霍山目前種植的主要由三類:霍山石斛(米斛)、鐵皮石斛、銅皮石斛。三種都具有葯用價值，其中米斛只有霍山及其附近地區才出產，另兩種其他地區也有，但以霍山出產的品質最好。一般認為，鐵皮石斛比銅皮石斛好一點，米斛則要好得多，這從價格上也可以反映出來，米斛價格要高出十倍。現在廣義上的「霍山石斛」包括以上三種，也就是「霍山產的石斛」，但應該標明是何種石斛產品。掛「霍山石斛」之名，同時標明了「鐵皮石斛」、「銅皮石斛」的產品，不應視作假冒。狹義上，是指作為中國地理標志產品的「霍山石斛」，即米斛。
② 霍山石斛真的有那麼貴嗎
霍山石斛（學名：Dendrobium huoshanense）俗稱米斛，是蘭科石斛屬的草本植物。主產於大別山區的安徽省霍山縣，大多生長在雲霧繚繞的懸崖峭壁崖石縫隙間和參天古樹上。霍山石斛能大幅度提高人體內SOD（延緩衰老的主要物質）水平，對經常熬夜、用腦、煙酒過度，體虛乏力的人群，經常飲用非常適宜。霍山石斛有明目作用，也能調和陰陽、壯陽、養顏駐容，從而達到保健益壽的功效。
主要成分
霍山石斛含多糖、生物鹼、氨基酸等物質，並含鈣、鉀、鈉、鎂、鋅、鐵、錳、硒、銅、鉻、鎳等微量元素。經中國醫葯學院葯用植物所鑒定多糖含量為18.974%總生物鹼為0.03%，能提高人體免疫能力，對人體眼、咽、肺、胃、腸、腎等器官疾病有特殊療效。以之入葯，有降低血糖、抑制心血管疾病，增強機體免疫力及抗癌之效能；以之代茶，可以清咽潤喉、清音明目、解暑益氣、養胃清熱，因其功效奇特，市場稀缺，素有「千金草」、「軟一黃金」之稱。
功效
心陰虛一營養大腦，營養心肌，降心火；肝陰虛一改善肝血循環，養肝明目；脾胃陰虛一養胃生津，促進腸胃蠕動；肺陰虛一潤肺、祛燥、平咳；腎陰虛一補陰潛陽，生精血、填骨髓。
抗腫瘤降血糖
中國科技大學、中山醫科大學的研究表明：「霍山石斛具有增強T細胞、B細胞，NK 細胞和巨噬細胞的作用，對抑制腫瘤和降血糖有非常好的療效。增強免疫、抑制腫瘤、降低血糖
抗衰老消除疲勞
霍山石斛能大幅度提高體內SOD（延緩衰老的主要物質）水平，對經常熬夜、用腦、煙酒過度，體虛乏力的人群，經常飲用非常適宜。
明目恢復嗓音
台灣陽明大學新葯研究中心等科研機構，經過多年研究表明，霍山石斛的確有明目作用，以霍山石斛為主的眼科用葯有較高的臨床應用價值，霍山石斛醫治了全國很多失音，吵啞的政府官員、教師和演藝界人士。
其他醫效
功效：具有益胃潤肺、養陰生津之功效。對虧陰虛火、五臟虛損、煩熱自汗、精氣不足、眼目昏暗、胃熱煩渴、咳嗽咽痛、口燥舌苔、熬夜積火、煙酒過度有顯著療效。常服能治標固本、調和陰陽、壯陽補腎、養顏駐容，從而達到保健益壽之功效。
食譜療方
霍山石斛
1、霍山石斛、西洋參份量均等,燉雞、肉類或磨粉沖水飲服；
2、霍山石斛、鹿尾巴燉豬腰或骨類；
3、霍山石斛、燕窩、燉冰糖或雞；
4、霍山石斛、冬蟲夏草、燉鴨或雞。
可能是因為這些所以貴吧
③ 霍山石斛為什麼這么受歡迎呢
