霍山石斛也是石斛當中的一種,也是具有石斛的特性,擁有著很多功效,對我們還是有利無害的。但是不同的霍山石斛吃法就會有不同的作用,那麼這里霍真堂就來講述一下常見霍山石斛吃法,主要吃飯包括了有生吃;煲湯;泡茶;熬制葯膏;浸泡葯酒;美食入膳;不同的吃法就會不同的功效
一、浸泡葯酒
1、洗凈去除雜質;
2、切薄片或拍破成碎粒;
3、以單味 或和其他物料一起浸入50度以上酒中,不加其它調味料;
4、3個月後即可食用。
主要功效:補腎養陰、生精祛風。
二、美食入膳
1、洗凈去除雜質;
2、切薄片或拍破成顆粒;
3、將石斛和全雞或全鴨;
4、加入配料酒少許(兩小湯勺),半片姜,不加其它配料;
5、一起文火燉2-3小時(檢查時筷子可輕松插入肉中為准);
6、根據個人口味加入鹽、糖等,連渣食用(按照傳統中醫,一般不推薦再加其它,特別是糖,會影響葯效吸收);
7、用石斛文火煎煮後取汁備用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。
主要功效:養陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛症。
三、生吃
取新鮮石斛若干,完全洗凈入口細嚼即可,起初味甘而微黏,待到清新爽口,余渣吞咽即可。
主要功效:強陰益精、開胃健脾。
四、煲湯
1、取新鮮石斛
2、將其洗凈,並同時去除部分老根;
3、將洗干凈的石斛切碎或拍破,之後加水到鍋里(根據自己喝湯比例放置適量的水);
4、用文火先煎煮30分鍾;
5、之後再放入1-2克西洋參再煮30分鍾即可完成;
6、注意:可重復煎煮2-3次,連渣食用。近代名醫張錫純說:「鐵皮石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味」。
主要功效:補虛養陰,清熱。
五、熬制葯膏
1、將石斛洗凈去雜質後;
2、切碎或拍破;
3、加水煎熬(可加其他中葯材),水的比例是3:1,即是3碗水熬一碗水;
4、連煎兩次,棄渣後用小火濃縮,再加冰糖,繼續熬製成膏狀引用。
主要功效:對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效。
六、泡茶
取葯店裡買來的石斛
1、洗凈去除雜質;
2、切薄片或拍破成顆粒;
3、煮90度以上開水沖泡後;
4、過上4-5分鍾即可飲用;
5、可重復沖泡,連渣食用。
主要功效:開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。
Ⅱ 霍山石斛怎麼吃/有食用禁忌嗎
霍山石斛怎麼吃/有食用禁忌嗎
霍山石斛最簡單的吃法是煮水服用,像熬制中葯一樣,每天5克用量,清水洗凈,大約200毫升的水文火煮沸,可以多次的浸泡。如果方便的話,把石斛磨成散,每次3-5克溫水沖服。
石斛的食用人群很廣,一般都可以服用,只有感冒的時候禁忌服用石斛。
產於安徽省霍山縣的霍山石斛是石斛中的極品,但是霍山石斛生長環境苛刻,產量稀少,市面上也就只有少數像福臨門鐵皮石斛和同仁堂這樣的老品牌能買到真正的霍山石斛。但是同仁堂價格最高。
Ⅲ 霍山石斛怎麼吃好呢
這個對胃有一定益處,但不宜大量服用, 霍山石斛怎麼吃:可以煎湯,6~15g(鮮品加倍),宜久煎。
Ⅳ 鐵皮石斛對腸胃病有什麼奇特的作用
咱們都曉得鐵皮石斛是珍稀的傳統中葯材,素有「九大仙草之首」美稱,是葯材中的「軟黃金」。鐵皮石斛有太多的美譽,皆是源於鐵皮石斛自身強壯的葯效。鐵皮石斛的成效許多,如今遍及被人熟知的就有滋補陰津、補益脾胃、護肝利膽、強筋降脂、滋補皮膚、增強免疫力等九大成效。鐵皮石斛這么多的成效都是由於它自身富含鐵皮石斛活性多糖、鐵皮石斛菲類、鐵皮石斛生物鹼、有機硒、氨基酸等成份。此外,鐵皮石斛是一切中葯材中滋陰作用最好的,而且能夠調理人體的陰陽平衡。
