石斛分很多種，其中鐵皮石斛葯性平和，石斛多糖作用更明顯，適宜久服。鐵皮石斛號稱中華九大仙草之首，排名遠在蟲草之上，據說武則天用來和藏紅花配，成就她的不老秘密。而且現在京滬杭的高端會所里最流行的就是「鐵皮石斛鮮榨汁」了，一大斛可以賣四五百塊，其實也就最多用50克新鮮石斛。
在古代，鐵皮石斛為了方便儲存，都會烘乾並搓成卷，叫做「鐵皮楓斗」。今天物流方便，還有冰箱，就可以食用新鮮的鐵皮石斛。還有一個重要的理由，就是烘乾成楓斗後，就看不出來是不是鐵皮石斛了，即使專家也難以分辨，普通人更不可能。如果買的是草皮石斛烘乾的，價格差10倍不止，功效更是雲泥之別。而且石斛烘乾過程也會破壞營養，將來煮開泡開也無法完全析出營養。所以，鐵皮石斛鮮品是現代的選擇。
網路搜《鐵皮石斛鮮品》，就可以看到很多不同的新鮮鐵皮石斛賣。你可以根據自己的收入水平選一個。
關於價格，有幾個指標很重要。我說的都是鐵皮石斛鮮品，如果是烘乾的，大約是鮮品價格的5倍。不要貪便宜，烘乾的很容易作假，價格便宜的用的什麼原料，你就不知道了，用的是不是「鐵皮」種的石斛都不好說。
首先，浙江的和廣東、雲南的價格就差很多，價格可以差一倍以上。橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳，這個道理大家都懂。浙江氣候木有廣東雲南那麼熱那麼濕，所以石斛生長很慢，但是也只有這樣生長出來的石斛才是好葯材。不過可惜的是，浙江的鐵皮石斛產量太小了。古代還有一種安徽米斛，也是石斛蘭的一種，非常好，可惜現在已經絕跡了，現在的安徽石斛並非原來的米斛品種。這幾年廣東、雲南石斛種植量很大，成片成片的地，瘋長，但是這東西不是韭菜，只求產量是不對的。有人說「中醫要毀於中葯」，就是這個意思，正宗的中葯沒有了，那中醫也就沒有存在的機會了。
其次，鐵皮石斛屬於野生動植物保護品種，所以現在吃的石斛都是種植的。但是很不幸，鐵皮石斛含有豐富的植物多糖，非常招蟲子，土裡的蟲子最喜歡吃石斛了。而且，石斛根須從地下相連，一顆招蟲拔起來，就相當於把整個地里的石斛全拔起來了。所以，只能讓石斛不生蟲，那怎麼辦？使勁打農葯唄，甚至直接拿農葯泡種植基質。而且現在的很多石斛都是散種的，家家戶戶自己種，然後別人去收，那就更沒管理了，據說有些散戶會泡3天，可以保證3年不出蟲（我說出這些會遭人砍吧）。所以，我說很多人吃鐵皮石斛是在吃農葯，你信嗎？
也有一種方法可以不用農葯，就是用所謂「穴盆栽培」，把石斛種在一個一個小盆子里，根本不沾土（因為石斛蘭本來就可以根須在外采天地之氣），然後集中在溫室里養殖。培養基需要進行照射滅蟲卵，然後澆水也要過濾掉可能的蟲卵，空中的飛蟲怎麼辦呢？就用沾蟲紙掛得密密麻麻的。萬一還是生蟲了呢？簡單，一盆生蟲，拿走這一盆，不影響其它的。這樣就可以杜絕使用農葯，但是這樣大大提高了成本。可以肯定地說，鐵皮石斛鮮品低於2元/克的，基本都不可能是現代化種植的正宗鐵皮石斛了，更別說穴盆栽培、溫室種植、嚴格不施農葯的綠色產品了。因為石斛生長期很長，大家吃到的都是3年生的了，辛苦3年才一朝收獲，價格怎麼低得了。
還有一個非常重要的因素，就是：你買的石斛真的是「鐵皮」種嗎？這個鮮品很容易分出來，烘幹了就基本上分不出來了。當然，如果你要出國，就只能帶烘乾的楓斗卷兒。
所以，好的鐵皮石斛鮮品，也就是浙江產、鐵皮種、現代化種植、3年生的，應該至少在2.5-3元/克，烘乾後的楓斗應該在10-15元/克。如果要在溫室里栽培，並且完全杜絕農葯的，恐怕價格就更高了。但是無論如何，鐵皮石斛的價格還是低於蟲草、藏紅花的。
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B. 九斛之尊霍山石斛真的比冬蟲夏草養生嗎
