A. 新鲜石斛可以放水里种植吗
铁皮石斛能够水培，水培方便又好看，也可以搭配鱼缸、金鱼，非常适合家庭养殖。
1、选择水培铁皮石斛
水培之前，首先要选择适合水培的植株，以生长2年以上并且已经驯化的铁皮石斛幼苗最佳，或剪掉老植株上的部分枝条和花苞也可以。
2、处理水培植株
将选择好的石斛仔细清洗一下，将其上面的泥土洗掉，并剪去上面的烂根、老根或病根，之后就可将它泡在放有多菌灵的溶液中，以防根部伤口受到病菌感染，消毒好之后，就可将它放在阴凉地方晾干，就可进行水培了。
3、准备水培容器
选择水培容器时，最好用透明度较好的瓶子，并且瓶子上面还带颈，因为这样就可以让铁皮石斛完全融入到水中，如果找不到这种瓶子的话，可以用胶带将其固定住。
4、进行水培
将准备好的水培植株放在瓶子里面，然后就可以向里面开始添加水分，水里可适当添加一些植物营养液，通常用氨基酸或者酵素，苹果醋也可以，但不管是哪一种，都不可放太多，只需一小瓶盖即可。如果你不想用这些，也可以直接买营养液。
铁皮石斛的栽培时间一般是每年的春秋两季，且春季优于秋季。在浙江地区，铁皮石斛栽培的最佳时间为每年4月中旬至6月下旬，这段时间气温在12~25℃，且空气湿度较大，出瓶后的试管苗移栽成活率较高且生长时间较长；其次是9月中旬至10月下旬，此时期移栽特别要做好抗寒防冻工作。
铁皮石斛栽培要求在大棚中进行，大棚的建造要求做到通风、遮荫挡雨、有防虫网，并根据铁皮石斛的生长习性，考虑场地的光照、温度、湿度、通风等自然因素。铁皮石斛生长的适宜温度为15~30℃ 。
在浙江地区夏季比较炎热，一般采用80%的遮阳网覆盖，掀开塑料薄膜，以利降温；冬季比较寒冷，在30%~50%遮阳度下用双层塑料薄膜封闭保温。铁皮石斛要求保持基质湿润，空气湿度保持80%以上为好，但又不能积水，浇水时采用喷灌或滴灌最好，不得冲灌。
B. 野生石斛结种,如何肓苗
野生石斛种植方法： ．选苗瓶苗生长健壮、叶色正常，根长 cm以上，肉质茎有 ~ 个节间、长有 ~ 片叶，叶色正常，根长 cm以上，有 ~ 条根，根皮色白中带绿，无黑色根，无畸形，无变异。 ．出瓶组培苗出瓶时，将培养基与小苗一起轻轻取出，整齐放置于盆中待清洗，污染苗、裸根苗或少根苗分别放置。正常组培苗先在清水中洗净培养基，特别要洗掉琼脂，以免琼脂发霉引起烂根，再换清水清洗一次。裸根或少根组培苗经过上述清洗后，还需将小苗根部置于 mg/L的ABT生根粉中浸泡 分钟，以进行生根诱导。污染苗经过清洗后，用 倍多菌灵浸泡整株小苗 分钟。后期管理得当可有效控制污染的发生。 ．基质的准备移栽野生石斛组培苗要选择适宜的基质。铁皮石斛的根是气生根，有明显的好气性和浅根性，因此，要求基质以疏松透气、排水良好、不易发霉、无病菌，无害虫潜藏者为宜。可以选择水苔、石灰石、碎砖、树皮、刨花、蕨根、板边、菌糠、木糠等为移栽基质。 ．栽培场地的选择野生石斛喜温暖、多雾、微风、清洁、散射光环境，忌阳光直射和曝晒。在移栽过程中要创造条件为铁皮石斛创造最佳的生长环境。铁皮石斛原产区大多处于温带和亚热带，全年气候温暖、湿润，冬季温度在 ℃以上。根据铁皮石斛的生长习性，要考虑场地的光照、温度、湿度、通风等自然因素。笔者认为最好选择在大棚内移栽，而且要移栽在高架畦，这样容易满足铁皮石斛生长的最佳环境要求，而且很多自然因素容易控制。在建造育苗大棚时要满足以下三个条件：（ ）育苗大棚要通电、通水、通路，要求棚宽 m、长 m、棚肩高 m以上、棚顶高 . m以上，棚顶覆盖塑料无滴薄膜和 %遮荫度的遮荫网，棚内安装有自来水管，大棚四周和入口装有 目的防虫网。