石斛（學名：Dendrobium nobile Lindl），又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等。莖直立，肉質狀肥厚，稍扁的圓柱形，長10~60厘米，粗達1.3厘米。葯用植物，性味甘淡微咸，寒，歸胃、腎，肺經。益胃生津，滋陰清熱。用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱，目暗不明。石斛花姿優雅，玲瓏可愛，花色鮮艷，氣味芳香，被喻為「四大觀賞洋花」之一。
中草葯石斛為蘭科植物環草石斛、馬鞭石斛、黃草石斛、鐵皮石斛或金釵石斛的新鮮或乾燥莖。主產於四川、貴州、廣西、廣東、雲南、湖北等地。原植物附生於樹上或林下岩石上。喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽環境，不耐寒。味甘，性微寒。歸胃、腎經。功效益胃生津、滋陰清熱、明目強腰。臨床用名有石斛、鮮石斛。
古籍《本草新編》：金釵石斛，味甘、微苦，性微寒，無毒。不可用竹斛、木斛，用之無功。石斛卻驚定志，益精強陰，尤能健腳膝之力，善起痹病，降陰虛之火，大有殊功。今世吳下之醫，頗喜用之，而天下人尚不悉知其功用也。蓋金釵石斛，生於粵閩岩洞之中，岩洞乃至陰之地，而粵閩又至陽之方也。秉陰陽之氣以生，故寒不為寒，而又能降虛浮之熱。夫虛火，相火也，相火宜補，而不宜瀉。金釵石斛妙是寒葯，而又有補性，且其性又下行，而不上行。若相火則易升，而不易降者也，得石斛則降而不升矣。夏月之間，兩足無力者，服石斛則有力，豈非下降而兼補至陰之明驗乎。故用黃柏、知母瀉相火者，何如用金釵石斛之為當乎。蓋黃柏、知母瀉中無補，而金釵石斛補中有瀉也。
或問金釵石斛降陰虛之火，乃瀉陰之物也，何以能健腳膝之力，其中妙義，尚未暢發。曰：腎有補而無瀉，何以金釵石斛瀉腎，而反補腎，宜子之疑也。余上文雖已略言之，而今猶當罄言之。夫腎中有水、火之分，水之不足，火之有餘也；火之有餘，水之不足也。是水火不能兩平者，久矣。腳膝之無力者，腎水之不足也。水不足則火覺有餘，火有餘則水又不足，不能制火矣。不能制火，則火旺而熬干骨中之髓，欲其腳膝之有力也，必不得之數矣。金釵石斛，本非益精強陰之葯，乃降腎中命門虛火之葯也，去火之有餘，自然益水之不足，瀉腎中之虛火，自然添骨中之真水矣，故曰：強陰而益精。此腳膝之所以健也。然則黃柏、知母亦瀉腎火之葯，何以不能健腳膝？不知腎中之火，大寒則瀉而不補，微寒則補而能瀉。此金釵石斛妙在微寒，以瀉為補也。
或問子惡用黃柏、知母之瀉火，何又稱金釵石斛？不知金釵石斛，非知母、黃柏可比。知母、黃柏大寒，直入於至陰，使寒入於骨髓之中。金釵石斛不過微寒，雖入於至陰，使寒出於骨髓之外，各有分別也。
或疑金釵石斛使寒出於骨髓，實發前人之未發，但無徵難信耳。曰：石斛微寒，自不傷骨，骨既不傷，則骨中之熱自解，骨中熱解，必散於外，此理之所必然，不必有徵而後信也。
《本草分經》：甘、淡、微咸，微寒。清胃中虛熱，逐皮膚邪熱。虛而有火者宜之。
《本草思辨錄》：石斛為腎葯、為肺葯、為脾葯、為腸胃葯，諸家論說紛如，而咸未親切，兼有疏漏。茲節采諸說，補其不足。仍即《本經》、《別錄》之旨，以疏通而證明之。石斛借水石而生，若石挹水以溉斛，斛因石以吸水。石屬金，內應乎肺，氣平亦入肺，水則內應乎腎，其為引腎陰以供肺，肺得之而通調下降無惑矣。斛之生不資纖土，而味甘淡則得中土之正，色黃又主五金之貴，合乎胃為戊土而屬陽明燥金，與肺皆職司下行，故其為用，每以肺胃相連而著。惟既稟土德，何能於脾無與，肺胃與大腸皆一氣直下，又何能於大腸無與。此石斛入腎入肺入胃而兼入脾入大腸之所以然也。石斛得金水之專精，《本經》「強陰」二字，足賅全量。所謂陰者，非寒亦非溫，用於溫而溫者寒，用於寒而寒者溫。《別錄》逐皮膚邪熱痱氣，是溫者寒也。療腳膝疼冷痹弱，是寒者溫也。要不出《本經》除痹補虛而端。痹何以除？運精虛之氣，而使腎陰上濟，肺陰下輸也。虛何以補？布粘膩之汁，而使撼者遂定，豁者遂弛也。是故肺胃得之則下氣平氣，脾得之則長恰合夫斛者，必兩收除痹補虛之益。若專以之除痹，專以之補虛，則當棄短取長，而制劑之有道可矣。
