❶ 石斛屬的形態特徵
附生草本。莖叢生，少有疏生在匍匐莖上的，直立或下垂，圓柱形或扁三棱形，不分枝或少數分枝，具少數或多數節，有時1至數個節間膨大成種種形狀，肉質（亦稱假鱗莖）或質地較硬，具少數至多數葉。葉互生，扁平，圓柱狀或兩側壓扁，先端不裂或2淺裂，基部有關節和通常具抱莖的鞘。總狀花序或有時傘形花序，直立，斜出或下垂，生於莖的中部以上節上，具少數至多數花，少有退化為單朵花的；花小至大，通常開展；萼片近相似，離生；側萼片寬闊的基部著生在蕊柱足上，與唇瓣基部共同形成萼囊；花瓣比萼片狹或寬；唇瓣著生於蕊柱足末端，3裂或不裂，基部收狹為短爪或無爪，有時具距；蕊柱粗短，頂端兩側各具1枚蕊柱齒，基部具蕊柱足；蕊喙很小；花粉團蠟質，卵形或長圓形，4個，離生，每2個為一對，幾無附屬物。
❷ 石斛蘭的形態特徵
莖：石斛蘭附生於樹幹上或樹洞中，花色十分多樣化，但以白色及紅紫色為主，抗寒性佳，是最耐寒的洋蘭。觀察石斛蘭的莖，會發現它的莖有點「長棒狀」，象是一根棍子，屬於假球莖。莖具有根莖、直立、匍伏或具假球莖等生育形式。
葉：葉片從一片到多片皆有。
花：花亮麗，花瓣通常較窄，唇瓣完整或三裂，與蕊柱基部相連。
果：石斛蘭是蘭科中的大族，它有一千多種原生種，有著各式各樣的植物體和花型。分布在亞洲大部份的地區，是一種生性強健的附生性蘭花。
特徵：莖具有根莖、直立、匍伏或具假球莖等生育形式，葉片從一片到多片皆有，花亮麗，花瓣通常較窄，唇瓣完整或三裂，與蕊柱基部相連。假球莖呈圓筒型，叢生，高達 60~70 公分，肉質實心，基部由灰色基鞘所包被，其上莖節明顯，上梢部的莖節處著數對船形葉片，葉長 10~20 公分。花梗則由頂部葉腋出抽出，長可達 60 公分，每枝花梗可開花 4~18 朵。
❸ 石斛有哪些特徵
（葉代峻、鄧錫青）
石斛（Dendrobium nobile Lindl.）別名吊蘭花、金欽石斛、扁草、黃草等。為蘭科多年生附生草本。分布於四川、貴州、雲南、湖北、台灣、廣東、廣西等省區。本種栽培已有悠久歷史，據《本草綱目》記載：「處處有之，以蜀中者為勝，今蜀人栽之，呼為金釵花」。以莖入葯，含十多種生物鹼，主要有石斛鹼、石斛酮鹼、石斛胺、金釵鹼、石斛高鹼、石斛次鹼、N-甲基石斛鹼、石斛寧等，此外尚含粘液質及澱粉等。葯理試驗，口服石斛煎劑能促進胃液分泌，幫助消化；低濃度使家兔離體十二指腸興奮，高濃度使其抑制；能引起豚鼠、家兔等中程度的血糖過多症，大劑量能抑制心臟、降低血壓、抑制呼吸。味甘、淡，性微寒；有滋陰養胃、清熱生津功能。主治熱病傷津、口乾燥渴、病後虛熱。
一、形態特徵
石斛屬植物我國有70餘種，能供葯用的有20餘種，多為野生，栽培者主要的有石斛（D.nobile Lindl.）、迭鞘石斛（D.denneanum）、鐵皮石斛（D.candim）和霍山石斛（D.huoshanense）等。其形態特徵簡述如下：
1.石斛
莖直立叢生，高30—50cm，直徑1.3cm，肉質稍扁，黃綠色，有節，常具氣生根，有槽溝，三年生莖上端腋芽處常生長具有氣生根的小植株。單葉，3—5片互生於莖的上端；無柄；葉鞘抱莖；葉片革質，狹長橢圓形或近披針形，長6—12cm，寬1.4—2.2cm，光滑無毛，全緣。腋生總狀花序，通常有花2—3朵，白色，被片端部呈淡紅紫色。蒴果，長圓形，有4—6棱，不常見。種子多而細小〔圖16—12（A）〕。