有条件的，棚内还要装有自动或手动控制的喷雾系统（最好既能喷雾，又能喷肥、喷药），这样可以防晒、防雨、防虫、保温、保湿、透气，还能大大减少劳动量。（ ）棚内搭建畦底架空的高架种植畦。可用角钢、砖头、木条或方条等材料作为种植畦的框架，然后铺设孔径为 . ~ . cm的塑料平板作为栽培基质的支撑面，要求畦宽 ~ . m，畦长度可自定，畦底架空高度 ~ cm。种植畦上方装有可随时喷雾的喷头，喷雾饿时间最好能控制。没有条件的，也可以用喷雾器来代替。搭建高架种植畦的目的是为了使水分和透气容易控制，从而为组培苗生长提供最佳水分，保证通风透气，又能同时喷肥喷药，移栽成活率高，大面积移栽时能大大节省劳动力。（ ）在种植畦上铺 ~ cm厚的基质，摊平。移栽前用 . %高锰酸钾或 倍多菌灵药液对基质喷洒消毒。二、野生石斛移栽 ．移栽时间移栽最佳季节应为日平均气温在 ~ ℃时，气温过低或过高均不宜出瓶移栽。 ．移栽方法用镊子将组培苗小心取出，洗去培养基后，即可移植到种植畦上。移栽时用手指在基质挖 ~ cm深的小洞，轻轻把石斛根部放入小洞，注意不要弄断石斛的肉质根，然后用基质盖好。裸根苗或少根苗最好分开种，以便于管理。
C. 在家中怎么将新鲜的铁皮石斛制造成干品
直接吃了,不就完了! 建议烘干,这样快,营养物质保留在枝条中;晒干,时间比较慢!
D. 铁皮石斛怎么培养
铁皮石斛不仅作为珍稀药材而得到大规模的人工种植,而且还被开发成盆景,在家里也能进行栽种;长成的铁皮石斛不仅可以用作观赏、净化空气之用，还可以自产自食。但是，由于生长环境的苛刻要求，在家里养铁皮石斛也有很多讲究。那么，铁皮石斛在家里要怎么养呢？
铁皮石斛的生长规律
通常盆栽的铁皮石斛会在3月底4月初新芽萌发，5到6月老茎上会开出一些花，进入到冬季叶子会陆续出现变黄和掉落现象。而且铁皮石斛最大特点是：喜阳但怕晒，喜湿但怕涝；属气生根植物，生长环境透气性要好。
养护要点
第一，一定要选择一个遮光的地方。
因为石斛这种植物不喜欢阳光充足的地方，喜欢半阴的地方。如果在春天夏天阳光充足时要让它遮光百分之六十到百分之七十左右；如果在冬季的话，也是需要一些阳光的，这时候可以让它遮光百分之二十到百分之三十之间，或者不让他遮光也可以。
第二，还要注意一下保温。
这一植物喜欢阴凉高湿的环境，夜间温度在十摄氏度左右或者更低一些，一般情况在十到十五摄氏度左右就可以了，如果温差小的话会影响它的生长的，最后也会影响他开花的效果。
第三，在培养时一定要适当地喷水。
这样做的目的就是为了增加空气的湿度。铁皮石斛喜欢水分多一些的环境，但是这个度一定要把握好，如果温度过高的话也会影响生长的，而且湿度太大会出现烂根的现象，所以一定要适度的喷水。
第四，要注意合理施肥
一般情况是七天到十天施一次肥就行了，如果在休眠的时候也可以不要施肥。
第五，要注意防治病虫害
盆栽铁皮石斛应及时清理病叶，并建议人工杀虫，杜绝农药的使用，使铁皮石斛茁壮成长，同时做好通风工作，减少病虫害出现的机率和次数。
第六，最后就来说说浇水的讲究
给铁皮石斛浇水一定要一次性浇足、浇透。而且季节和天气都是主要的影响因素。
【春季】通常在基质表面干燥时再浇水，晴天早晚各浇水一次，浇水时间适宜选在上午10～12时之间，气温升至25℃左右，水温15 ℃以上为宜。
【夏季】晴天每天早晚各浇水一次，阴天雨天，根据基质的湿度适当补水或不浇水。夏天气温较高，浇水时间适宜选在清晨或傍晚。
【秋季】晴天间隔1天或2～3天浇一次水，阴雨天根据基质的湿度进行补水或不浇水。浇水时间适宜选在上午10～12时之间，气温升至25℃左右，水温15 ℃以上为宜。
