1、霍山米斛中含有大量的米斛胶状物质,在烘干做成枫斗后这些物质变的非常坚硬,牢牢的把营养物质锁定在枫斗中。
通常大家把枫斗用来泡水喝,这种做法显然是不太合适的。
2、因为这种服用方法很难将米斛中的有效成分侵泡出来。
近代名医张锡纯说:“米斛耐久煮,久煮得真味”
也就是米斛需要经过长时间的煎煮才可以发挥它应有的功效。
3、所以在日常食用米斛枫斗时可以取出10粒(2克左右)放入砂锅中加水500ML,大火煮开后,小火慢慢炖煮半小时再饮用,这样效果最佳。
4、但现在很多人都比较忙没时间煮又怎么办呢?
5、还好我们生活在这个科技发达的社会,现在不仅有保温杯还有闷烧杯,只需要将米斛枫斗放入杯中,即可随时饮用,这种方法最方便,效果也很好。
6、米斛枫斗有天然的抗氧化作用,所以在单独泡水时可以连续泡3-5天都不会坏,正常我们一次泡10粒左右枫斗,喝2-3天后把泡直的米斛条嚼服,充分嚼食其胶质后将渣子吐掉即可。
7、对于一些年老的朋友,食用米斛枫斗最好磨成粉冲服,这样效果最佳,但因为枫斗真假难辩,这磨成粉就更难分辨了,所以建议大家在购得正宗的霍山米斛枫斗后自己在家磨粉或在当地药房委托加工,毕这么名贵的药材还是小心为上。
8、对于霍山米斛的用量及服用时间:
米斛枫斗的用量为0.5-1克。服用鲜条汁一般在饭前空腹喝最好,枫斗泡水则不限时间和次数。
B. 霍山石斛怎么吃,它的好处是什么
霍山石斛直接生嚼就可以,与其他中药材汤液搭配使用的。其中最重要的一个功效就是清胃热。只要是舌苔发黄的慢性胃炎,一剂下去病去一大半,简直就是仙丹一样,古代石斛就是凭借这个拿到了中华九大仙草之首的宝座。北京的大国医治胃病用的就是这个秘方,某宝上销售的石斛伴侣,价格比黄金。如果是伪品就不会有这样功效,只会吹嘘一些不着边际的清除自由基 抗衰老之类的。
石斛配伍牛膝:主要用于腰脚膝痹痛,行立无力迟缓或眼目昏暗者。
石斛配伍甘草:主要用于用虚劳羸瘦及口疮、咽痛。
石解配伍茯苓:主要症状多为不欲饮食、体倦乏力、腹泻。
石斛配伍熟地:主要用于羸瘦、眼痛、下肢无力。
石解配伍生地:主要用于身热口渴、咽喉疼痛、虚劳。
石斛配伍肉桂:主要用于汗出发热、虚劳、身体疼痛。
石斛配伍当归:主要用于虚劳、腰脚刺痛、妇人腹痛。
石斛配伍黄芪:主要用于乏力、发热。
石斛配伍麦冬:主要用于咽干口燥、口疮、消渴。
石解配伍白术:主要用于饮食减少、腹泻及肢节拘急。
石斛配伍附子:主要用于面青唇白、小便冷滑及膝冷。
石斛配伍肉苁蓉:主要用于虚劳少气、腰冷。
石斛配伍菟丝子:主要用于精冷、小便余沥。
石解配伍防风:主要用于眼目昏暗、腰膝冷痛。
石斛配蒲公英:主要用于苔黄型慢性胃炎、胃溃疡。
C. 铁皮石斛泡茶每次放几根
【茶食】铁皮石斛入茶,产生独特的草木清香,甘甜清凉的滋味。
取新鲜的铁皮石斛5g至10g(一根左右),以清水冲洗干净后切薄片(可加少许红枣或枸杞),加清水若干(以自己日饮水量为准),温火煮沸,再温火煮九十分钟以上即可饮用。饮毕,将铁皮石斛取出嚼服。
取新鲜的铁皮石斛5g,清水冲洗干净后切薄片,加开水冲泡后饮用,可连续冲泡一至两天,最后将铁皮石斛嚼服。
D. 请问霍山石斛泡水怎么泡
