功效主治:滋陰清熱、潤肺養胃、強筋健骨。主治熱病傷津、口乾煩渴、胃痛干嘔、咳嗽少痰等症。
中葯石斛的功效與作用及食用方法
石斛的功效:
益胃生津，滋陰清熱。胃生津，滋陰清熱。用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱，目暗不明。
石斛的生長環境
石斛的主要生長環境在熱帶、亞熱帶原始森林及相類似的溫暖濕潤的環境。懼怕霜凍及過高的溫度，要求生長環境濕潤而又不能處於過濕的水中。其最適宜的生長溫度為25℃左右，最適宜光照為20000Lux左右。石斛的根在發育成熟後有十分罕見的結構。無根毛，其皮層細胞可完全發育演變為由羽狀纖維狀物質組成的海綿層，即能吸收和貯備一定的水分，又能通透空氣。石斛栽培中，除了適宜的光、溫、水分條件外，有無適宜於根生長的環境，通常是決定其成敗的關鍵因素。
栽培技術
實際上，過去上百年來人們對金釵石斛等少數石斛品種已有成功的栽培，其主要的方法是將石斛用竹釘釘在大樹幹上或嵌在石縫中，敷以牛糞或泥土，讓其通過濕潤多雨的季節長出根來，逐步成活長大，在3-5年後可形成蔸狀，逐步開始有所收獲或進行分蔸繁殖。只是適宜其生長的大樹干、石頭等環境不易選擇，生長繁殖速度較慢，其施肥管理也較難，不易形成規模化的生產。
研究表明，石斛對N、P、K、S等無機元素的吸收程度受光照和溫度的影響較大，較充足的光照及肥源是生長強壯的重要條件。
參考 所有不能忘的歡樂和悲愁
③ 人工種植石斛可以生吃嗎
鐵皮石斛,《神農本草經》稱之為「林蘭」,味甘,平,無毒.主傷中,除痹,下氣,補五藏虛勞羸瘦,強陰.李時珍在《本草綱目》中,稱其「強陰益精,久服厚腸胃,輕身延年」.現代臨床應用和葯理研究也證實,鐵皮石斛對增加免疫力,抗衰老,防治癌症,治療糖尿病和萎縮性胃炎都有確切療效,對煙酒,勞累,夜生活,用眼用腦過度人群及聲帶嘶啞者有恢復作用.野生鐵皮石斛只長在懸崖絕壁上的陰面崖縫間,或原始森林的大樹上,對溫度,濕度,光照等小氣候要求苛刻,一般需長2-3年才能採摘.所以,市面上所謂野生鐵皮石斛幾乎絕跡.壽仙谷葯業歷經十餘年研究探索,找到了鐵皮石斛基因工程育種和模擬自然生態環境有機栽培的門道,可大規模人工種植,同時又保持了野生鐵皮石斛的功效.它的標准化大型鐵皮石斛基地已通過國際統一的萬泰有機認證.鐵皮石斛有很多種加工食用方法,但最原汁原味的還是吃新鮮鐵皮石斛.食法有三種———口嚼,取新鮮鐵皮石斛若干,洗凈入口細嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可；煎湯,近代名醫張錫純說：「鐵皮石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味」,每天用鮮鐵皮石斛5-10克,加水煎30分鍾後喝湯,此法也可延伸,用鮮鐵皮石斛長時間泡茶飲；入膳,葯補不如食補,可將鮮鐵皮石斛敲扁後煮粥,做羹,入菜,也可調養身體.新鮮鐵皮石斛保存也很方便,放在通風陰涼處或冰箱保鮮盒,能保質15天左右.