這是不同功效的東西
石斛功效：養陰清熱，生津利咽。
冬蟲夏草則具有多種葯理作用，現總結歸納如下：
3.1對循環系統的作用
(1)對心臟的作用
冬蟲夏草有負性頻率、降低心肌耗氧量、改善心肌缺血、抗血小板聚集和抗心律失常等作用。蟲草醇提取物對急性病毒性心肌炎有明顯保護作用。
(2)對血液系統的作用
冬蟲夏草對血小板減少及血小板超微結構的損傷均有明顯的保護作用，對戊巴比妥鈉麻醉有明顯的降壓作用。蟲草水提液具有較強的擴張冠狀動脈並增加冠脈流量的功能。蟲草提取物能促進血小板凝集而起到止血作用，其醇提取液能抑制血栓形成。
3.2對呼吸系統的作用
冬蟲夏草可明顯增強腎上腺素的擴張支氣管作用，調節支氣管平滑肌，減輕老年慢性支氣管炎、哮喘、肺氣腫、肺心病等症狀，延緩復發時間。同時蟲草素對結核桿菌等引起肺部感染的病菌有強烈抑制和殺滅作用，且蟲草酸和蟲草多糖能修復已受損的肺泡細胞。
3.3對免疫系統的作用
包括以下幾個方面：
(1)對體液免疫功能有增強或減弱的雙向調節作用；
(2)可增強巨噬細胞吞噬功能，提高機體免疫功能；
(3)通過促進脾臟DNA的生物合成，增加核酸和蛋白質的含量，促進脾淋巴細胞的增殖而影響免疫器官的重量；
(4)使自然殺傷細胞的活性增強，從而在抗癌、抗病毒感染中起重要作用。
3.4對消化系統的作用
肝臟是人體消化系統中一個重要的消化腺分泌器官，對造血、解毒、脂肪的轉化等都起到極其重要的作用，冬蟲夏草對消化系統的作用就主要表現在對肝臟的一系列保護和防治上。
(1)冬蟲夏草可改善患者肝功能，減輕肝臟的炎性細胞浸潤和肝細胞變性壞死，蟲草菌絲有較強的促肝細胞修復作用；
(2)蟲草多糖脂質體(CPL)對CCl4損傷的肝組織有一定的保護作用；
(3)冬蟲夏草水溶液能抑制肝儲脂細胞增殖，還能抑制肝儲脂細胞向肌纖維細胞及成纖維細胞轉化。
C. 哪裡產的鐵皮石斛最好
能問「鐵皮石斛」的人，說明懂一些石斛知識。鐵皮石斛其實有四個主要作用：厚腸胃、清肺、潤膚，以及最最最重要的提高免疫力。而且，鐵皮石斛在調養腸胃方面完全是立竿見影的效果，特別是使用鮮品榨汁喝下去，基本上當時就會感覺好很多，一個月左右就可以顯著緩解很多腸胃問題。脾胃是後天之本，腸胃吸收能力好，並且足夠通暢沒有宿便和毒素積累，是健康的根本。
至於說哪裡的石斛質量好，我確信浙江的鐵皮石斛「質量」是最好的，因為浙江是石斛的原產地，當地的氣溫水文等各項條件非常適宜鐵皮石斛的生長，其功效成分的含量也非其它產地的石斛可比。鐵皮石斛一定要認准：浙江產、穴盆栽、鐵皮種三個最主要的質量指標，具體就不仔細說了。
鐵皮石斛鮮品榨汁，廣泛被老藝術家們用來護嗓養顏，甚至CoCo李還是范范也曾經說過，她媽媽每天都會給她用鐵皮石斛護嗓養顏。武則天用鐵皮石斛和藏紅花兩味名貴食材組成補血養顏方，她在唐代是著名的老美人兒。宋美齡、何香凝兩位如此高壽，也是鐵皮石斛的擁躉。
鐵皮石斛號稱中華九大仙草之首，排名遠在蟲草之上。現在京滬杭的高端會所里最流行的就是「鐵皮石斛鮮榨汁」了，一大斛可以賣四五百塊，其實也就最多用50克新鮮石斛，而且也不會是什麼好料，畢竟榨成汁了也看不到了。
在古代，鐵皮石斛為了方便儲存，都會烘乾並搓成卷，叫做「鐵皮楓斗」。今天物流方便，還有冰箱，就可以食用新鮮的鐵皮石斛。還有一個重要的理由，就是烘乾成楓斗後，就看不出來是不是鐵皮石斛了，即使專家也難以分辨，普通人更不可能。如果買的是草皮石斛烘乾的，價格差10倍不止，功效更是雲泥之別。而且石斛烘乾過程也會破壞營養，將來煮開泡開也無法完全析出營養。所以，鐵皮石斛鮮品是現代的選擇。
網路搜《鐵皮石斛鮮品》，就可以看到不同的新鮮鐵皮石斛賣。
