鐵皮石斛為多年生草本植物。一般來講,野生鐵皮石斛是生長在海拔1000-3000m高度的深山老林、人跡罕至的崖縫間或附生於樹上。鐵皮石斛的莖直立、叢生,稍扁,株高50—80厘米,黃綠色。葉近革質,長圓形。總狀花序,花大,白色,頂端淡紫色,自然花期3—6月。產於安徽省霍山縣的霍山石斛是鐵皮石斛中的極品,膠質飽滿、久嚼無渣、個頭沉實、葯效最佳。但是霍山鐵皮石斛生長環境苛刻,產量稀少,市面上也就只有少數像福臨門鐵皮石斛這樣的老品牌能買到真正的霍山石斛。
㈡ 野生石斛功效
在日常生活中,石斛怎麼來吃呢,那不同的食用方法又怎麼來促進我們身體健康,它在食物上可以怎麼發揮它的療效呢。石斛具有生津止渴,滋陰清熱的功效,是一種食用價值很高葯材保健品。下面我們就一起來看看石斛的功效與作用有哪些吧。
石斛怎麼吃
1、生吃
取新鮮石斛若干,完全洗凈入口細嚼即可,起初味甘而微黏,待到清新爽口,余渣吞咽即可。
2、煲湯
(1)取新鮮石斛,將其洗凈,並同時去除部分老根。
(2)將洗干凈的石斛切碎或拍破,之後加水到鍋里(根據自己喝湯比例放置適量的水)。
(3)用文火先煎煮30分鍾。
(4)之後再放入1-2克西洋參再煮30分鍾即可完成。
(5)注意:可重復煎煮2-3次,連渣食用。近代名醫張錫純說:「鐵皮石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味」。
3、泡茶
(1)取葯店裡買來的石斛,洗凈去除雜質。
(2)切薄片或拍破成顆粒。
(3)煮90度以上開水沖泡後。
(4)過上4-5分鍾即可飲用。
(5)可重復沖泡,連渣食用。
4、熬制葯膏
(1)將石斛洗凈去雜質後。
(2)切碎或拍破。
(3)加水煎熬(可加其他中葯材),水的比例是3:1,即是3碗水熬一碗水 4)連煎兩次,棄渣後用小火濃縮,再加冰糖,繼續熬製成膏狀引用。
5、浸泡葯酒
(1)洗凈去除雜質。
(2)切薄片或拍破成碎粒。
(3)以單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,不加其它調味料。
(4)3個月後即可食用。
6、美食入膳
(1)洗凈去除雜質。
(2)切薄片或拍破成顆粒。
(3)將石斛和全雞或全鴨。
(4)加入配料酒少許(兩小湯勺),半片姜,不加其它配料。
(5)一起文火燉2-3小時(檢查時筷子可輕松插入肉中為准)。
(6)根據個人口味加入鹽、糖等,連渣食用(按照傳統中醫,一般不推薦再加其它,特別是糖,會影響葯效吸收)。
(7)用石斛文火煎煮後取汁備用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。
石斛的功效與作用
1、生吃,功效:強陰益精、開胃健脾。
2、煲湯,功效:補虛養陰,清熱。
3、泡茶,功效:開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。
4、熬制葯膏,功效:對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效。
5、浸泡葯酒,功效:補腎養陰、生精祛風。
6、美食入膳,功效:養陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛症。
結語:石斛在生活中起到很大的功效哦,它可以強健體魄、開胃健脾。有很好的降火功效。如果大家有這種感覺的話,不妨試試石斛膳食療法,不僅能吃到美食,又能夠解決體內的生津養胃,幫助消化的功能。是不是很好呢。
㈢ 瓊中德元堂鐵皮石斛專業合作社怎麼樣
瓊中德元堂鐵皮石斛專業合作社是2012-04-26注冊成立的農民專業合作經濟組織,注冊地址位於瓊中縣營根鎮商業局住宅區2幢2單元201房。
瓊中德元堂鐵皮石斛專業合作社的統一社會信用代碼/注冊號是93469036594906773L,企業法人王川明,目前企業處於開業狀態。
瓊中德元堂鐵皮石斛專業合作社的經營范圍是:鐵皮石斛的種植、收購、銷售,引進新技術、新品種以及相關的信息服務。