寇宗奭曰：治胃中虛熱有功。雷敩曰：澀丈夫元氣。玩此二說，則知有實熱與當利小便者，皆不得用。粗工以內傷外感，悉可倚仗，搖筆輒至。不知施於內傷而誤，其失只在寡效；施於外感而誤，則不免於閉邪矣。
【現代葯理研究】
1. 石斛中含有抗脂質過氧化及抑制醛糖還原酶成分，對半乳糖性白內障有延緩和治療作用。
2. 石斛有抑制心臟、擴張血管作用。
3. 石斛對胃腸功能有一定的促進作用。
4. 石斛鹼有一定的止痛解熱作用。
㈡ 霍山石斛功效
增強體質
清代《葯性論》說：石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用。人體陰液不足，就會出現精神萎靡，面色無光，眼乾神滯，腰膝酸軟、頭暈乏力、口乾舌燥、咽喉疼痛、大便秘結等症狀。霍山石斛具有滋陰生津、補腎積精、養胃陰、益氣力的功能。
補益脾胃
霍山石斛是益胃生津葯。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載，稱「腸胃葯」，是治療胃腸痛、上腹漲痛的常用葯物。現代醫學實驗證實：對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑製作用，有助於治療萎縮性胃炎，淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症，同時，口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化。
護肝利膽
霍山石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「霍山石斛」具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要葯，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
清熱解乏
如果一到夏天，身體容易出現身體疲乏無力、頭暈眼花、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黃赤、舌紅、脈細等一組症狀。就需要進行清補調理。夏天天氣越來越炎熱，人的心情容易煩躁抑鬱，有條件的話，喝一些霍山石斛汁有解郁功效，還能讓人心情變得開朗。
延年益壽
現代研究表明，霍山石斛能促進非特異性免疫功能和特異性免疫功能，增強機體抵抗力，含有多種微量元素，這些微量元素對於人體的健康長壽有著密切的關系。經常經常使用霍山石斛，可以讓身體煥發活力，精力旺盛。
強筋壯骨
人進入中年以後，筋骨功能逐漸減退，霍山石斛能夠潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究表明：霍山石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用；可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂；能提高應激能力。
明亮眼目
對防治老年人常見的眼科疾病—白內障不僅有延緩作用，可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點八，而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。
滋養肌膚
《中國葯學大詞典》稱鐵皮石斛「專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生」，善於養陰生津，治療陰虛津虧諸症。含有多量的黏液質，對人體皮膚有滋潤營養作用。可以抗氧化，防衰老。
抑制腫瘤
霍山石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的症狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。
降低血糖
霍山石斛含有的石斛多糖成分可以降血糖，糖尿病基本病機為陰虛燥熱、臟腑受損。霍山石斛通過滋養五臟六腑，強身健體，增強免疫，完全可以預防並發症的發生。中醫將糖尿病分上消、中消、下消，治療上消重，兼以清胃；治療中消重在清胃，兼以滋腎；治療下消重在滋腎，兼以補肺。石斛的成分有助於改善高血壓和高血脂的病理，從而調節血壓和血脂。
