㈠ 石斛怎麼種植
石斛的繁殖可以採用胚培養、莖尖培養及分株等方法。
栽培石斛可選用四壁多孔的瓦盆或塑料盆，所用基質與其他附生蘭差不多，通常用蕨根、樹蕨塊、泥炭蘚、樹皮塊、碎磚塊和木炭等材料。在栽種前應先將栽培基質清洗干凈，並在水中浸泡1天以上備用。栽培2年以上的植株，根系已布滿盆內，須及時換盆。換盆通常在春季開花後，新芽尚未生長出來之前進行。石斛屬植物喜高溫、高濕，落葉種類越冬的溫度夜間可低至10℃左右或更低。綠種類不可低於15℃。此外、石斛類對晝夜溫差比較敏感，最好應保持10～15℃的溫差。石斛在新芽開始萌動至新根形成的一段時期比較嬌氣，它既需要充足的水分，又怕過於潮濕。由於此時氣溫才開始回升，溫度不太高，過於潮濕會引起腐爛。石斛的旺盛生長季節正是雨季，要注意盆中不宜積水，如遇晴乾熱天氣，應及時在植株的四周噴水，以保持較高的空氣濕度。生長季節應保持70%～80%的空氣溫度。落葉種類冬季休眠期可適當乾燥，少澆水，但仍須保持栽培基質不過分乾燥。常綠種類冬季只要溫室溫度高，則仍需保持充分水分，溫度低時可適當少澆水，但栽培基質需保持濕潤。雖然原生種的石斛類植物是附生在森林中的樹干或岩石上，但也喜歡一定的陽光。栽培中若能在上午10時前有直射陽光，其餘時間遮去陽光的70%～80%則比較好。春夏旺盛生長期喜光照弱些，冬季休眠期喜光照強些。北方溫室栽培時冬季不遮光或只遮去陽光的20%～30%。
㈡ 石斛全國每年增加多少種植面積，市場缺口有多大，還是已經超出市場消費了
面積大概超過10萬畝了，市場潛力巨大，但是質量不齊，高端產品缺口非常大，大部分消費者不了解這個產品。
7大石斛之鄉排行榜：
第7名：廣東韶關始興縣
榮譽：2017年2月，中國中葯協會同意授予始興縣為「中國始興石斛之鄉」。
簡介：始興植縣物資源非常豐富，僅車八嶺自然保護區就發現有高等植物1642種，其中觀光木被古生物學家稱為「史前遺老」。
始興植的森林覆蓋率高達76.6%，屬中亞熱帶氣候，年平均氣溫為19.6℃，年降雨量1825毫米，非常適合鐵皮石斛的生長。
全縣石斛種植面積2000多畝，年產量達200噸，年產值達3億元，受益農戶300戶以上。始興石斛種苗培育、種植、利用、銷售已達到一定規模，取得了較好的社會經濟效益。
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第6名：雲南廣南縣
榮譽：2015年中國中葯協會授予廣南縣為「中國廣南鐵皮石斛之鄉」。
簡介：由於其生長所具備的特定地理位置、氣候條件、森林資源和水土資源使之獨具特色，在市場空間上佔有優等品的主導地位。
廣南鐵皮石斛適應性強，產量高，多糖含量高於中國葯典標准，品質優良，纖維含量較低。
民國初期廣南就有加工「西楓斗」的歷史，80年代就開始進行仿野生種植，歷史悠久、市場前景好、發展潛力大。
2015年廣南縣發展鐵皮石斛1000餘畝，產值近5000萬元。建成鐵皮石斛園區523畝，建有 5家鐵皮石斛種植加工龍頭企業，21家合作社。
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第5名：雲南龍陵縣
榮譽：2011年第五屆中國石斛產業發展論壇上，中國中葯協會授予龍陵縣為「中國紫皮石斛之鄉」。
簡介：龍陵是典型的山區縣，立體氣候明顯，雨量充沛，素有「滇西雨屏」之稱。
得天獨厚的自然條件給石斛生長創造了「天然居室」，使龍陵境內的石斛品種佔全國的50％以上，其中：分布最廣、產量最高、質量最好的是紫皮石斛，也是目前全縣生態種植規模最大的品種。
龍陵鐵皮石斛