因為這是最正宗，也是最好的石斛。水瑾悅石斛就是一款產於霍山正宗的石斛，現在很多人買石斛，都是選擇他家的。
④ 如何辨別霍山石斛的真假
你好，現在市面上的霍山石斛確實有很多，而且佔了90%以上的比例，所以想買到真正的霍山石斛不是件容易的事，現在市面主要的假霍山石斛分為以下幾種:
1、用銅皮石斛直接冒充霍山鐵皮石斛，識別方法:一看顏色黃金，比較細，為假。二嘗一粒，銅皮石斛膠質非常少，像干稻草一樣的口感，為假。這種比較好區別
2、外地鐵皮冒充霍山鐵皮，識別方法一看，看它工藝，外地石斛工藝中間無小孔，霍山鐵皮是纏繞在鐵絲上烘製的所以中間有小洞，而且外地鐵皮石斛個大，一克在2-3粒，霍山鐵皮一克在10粒以內。
3、用一年生紫皮石斛高仿霍山鐵皮石斛，此類為最難識別的，外觀有時非常相同，但不是沒有識別方法，一嘗，紫皮石斛纖維比較多，在口中干嚼一粒的渣有明顯的纖維感覺，而霍山鐵皮的這種纖維口感與之不同，這里需要大家自己體會了，第二就是用水泡，兩種石斛同時泡上三天後，霍山鐵皮石斛節與節之間間距小，而紫皮石斛間距大，這時同時吃的口感也不同，霍山石斛的更粘一些，在口中回味久，而紫皮有膠質但不粘。這些區別方法都必須在同時有兩種石斛的情況下才能區別，單獨有一種很難區分，具體的詳細說明大家可以去網路上找一下「茗泉石斛劉建剛教大家區分真假霍山石斛」這段視頻，視頻講的非常細致專業，網路上搜索下就有，再去買霍山鐵皮基本不會上當。一般不懂石斛的人看了這個視頻也會成為專業的內行人。霍山石斛因為產量低，數量少，一般市面上想買是很難的，只有自己會區分才不會上當受騙，在中國70多種石斛中霍山石斛葯效最好，價格最高，大家千萬不要被不良商家忽悠，輕易上當，這種比蟲草還珍貴的植物也不是那麼便宜能買到的，所以從價格方面比較也能大至區分。
霍山鐵皮石斛主要特點:泡幾天後可見節與節間距小，嚼有膠質而且粘，密度大質量重。不會太粗。這幾個特點把握好也可以避免上當。
⑤ 霍山石斛為什麼比外地石斛好
其實現在霍山很多石斛都是外地的，
但是霍山石斛有名啊，大家都說是霍山的，
難分辨真假，其實還不如吃昌弘的鐵皮石斛，
膠質多，渣少，泡水喝燉湯都非常不錯。
⑥ 哪裡有真正的霍山石斛
現在的市面上很難買到正宗的霍山鐵皮石斛，很多是浙江石斛 雲南石斛 紫皮石斛冒充的。我買了很多也試過很多次，才買到了正宗的霍山鐵皮石斛，而且我買的這家對第一次購買的客戶可以付郵費免費試用的，確定是正宗才買的，你可以去試吃下。希望能幫到你秋8009..1708 機 機180..9661..3451
⑦ 霍山石斛有人了解過嗎
這的石斛好，我有直接買來。畢竟正宗的時候，只有在這買，更放心。
⑧ 霍山石斛真有傳說中的那麼神奇嗎
真正的霍山石斛還是不錯的，因為膠質成分多。
⑨ 有正宗的霍山石斛嗎
正宗石斛肯定是有的去迎駕大道新長途汽車站斜對面祥英土特產專賣店買有
⑩ 世界上有多少種石斛品種霍山石斛是最好的嗎
石斛品種有一千多種.其中最好的是霍山石斛.歡迎購買\品嘗.