表16—14 不同加工方法的石斛生物鹼含量
一般認為石斛以鮮用為好，因經加工後的石斛商品，其中應含的化學成分往往大都遭受損失或被破壞。其生物鹼含量隨著貯存時間的增加而降低，據報道，貯存15年的石斛商品的總生物鹼含量由0.92%降至0.14%。
每叢可收鮮石斛0.25—0.75kg；每5—7kg鮮石斛加工lkg干品。
❹ 菱唇石斛的形態特徵
菱唇石斛莖下垂，細圓柱形，長20-50厘米，粗1.5毫米，節間長1.5-2厘米，通常分枝。葉線形或禾葉狀，長5-10厘米，寬2.5-5毫米，先端急尖，基部與葉鞘相連接處具1個關節；葉鞘宿存，緊抱於莖。
花序出自落了葉的莖下部，具1-2朵花；花梗和子房長6-10毫米；花雪白色，半張開；中萼片橢圓形，長約12毫米，寬4毫米，先端銳尖；側萼片斜卵狀披針形，與中萼片等長，基部歪斜，寬4-6毫米，先端急尖；萼囊狹長，長4毫米；花瓣狹橢圓形，長12毫米，寬3.5毫米，先端急尖；唇瓣菱形，不明顯3裂，長14-15毫米，寬7-8毫米，基部收狹為爪，上面中部以上被捲曲毛，唇盤中央具1條縱向扁平的厚脊；蕊柱長1毫米，具5毫米長的蕊柱足；葯帽近圓形。 花期7-11月，常間歇性開花。
1、外形。優質的鐵皮石斛鮮條應該具有鐵皮石斛的一般外形特性：葉子為綠色，花為淡黃色，有淡淡的香味，莖表皮呈現鐵綠色、圓柱體，節間稍顯粗壯，有明顯的黑節，有紫色的斑紋，鞘皮要完整，在截取的橫斷面要呈翠綠色。一般要求鐵皮石斛鮮條的莖長和節長都要適中，並不是說越長或是越短就是好的，但要求莖也粗越好。
2、味道和口感。我國中醫葯典記載：鐵皮石斛，味道稍甜或是平淡。所以，那些吃起來有苦味的鐵皮石斛鮮條，一定不是好的。截取一段鐵皮石斛鮮條洗凈，放入口中慢慢咀嚼，你會發現，其味道微甜或是平淡，有淡淡的青草香味，有較重的粘滯感，會粘牙，長時間咀嚼，其渣滓較少或是沒有，這才是優質的鐵皮石斛鮮條--------------------斛往天下
❻ 金石斛的形態特徵
金石斛根狀莖匍匐，粗壯，粗達1.3厘米，通常具3個節，節間長3-6毫米，每3-4個節間發出1個莖。莖斜立，淡黃色，多分枝，新枝常被白色膜質鞘；第一級分枝之下的莖長約6-9厘米，粗1-2厘米，從基部向上逐漸變粗而形成棒狀。假鱗莖梭形，長約6.5厘米，粗1.7-2.3厘米，頂生1枚葉。葉革質，卵形至長圓形，長5-11厘米，寬2-5厘米，先端鈍或圓形，基部稍收狹為短柄，兩面具多數隆起的弧形平行脈。
花序從葉腋和葉基背側（遠軸面）發出，幾無柄，基部簇生數枚鱗片狀鞘，通常具1-2朵花；花梗和子房纖細，長約1.5厘米；花質地薄，短命的，萼片和花瓣淺黃白色帶紫色斑點；中萼片狹披針形，長10-15毫米，寬3-3.5毫米，先端急尖，具5條主脈和少數橫脈；側萼片狹披針形，與中萼片等長，基部歪斜而較窄，先端急尖；萼囊與子房交成銳角，狹圓錐形，長約4毫米。