【冬季】2～3天浇一次水，浇水一定要一次性浇足、浇透。冬季气温较低，基质水分宜干不宜湿，因此浇水不宜多。
铁皮石斛种植方法
这次团购植料和石斛苗。
花粉“最美丽的雪人”供图
种植方法：第一步放少量石块增加重量。
种植方法：第二步粗木块装满盆子三分之二。
种植方法：第三步放细料种植。
种植方法：第四步放有机肥。
一盆石斛就这么种好啦。
除了上述方法，我们也可以用松鳞片种植，将松鳞片放水中浸泡一段时间（团长上次是浸泡一夜），然后直接将松鳞片放入盆中种植，根部不要埋太深，能遮住就行了。种下后每天早晚各浇水一次，或者用浸盆法浇水。
如果实在找不到松鳞片，花粉推荐的虹越国兰种植土，也是一个不错的选择。
园土、营养土、椰砖之类真的不适合哦！透气很重要！切记！
E. 新鲜的铁皮石斛怎么吃法
新鲜的铁皮石斛吃法推荐如下：
1.口嚼
将铁皮石斛鲜品洗净，直接接放入口中嚼着吃。嫩枝口感鲜美，老枝富含多糖胶汁有粘度，清新爽口，风味独特，方便简单。
2.榨汁
将铁皮石斛鲜品洗净，并剥去老皮，剪成2-3cm的小段，放入榨汁机内，加入适量的水。饮用时根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜，口感极佳。
也可倒入电磁炉或牛奶锅中，用中火煮沸，边煮边摇晃避免溢出与煮糊，煮到泡沫消失即可饮热的铁皮石斛汁。
注意：启动榨汁机时间设置为3-5分钟，这样可以充分的将营养成分榨出，渣可煮茶水饮用或吞服，也可以和水果一起榨汁。
3.泡茶
铁皮石斛鲜品入茶，产生独特的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。
将铁皮石斛鲜条以清水冲洗干净后切薄片，加清水若干，温火煮沸，再温火煮九十分钟以上即可饮用，饮完后可将铁皮石斛取出嚼服。也可直接将铁皮石斛鲜条切成片加开水冲泡后饮用，可重复冲泡，最后将铁皮石斛嚼服。
4. 入膳
药补不如食补，可将铁皮石斛鲜品煮粥、做羹、煲汤、入菜肴，不仅色美味香，开胃助消，还能在不知不觉中达到强身健体的功效。
5、泡酒
取铁皮石斛鲜品，洗净，切断拍破、单味或和其他中药材一起浸入40度以上白酒中，3个月后即可饮用。每250克鲜铁皮石斛兑500克白酒。每日饮用一小杯，可暖胃润肺，活血生津，适合爱喝酒胃又不好的人。
6.熬膏
洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。
7.入药
石斛入药，由来已久，也正是凭着这个，石斛奠定了自己中华九大仙草之首的地位。
(5)如何培养新鲜野生石斛扩展阅读
1、石斛“养阴”适于阴虚体质
由于铁皮石斛野生资源的匮乏，市场上流通的铁皮石斛大多是人工培植品种。目前在浙江、云南、安徽等省均有大规模的人工培植基地。所以，如果有人宣称卖的是野生铁皮石斛，你最好想想再下结论。
铁皮石斛的有效性是毋庸置疑的。《神农本草经》《本草纲目》等古籍中，石斛一直是中药材里面的良品，铁皮石斛又是石斛里面的良品。正因如此，2010版《中国药典》在“石斛”之外又单设了“铁皮石斛”，2015版药典仍然沿用这一设定。
那么，铁皮石斛的功效究竟是什么？据《中国药典》记载，铁皮石斛“益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸痨热，目暗不明，筋骨萎软”。
这么多功能归根结底就是两个字：养阴。无论是热病，还是口渴、眼花，只要是阴虚津液匮乏就适合用铁皮石斛。
