Ⅰ 黃花石斛的產地生境
產雲南南部(勐臘、景洪、思茅)。生於海拔800-1200米的山地林中樹幹上。分布於緬甸、泰國、寮國。模式標本采自緬甸。
在日常生活中,石斛怎麼來吃呢,那不同的食用方法又怎麼來促進我們身體健康,它在食物上可以怎麼發揮它的療效呢。石斛具有生津止渴,滋陰清熱的功效,是一種食用價值很高葯材保健品。下面我們就一起來看看石斛的功效與作用有哪些吧。
石斛怎麼吃
1、生吃
取新鮮石斛若干,完全洗凈入口細嚼即可,起初味甘而微黏,待到清新爽口,余渣吞咽即可。
2、煲湯
(1)取新鮮石斛,將其洗凈,並同時去除部分老根。
(2)將洗干凈的石斛切碎或拍破,之後加水到鍋里(根據自己喝湯比例放置適量的水)。
(3)用文火先煎煮30分鍾。
(4)之後再放入1-2克西洋參再煮30分鍾即可完成。
(5)注意:可重復煎煮2-3次,連渣食用。近代名醫張錫純說:「鐵皮石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味」。
3、泡茶
(1)取葯店裡買來的石斛,洗凈去除雜質。
(2)切薄片或拍破成顆粒。
(3)煮90度以上開水沖泡後。
(4)過上4-5分鍾即可飲用。
(5)可重復沖泡,連渣食用。
4、熬制葯膏
(1)將石斛洗凈去雜質後。
(2)切碎或拍破。
(3)加水煎熬(可加其他中葯材),水的比例是3:1,即是3碗水熬一碗水 4)連煎兩次,棄渣後用小火濃縮,再加冰糖,繼續熬製成膏狀引用。
5、浸泡葯酒
(1)洗凈去除雜質。
(2)切薄片或拍破成碎粒。
(3)以單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,不加其它調味料。
(4)3個月後即可食用。
6、美食入膳
(1)洗凈去除雜質。
(2)切薄片或拍破成顆粒。
(3)將石斛和全雞或全鴨。
(4)加入配料酒少許(兩小湯勺),半片姜,不加其它配料。
(5)一起文火燉2-3小時(檢查時筷子可輕松插入肉中為准)。
(6)根據個人口味加入鹽、糖等,連渣食用(按照傳統中醫,一般不推薦再加其它,特別是糖,會影響葯效吸收)。
(7)用石斛文火煎煮後取汁備用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。
石斛的功效與作用
1、生吃,功效:強陰益精、開胃健脾。
2、煲湯,功效:補虛養陰,清熱。
3、泡茶,功效:開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。
4、熬制葯膏,功效:對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效。
5、浸泡葯酒,功效:補腎養陰、生精祛風。
6、美食入膳,功效:養陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛症。
結語:石斛在生活中起到很大的功效哦,它可以強健體魄、開胃健脾。有很好的降火功效。如果大家有這種感覺的話,不妨試試石斛膳食療法,不僅能吃到美食,又能夠解決體內的生津養胃,幫助消化的功能。是不是很好呢。
Ⅲ 黃花石斛的形態特徵
黃花石斛是草本植物。莖直立或下垂,細圓柱形,長50-100厘米,粗3-6毫米,不分枝,具多節,節間長2.5-3厘米,干後淡黃色,具多數縱條棱。葉革質,卵狀披針形,長8-11 (-13) 厘米,寬約1厘米,先端長漸尖,基部具抱莖的鞘。
總狀花序常2-4個,從去年生落了葉的莖上發出,具2-5朵花;花序柄纖細,長1-2厘米,基部被2-3枚短的膜質鞘;花苞片膜質,卵形,長約2毫米,先端銳尖;花梗和子房纖細,長約2厘米;花黃色,開展,質地薄;中萼片長圓狀披針形,長約2.3厘米,寬6毫米,先端急尖,具5條脈;側萼片與中萼片相似,等大,基部稍歪斜;萼囊近圓筒形,長4毫米。
