Ⅰ 新鲜石斛可以晒干吗
新鲜石斛可以晒干,但是会降低其营养价值。
石斛是营养非常丰富的一种草药,功效作用是很出色的,它是兼性CAM植物,石斛假鳞茎在高温、干燥环境下具有活性,白天暴晒,夜晚降温后,假鳞茎可吸收空气中的水分延续其生物代谢,这个过程会消耗其储存的营养物质包括石斛多糖、石斛碱等药物成分。
想把新鲜石斛保存得更好,以便长时间食用的话,方法还是很常规的,即把石斛鲜条放在通风的地方,温度最好保持在0至10度。放在冰箱的保鲜层里也是不错的选择。切忌不要把鲜条用真空包装。
石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长,以年降雨量1000毫米以上、空气湿度大于80%、 1月平均气温高于8℃的亚热带深山老林中生长为佳,对土肥要求不甚严格,野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长,有的也生长于石缝中。
石斛产于安徽省霍山县的霍山石斛是石斛中的极品,但是霍山石斛生长环境苛刻,产量稀少,市面上只有少数像福临门铁皮石斛这样的老品牌能买到真正的霍山石斛。
Ⅱ 铁皮石斛鲜条几斤能晒一斤
不带叶的5斤制作一斤差不多
性味功效:味甘,性微寒。 生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。 药理作用 1、生津作用:铁皮石斛具有生津作用,主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。 2、降血糖作用:铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。 3、增强机体免疫力:铁皮石斛颗粒(TPSH)可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能,增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性,并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值,提示TPSH无论是对非特异性免疫功能,或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能,均有一定的提高作用。 铁皮石斛是石斛的一种,它的价格比其它石斛高出很多。 铁皮石斛浑身都是宝:铁皮石斛的花每年五六月间开放,采摘鲜花烘干可泡茶饮用;铁皮石斛的茎秆可以制成铁皮枫斗,较易保存,是中药配方,也可以直接煎汤来喝;鲜叶还可以杀青、揉捻、烘干入药或当茶饮。如果保存得当,鲜条可以保存一年时间。 新鲜的铁皮石斛具体怎么吃? 食用方法有很多,可以鲜食、煎汤、泡茶、浸酒、熬膏、入膳。这里介绍3种简单的方法,一是鲜吃,取鲜条若干,一般成年人每天15~20克,洗净入口细嚼;二是将鲜条洗净后切薄片,用开水冲泡后饮用,可重复冲泡,连渣食用;三是把鲜条洗净后剪成5厘米长的短条,加水,用榨汁机榨汁即食,还可以适当加入蜂蜜、去核红枣、水果等,口味更佳。 那么,什么样的人适合吃铁皮石斛? 铁皮石斛含氨基酸、维生素和多糖物质,中医认为其有养阴功效,适合内热(比如手心、脚心比较烫)、疲劳人士食用,不光老年人,也适合中青年人吃,但是小孩和孕妇不太建议吃。 另外,石斛性寒,不太适合胃寒的人单独食用。 其实很多人不知道,铁皮石斛鲜品还被纳入了省医保目录。铁皮石斛从药用价值、市场价格、适宜人群、安全性等几方面看,都是一种性价比最高、适宜人群最广的中药材。 根据浙江省农业厅统计,目前,浙江产地铁皮石斛鲜品每千克价格600元到800元,而市场零售价达2000元/千克;业界认为,随着铁皮石斛供应量的增大,鲜品基地供应价每公斤可以下降到400元,市场零售价可以下降到1000元,价格的回落,可以让石斛走进普通人的餐桌。
Ⅲ 1斤石斛干条需要几斤鲜条制作
这要看什么品种的石斛了,还有该品种的石斛含水量,都会有影响,有的少的3-5斤就可,多的20几斤都很正常
Ⅳ 铁皮石斛多少斤鲜条才能晒出一斤干
那要看你晒多干了,霍山石斛一般10斤做一斤
Ⅳ 一斤湿的石斛晒干有多重
石斛晒是晒不太干的,最好是烘干,大概只有一百来克吧
Ⅵ 几斤生石斛才能制成一斤干石斛呢
一般鲜条五斤坐一斤枫斗。看具体条的情况,有的八九斤做一斤,有的三四斤也可能。看制作过程
Ⅶ 一斤铁皮石斛鲜条大概有多少条
好一些的铁皮石斛鲜条枝一般是60到80根一斤,长度不超过30厘米。相反就是品质不好。你可以关注 辣木中草药 我从那里学了好多知识
Ⅷ 多少新鲜的石斛能晒制一斤干石斛
鲜(去叶):干=5.5--6.5:1
Ⅸ 一斤湿的石斛能晒多少干的
朋友,我作为一个中草药的收购商,我可以非常负责任地告诉你:一斤湿的石斛可以晒大概6两左右的干石斛,比如铁皮石斛一斤可以晒六两,而樱花石斛一斤只能晒半斤左右!一般来讲的话,要看石斛的品种了,但是相差都不大,一般至少都可以晒一半出来!
最后,有劳朋友选择我的回答为满意答案!
Ⅹ 铁皮石斛一斤新鲜的出几两干货
看含水量多少,假如是大棚货,大概12斤,夏季10斤左右,也有8斤左右鲜得出一斤,但是要限制于含水量少的时候,一般秋季可能8斤左右吧。