2、脾胃虚寒不适合长期服用
现代研究发现，铁皮石斛除了药用外，还能够调节机体免疫功能，改善疲劳，降血压、降血糖。于是，铁皮石斛成为了保健品，令许多人觉得只要想提高免疫功能、改善疲劳就可服用。
铁皮石斛本身具有“滋阴生津”的中药功效，对于一切阴虚热病（咽干咽痒、口渴、潮热、干咳、更年期综合征、恶性肿瘤放化疗术后等）都有效果，用鲜品也是为了增强养阴之功。
然而，现代铁皮石斛类保健品强调的“调节免疫功能、改善疲劳、降压降糖”功能，会导致使用者忽视“滋阴生津”的本质功效。
需要强调的是，任何人出于保健目的服用铁皮石斛，都建议先就医确定自己是否是阴虚体质或处于亚健康状态；为治病想长期服用铁皮石斛，也应先咨询中医师和中药师。
石斛在《神农本草经》中无毒性记载，长期服用的安全性相对较好。从铁皮石斛甘、微寒的药性来看，脾胃虚寒的患者不适合长期服用。
3、服用前先去农药残留
但是，如果把铁皮石斛的原植物当成一种保健品来使用，就必须按照保健食品的要求，来看看它的安全性。
有学者研究认为，大棚种植铁皮石斛的重金属含量符合行业标准。近年来，也有个别产地培植的铁皮石斛发现重金属镉含量超标，但其他重金属例如铅、铜和汞都在正常范围内。总体来看，铁皮石斛的重金属含量控制较好。
但还有一个问题是农药残留。由于许多铁皮石斛为人工培植，施肥和预防病虫害需要使用农药。目前还没有关于铁皮石斛农药残留量的系统研究资料，但有研究显示，已知铁皮石斛能被检测出来的残留农药大约为十余种，包括有机磷农药、拟除虫菊酯类农药等。
基于这种认识，我们建议在服用铁皮石斛前用清水洗净，并使用盐水或小苏打水浸泡清洗等方法，最大限度地去除农药残留。
F. 野生石斛和人工培育的石斛有何区别
如果把野生铁皮石斛和人工栽培的铁皮石斛放在一起，不加说明的话，人们很难断定哪是野生，哪是人工栽培。所以要判断野生铁皮石斛和人工栽培的铁皮石斛有无差别，并不是简单地从外形和表象上就能判断的。野生铁皮石斛和人工种植铁皮石斛区分方法，关键在两个方面：
1.是要从铁皮石斛本身生长所需要的环境、条件、气候和水土上去考察。
一般来讲，野生铁皮石斛是生长在海拔100——3000米高度的深山老林、人迹罕至的崖缝间或附生于树上。是采天地之灵气，吸日月之精华而自然生成的。如果铁皮石斛失去了这个生存的条件和环境，就可能产生退化和变异，这就是“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”的道理。
2.是要从铁皮石斛内在的功能和功效上去检测。
野生铁皮石斛是名贵的中药材，它的药用功能是多部药典所记载了的。人工栽培的铁皮石斛是否具有野生铁皮石斛的这种功能，这就需要运用科学的方法去检测，去进行比较和鉴别。专家讲：有些野生物种，只要根据其习性和特点，坚持用科学的方法，实行人工培植，其特性和功能是可以保存下去的。
G. 怎样种植野外石斛
1.1选地搭建大棚和预订组培苗（炼苗）
1.1.1在建造育苗大棚时要满足以下三个条件： 种植苗大棚要通电、通水（清洁水源）、通路。
1.1.2棚内搭建畦底架空的高架种植畦。可用钢架结构、水泥弯扛（空心砖加石棉瓦）、木架结构等材料作为种植畦的框架，一般用70-80%遮荫度的遮荫网。固定床：宽1.4m,长25m,离地高80cm,床与床之间配有通道,以便栽培操作。床框应坚固，床面一般采用钢丝、遮阳网、防虫网铺设，只要基质不从空隙间漏出即可。活动床：床宽、长、高同固定床，但充分利用大棚空间，留一个通道就可增加栽培面积，也可以满足操作的要求。钢丝床：以门字形钢架作支承，上面间隔一定距离拉上钢丝，钢丝间托有苗盘，盘中种苗。