不適宜人群
霍山石斛可以生津養胃，滋陰清熱，潤肺益腎，明目強身，由於它的性味偏於甘寒所以對於陽虛的病人，寒性體質的人是不太適宜的。
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功效與作用
1）滋陰降火：《中國葯學大詞典》稱石斛為「專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生」， 用於小兒發熱、目赤腫痛，虛火牙痛的作用。
2） 提高免疫力: 健康的免疫力，可使人體抵禦疾病的防線 「固若金湯」。因為人體自身細胞具有修復作用，比如風寒感冒不用治療，七日左右便可以發揮人體修復功能而自愈。西方醫學利用化學葯物對抗疾病，殺死致病細胞，也殺死健康細胞，這種破壞人體免疫力的做法，越來越受到醫學界和普遍大眾的質疑。調節免疫力，恢復正常免疫功能，類同於中醫學提倡的「扶正固本」，達到「養正除積」的傳統理論，西方醫學界也越來越多的認同這才是抵禦和治療各種疾病的根本。[3]
3）補益脾胃：石斛是益胃生津葯。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載，稱謂「腸胃葯」，是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用葯物。現代醫學實驗證實：鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用，有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性病症的作用。
4）降低血糖：石斛鹼為胰島補充足夠的營養，迅速激活胰島素β 細胞，分泌大量的胰島素，降低血糖，同時又激活細胞表面的受體，使血液中的糖分順利進入細胞並加以利用，解決胰島素抵抗問題。[4]
全面消除並發症：增強免疫和抗衰老能力，全面修復血管，神經、代謝、免疫等系統病變，消除全身乏力、皮膚瘙癢、手腳麻木、視力模糊、失眠、便秘、高血壓、高血脂、冠心病等各種並發症。因特有的養陰益精效果，每服用一段時間（三個月至一年），糖尿病患者並發症就會相應減少。
5）解酒養胃護肝：
《本草綱目》記載，氣味：甘、平、無毒。主治：傷中，除痹下氣，補五臟虛勞羸瘦，強陰益精。久服，厚腸胃。本經補內絕不足，平胃氣，長肌肉，逐皮膚邪熱疿氣，腳膝疼冷痹弱，定志除驚。輕身延年。別錄益氣除熱，治男子腰腳軟弱，健陽，逐皮肌風痹，骨中久冷，補腎益力。權壯筋骨，暖水臟，益智清氣。日華治發熱自汗，癰疽排膿內塞。
石斛具有補五臟、厚腸胃、強陰益精的功能。鐵皮石斛含有豐富的多糖類物質，食用後在胃部產生一種保護膜，減少酒精對胃的破壞，同時增強肝臟的代謝功能，通過體內進行調和，將酒性化解，讓酒醉的人恢復較快。
6）抑制腫瘤：石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的抑制腫瘤輔助治療，能改善腫瘤患者的症狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。
7）強筋降脂：人進入中年以後，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明：鐵皮石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用；可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
8）延年益壽：《神農本草經》將鐵皮石斛列為具有「輕身延年」作用的聖葯。現代葯理學研究證實：鐵皮石斛含有多種微量元素，對於人體的健康長壽有著密切的關系，對人體的抗衰老作用比一般的葯物更廣泛、更全面。
9）明亮眼睛：石斛具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代葯理學研究證實：石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。