花瓣線形，長10-15毫米，寬1-1.5毫米，先端急尖，具1條脈；唇瓣黃色，長10-15毫米，基部楔形，3裂；側裂片半卵形，長3.5-4毫米，寬1-1.5毫米，前端邊緣多少撕裂狀；中裂片長10-12毫米，向先端擴大，邊緣深裂為長流蘇；蕊柱粗短，長約4毫米，具長4毫米的蕊柱足；葯帽半球形。花期7月。
❼ 石斛蘭有哪些形態特徵
石斛蘭別名：白石斛、吊蘭花、金釵石斛、石斛。石斛蘭為蘭科，
石斛蘭
石斛屬多年生草本。株高60～80厘米。莖叢生，直立、稍扁，黃綠色。葉近革質，長圓形。總狀花序，常具2～3朵花，花大，白色，頂端淡紫色。蒴果。自然花期3～6月。果熟期4～7月。
❽ 新鮮的鐵皮石斛是什麼樣子的
莖直立，圓柱形，長9-35厘米，具多節，節間較短，比較細小，長短不一，顏色偏紫紅色
❾ 針葉石斛的形態特徵
針葉石斛莖質地硬，直立，纖細，除基部2個節間腫大呈紡錘形的假鱗莖外，其餘為圓柱形，長30-43厘米，粗約2毫米，不分枝，具多個節；節間長1-3.5厘米，干後黃褐色，具光澤。葉肉質，斜立，纖細，二列疏生，近圓柱形，長3-9厘米，寬不及1毫米，先端銳尖，基部具緊抱於莖的鞘。
花白色，很小，質地薄，單生於近莖端；花序柄長約2毫米，被4-5枚套疊的鞘；花苞片卵形，長約1.5毫米，先端銳尖；花梗和子房纖細，長約5毫米；中萼片長圓形，長6毫米，寬2.2毫米，先端鈍，具3條脈；側萼片斜卵狀三角形，比中萼片大得多，先端稍銳尖，基部十分歪斜；萼囊大，長圓錐形，長約9毫米，先端鈍。
花瓣長圓形，長6毫米，寬2毫米，先端鈍，具3條脈；唇瓣倒卵形，長11毫米，寬7毫米，前端3裂，其邊緣具撕裂狀流蘇，側裂片直立，中裂片近橫長圓形，先端凹的；唇盤中央具3條脊突，其先端終止在中裂片基部而擴大呈褶脊；蕊柱長約2毫米，具長約8毫米的蕊柱足，蕊柱足基部具1個胼胝體；葯帽前端近截形，表面近光滑。
❿ 流蘇石斛的形態特徵
流蘇石斛莖粗壯，斜立或下垂，質地硬，圓柱形或有時基部上方稍呈紡錘形，長50-100厘米，粗8-12 （-20） 毫米，不分枝，具多數節，干後淡黃色或淡黃褐色，節間長3.5-4.8厘米，具多數縱槽。葉二列，革質，長圓形或長圓狀披針形，長8-15.5厘米，寬2-3.6厘米，先端急尖，有時稍2裂，基部具緊抱於莖的革質鞘。
總狀花序長5-15厘米，疏生6-12朵花；花序軸較細，多少彎曲；花序柄長2-4厘米，基部被數枚套疊的鞘；鞘膜質，筒狀，位於基部的最短，長約3毫米，頂端的最長，達1厘米；花苞片膜質，卵狀三角形，長3-5毫米，先端銳尖；花梗和子房淺綠色，長2.5-3厘米；花金黃色，質地薄，開展，稍具香氣；中萼片長圓形，長1.3-1.8厘米，寬6-8毫米，先端鈍，邊緣全緣，具5條脈；側萼片卵狀披針形，與中萼片等長而稍較狹，先端鈍，基部歪斜，全緣，具5條脈；萼囊近圓形，長約3毫米。
花瓣長圓狀橢圓形，長1.2-1.9厘米，寬7-10毫米，先端鈍，邊緣微嚙蝕狀，具5條脈；唇瓣比萼片和花瓣的顏色深，近圓形，長15-20毫米，基部兩側具紫紅色條紋並且收狹為長約3毫米的爪，邊緣具復流蘇，唇盤具1個新月形橫生的深紫色斑塊，上面密布短絨毛；蕊柱黃色，長約2毫米，具長約4毫米的蕊柱足；葯帽黃色，圓錐形，光滑，前端邊緣具細齒。花期4-6月。