腸胃病是常見病多發病,每10個人中就有兩個人在受腸胃病的困惑,年紀越大,發病率也越高,如不及時醫治,長時間重復發生,簡單開展變成癌腫。由於簡單重復,醫治周期長,腸胃病一向被以為是是疑難症之一。仔細的讀者會發現說上文中提到的鐵皮石斛不是有「補益脾胃」的成效嗎?沒錯,通過醫學的不斷研討發現,鐵皮石斛關於腸胃病的醫治顯現出了很好的作用。
《神農本草經》記載,鐵皮石斛「久服厚腸胃,輕身延年」,《本草內經》則稱鐵皮石斛「養胃益津,為無上妙品」,而且以為、老人脾胃衰弱,胃液缺乏但又不宜進補太寒之物,鐵皮石斛是老人滋補脾胃最好挑選。鐵皮石斛楓斗對胃的成效,不只是在歷代醫學作品中有記載,現代葯理實驗也有證明:
首要,鐵皮石斛中的有用成份鐵皮石斛活性多糖、鐵皮石斛生物鹼能使人血液中的促胃液素濃度升高,而促胃液素是由散布在胃竇及小腸上部粘膜的G細胞排泄的,關於緩慢萎縮性胃炎病醫治卓有成效。
其次,鐵皮石斛中含有的鐵皮石斛活性多糖呈黏質,服用後進入腸胃中,能夠在腸胃外表構成一層維護膜,一起還能夠推進腸胃的排空能力,並能維護胃黏膜減少和免受損害,明顯改進功能性消化不良等表現。
最終,鐵皮石斛的其它有用成分對脾胃病中的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於醫治萎縮性胃炎、淺表性胃炎等幽門螺桿菌陽性的病症,是脾胃病的抱負葯物。
鐵皮石斛能從根本上對腸胃進行保養和護理,選用鐵皮石斛醫治腸胃病,也可與其它中葯材進行配伍。比方:鐵皮石斛配花粉,能夠醫治胃熱津虧,消渴、虛熱、舌絳、少津;鐵皮石斛與麥冬般配,醫治胃陰缺乏,胃脘不適、干嘔、舌紅等等。
盡管鐵皮石斛對腸胃病有如此好的作用,可是鑒於鐵皮石斛原材料產品之多、吃法各異,那麼作為腸胃病患者應當選用那種吃法作用最好呢?
鮮吃:用鐵皮石斛鮮條榨汁,可是鑒於腸胃病的病因不一樣,鮮榨時所加水的溫度也不相同。關於胃火過盛的人,能夠用加冷水鮮榨,關於脾胃虛寒的人應當加溫水鮮榨。緩慢腸胃病患者假如每天遲早喝一杯鐵皮石斛鮮榨汁,堅持一周就能發現腸胃情況有明顯的改進。
煮水:鐵皮石斛能夠獨自煮水,也能夠配伍其它益胃健脾的葯材同煮。在配伍其它葯材同煮的時分,應當提前放入鐵皮石斛先煮約10分鍾後,再放入其它葯材同煮,以便鐵皮石斛的有用成份充沛溶解在水中,非常好的表現葯效。格外提醒下,煎煮後的鐵皮石斛渣也是能夠吃的,防止糟蹋。
燉湯:鐵皮石斛能夠入膳,與雞鴨魚肉等食材同煮,葯食同補對保養腸胃也罷。從中醫的角度來說,不一樣的腸胃病表徵挑選的食補食材也不盡相同,脾胃火火大的,應當用鐵皮石斛與涼性的食材同煮,如鴨肉、兔肉等;脾胃虛寒的人,應當用鐵皮石斛與溫補的食材同煮,如雞肉、牛肉、羊肉、鯽魚等。
煮粥:粥養腸胃,大家都曉得,在粥中參加鐵皮石斛,作用自然顯而易見。像鐵皮石斛銀耳羹、鐵皮石斛薏米粥等,在保養腸胃的一起還有養顏美容的成效,想必是很多女人的心頭好吧。
品質卓越的石斛,就數康順堂霍山石斛的,才是不錯的選擇了。它有很好的滋陰效果,帶來的用戶體驗,瞬間覺得特別些。選購這家的石斛,進而購買,覺得不錯。
Ⅳ 霍山石斛 功效與吃法
1、霍山石斛也是石斛當中的一種,也是具有石斛的特性,對我們還是有利無害
的。但是不同的霍山石斛吃法就會有不同的作用,那麼這里霍真堂就來講述一下
常見霍山石斛吃法,主要吃飯包括了有生吃;煲湯;泡茶;熬制葯膏;浸泡葯酒;
美食入膳等。
2、石斛種類多,但是能入葯,且營養豐富的只有霍山石斛和鐵皮石斛,而有些
是在大棚裡面種植的,那個一年可以採收差不多五六次,但是幾乎沒有營養,所
以需謹慎識別。
Ⅵ 腸胃不好吃石斛有效果嗎 詳細