2015年全縣石斛種植總規模達600萬平方米，實現產值3.5億元，惠及4.8萬戶群眾，拉動民間資本近4億元。
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第4名：雲南德宏芒市
榮譽：2012年第六屆中國石斛產業發展論壇上，中國中葯協會授予芒市為「中國石斛之鄉」。
簡介：芒市由於地處低緯度高原地區，屬南亞熱帶季風氣候，具有夏長冬短、干濕分明、日照時間長、雨量充沛等氣候特點，得天獨厚的自然條件極其適宜農作物的生長。
芒市是我國野生石斛的主要原產地之一，野生石斛種類多達35種，佔全國石斛種類的45.5%，如鐵皮石斛、紫皮石斛、兜唇石斛、鼓槌石斛等。
至2012年，芒市共有石斛種植戶2112戶，石斛種植面積達5726畝，其中投產面積3189畝，全年預計產石斛鮮條952噸，總產值達2.98億元。
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第3名：廣西玉林市容縣
榮譽：2014年中國中葯協會授予廣西玉林市容縣為「中國鐵皮石斛之鄉」。
簡介：容縣特有的地貌和氣候環境非常適宜種植鐵皮石斛，都嶠山上生長有野生種源，鐵皮石斛作為商品交易歷史最早可追溯到清朝光緒年間。
在當地民眾的積極探索下，容縣成功地把野生鐵皮石斛品種人工馴化栽培，並取得非常好的經濟效益。
2014年全縣種植鐵皮石斛戶數1280多戶，種植面積達2500畝，產值12億元。
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第2名：浙江樂清市
榮譽：2010年第四屆中國石斛產業發展論壇上，中國經濟林協會授予浙江樂清雙峰鄉為「中國鐵皮石斛之鄉」。
簡介：浙江省樂清雁盪山，素有「海上名山、寰中絕勝」之譽，史稱中國「東南第一山」。因山頂有湖，蘆葦茂密，結草為盪，南歸秋雁多宿於此，故名雁盪。
雁盪山生態環境極佳，土壤肥沃，水質純凈，年均氣溫18.1攝氏度，年均濕度在72%以上，無霜期為270天，有利於植物的代謝，使植物的營養物質得以更多的積累和貯存。
因此，生長在多霧、高濕、無霜、蔭涼、無污染的雁盪山仿野生鐵皮石斛，其黏度高，嚼而無渣，品質特級!
㈣ 種鐵皮石斛是真的還是假的
好種！
鐵皮石斛栽培管理
就鐵皮石斛栽培地區的選擇而言，我認為應根據鐵皮石斛的生物學特性，充分考慮場地的光照、溫濕度、通風等自然因素(一般選擇有野生鐵皮石斛分布的地區)。為了獲得高產、優質的鐵皮石斛，必須做到規范化種植、集約化栽培，人為創造一個優越的生長環境，使種植條件基本接近其野生的環境氣候條件，以滿足它的生長需要。一般在溫室中苗床上種植，這樣很多因素都可以進行人工控制。
1.栽培前的准備工作
1.1栽培設施的選擇
栽培溫室的建立一般要滿足以下條件：棚的大小要根據種植規模的大小合理設計，溫室一般長30m、寬6 m（或者8m），肩高1．8 m，總高4 m左右；種植苗床之間要預留寬l m左右的道路，方便管理。溫室構建可選擇鋼構骨架，耐用，但一次性投入成本較高；也可選擇水泥柱搭建，一次性投入成本較低，但壽命短，多年後總成本不比前者低。棚頂覆蓋塑料無滴薄膜和遮蔭度為70%的遮蔭網，大柵四周和人口裝上防蟲網。育苗大棚要通水、通電、通路。且最好在棚內安裝自動或手動控制的噴霧系統(噴霧、噴肥、噴葯)。
1.2苗床的准備
棚內搭建高架種植苗床，使其能夠輕松控制水分，並透氣。從而為組培苗的生長提供有利條件。可用角鋼、木條等材料作為苗床的框架，苗床長度跟溫室一樣，寬1．2 m．架空高度40 Cm左右。床與床之間配有通道，以便栽培操作。若為了充分利用大棚空間，栽培床也可採用手搖活動式苗床，這樣留一個通道，既可增加栽培面積，也可以滿足操作的要求。栽培床底部一般採用鋼絲網鋪設，為了使基質不從空隙間漏出，在鋼絲網上鋪設一層40目的防蟲網。然後，將准備好的基質倒於栽培床上，厚度為7-15cm。
