《石斛》
(宋)洪咨夔
蚱蜢髀多節,蜜蜂脾有香。
蘚痕分螺砢,蘭穎聚琳琅。
葯譜知曾有,詩題得未嘗。
瓦盆風弄晚,彼拂一襟涼。
《寄怪石石斛與魯元翰》
蘇軾
山骨裁方斛,江珍拾淺灘。
清池上幾案,碎月落杯盤。
老去懷三友,平生困一簞。
堅姿聊自儆,秀色亦堪餐。
好去髯卿舍,憑將道眼看。
東坡最後供,霜雪照人寒。
三生緣天斛保石斛非常不錯的
❸ 鐵皮石斛花如何用效果更好
鐵皮石斛花之所以遲遲不為大家所熟知,一個重要原因是它產量低,非常珍貴,在王室貴族史中才偶有記載。
掌握了鐵皮石斛花的功效與作用,鐵皮石斛花怎麼吃才好呢?下面介紹幾種鐵皮石斛花的食用方法:
1鐵皮石斛花的食用方法1:泡或煮飲用開水單獨沖泡即可,勿加其他茶葉,根據個人口味可適當加一點點冰糖,泡飲至無味後還可把花取出嚼食。
2鐵皮石斛花的食用方法2:石斛花瑤柱煲雞1.雞洗凈後斬件焯水;瑤柱及紅棗用清水浸軟;石斛花用清水浸軟,浸石斛花的水不要倒掉。
2.將雞、瑤柱、石斛花、紅棗、薑片放入電砂煲中,加入之前浸石斛的水煲2小時。
3.加入適量鹽調味即可。
3鐵皮石斛花的食用方法3:石斛花龍骨湯1.把腔骨用清水沖凈。將石斛花,芡實和枸杞泡入清水中,約2分鍾後,洗凈瀝干備用。甜玉米去皮,去須後洗凈,切成小塊。
2.把腔骨放入湯煲中,加入足量的清水,不要蓋蓋子,大火加熱,幾分鍾後,用勺子撇去浮沫,放入石斛花,芡實,枸杞和干貝,轉小火煲1小時。
3.放入玉米塊後,再繼續用小火煲1個半小時,加入鹽即可。
4鐵皮石斛花的食用方法4:石斛花蒸雞1.石斛花提前洗干凈,泡發至軟;紅棗去核切成小塊;生薑切絲;雞斬成小塊,放進大碗,加入適量的鹽、白糖、生粉、生抽調味腌10分鍾;把石斛花、紅棗、姜絲放進雞肉中,拌勻,裝碟。(不喜歡甜味菜的可以省略不要紅棗,白糖只需一點點就好,用來提鮮而已)
2.燒開一鍋水,水開後,把雞放入蒸格,大火蒸12分鍾左右,關火後燜5分鍾再出鍋。
3.可以根據喜好,撒上一點蔥花更香。
❹ 霍山鐵皮石斛花石斛有什麼功效
霍山是石斛的生長極限區,是孕育石斛的天堂!真正的仿野生霍山石斛五年方可長成,需要生長在懸崖林立,有瀑布溝溪水源的石縫里,秉山川之靈氣,聚天地之精華。但是產量極低,難以大批量生產,如李時珍說:霍斛珍如玉石,但少如星辰。但只有這樣的石斛才會積累更多的營養成分,才能當得起九大仙草之首的稱號。
❺ 霍山石斛哪家好三生緣天斛保石斛如何
三生緣天斛保石斛挺好的呀。不僅緊實飽滿,而且營養價值豐富
❻ 正宗的鐵皮石斛花應該是什麼味道
品質好的鐵皮石斛鮮條應該是無味的,由於有膠質就感覺有點粘嘴,如果吃出味道來的話,那麼可以說這個鮮條是有問題的。至於葉子的話,如果種植是施用有機肥的話,吃起來也是沒味道的,如果吃出酸味來,可以肯定種植過程中施用過化學肥料 ,至於施了多少、什麼時候施的只有種植戶自己知道了。
❼ 上次去霍山旅遊的時候買了一家叫魂之草的霍山石斛,還挺貴的,有人知道這家石斛怎麼樣嗎
是假的,上當了
❽ 如何鑒別霍山石斛品質
本人經驗:在萬丈須購買的霍山石斛,吃後無渣,很黏,很脆。你在鑒別時可以品嘗一下,假的吃起來多渣,真的吃起來很黏,不妨你試試!