1.1.3种植的基质，基质一般采用树皮（以水冬瓜树、松树皮等）、木屑（以阳本树为主），大的如大拇指在一般。
1.1.4要提前预订苗子，种植户选择一家产品质量好、品种纯、售后服务到位、成品收购的一体化生物公司订组培苗。
1.2基质准备
所选用的基质是：保水又不积水，通气又要排毒（浸泡排酸），含有一定的养分，耐腐烂，不带害虫卵及病源，还要固定作用、提供水分作用、提供养分作用。作为栽培石斛基质来源也较广泛。可用颗粒有碎砖瓦、水东瓜树皮、松树皮等，但目前最常用的是锯木类，这类基质是要小心管理，水分要求严格。不宜用容易变土和积水基质作为栽培石斛基质。基质一定要清洗，洗掉灰尘和泥土，取出让其自然冷却晾干待用，基质含水量以55-60%左右为宜。
1.3洗组培苗程序
1.3.1组培苗栽培时间
移栽最佳时期应为日平均气温在14-25℃时，气温过低或过高和阴雨季节均不宜出瓶移栽。一般来说，在铁皮石斛主产地，除了最冷的12-2月以及最热的5-8月外均可栽培。
1.3.2、洗苗
让瓶苗从原产的环境向开放变化到栽培环境过渡2-3周，慢慢适应自然环境，等瓶苗生长健壮、叶色正常，有健壮的根系。出瓶组培苗出瓶时，打开瓶塞，用手拍瓶中间的地方，拍3-4下，瓶口朝下，将小苗轻轻地甩在大盆中清洗。洗净培养基，以免营养基发霉引起烂根，再移到另外一个装满水的大盆中，再清洗一次。分级，裸根或少根组培苗分为一个级，好的又分为一个级。经过上述清洗后，用康泽兑水浸泡真立放在苗盘上整株小苗10分钟，取出苗子凉干根系上的水分。
1.4、移栽
洗去培养基的小苗，即可移植到种植苗床上。注意不要弄断石斛的肉质根，然后用基质盖好。分级开种，以便于管理，在冬季夜晚气温在14℃以上，不易受到冻害。移栽密度为500株/m2，株行距为4cm×5cm。小苗种植的一般按5～10cm株距，中苗或大苗种植的按10-15cm的株距定植，大体上保持种植数量在50-90丛/平方米
肥水管理与铁皮石斛的一些常见病害
1.肥水管理：
1.1组培苗出瓶移栽当天：可用石斛平衡液1000倍，均匀喷施1-2次；
1.2幼苗期：选用氮：磷：钾为3：1：1的高氮型肥料，作用是使石斛壮苗壮梢，增加叶片叶绿素，提高产量，建议选用石斛平衡液1000倍和高氮叶面肥（靓叶宝）1000倍兑水15公斤进行叶面喷施，均匀喷施到植物叶片的正反面，7-15天一次。
1.3中苗期：选用氮：磷：钾为1：1：1的平衡型肥料，建议选用乐美兹1000倍和石斛高肽有机液800倍兑水15公斤，作用是提高铁皮石斛产量和品质，均匀喷施到植物叶片的正反面，7-15天一次。
1.4膨大期：选用氮：磷：钾为1：1：2的高钾型肥料，作用是促进石斛茎杆膨大，提高品质，增强抗性建议选用高钾叶面肥靓果宝1000倍和石斛强韧望800倍兑水15公斤进行叶面喷施，均匀喷施到植物叶片的正反面，7-15天一次。
1.5根部肥:每个时期施用根部追肥2-3次，用石斛壮根多30克和根叶康20克兑水15公斤灌根。配好的肥水用瓢浇到植物的根部，每丛20毫升左右。作用是提高铁皮石斛产量和质量，促进根系增粗、抗病等。
现提供铁皮石斛-石斛种植技术教材160元，预定13911228863，包括以下内容：
1、石斛制备及应用工艺技术精选527项
2、农广天地—铁皮石斛温室大棚种植技术
3、生财有道—一棵草引发的财富故事-
4、科技苑—在东北种石斛引发的意外-
5、农广天地—金钗石斛栽培技术-
6、上餐桌的铁皮石斛-
7、科技苑—破解铁皮石斛种植难关-