1.3基質的准備
基質的選擇對鐵皮石斛移栽的成活率、生長、繁殖和產量影響很大，因此移栽前基質的選擇至關重要。可用於鐵皮石斛移栽的基質多種多樣。不同的研究人員得到的最佳基質種類也有所不同。袁正仿等分別用河沙粗麻石、碎磚石、珍珠岩(100%)、珍珠岩+椰糠(1：1)，椰糠(100%)、泥炭土(100%)栽種鐵皮石斛組培苗，結果發現，以泥炭土的效果最好，椰糠和珍珠岩+椰糠次之，其他效果較差。付開聰等認為，在幾種基質中，不論是鐵皮石斛的成活率、產量、粗狀程度還是高度，均以木塊+苔蘚的組合的效果最好，生長優劣情況表現為：木塊+苔蘚>木塊+鋸末>木塊+腐質土>鋸末+河沙>鋸末+腐質土。白美發等將鐵皮石斛無菌試管苗(苗高5 cm)分別移栽石灰岩碎石濾水層5 cm+腐葉土8 cm+活苔蘚2 cm、石灰岩碎石濾水層5 cm+碎苔蘚8 cm+活苔蘚2 cm、石灰岩碎石濾水層5 cm+鋸末8 cm+活苔蘚2 cm等栽培基質中，結果發現以石灰岩碎石濾水層5 cm+鋸末8 cm+活苔蘚2 cm為基質時鐵皮石斛長勢最好、產量最高。鄧君浪採用2 cm大小的木塊與苔蘚按4：1的比例混合使用，經過高溫消毒滅菌，在使用前用清水浸泡24小時，使其充分吸水，取得了較好的結果。以上幾種基質，各地栽培人員根據不同的實際進行選擇。
2.定植
據研究，組培苗根長在0．5-1．0cm時是移植的最佳時期。栽培前，將鐵皮石斛組培苗放在室內煉苗20～25天後，用清水洗凈組培苗根上的培養基，用0．1%的百菌清液消毒，以防組培苗根腐爛。栽培時，按15 cm×20 cm的株行距種植，種植時使根系自然舒展，將基質覆蓋住根為宜，輕輕提苗，使苗根系能與基質充分接觸，澆足定根水。鐵皮石斛為叢生植物，多株種植比單株種植長勢更好，以3株1叢種植更適宜。栽培時間以3～6月為宜，其間栽培組培苗成活率較高，可達95%以上，且生長健壯。
移栽時間氣溫過低或過高時均不宜移栽。在鐵皮石斛主產地，一般來說，除最冷的1—2月和最熱的7。8月外均可移栽，但一般選擇4—5月。雲南普洱地區鐵皮石斛最佳栽培季節順序依次為：3月中旬至6月中旬>9月上旬至11月下旬>6月下旬至l0月下旬>12月上旬至次年3月上旬。
移栽方法移栽時可在基質上挖深2—3 cm的小洞。輕輕將煉苗、出瓶洗凈後的組培苗根部放人小洞．注意不要弄斷石斛的肉質根，然後用基質蓋好。付開聰等研究發現，在最佳生長季節移栽．鐵皮石斛試管苗的大小與成活率關系不明顯，而產量與試管苗長粗關系極為明顯；他進一步分析認為．苗小與體內積存的有機物和能量都較少有關，小苗適應外界的能力和抵抗力都很差，生長較為緩慢。所以應將裸根苗、少根苗和污染苗與正常苗分開栽培，以便管理。
3．溫室條件管理
(1)光照 鐵皮石斛為耐蒴性較強的附生植物，在上午10時前有直射光為佳，其餘時間需有20%～30%的散射光。在溫室大棚一般採用75%的活動遮蔭網。夏季適當增加遮光度，避免因光線過強而使葉面變黃脫落，冬季應適當增加光照強度，避免因光照不足而造成葉片生長柔弱。鐵皮石斛生長的最適光照強度為5 000—10 000 lux。
(2)溫、濕度 大棚內溫度白天保持在25～30℃，夜晚15—20℃，低溫不要低於8℃，高溫不要高於35℃。濕度控制在60%～80%，若夏天高溫低濕，可採取遮蔭及微噴等措施進行降溫加濕，但在保溫的同時要注意通風，特別是夏天高溫天氣，更要注意空氣流通，防止病蟲害的發生；冬季氣溫低時，可通過加溫控制其在10℃左右即可。移栽後1周內空氣濕度宜保持在90%左右，1周後空氣濕度可保持在70%～80%。