10）滋養肌膚：人體進入中年後，由於體內的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質，對人體皮膚有滋養的作用。 野生的鐵皮石斛多生長於懸崖峭壁的陰涼處，古人是從懸崖上吊索或是射箭來採集。野生鐵皮石斛自古以來就是皇室進貢的精品，由於產量稀少，更因民間長期過度採挖，野生資源一度瀕臨絕種。
干石斛功效
石斛(鮮石斛、干石斛)：石斛味甘，卻驚定志，壯骨補虛，善驅冷痹。
用量：二錢至四錢，鮮的三錢至一兩。
譯註：石斛味甘，性微寒，是養陰葯。主要能滋養胃陰、生津液，適用於熱性病津液受傷或陰虛內熱，以及舌光無苔、津液少等胃陰不足症。本品善於補虛，所以有實邪或濕溫病尚未化燥傷津時不能用。
本品性寒而滋潤，無散寒的作用，對冷痹(寒性關節痛)不能用。
㈣ 霍山鐵皮石斛好不好呢
你說的是三生緣天斛保石斛吧，這個很不錯的，採用紅桿軟腳的鐵皮石斛，紋理細膩，大小不一，膠質濃稠粘牙。
㈤ 霍山石斛有什麼功效
據中國研究院研究表明：霍山石斛具有滋補肝腎、補氣養陰、清熱生津、益精明目，補而不膩，清而不傷胃，平衡陰陽，顯著提高人體免疫力的功效。特別是其含有的獨特功效成分，還具有顯著抗腫瘤活性，對癌症病人放化療後的肌體調理有明顯效果。
(5)霍山鐵皮石斛治療口臭擴展閱讀：
石斛（學名：Dendrobium nobile Lindl），又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等。莖直立，肉質狀肥厚，稍扁的圓柱形，長10~60厘米，粗達1.3厘米。葯用植物，性味甘淡微咸，寒，歸胃、腎，肺經。益胃生津，滋陰清熱。用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱，目暗不明。石斛花姿優雅，玲瓏可愛，花色鮮艷，氣味芳香，被喻為「四大觀賞洋花」之一。
㈥ 石斛能去口臭嗎
可以的，但口臭不單是上火會出現，一些疾病或幽門螺桿菌也會引起，你可以先試一下以下的方法，如果不行就要到醫院看醫生了：
胃火口臭：多由火熱之邪犯胃所致。其證除口臭外，每兼面赤身熱，口渴飲冷，或口舌生瘡，或牙齦腫痛，流膿出血等。應清瀉胃火。宜用清胃散（黃連、升麻、生地、丹皮、石膏、當歸）治之。大便秘結者，加大黃。
虛熱口臭：多由陰虛生內熱所致。口臭而兼見鼻干，乾咳，大便干結，為肺陰虛弱之候。當清潤肺臟，宜用清燥救肺湯（石膏、桑葉、杏仁、枇杷葉、人參、麥冬、阿膠、胡麻仁、甘草）化裁治之；口臭而兼見心煩不安，失眠多夢，肌肉跳動，爪甲不華，為肝之陰血虧損。當補益肝之陰血。用酸棗仁湯（酸棗仁、茯神、知母、川芎、甘草）合四物湯（熟地、當歸、川芎、白芍）加減治之，其效頗佳。口臭而兼見腰腿酸軟，多夢遺精，口乾咽燥，夜間尤甚，為腎陰虛損，相火妄動之證。用知柏地黃丸滋陰降火，久服必驗
㈦ 頂級霍山鐵皮石斛是怎麼樣
而生長環境和氣候的要求極為嚴格的性質石斛在海拔1000米以上的增長，相對濕度60-70％，約60％的森林透光率，每年的生長溫度10 - 22℃，無霜霧，年降水量1100至1500年毫米。陰面人跡罕至的深山老林，甚至鳥類之間一般生長在縫隙中難以設置在懸崖腳下，而不是埋暴露在空氣中的根，常年滿雲，霧，雨，露滋潤靈氣吸天精個月，它們的生物習性神秘。主要是通過風和昆蟲傳播分行一年只有一次，自然繁殖率很低。
我不知道你是放鬆消遣或專業型種植經濟栽培。
如果種植的休閑消遣型，它應該被放置在花盆陰涼處，避免陽光直射，以石塊作為基礎土壤，樹皮，所以不要把一些營養物質，往往噴一些噴霧冬季在房間不冷，夏天在樹蔭下，不
如果種植高職經濟，這是很遺憾，沒有........
㈧ 霍山鐵皮石斛花石斛有什麼功效
霍山是石斛的生長極限區，是孕育石斛的天堂！真正的仿野生霍山石斛五年方可長成，需要生長在懸崖林立，有瀑布溝溪水源的石縫里，秉山川之靈氣，聚天地之精華。但是產量極低，難以大批量生產，如李時珍說：霍斛珍如玉石，但少如星辰。但只有這樣的石斛才會積累更多的營養成分，才能當得起九大仙草之首的稱號。
㈨ 鐵皮石斛粉能治口臭嗎
不能治療口臭，口臭的原因有好多，有的是因為牙齒或者牙齦引起，有的是因為胃部的情況引起，所以要針對不同的情況，針對性改善