超負荷的工作讓更多的 人的身體質量處於一種下降的趨勢。由此,現在的市場上出現了各種各樣的養生補品,擁有 一個健康的身體成為了很多人的追求。工作的壓力下,很多人面臨腸胃不好的情況,或許是 隨便的買一些治療腸胃的葯,但是這樣的治療只能暫時的緩解腸胃的痛苦。 我們都知道,是葯三分毒,總是吃葯緩解腸胃疾病也不是長久之計。於是現在的市場出現了 吃石斛的情況。石斛,一種很好的中葯,屬於中葯中的滋陰葯,對於腸胃有很好的治療效果。 並且這也是一種可以作為補品的植物葯材。石斛主要的功效就是有生津養胃,滋陰清熱,潤 肺益腎,明目養肝。經研究,石斛對與脾胃病中有很好的抑製作用,可以治療一些萎縮性胃 炎、胃潰瘍等疾病。對於石斛的吃法也有很多,可以熬湯喝,也可以泡茶喝,當然也可以直 接食用,促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,還有很好的消化吸收的作用。所以,石斛對 於生活中工作繁忙的白領們來說,這可是一種隨身攜帶的百草葯。 腸胃不好吃石斛是有顯著的效果的。建議生活中的廣大的男女們工作再忙,也要養好身體, 作為一種純天然的植物葯材的石斛,不僅可以治療腸胃等疾病,還有助於身體的健康,是一 種稀有的珍貴葯材,也是一種上得了檔次的養生品。家中常備一些石斛,保障身體健康不是 問題。
Ⅶ 霍山石斛怎麼吃,它的好處是什麼
霍山石斛直接生嚼就可以,與其他中葯材湯液搭配使用的。其中最重要的一個功效就是清胃熱。只要是舌苔發黃的慢性胃炎,一劑下去病去一大半,簡直就是仙丹一樣,古代石斛就是憑借這個拿到了中華九大仙草之首的寶座。北京的大國醫治胃病用的就是這個秘方,某寶上銷售的石斛伴侶,價格比黃金。如果是偽品就不會有這樣功效,只會吹噓一些不著邊際的清除自由基 抗衰老之類的。
石斛配伍牛膝:主要用於腰腳膝痹痛,行立無力遲緩或眼目昏暗者。
石斛配伍甘草:主要用於用虛勞羸瘦及口瘡、咽痛。
石解配伍茯苓:主要症狀多為不欲飲食、體倦乏力、腹瀉。
石斛配伍熟地:主要用於羸瘦、眼痛、下肢無力。
石解配伍生地:主要用於身熱口渴、咽喉疼痛、虛勞。
石斛配伍肉桂:主要用於汗出發熱、虛勞、身體疼痛。
石斛配伍當歸:主要用於虛勞、腰腳刺痛、婦人腹痛。
石斛配伍黃芪:主要用於乏力、發熱。
石斛配伍麥冬:主要用於咽干口燥、口瘡、消渴。
石解配伍白術:主要用於飲食減少、腹瀉及肢節拘急。
石斛配伍附子:主要用於面青唇白、小便冷滑及膝冷。
石斛配伍肉蓯蓉:主要用於虛勞少氣、腰冷。
石斛配伍菟絲子:主要用於精冷、小便余瀝。
石解配伍防風:主要用於眼目昏暗、腰膝冷痛。
石斛配蒲公英:主要用於苔黃型慢性胃炎、胃潰瘍。
Ⅷ 霍山石斛怎麼吃
也可燉雞湯,燉之前先把石斛敲扁,這樣更好
Ⅸ 霍山石斛可以養護腸胃嗎
"霍山石斛自古以來就是「腸胃葯」,《神農本草經》記載,「久服厚腸胃,輕身延年」;《本草內經》則稱霍山石斛「養胃益液,為無上妙品」。而且現代葯理實驗也證實,霍山石斛對胃的功效有以下幾點:1.霍山石斛能使人血中的促胃液素濃度升高,而促胃液素是由分布在胃竇及小腸上部黏膜的G細胞分泌的,有益於慢性萎縮性胃炎的治療;2.霍山石斛能促進胃腸排空能力,並能保護胃黏膜減少和免受損傷,明顯改善功能性消化不良者症狀;3.霍山石斛對脾胃病中的致病菌——幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎等幽門螺桿菌陽性的病症,是脾胃病的理想葯物。雖然說霍山石斛可以養胃,但是金斛軒霍山石斛還是建議大家在食用的時候要注意用法用量,切忌過量服用。"
Ⅹ 石斛對胃有什麼好處
石斛具有很好的生津健胃等功效,最好的石斛當屬霍山米斛,著名品牌徽盛堂的基地就是以霍山米斛盛產地為核心