(3)水分 在剛定植完的1個星期內，保持基質處於濕潤狀態，但不積水。噴水僅用於增加空氣濕度，防止葉面水分過度蒸騰而引起萎蔫。在新根萌動後，以間干間濕的原則進行澆水，一次澆足後，待基質表層發白後再澆，不能澆半吊水。不同季節澆水量也不同，夏天氣溫高、蒸發量大，基本上需要天天澆水；冬天溫度低、水分不易散失，因而需根據基質含水量而定，栽培基質若偏干可補充一些水分。
(4)肥料 鐵皮石斛氣生根的營養主要靠根系的蘭菌固定空氣中的游離氮，但是施加適當的肥料能促進莖部增大，葉片肥壯。在新根萌動後即可開始噴施液體肥，如磷酸二氫鉀液，或磷酸二氫鉀加尿素液等，濃度均為0．1%左右，一般10天左右噴施1次。1～2個月後，待移栽苗已逐漸適應新的環境，新根已長出lO cm左右時，可以施加緩效顆粒肥，幫助其茁壯成長。
朱艷等認為，組培苗移植15 d後施放1/2倍營養液為最好。白美發等研究了鐵皮石斛施用營養液(主要由硝酸鉀、硫酸銨、硫酸鎂、硫酸鐵和磷酸二氫鉀等組成．濃度為0．2%)對鐵皮石斛產量的影響，結果表明．澆灌適當濃度的營養液可較大幅度地提高鐵皮石斛的產量。鐵皮石斛常用的肥料為葉面肥，白美發認為噴施葉面肥(N：P205：K20=25：13：13，其N、P、K總含量為51%，微量元素B、Fe、Zn、Cu、Mn、Mo總含量為l%)可促進鐵皮石斛莖葉伸長生長，莖節、直徑加長加粗，平均單株鮮重明顯高於對照。
(5) 植物生長調節劑 付開聰等研究認為，施用外源生長素(如GA<赤黴素>、6-BA)對促進產量效果明顯；滕建北等研究表明。激素處理能增強活性氧清除劑的活性，降低膜脂過氧化作用產生的MDA，有助於提高鐵皮石斛的抗逆性。莫昭展等認為，在低濃度條件下，隨著ABA（脫落酸）濃度的增加，原球莖的增殖速度加快，當ABA濃度為0．5mg/L時增殖最大。
(6)病蟲害防治
鐵皮石斛的主要病害有軟腐病、黑斑病、炭疽病等。軟腐病發病快，嚴重時整株腐爛解體呈濕腐狀；黑斑病危害葉片，使葉片枯萎；石斛炭疽病危害葉片及肉質莖。受害葉片出現黑色或褐色病斑。針對這些常見病害要加強棚內管理、注意通風透光、適當降低棚內濕度，及時施葯並拔出病株帶離。
鐵皮石斛的主要蟲害有蝸牛、菲盾蚧、紅蜘蛛等。其中，蝸牛是常見害蟲，危害幼莖、嫩葉、花蕾和幼果。可用誘殺、人工捕殺或撒石灰、茶麩防治；石斛菲盾蚧寄生於植株葉片邊緣或背面吸食汁液，可將集中有菲盾蚧的老枝燒毀或用40%樂果乳油l 000倍等噴霧殺滅：紅蜘蛛可通過清除周邊環境的雜草或噴低毒殺蟎劑800一l 000倍防治。
鐵皮石斛為珍貴葯材，因此鐵皮石斛的病蟲害防治應盡可能以預防、物理防治和生物防治為主，防治的原則是防重於治。不用或採用低毒農葯：一旦發現有病蟲害應及時採取相應措施，避免病蟲害情的加重。
㈤ 適宜養殖石斛的地區
石斛喜濕潤溫暖氣候，分布在我國長江以南地區，即南方。在北方想種植的話冬季可以放室內。大面積栽種要創造適合石斛生長的小環境，例如溫室大棚等。北方水質也不太適合石斛，所以對水也要進行處理。
㈥ 種植葯材
種植葯材六注意：
（1）注意認准用量大的品種則收入無風險用量大的葯材在一般處方中大多都會用到，如板藍根、白術、丹參、桔梗、半夏、黨參、柴胡、白芍、防風、薏苡仁、荊芥、牛膝等品種，這些品種市場銷量大，一般不會積壓。慎種稀奇、貴品種。
