以单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，不加其它调味料。
(4)3个月后即可食用。
6、美食入膳
(1)洗净去除杂质。
(2)切薄片或拍破成颗粒。
(3)将石斛和全鸡或全鸭。
(4)加入配料酒少许(两小汤勺)，半片姜，不加其它配料。
(5)一起文火炖2-3小时(检查时筷子可轻松插入肉中为准)。
(6)根据个人口味加入盐、糖等，连渣食用(按照传统中医，一般不推荐再加其它，特别是糖，会影响药效吸收)。
(7)用石斛文火煎煮后取汁备用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。
石斛的功效与作用
1、生吃，功效：强阴益精、开胃健脾。
2、煲汤，功效：补虚养阴，清热。
3、泡茶，功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。
4、熬制药膏，功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。
5、浸泡药酒，功效：补肾养阴、生精祛风。
6、美食入膳，功效：养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。
结语：石斛在生活中起到很大的功效哦，它可以强健体魄、开胃健脾。有很好的降火功效。如果大家有这种感觉的话，不妨试试石斛膳食疗法，不仅能吃到美食，又能够解决体内的生津养胃，帮助消化的功能。是不是很好呢。
❷ 老挝的野生石斛值不值钱，看一下是不是野生的
看你带不带中国 带进中国就值钱 在老挝就不值钱 我们在山里修路那会 每天带一把回来 一把大概2斤多 只要5万基普 就40元钱 有根的那种 完全野生的 当地人山上摘的 路边卖 上面的条 晒干 以后带回国 根部洗干净 熬汤 黄绿色的汤 喝几碗 天天晚上麻将到1点 酒吧喝到3点 酒店打炮到4点 早上6点半 起来上山管人修路 人不酸 腰不累 哈哈
❸ 老挝野生铁皮石斛鲜条
可以晒干的，晒干后好收藏。
❹ 铁皮石斛有几种形状，老挝有吗
常见的铁皮石斛有马鞭石斛、束花石斛、铁皮石斛、美花石斛、金钗石斛。老挝是有铁皮石斛的。
铁皮石斛，多年生附生草本，茎丛生，圆柱形，高达35cm，粗2-4mm。上部茎节上有时生根，长出新植株，干后呈青灰色。叶纸质，长圆状披针形，长4-7cm，宽1-1.5cm，先端略钩转，边缘和中脉淡紫色;叶鞘具紫斑，鞘口张开，常与叶留下一个环状间隙。总状花序常生于无叶的茎上端，长2-4cm，回折状弯曲，常具3花;总花梗长约1cm;苞片干膜质，淡白色，长5-7mm;花被片黄绿色，长约1.8cm;中萼片和花瓣相似，长圆状披针形，宽约4mm，先端锐尖，侧萼片镰状三角形，基部宽约1cm，先端急尖;萼囊明显;唇瓣卵状披针形，反折，比萼片略短，不裂或不明显3裂，基部边缘内卷并具1个胼胝体，先端急尖，边缘波状;唇盘被乳突状毛，具紫红色斑点。
❺ 老挝的铁皮石斛如何
老挝的地理位置是北纬20度，而石斛最适宜的生长环境是北纬32度，安徽霍山就是在北纬32度左右，所以霍山石斛是品质最好的石斛，仙斛兰韵就是下宗霍山种源石斛，可以关注一下。
❻ 铁皮石斛和老挝虎牙石斛哪个品质好
虎牙视石斛更好，野生的
❼ 老挝虎牙石斛的功效
石斛原产我国广西、云南、贵州、四川、台湾、海南、老挝、缅甸、泰国、尼泊尔、锡金、不丹印度、越南和马来西亚等地，气候和环境条件基本相似，所以功效都是相同的：生津养胃，滋阴清热，润肺益肾，明目强腰。
❽ 老挝野生短芽石斛怎么食用
泡水，煲汤，冲茶都可以。
❾ 老挝铁皮石斛能带进中国吗
不可以。老挝盛产野生石斛，石斛是名贵的中药材，但是，境外带入的活体植物可能寄生或携带有害生物，造成生物入侵。
具有繁殖能力的活体植物，具有携带有害生物的可能性。检疫风险是比较大的。按照规定是要截获要销毁的。
据了解，近年来，出入境检验检疫人员已截获了不少类似的初期农产品和植物。有些虽然不在入境禁止目录内，但是由于根须上有泥土，按照法律规定，土壤不能入境，里面可能存在有害生物及虫卵。
❿ 老挝铁皮石斛哪个好
可以的哦，延年铁皮石斛酒铁皮石斛250克，生地黄60克，怀牛膝30克，杜仲20克，丹参20克，白酒10升。[疗 效] 补肾，强筋骨，除瘁。用于腰腿疼痛，体倦无力，风湿痹等症。