④ 買回吃的新鮮石斛能種植嗎
你買的是什麼？
石斛的產品目前主要有石斛苗、石斛鮮條、石斛楓斗。如果你買的是石斛苗，那就可以種，如果是後兩者，就不可以了。
石斛苗就是長在地里的，跟花卉綠植一樣；
石斛鮮條是石斛長大了，把它割下來，就像割的韭菜；
石斛楓斗是把鮮條晾曬加工塑性後的製成品。
我對石斛很了解，如果有問題，可以和我溝通哦
⑤ 鐵皮石斛的功效和葯理成分與種植環境有關系嗎
沒有關系，功效和葯理成分都是一樣的，不會因為環境不同而改變。
三、鐵皮石斛的功效和葯理成分不會因為環境的變化而改變。首先如果人工栽培需要選擇合適的場地，合適的溫度才能種植鐵皮石斛，人工栽培和自然成熟的鐵皮石斛葯效是一樣的，只是自然生長的營養價值可能會更高一些。鐵皮石斛基本用於中葯材，它對心血管系統有積極的保護作用，可以提高人體免疫力和增加記憶力有很大的幫助。
⑥ 鐵皮石斛有什麼功效
1.消炎去熱
鐵皮石斛含有很多菲類物質，食用後這些菲類物質能增強機體內部的巨噬細胞和T細胞的活性，能產生更多的免疫因子，明顯的提升外周血中的包細胞數，對各種炎症具有很好的消炎效果，對流行感冒等也具有治療和退熱作用，有現在抗生素的功效，還沒有抗生素的副作用。
2.養陰生津
「專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生」，善於養陰生津，治療陰虛津虧諸症。
3.補益脾胃、促消化
是治療胃脘痛，上腹漲痛的常用葯物。石斛對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑製作用，有助於治療萎縮性胃炎，淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症，同時，口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化。
4.降低血糖
鐵皮石斛功能養陰、清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用葯。石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。
5.治療心血管病
鐵皮石斛能養陰，可以濡潤脈道，擴張血管，從而促進血液循環。石斛能夠顯著改善血淤症狀，降低血膽固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白膽固醇水平，可以治療心腦血管疾病。
6.明目
現代葯力研究證實，石斛對防治老年人常見的眼科疾病—白內障不僅有延緩作用，可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點，而且對半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。
7.護肝利膽
鐵皮石斛有較好的利膽作用，歷代醫家都認為「鐵皮楓斗」具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要葯，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
8.滋養肌膚
人體進入中年期後，由於體內的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之邊黑或變皺。鐵皮石斛含有多量的黏液質，對人體皮膚有滋潤營養作用。
9.強筋壯骨
人進入中年以後，「人陰氣自半」（朱丹溪）人體的陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養陰液，陰液能夠潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節
10.抑制腫瘤
鐵皮石斛對人體肺癌，卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。石斛用於惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的症狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。
11.延年益壽
鐵皮石斛含有多種微量元素，這些微量元素與人體的健康長壽有著密切的關系，石斛比一般的葯物對人體的抗衰老作用更廣泛，更全面。
⑦ 人工種植的石斛什麼時候採收效果最佳
鐵皮石斛10月後莖條進入成熟期，新莖增粗葉片不再增加，秋後葉片自然脫落，進入低溫休眠期。葉脫落後，葉鞘緊包莖，呈白色狀，葯農稱之白條。在不同氣侯條件及水分下，鐵皮石斛雖一年四季都能採摘，但什麼時間段里採摘其價值最高呢，就是在清明之前，這個時期的鐵皮石斛內光合作用的效果不是很強，氨基酸、維生素和多糖都處於一年中最高的。
總狀花序，從落了葉的老莖上部發出，開花2-3朵；花序柄長5-10毫米，基部具2-3枚短鞘；花序軸回折狀彎曲，長2-4厘米；有淺白色干膜質花苞片，卵形，長5-7毫米，先端稍鈍那要看你種在哪裡，像我們浙江基地的話4-5月份，雲南的話11月左右，有時候10月就開始剪了，但是你如查成熟了一年到頭都 剪也沒事。
⑧ 現在人工栽培的鐵皮石斛是不是真的效果有人服用有比較好的效果的嗎來談談看.
有一個種植的同行，原來有糖尿病。經常打胰島素，這個你懂的！後來他把哪些樣子不好看又短的自己留下，曬干後磨粉經常開水沖開服用。他已經有三年沒有吃過糖尿病的葯和打胰島素了！應該是有效果的。有人說，鐵皮石斛對女性作用比較明顯。我是男的，不然可以實驗一下。呵呵……
⑨ 天然石斛跟種植出來的石斛，到底有何不同
石斛較見葯,始載於《神農本草經》,於石名,列品,具益胃津,滋陰清熱功效廣東區瓜石斛作葯典品石斛替代使用雖瓜石斛與品石斛功效、主治、臨床應用等面似相同,其實論原植物源、性狀、顯微鑒別、功效與臨床應用等面兩者都差別