石斛是一种生活中常见的中药材,主要的作用就是养胃生津,以及明目强腰,对于我们的肾脏还有肺部具有很好的滋补作用。石斛对于身体的保养功效非常的多,甚至还有些人将石斛称之为救命神仙草,可见功效非同一般。今天,小编就来和大家一起说说石斛泡水喝的功效,来了解下吧! 石斛泡水喝的功效 石斛对于身体的滋补效果非常的多,泡水喝之后你会发现身体的体质正在不断的增强,并且减少了患有疾病的可能,除此之外,人体也会越来越年轻,这是因为石斛在进入身体之后能够有效的修复神经系统、血管以及代谢系统等等方面的病变可能。另外,日常如果身体出现了手脚麻木或者是乏力的情况,将石斛泡水喝也能够很好的缓解。具体的石斛泡水喝的功效如下: 第一:增强身体免疫力 石斛具有很好的滋阴养血的效果,这是因为石斛中含有种类非常丰富的多糖类物质,所以在进入身体之后能增强免疫力。现代医学还研究发现,石斛具有提高应激能力的效果,对于疲劳还有缺氧的情况具有很好的调节作用。 第二:补益脾胃 石斛是一种生活中常见的养胃食物,在我国的诸多中医名著中对于石斛的这个药效都有着非常详细的记载。在我国的古代,将石斛称之为肠胃药,也作为一种治疗上腹胀痛等肠胃疾病的常用药。现代医学研究发现,食物对于脾胃病中常见的幽门螺杆菌具有很好的抑制作用,而这种细菌是导致脾胃疾病最常见的原因之一。所以说,日常坚持将石斛泡水喝服用,能够有效的治疗多种胃肠道疾病,例如萎缩性胃炎、十二指肠溃疡等。 第三:保护肝胆 老中医告诉我们,石斛具有利胆作用,服用之后具有很好的滋养肝阴的效果,所以石斛也是一种常见的治疗肝胆方面疾病的中药材。日常生活中,将石斛泡水喝能够很好的治疗胆囊炎、肝炎以及胆结石这类型的肝胆疾病。 第四:抵抗风湿 在一些湿冷环境中生活的人群更加容易患有风湿,并且人到中年之后身体的各项机能就开始衰退,而阴津也在不断的减少,这就导致筋骨的功能也开始衰退。石斛能够很好的起到自养阴液以及强壮筋骨的效果,对于风湿具有很好的抵抗以及治疗效果。 第五:降低血糖血脂 石斛具有很好的养阴以及润燥的效果,所以自古以来石斛都是一种治疗糖尿病的灵药。科学家在临床进行的实验发现,石斛在进入身体之后能够很好的增强身体中胰岛素的活性,同时血糖的水平也会降低,令体内的血液恢复正常。所以说,日常将石斛泡水喝能够有效的促进体内的血液循环,同时扩张血管以及降低胆固醇,促进身体健康。 第六:防治肿
E. 霍山整珠米斛 怎么吃
总体来说霍山石斛适合各个年龄阶段的人群食用,包括婴儿、孕妇、老人、三高人群及术后人群。其得到认证的功效主要有:提高人体免疫帮助代谢清理自由基、抗氧化抗衰老、调节胰腺活性平衡血糖、养胃及五脏之阴、滋阴明目、清咽利嗓等。鲜石斛条我们平时最常用的食用方法就是榨汁饮用,取两根鲜条(5-8克)加一杯温开水打磨成汁即可饮用,一般早上空腹饮比较好,如果有五心发热、烦燥不眠、夜晚盗汗,口干舌燥等情况可以榨汁时加一些雪梨或荸荠、鲜藕都可以。
大家平时所购买的霍山石斛大多是干品(也叫枫斗),枫斗是用鲜石斛经过十几道手工工序加工而成,加工成枫斗后保存时间更久也更方便。对于枫斗的食用最好的方法是久煮久煎,但现在很多人没有时间去煎,那么常用的方法就是用保温杯泡,可以直接泡也可以先煮一下再泡。一般一次泡2-3克(平均在8-15粒左右)因为枫斗里面有大量的淀粉物质,所以不容易泡出汁,大家可以把枫斗用硬物敲碎一点再泡也可以,正宗的霍山铁皮枫斗是可以敲碎的,如果敲不碎也许就是买到了假货。石斛有很好的抗氧化性,所以不容易变质,正常泡一星期也不会坏,所以一次泡2-3克的话,2-3天内也不用更换,反复兑水饮就可以了,水不要全部喝完,每次留3分之1再加水饮,这样比较均衡。时如果和其它养生药材一起泡,那么当天晚上其它药材需要剔除,不然在夏天会变质。石斛泡过后可以直接嚼食,泡过的石斛纤维感比较明显,嚼食后的渣不用刻意食用。
F. 霍山米斛的功效及吃法
首先大家要了解的是霍山石斛食用的状态有2种,一种是新鲜的(叫鲜条),一种是制干的(叫枫斗),而霍山石斛常见的两个品种,一个叫霍山铁皮石斛,一个叫霍山米斛,米斛只有霍山有,也是国家地理标志产品,而铁皮石斛全国很多产地有,但霍山是铁皮石斛自然分布由南向北的临界点,这里气候独特,湿度大,昼夜温差大,生长周期长造就了霍山铁皮独特的品质,所以霍山产的铁皮石斛目前也是市场上最受欢迎的品种之一。