8、科技苑—奇妙 一招更比一招妙-
9、科技苑—在树上种药材-
10、生财有道—征服命运的种草人-
野外种植（天然生态环境及其适应特性）
亚热带雨林，古木参天，雾多湿度高。树皮上，岩石上长满了苔藓和各种兰科植物。这样的环境，是石斛和天然生长地。这种环境有三个突出特点：高温、高湿和散射光，散射光的能量小，光合产物少，营养不足。在生长过程中，使石斛特化为没有根毛而与某种真菌形成营养性共生的高等被子植物，依靠菌丝完成吸收水分和无机盐的功能，并依靠菌株分解根部附着的苔藓和树皮获取有机养料，以半自养半异养的特殊营养方式进行生长和发育。
1.1种植方式
种植方式：树栽、石栽、地床栽三种
A.树栽：选择树皮厚，水分多，树冠浓密，叶革质或蜡质，树皮有纵沟的阔叶树种。
B.石栽：选择粗糙，松泡易吸潮，表面附着腐殖土或苔藓的石块。
C.地床栽：选择在较阴湿的树林下，用砖或石砌成20cm的高床，将基质放在床上种植，到雨季苗床上搭顶100cm～120cm高的遮雨棚。
1.2日常管理
树栽应在每年冬春适当剪去附主植物过密的枝条，否则不便于水、肥等管理。植株所需养分，水分完全靠自然状态获取。
石栽和地床栽：除草工作很重要。因为很多病虫害都是杂草中滋生，为此，种植场所保持干净，用生石灰定期施用，肥、水正常管理。
H. 如何种植培养盆栽石斛
盆栽石斛的种料，盆底三分之一处用粒径2-3厘米石子，上部三分之二细碎树皮、碎粒石子盖面。
石斛分盆移栽繁殖最佳季节是春分至清明，这段时间是发芽季节，栽下去马上长新芽。注意深浅，太深将发芽点埋到植料下面，会影响发芽率，太浅根部难以保湿，影响生长，要讲究季节和栽培技术
养护管理：家养石斛各种环境不同，方法也不同。在雨水不能直接淋到的阳台，或窗架上种植的，在春季这段时间，因石斛草本植物喜爱阳光，适宜阳光直照;露天阳台种植应注意大雨或雨量过多，容易烂根倒苗，上面棚盖为防。具体根据实际情况，浇水一般5-7天一次，但不能太湿或太燥。
夏秋季节：没有雨水打到的阳台或窗架每天上午6时喷水一次，露天阳台为防雨水或强烈阳光直照，上盖阴棚，加强通风。
冬季阳台或窗架上7-10天喷水一次，适宜阳光直照，5℃以下不能喷水，施肥，将桂圆壳、荔枝壳等砸碎放盆面上即可。注意防蜗牛。
采收：每年春末萌芽采收，采收时剪下三年生以上的茎枝，留下嫩芽，让其能继续生长。
I. 新鲜的石斛怎么保存
石斛的种类有很多，在中国营养功效最好的就是铁皮石斛，铁皮石斛除了有药用价值以外，还有很好的食疗的功效，平时吃一些有很好的保健养生的作用，吃石斛最好是吃新鲜的，在铁皮石斛收获的季节，价格也相对便宜，如果买得过多，这就涉及到石斛的保存方法，下面我们来看一下。
如果是常温保存的话，一定要注意通风，另外要注意温度不能过高，要保持干燥，湿度不能高，这有利于铁皮石斛的干燥，温度最好在5到20度。
把铁皮石斛放到冰箱里面冷藏也是很好的保存的方法。温度在3到5度左右，这样的保存效果最好！在冰箱里面冷藏，能够让铁皮石斛保存的时间更长，当然在冰箱里冷藏的时间越长，营养流失也就会越严重，所以不宜保存特别长的时间，应该尽快吃完。
常温保存的铁皮石斛容易出现发芽的状态，遇到这样的情况，可以把发的芽掐掉，还是要尽快的吃完，避免营养流失过快，造成营养的损失。
以上简单的了解了石斛的保存方法，石斛的保存方法并不多，一般情况下可以在常温的状态下来保存，要在通风的状态下，温度一般在5到20度左右，一定要保持干燥的状态，这样有利于石斛的保存，当然也可以放到冰箱里冷藏，这样保存的时间相对会更长一点，当然也不能时间太长，避免导致营养流失太快。