鐵皮石斛的功效也跟人的體質有關系,我們是做鐵皮石斛的,客戶反饋回來最多的就是以前感冒的現在不怎麼會感冒了,睡眠好了,胃好了。其實有些效果是感覺不到的。新鮮的一般鮮食
榨汁
泡茶
浸酒
燉湯
Ⅱ 我是廣東河源的,想種植石斛,請問廣東那裡有提供這種技術
東莞常平利源農業科技,有提供鐵皮石斛,身邊有朋友在種
Ⅲ 新鮮鐵皮石斛應該怎麼吃
新鮮鐵皮石斛可以做成鐵皮石斛煲排骨湯。
需要的食材:排骨、鐵皮石斛、鐵棍山葯、生薑、料酒、香蔥、精鹽
1、新鮮的排骨,剁塊。
Ⅳ 新鮮的鐵皮石斛怎麼吃有什麼好處
吃法可以按照以下幾種:
1、鮮吃:可以每天吃兩三條。
2、煲湯:可以和豬肉,雞,鴨肉等一些常見肉類一起煲湯。最佳是一個星期一次。需要調理的可以一個星期兩次。
3、煲粥:五人份,一般放5~7條就可以了。
4、泡酒:可以搭配枸杞一起泡,五百克石斛泡一千克白酒,泡兩個月以上最佳。早晚各一小杯。
5、打汁:兌水比例是1:10 最好用溫水。
6、泡茶:適量即可 一般是15克左右。
石斛是可以做葯材用的,是中國九大仙草之首,中國九大仙草分別是,鐵皮石斛,天山雪蓮,三兩重人參,百年首烏,花甲之茯苓,深山靈芝,海底珍珠,蓯蓉,冬蟲夏草。
而鐵皮石斛有滋陰養顏,強筋降脂,延年益壽,增強體質,補益脾胃,護肝利膽,三高人群,抑制腫瘤,明目和清肺的功效。
Ⅳ 新鮮鐵皮石斛如何處理
鐵皮石斛是一個很神奇的植物,新鮮的鐵皮石斛莖也是有生命的,放久了還會開花、發芽、長根,生長成一個新的植株。所以儲存的時候不能溫度太低,也不能太熱,最好能在避光、通風、稍陰涼的地方儲存,不能密封、冷凍、陽光直射。
不過儲存時間也不要太久,裡面的有效成分會發生變化。
Ⅵ 新鮮的鐵皮石斛它的性能屬於什麼性啊。
性平,滋陰
鐵皮石斛有軟腳和硬腳之分,軟腳的產量低,有效成分高,葯效好,所以成為了鐵皮石斛中的珍品。優質鐵皮石斛有機肥壯通透,中間粗兩頭細,多糖含量高,纖維少,一折就斷,嚼起來渣滓少,粘牙,且越粘越好,咀嚼後基本可以在口中融化,味甘微甜。反之,腳小莖細,纖維多,不易折斷,多糖含量低,嚼起來有苦味怪味,粘性低,渣多的則為劣質鐵皮石斛。
買石斛,康順堂石斛不錯
Ⅶ 鐵皮石斛新鮮怎麼這么便宜好不好
便宜的鐵皮石斛當然不好啦,好的鐵皮石斛成本培養成本很高的。
首先是環境,便宜的鐵皮石斛都是大棚里栽培出來的,而好的鐵皮石斛必須要在北緯30度附近生長。而我們御草堂鐵皮石斛是在北緯30度,東經119度,海拔1000米的安吉藏龍百瀑原始森林裡栽培的。
第二是種植方式,便宜鐵皮石斛是在大棚里長期恆溫里生長,生長速度也快,1年不到就可以收獲了,期間還可能會用到殺蟲劑,因為這樣的環境下也適合蟲子生長。而好的鐵皮石斛是仿野生生長的,我們的鐵皮石斛是放在原始森林裡的樹上生長,山中的氣候比較寒冷,也沒蟲子,鐵皮石斛生長速度也慢,積累的營養也多,全程有機生長,一根成熟鐵皮石斛至少要經歷3年時間的栽培。
這樣還會覺得鐵皮石斛便宜么
Ⅷ 新鮮的鐵皮石斛怎麼吃法
新鮮的鐵皮石斛吃法推薦如下:
1.口嚼
將鐵皮石斛鮮品洗凈,直接接放入口中嚼著吃。嫩枝口感鮮美,老枝富含多糖膠汁有粘度,清新爽口,風味獨特,方便簡單。
2.榨汁
將鐵皮石斛鮮品洗凈,並剝去老皮,剪成2-3cm的小段,放入榨汁機內,加入適量的水。飲用時根據個人口味加入適量的冰糖或蜂蜜,口感極佳。
也可倒入電磁爐或牛奶鍋中,用中火煮沸,邊煮邊搖晃避免溢出與煮糊,煮到泡沫消失即可飲熱的鐵皮石斛汁。
注意:啟動榨汁機時間設置為3-5分鍾,這樣可以充分的將營養成分榨出,渣可煮茶水飲用或吞服,也可以和水果一起榨汁。
3.泡茶
鐵皮石斛鮮品入茶,產生獨特的草木清香,甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢,長期飲用對健康極其有益。
將鐵皮石斛鮮條以清水沖洗干凈後切薄片,加清水若干,溫火煮沸,再溫火煮九十分鍾以上即可飲用,飲完後可將鐵皮石斛取出嚼服。也可直接將鐵皮石斛鮮條切成片加開水沖泡後飲用,可重復沖泡,最後將鐵皮石斛嚼服。
4. 入膳
葯補不如食補,可將鐵皮石斛鮮品煮粥、做羹、煲湯、入菜餚,不僅色美味香,開胃助消,還能在不知不覺中達到強身健體的功效。
5、泡酒