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㈣ 你好,請問你在哪裡種鐵皮石斛一畝地的效益怎麼樣我想在海南的瓊中種,適合不
大棚種植:一畝預算投資17萬左右,種植時水源品質很重要。以今年行情第三年一畝收入15萬左右,連收3年。
㈤ 海南石斛的產地生境
生於海拔1000-1700米的山地闊葉林中樹幹上。產中國香港、海南(三亞市、陵水、瓊中、昌江、白沙、定安)。分布於越南、泰國。模式標本采自海南。
㈥ 野生石斛蘭生長在什麼地方,什麼環境中石斛蘭比較多,我去采蘭應該去山的那些地方
http://v.ifeng.com/documentary/discovery/201307/03de1e74-1441-43b6-b5fb-eed04ac8dc41.shtml
http://v.ifeng.com/fashion/travel/201311/0199fcb8-5579-48d1-bd8e-efe425b22896.shtml
這里有2個野生石斛的紀錄片,你可以看下。。
網路上說
產台灣、安徽(霍山縣)、湖北南部(宜昌)、香港、海南(白沙)、廣西西部至東北部(百色、平南、興安、金秀、靖西)、四川南部(長寧、峨眉山、樂山)、貴州西南部至北部(赤水、習水、羅甸、興義、三都)、雲南東南部至西北部(富民、石屏、滄源、勐臘、勐海、思茅、怒江河谷、貢山一帶)、西藏東南部(墨脫)。生於海拔480~1700米的山地林中樹幹上或山谷岩石上。
不過不同品種對生長環境又要各種要求,僅我國就有63種。
我覺得秦嶺,神農架,川西川南,貴州湖南,雲南廣西等一些人跡罕至的地方應該比較容易尋覓到。
㈦ 海南一斛陽光生態科技有限公司怎麼樣
簡介:海南一斛陽光生態科技有限公司成立於2014年,注冊資金500萬元人民幣,現有骨幹團隊52人,銷售總部位於成都市金牛區茶店子金璐天下。主要從事「鐵皮石斛」種苗培育、種植、銷售和養生推廣。公司投資近1400萬元,在海南四大河流發源地黎母山腳下的瓊中縣建設多個南葯種植基地,葯材種植面積達3000多畝,公司銷售總部位於成都市金牛區茶店子金璐天下。海南一斛陽光生態科技有限公司奉行質量第一的宗旨,推行「科技興葯、開拓創新」的發展戰略,採取公司加農戶的運作模式,立足於海南中部山區(以瓊中縣為中心,向其他市縣輻射)豐富的鐵皮石斛資源,發揮公司對鐵皮石斛種植具有的獨特優勢,開發生態有機「鐵皮石斛」為重點,研發、生產、銷售「鐵皮石斛鮮條」、「鐵皮楓斗」、「鐵皮石斛超微粉」、「鐵皮石斛面膜」、「鐵皮石斛保健酒」等產品系列,並且根據市場需求不斷開發出新的產品系列,把素有「九大仙草之首」、「滋陰聖品」之稱鐵皮石斛產業不斷壯大。積極倡導「健康生活」、「中醫養生」以優質產品為人類的健康事業做出貢獻。2014年海南一斛陽光生態科技有限公司成立
法定代表人:王騰
成立時間:2014-11-24
注冊資本:500萬人民幣
工商注冊號:460100000665631
企業類型:有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址:海南省海口市龍華區金墾路43號9幢1004房
㈧ 廣西哪個地方有野生石斛最多
7大石斛之鄉排行榜:
第7名:廣東韶關始興縣
榮譽:2017年2月,中國中葯協會同意授予始興縣為「中國始興石斛之鄉」。
簡介:始興植縣物資源非常豐富,僅車八嶺自然保護區就發現有高等植物1642種,其中觀光木被古生物學家稱為「史前遺老」。
始興植的森林覆蓋率高達76.6%,屬中亞熱帶氣候,年平均氣溫為19.6℃,年降雨量1825毫米,非常適合鐵皮石斛的生長。
全縣石斛種植面積2000多畝,年產量達200噸,年產值達3億元,受益農戶300戶以上。始興石斛種苗培育、種植、利用、銷售已達到一定規模,取得了較好的社會經濟效益。
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第6名:雲南廣南縣