花瓣近長圓形,長2.3厘米,寬1厘米,先端急尖,基部收狹,邊緣具不規則的細齒,具5條脈;唇瓣深黃色,基部兩側具紫紅色條紋,近圓形,長2.2厘米,寬2.5厘米,先端凹缺,邊緣具嚙蝕狀細齒,上面密布短毛;蕊柱很短,長5毫米,具長約4毫米的蕊柱足;葯帽圓錐形,頂端鈍,密布細乳突,前端邊緣具不整齊的齒。
蒴果長圓柱形,長6-7厘米,粗5-6毫米,具長約1厘米的柄。花期3月,果期7月。
Ⅳ 黃花石斛的介紹
黃花石斛(學名:Dendrobium dixanthum Rchb. f.):莖直立或下垂,細圓柱形,不分枝,具多節。葉革質,卵狀披針形。總狀花序常2-4個,從去年生落了葉的莖上發出,具2-5朵花;花黃色,開展,質地薄;花瓣近長圓形,長2.3厘米,寬1厘米,先端急尖,基部收狹,邊緣具不規則的細齒,具5條脈;唇瓣深黃色,基部兩側具紫紅色條紋,近圓形。蒴果長圓柱形。花期3月,果期7月。生於海拔800-1200米的山地林中樹幹上。分布於中國雲南南部、緬甸、泰國、寮國。此花有栽培,具有較高的園藝價值。(概述圖片參考資料來源:1)
Ⅳ 黃花石斛怎樣吃才能發揮它的功效吃葉,吃花、還是莖
直接放在嘴裡嚼著吃最好。吃葉莖 同時吃,有花的時候吃花,都一樣的。
Ⅵ 黃花石斛的植物文化
觀賞價值極高,花姿優雅,玲瓏可愛,花色鮮艷,氣味芳香,被喻為「四大觀賞洋花」之一,既可作切花,也可盆栽觀賞,家有數盆熱鬧非凡。此外,花朵剪下2-3天也不凋萎,生命力旺盛令人贊嘆。
該屬植物被認為「秉性剛強,忠厚可親」,西文社會人們常把她敬獻給自己愛戴的尊長。並在每年6月19日時,將石斛送給父親,被稱之為「父親節之花」。它有著「歡迎你,親愛的」的花語,可將其與非洲菊、圓葉桉樹製成胸花,佩在胸前。在歐美常用石斛花朵製成胸花,配上絲石竹和天冬草,表示「歡迎光臨」。至今,廣泛用於大型宴會、開幕式剪綵典禮或招待貴賓。
Ⅶ 開黃色花的鐵皮石斛是哪個品種
這是龜背石斛
Ⅷ 野生石斛的功效
野生石斛具有保護身體五臟功能、增強機體免疫功能、抗風濕、養胃促進消化等功效。
一、保護身體五臟功能
人體的五臟是維系著人體生命很重要的部分,要想保護好五臟器官可以通過服用一些保健食品,野生鐵皮石斛是一種非常好的保護五臟的保健品,因為鐵皮石斛本身能夠維持機體正常的生長和發育,特別是人到了中年之後,器官功能開始下降,那麼通過服用鐵皮石斛能夠得到一定的改善。
二、增強機體免疫功能
年齡大了之後身體都會多多少少有一定的問題,可以通過服用一定量的鐵皮石斛,有效的提高機體免疫功能,鐵皮石斛當中具有很大的活性多糖,這種成分能夠增強機體的免疫功能。
三、抗風濕
中老年人風濕病已經是成為一種很常見的疾病,年齡大了之後骨質疏鬆,除了補充補鈣制劑之外,還可以通過服用野生鐵皮石斛來化解,鐵皮石斛能夠讓身體的骨骼關節得到一定的潤滑,從而能夠達到抗風濕的療效。
四、養胃促進消化
中老年朋友很常見的一個症狀就是胃口消化不好,通過服用野生鐵皮石斛,能夠有效的促進體內胃酸的分泌,從而幫助體內食物的消化。
Ⅸ 黃花石斛的生長習性
是一種喜陰涼的多年生草本植物,喜在溫暖、潮濕、以年降雨量1000毫米以上、半陰半陽的環境,1月平均氣溫高於8℃的亞熱帶深山老林中生長為佳,適宜生長溫度為15到28度,適宜生長空氣濕度為60%以上,對土肥要求不甚嚴格,野生多在疏鬆且厚的樹皮或樹幹上生長,有的也生長於石縫中。屬氣生根系,主要要求根部通透性好,採用的基質最好能通風透氣濾水,在適宜的溫度濕度下,生長速度快,生存能力非常強。每年春末夏初,二年生莖上部節上抽出花序,開花後從莖基長出新芽發育成莖,秋冬季節進入休眠期。
Ⅹ 開黃花的鐵皮石斛能吃嗎
石斛都是可以吃的,都是中草葯的一種,只是鐵皮石斛是所有石斛當中葯用價值最高的,其他吃斛也都可以吃,但很多石斛作為觀賞石斛的價值更高