（2）注意因地制宜，切莫貪大求貴。如西紅花、貝母、黃連、西洋參、羅漢果、咖啡豆等品種，價格雖然昂貴，但對氣候、土質要求較嚴，像羅漢果只能在廣西涼爽多霧的山區生長，咖啡豆屬於熱帶植物，我國僅雲南省、廣西壯族自治區等省（自治區）的部分地區可以種植，而且生長5年以上才能結子。花高價購進此類種子，辛辛苦苦種植，其結果好壞卻難以預料。
（3）注意掌握發展種植的周期性中葯材與其他農產品類似，庫存量少價格就高，價格漲高又促使種植面積增加，導致產大於銷，因而價格又會很快下降。根據歷年經驗，每個品種的價格變化約每5年一周期。若善於分析，掌握其周期性，抓浪頭趕高峰，就能取得理想的收益。
（4）注意正確分析廣告，購種莫貪便宜虛假廣告詞大多違背科學規律，誇大畝產量，虛報市場價，利用別名使部分葯農如墜霧中，如黨參的別名是中靈草，用別名使人誤認為這是貴重葯材，所以任意標價，使人上當受騙。葯農購種時一定要慎重，對「免費供種，高價回收」的話不可輕信。
（5）注意科學總結種植規律許多中葯材是野生野長的，現在需求量大了便引種進行家種，由於其自然規律很難掌握，所以可先在旱地少量寄播或在豆、谷、花生、油菜、玉米、小麥等作物中套種，要注意觀察，待摸准其生長規律、掌握種植技術後再進行大面積擴種。
（6）注意捕捉信息，掌握銷售最佳時機根據自己的種植情況及時與葯材專業市場、本地各醫院葯店聯系或與供種單位聯系，及早採收交貨。俗話說：「貨多招得遠客來。」如果是規模種植，持久發展下去就能引得客商上門求貨。只要把握准銷售時機，一定能獲得更多的利潤。
㈦ 石斛種植前景如何
石斛種植作為一種新型的名貴中醫葯產業，近年來引起各地廣泛關注，全國已經有10餘省市區在種植發展這個產業。總體來講，種植石斛效益好，市場需求大，許多人看好這一商機，躍躍欲試，都想搶灘這個「黃金」產業。在此，提醒大家對鐵皮石斛種植不熟悉的人千萬別不要盲目發展，原因如下：
1、種植技術難度大。盡管經過10多年的研究和探索，石斛人工種植技術基本成熟。但是普通老百姓要想短期內掌握熟練的種植技術還有很大難度，目前各地種植技術參差不齊，產品品質和效益差別也很大，種植失敗也是時有發生。
2、投資大，風險大。按照大棚集約化種植每一畝實際有效種植面積400平方米計算，每畝需要種苗3-5萬叢，按照當前2.5元/叢計算，種苗投資需8萬以上，加上大棚等設施費用，以及2年的人工管理費等，每畝投資超過10萬元，一旦種植失敗，損失慘重，這種例子也多次出現。
3、周期長。種苗從組織培養，到瓶苗馴化需要15個月左右，在雲南氣溫相對偏高的德宏等地，需要15-18個月才能初步採收，在氣溫偏低的一些地區採收期需要18-30個月。
4、石斛品質難以保證。我國現有石斛品種多達76個，僅鐵皮石斛也有雜交種、原產地種、軟腳種、硬腳種等數個不同品質的種苗，一般專業人士都難以辨別。加上基質選擇、種植模式、施肥和防治病蟲害等因素都會影響石斛的品質。如果掌握不好技術，種植的產品品質不佳，農殘、重金屬等超標，一般很難出售。
5、遵守中葯道地性原則。同樣都是石斛，因種植地不同，其品質差別也較大。在當前產業剛起步階段，消費者還不是太重視產地，隨著市場的拓展，道地性原則就會被重視，一些不適合種植的地方依靠大棚人工種植的石斛因品質等原因就會失去市場。
6、市場行情不穩定。因浙江、廣東等地企業參與，一次性種植面積大，加上大棚種植品質影響，道地性等多種因素影響，鐵皮石斛市場不穩定，後期效益難以預測。
石斛迅速發展的背後，產業面臨的問題也越來越明顯，石斛產業是新生事物，發展過程中存在著較多的問題，石斛種植生產的速度遠大於消費發展的速度，3～5年內市場會發生一次「震盪」。
㈧ 如果是大面積種植石斛的話，市場需求如何
很值得一看。《石斛資訊》免費發放，不收費