取鐵皮石斛鮮品,洗凈,切斷拍破、單味或和其他中葯材一起浸入40度以上白酒中,3個月後即可飲用。每250克鮮鐵皮石斛兌500克白酒。每日飲用一小杯,可暖胃潤肺,活血生津,適合愛喝酒胃又不好的人。
6.熬膏
洗凈切碎或拍破可加其他中葯材加水煎汁,連煎兩次,棄渣後用小火濃縮,再加冰糖,繼續熬製成膏狀引用。
7.入葯
石斛入葯,由來已久,也正是憑著這個,石斛奠定了自己中華九大仙草之首的地位。
(8)河源新鮮鐵皮石斛擴展閱讀
1、石斛「養陰」適於陰虛體質
由於鐵皮石斛野生資源的匱乏,市場上流通的鐵皮石斛大多是人工培植品種。目前在浙江、雲南、安徽等省均有大規模的人工培植基地。所以,如果有人宣稱賣的是野生鐵皮石斛,你最好想想再下結論。
鐵皮石斛的有效性是毋庸置疑的。《神農本草經》《本草綱目》等古籍中,石斛一直是中葯材裡面的良品,鐵皮石斛又是石斛裡面的良品。正因如此,2010版《中國葯典》在「石斛」之外又單設了「鐵皮石斛」,2015版葯典仍然沿用這一設定。
那麼,鐵皮石斛的功效究竟是什麼?據《中國葯典》記載,鐵皮石斛「益胃生津,滋陰清熱。用於熱病津傷,口乾煩渴,胃陰不足,食少干嘔,病後虛熱不退,陰虛火旺,骨蒸癆熱,目暗不明,筋骨萎軟」。
這么多功能歸根結底就是兩個字:養陰。無論是熱病,還是口渴、眼花,只要是陰虛津液匱乏就適合用鐵皮石斛。
2、脾胃虛寒不適合長期服用
現代研究發現,鐵皮石斛除了葯用外,還能夠調節機體免疫功能,改善疲勞,降血壓、降血糖。於是,鐵皮石斛成為了保健品,令許多人覺得只要想提高免疫功能、改善疲勞就可服用。
鐵皮石斛本身具有「滋陰生津」的中葯功效,對於一切陰虛熱病(咽乾咽癢、口渴、潮熱、乾咳、更年期綜合征、惡性腫瘤放化療術後等)都有效果,用鮮品也是為了增強養陰之功。
然而,現代鐵皮石斛類保健品強調的「調節免疫功能、改善疲勞、降壓降糖」功能,會導致使用者忽視「滋陰生津」的本質功效。
需要強調的是,任何人出於保健目的服用鐵皮石斛,都建議先就醫確定自己是否是陰虛體質或處於亞健康狀態;為治病想長期服用鐵皮石斛,也應先咨詢中醫師和中葯師。
石斛在《神農本草經》中無毒性記載,長期服用的安全性相對較好。從鐵皮石斛甘、微寒的葯性來看,脾胃虛寒的患者不適合長期服用。
3、服用前先去農葯殘留
但是,如果把鐵皮石斛的原植物當成一種保健品來使用,就必須按照保健食品的要求,來看看它的安全性。
有學者研究認為,大棚種植鐵皮石斛的重金屬含量符合行業標准。近年來,也有個別產地培植的鐵皮石斛發現重金屬鎘含量超標,但其他重金屬例如鉛、銅和汞都在正常范圍內。總體來看,鐵皮石斛的重金屬含量控制較好。
但還有一個問題是農葯殘留。由於許多鐵皮石斛為人工培植,施肥和預防病蟲害需要使用農葯。目前還沒有關於鐵皮石斛農葯殘留量的系統研究資料,但有研究顯示,已知鐵皮石斛能被檢測出來的殘留農葯大約為十餘種,包括有機磷農葯、擬除蟲菊酯類農葯等。
基於這種認識,我們建議在服用鐵皮石斛前用清水洗凈,並使用鹽水或小蘇打水浸泡清洗等方法,最大限度地去除農葯殘留。
Ⅸ 新鮮的鐵皮石斛怎麼識別
1、外形。優質的鐵皮石斛鮮條應該具有鐵皮石斛的一般外形特性:葉子為綠色,花為淡黃色,有淡淡的香味,莖表皮呈現鐵綠色、圓柱體,節間稍顯粗壯,有明顯的黑節,有紫色的斑紋,鞘皮要完整,在截取的橫斷面要呈翠綠色。一般要求鐵皮石斛鮮條的莖長和節長都要適中,並不是說越長或是越短就是好的,但要求莖也粗越好。
2、味道和口感。我國中醫葯典記載:鐵皮石斛,味道稍甜或是平淡。所以,那些吃起來有苦味的鐵皮石斛鮮條,一定不是好的。截取一段鐵皮石斛鮮條洗凈,放入口中慢慢咀嚼,你會發現,其味道微甜或是平淡,有淡淡的青草香味,有較重的粘滯感,會粘牙,長時間咀嚼,其渣滓較少或是沒有,這才是優質的鐵皮石斛鮮條--------------------斛往天下
Ⅹ 新鮮鐵皮石斛什麼時候上市
1、因鐵皮石斛喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境,不耐寒,現在基本都是大棚栽培。
2、鐵皮石斛葯用部分主要是新鮮或乾燥莖;因而全年均可採收。
3、鮮用者除去根及泥沙;干用者採收後,除去雜質,用開水略燙或烘軟,再邊搓邊烘曬,至葉鞘搓凈,乾燥。