你可以根據自己的收入水平選一個，也多看看用戶對不同石斛鮮品的口碑評價。關於價格，有幾個指標很重要。我說的都是鐵皮石斛鮮品，如果是烘乾的，大約是鮮品價格的5倍。不要貪便宜，烘乾的很容易作假，價格便宜的用的什麼原料，你就不知道了，用的是不是「鐵皮」種的石斛都不好說。
D. 安徽霍山磐石生物科技有限公司怎麼樣
安徽霍山磐石生物科技有限公司是2017-09-15在安徽省六安市霍山縣注冊成立的有限責任公司(自然人獨資)，注冊地址位於霍山縣衡山鎮迎駕大道東路131-12號。
安徽霍山磐石生物科技有限公司的統一社會信用代碼/注冊號是91341525MA2P19484L，企業法人梅紅，目前企業處於開業狀態。
安徽霍山磐石生物科技有限公司的經營范圍是：植物細胞工程技術研究與產業化應用開發；葯物、生物技術開發、咨詢、交流、轉讓、推廣服務；石斛種植、加工、銷售；初級食用農副產品種植、加工、銷售；保健品生產、銷售；天然植物提取物、化妝品生產、銷售；白酒及其他酒研發、生產與銷售；茶葉收購和銷售；預包裝食品、日用百貨銷售；醫葯、健康信息咨詢。（依法須經批準的項目，經相關部門批准後方可開展經營活動）。
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E. 鐵皮石斛如何保存新鮮的
鐵皮石斛是非常好的葯材，也是補品。下面我們就來看看鐵皮石斛放冰箱是冷凍還是冷藏保存，新鮮的鐵皮石斛怎麼保存。
鐵皮石斛自古以來就是非常珍貴的葯材，但是鐵皮石斛不好保存，那麼鐵皮石斛放冰箱是冷凍還是冷藏保存?新鮮的鐵皮石斛怎麼保存?下面小編為大家解答!
鐵皮石斛放冰箱是冷凍還是冷藏
冷藏。
首先放冰箱之前應該妥善密封，如果能接近真空封存，效果會更好。若無特殊要求，鐵皮石斛應該放置在5℃左右的冷藏櫃，不要冷凍，因為各種葯材都含有不同程度的水分，經低溫冷凍後水分結成冰，會對葯材的有效成分造成損傷。
鐵皮石斛若需長期保存，可放在一個干凈的玻璃瓶內然後投入適量的文火炒至暗黃的糯米，待涼後放入，將瓶蓋封嚴，擱置在陰涼通風處。
新鮮鐵皮石斛怎麼保存
1、鐵皮石斛常溫保存
新鮮鐵皮石斛在常溫條件下保存的話，要放於通風陰涼的環境下，有利於保持鐵皮石斛本身的乾燥，溫度最好保持在5-20度左右會好一些。
2、鐵皮石斛冷藏保存
新鮮鐵皮石斛的冷藏保存需要放在冰箱的保鮮層，要注意調節好溫度，一般在3-5度，是保存鐵皮石斛的理想狀態。
3、鐵皮石斛保存不能密閉
新鮮的鐵皮石斛保存時最主要的是不能密閉，有很多朋友擔心新鮮鐵皮石斛會失去水分，則將鐵皮石斛密閉在塑料袋中，結果就導致新鮮鐵皮石斛霉變。
保存鐵皮石斛小貼士：
如果新鮮鐵皮石斛在存放期間發芽或開花是屬正常現象，可以把芽和花一起服用。鐵皮石斛的營養成分不是固定的，自然也不是長期有效的，只有合理保存，才能發揮其葯效作用。
1、新鮮鐵皮石斛不宜長時間放置
新鮮鐵皮石斛不能無限制的時間放置，它也有自己的保質期，因此一定要在保質期范圍內食用。保存時間越長，鐵皮石斛的營養流失越多，效果就會大打折扣，越是新鮮的鐵皮石斛，效果就越好。
2、新鮮鐵皮石斛早點食用效果更佳
新鮮鐵皮石斛不僅要保存好，還要安排好食用的時間，越早效果越好。大家存放的鐵皮石斛可以用來燉湯喝以及熬粥食用，少量的加入對於我們的身體保健可以起到很好的作用，有護肝利膽、補益脾胃、降血脂、降血糖的作用，大家也可以選擇將新鮮鐵皮石斛泡茶榨汁飲用，可以緩解我們的疲勞，治療失眠症，滋養皮膚，還是一種護胃養胃的u>蝦靡貳/p>
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F. 霍山石斛怎麼保存
乾的石斛的話建議放到乾燥通風的地方，避免發霉。
生的石斛建議放到冰箱冷藏保鮮即可；