榮譽:2015年中國中葯協會授予廣南縣為「中國廣南鐵皮石斛之鄉」。
簡介:由於其生長所具備的特定地理位置、氣候條件、森林資源和水土資源使之獨具特色,在市場空間上佔有優等品的主導地位。
廣南鐵皮石斛適應性強,產量高,多糖含量高於中國葯典標准,品質優良,纖維含量較低。
民國初期廣南就有加工「西楓斗」的歷史,80年代就開始進行仿野生種植,歷史悠久、市場前景好、發展潛力大。
2015年廣南縣發展鐵皮石斛1000餘畝,產值近5000萬元。建成鐵皮石斛園區523畝,建有 5家鐵皮石斛種植加工龍頭企業,21家合作社。
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第5名:雲南龍陵縣
榮譽:2011年第五屆中國石斛產業發展論壇上,中國中葯協會授予龍陵縣為「中國紫皮石斛之鄉」。
簡介:龍陵是典型的山區縣,立體氣候明顯,雨量充沛,素有「滇西雨屏」之稱。
得天獨厚的自然條件給石斛生長創造了「天然居室」,使龍陵境內的石斛品種佔全國的50%以上,其中:分布最廣、產量最高、質量最好的是紫皮石斛,也是目前全縣生態種植規模最大的品種。
龍陵鐵皮石斛
2015年全縣石斛種植總規模達600萬平方米,實現產值3.5億元,惠及4.8萬戶群眾,拉動民間資本近4億元。
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第4名:雲南德宏芒市
榮譽:2012年第六屆中國石斛產業發展論壇上,中國中葯協會授予芒市為「中國石斛之鄉」。
簡介:芒市由於地處低緯度高原地區,屬南亞熱帶季風氣候,具有夏長冬短、干濕分明、日照時間長、雨量充沛等氣候特點,得天獨厚的自然條件極其適宜農作物的生長。
芒市是我國野生石斛的主要原產地之一,野生石斛種類多達35種,佔全國石斛種類的45.5%,如鐵皮石斛、紫皮石斛、兜唇石斛、鼓槌石斛等。
至2012年,芒市共有石斛種植戶2112戶,石斛種植面積達5726畝,其中投產面積3189畝,全年預計產石斛鮮條952噸,總產值達2.98億元。
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第3名:廣西玉林市容縣
榮譽:2014年中國中葯協會授予廣西玉林市容縣為「中國鐵皮石斛之鄉」。
簡介:容縣特有的地貌和氣候環境非常適宜種植鐵皮石斛,都嶠山上生長有野生種源,鐵皮石斛作為商品交易歷史最早可追溯到清朝光緒年間。
在當地民眾的積極探索下,容縣成功地把野生鐵皮石斛品種人工馴化栽培,並取得非常好的經濟效益。
2014年全縣種植鐵皮石斛戶數1280多戶,種植面積達2500畝,產值12億元。
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第2名:浙江樂清市
榮譽:2010年第四屆中國石斛產業發展論壇上,中國經濟林協會授予浙江樂清雙峰鄉為「中國鐵皮石斛之鄉」。
簡介:浙江省樂清雁盪山,素有「海上名山、寰中絕勝」之譽,史稱中國「東南第一山」。因山頂有湖,蘆葦茂密,結草為盪,南歸秋雁多宿於此,故名雁盪。
雁盪山生態環境極佳,土壤肥沃,水質純凈,年均氣溫18.1攝氏度,年均濕度在72%以上,無霜期為270天,有利於植物的代謝,使植物的營養物質得以更多的積累和貯存。
因此,生長在多霧、高濕、無霜、蔭涼、無污染的雁盪山仿野生鐵皮石斛,其黏度高,嚼而無渣,品質特級!
㈨ 怎樣辨別野生鐵皮石斛
辨別野生鐵皮石斛要從鐵皮石斛本身生長所需要的環境、條件、氣候和水土上去考察。一般來講,野生鐵皮石斛是生長在海拔100——3000米高度的深山老林、人跡罕至的崖縫間或附生於樹上。是采天地之靈氣,吸日月之精華而自然生成的。如果鐵皮石斛失去了這個生存的條件和環境,就可能產生退化和變異,這就是「橘生淮南則為橘,生於淮北則為枳」的道理。產於安徽省霍山縣的霍山石斛以其膠質飽滿,功效與作用都是上乘之品。但由於其產量稀少、不易種植,市面上只有福臨門鐵皮石斛這類比較大的品牌能買得到。