刘师傅告诉我们霍山石斛鲜条最佳的采收期是每年立冬后,经历过三次以上霜冻的最佳,这个时间的霍山石斛基本停止生长了,体内的水分也排完了,只剩浓浓的胶质,嚼之微甘甜,营养价值最高,这个过程一直可以持续到次年开花前,也就是4-5月,所以购买鲜条的朋友在这个时间段买鲜条一定不会错。鲜条的食用方法比较多,基本可以当菜用了,煲汤、榨汁、清蒸、煲粥都可以用上。通常用鲜条榨汁的比较多,具体方法是取2-3根鲜条,切小段后放入榨汁机,加入一杯温开水一起搅拌后,过滤石斛渣,将过滤好的石斛汁直接空腹饮用即可,刘师傅说石斛是凉性的药材,如果胃寒的朋友服用尽量热饮,加点红枣桂圆等一起味道会更加好喝。长期服用石斛鲜汁不仅可以养胃润肠(胃溃疡、慢性胃炎都可服用),而且对降糖效果非常的好,若是在喝酒前后喝一杯,对解酒也有明显的作用。
下面和大家说说枫斗的食用方法,这个枫斗就是用霍山石斛鲜条经过炒制、去皮、揉搓、烘制、做型、定型、修型、等20多个步骤加工后的成品,一般呈弹簧状,2-3个圈,中间有规则的空洞,霍山石斛加工成枫斗后真假不易分辨,目前市场上充斥各几十种仿品,让人真假难辩,刘师傅为此还录制过一个教大家分辨真假石斛的视频,大家有需要可以网络上搜索下“刘建刚解答霍山石斛米斛常见问题及误区和真假鉴别方法”这个视频,有详细的解说 ,在此不再做说明了。
霍山石斛中含有大量的石斛胶状物质,在烘干做成枫斗后这些物质变的非常坚硬,牢牢的把营养物质锁定在枫斗中,通常大家把枫斗用来泡水喝,这种做法显然是不太合适的,因为这种服用方法很难将石斛中的有效成分侵泡出来。近代名医张锡纯说:“石斛耐久煮,久煮得真味”这里就明确的表示食用石斛时候需要经过长时间的煎煮才可以发挥它应有的功效。所以在日常食用石斛枫斗时可以取出10粒(2克左右)放入砂锅中加水500ML,大火煮开后,小火慢慢炖煮半小时再饮用,这样效果最佳。但现在很多人都比较忙没时间煮又怎么办呢?还好我们生活在这个科技发达的社会,现在不仅有保温杯还有闷烧杯,只需要将石斛枫斗放入杯中,即可随时饮用,这种方法最方便,效果也很好。石斛枫斗有天然的搞氧化作用,所以在单独泡水时可以连续泡3-5天都不会坏,正常我们一次泡10粒左右枫斗,喝2-3天后把泡直的石斛条嚼服,充分嚼食其胶质后将渣子吐掉即可。
对于一些年老的朋友,食用石斛枫斗最好磨成粉冲服,这样效果最佳,但因为枫斗真假难辩,这磨成粉就更难分辨了,所以建议大家在购得正宗的霍山石斛枫斗后自己在家磨粉或在当地药房委托加工,毕这么名贵的药材还是小心为上。
对于霍山石斛的用量及服用时间:一般霍山铁皮鲜条每天用量为10-15克大约是2-3根。米斛的用量为3-5克,大约3-5根。霍山铁皮石斛枫斗每天用量为2-3克,米斛枫斗的用量为0.5-1克。服用鲜条汁一般在饭前空腹喝最好,枫斗泡水则不限时间和次数。
G. 霍山石斛 功效与吃法
1、霍山石斛也是石斛当中的一种,也是具有石斛的特性,对我们还是有利无害
的。但是不同的霍山石斛吃法就会有不同的作用,那么这里霍真堂就来讲述一下
常见霍山石斛吃法,主要吃饭包括了有生吃;煲汤;泡茶;熬制药膏;浸泡药酒;
美食入膳等。
2、石斛种类多,但是能入药,且营养丰富的只有霍山石斛和铁皮石斛,而有些
是在大棚里面种植的,那个一年可以采收差不多五六次,但是几乎没有营养,所
以需谨慎识别。
H. 霍山石斛食用方法大全有知道吗
霍山石斛鲜条的功效与作用 银杏使中国盆景中常用的树种信上写到