你說的是鮮條吧。鮮條的作法有很多種,通常是和熱水打成汁喝。但你要安神助眠的話,可以嘗試料理石斛。比如枸杞大棗加石斛燉雞,這個在睡前3小時吃,是安神補腎的佳品。另外,大部分的食譜療法中,安神助眠的食物大多也蔬菜和水果居多,比如荔枝、香蕉和菠菜。這些不合適和石斛一起服用。所以建議直接打汁喝石斛好些,助眠食物可以單獨吃。這兩可以功效可以互補,但不要同時吃。
新鮮的鐵皮石斛吃法推薦如下:
1.口嚼
將鐵皮石斛鮮品洗凈,直接接放入口中嚼著吃。嫩枝口感鮮美,老枝富含多糖膠汁有粘度,清新爽口,風味獨特,方便簡單。
2.榨汁
將鐵皮石斛鮮品洗凈,並剝去老皮,剪成2-3cm的小段,放入榨汁機內,加入適量的水。飲用時根據個人口味加入適量的冰糖或蜂蜜,口感極佳。
也可倒入電磁爐或牛奶鍋中,用中火煮沸,邊煮邊搖晃避免溢出與煮糊,煮到泡沫消失即可飲熱的鐵皮石斛汁。
注意:啟動榨汁機時間設置為3-5分鍾,這樣可以充分的將營養成分榨出,渣可煮茶水飲用或吞服,也可以和水果一起榨汁。
3.泡茶
鐵皮石斛鮮品入茶,產生獨特的草木清香,甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢,長期飲用對健康極其有益。
將鐵皮石斛鮮條以清水沖洗干凈後切薄片,加清水若干,溫火煮沸,再溫火煮九十分鍾以上即可飲用,飲完後可將鐵皮石斛取出嚼服。也可直接將鐵皮石斛鮮條切成片加開水沖泡後飲用,可重復沖泡,最後將鐵皮石斛嚼服。
4. 入膳
葯補不如食補,可將鐵皮石斛鮮品煮粥、做羹、煲湯、入菜餚,不僅色美味香,開胃助消,還能在不知不覺中達到強身健體的功效。
5、泡酒
取鐵皮石斛鮮品,洗凈,切斷拍破、單味或和其他中葯材一起浸入40度以上白酒中,3個月後即可飲用。每250克鮮鐵皮石斛兌500克白酒。每日飲用一小杯,可暖胃潤肺,活血生津,適合愛喝酒胃又不好的人。
6.熬膏
洗凈切碎或拍破可加其他中葯材加水煎汁,連煎兩次,棄渣後用小火濃縮,再加冰糖,繼續熬製成膏狀引用。
7.入葯
石斛入葯,由來已久,也正是憑著這個,石斛奠定了自己中華九大仙草之首的地位。
(2)雞蛋能和新鮮的鐵皮石斛一起食用嗎擴展閱讀
1、石斛「養陰」適於陰虛體質
由於鐵皮石斛野生資源的匱乏,市場上流通的鐵皮石斛大多是人工培植品種。目前在浙江、雲南、安徽等省均有大規模的人工培植基地。所以,如果有人宣稱賣的是野生鐵皮石斛,你最好想想再下結論。
鐵皮石斛的有效性是毋庸置疑的。《神農本草經》《本草綱目》等古籍中,石斛一直是中葯材裡面的良品,鐵皮石斛又是石斛裡面的良品。正因如此,2010版《中國葯典》在「石斛」之外又單設了「鐵皮石斛」,2015版葯典仍然沿用這一設定。
那麼,鐵皮石斛的功效究竟是什麼?據《中國葯典》記載,鐵皮石斛「益胃生津,滋陰清熱。用於熱病津傷,口乾煩渴,胃陰不足,食少干嘔,病後虛熱不退,陰虛火旺,骨蒸癆熱,目暗不明,筋骨萎軟」。
這么多功能歸根結底就是兩個字:養陰。無論是熱病,還是口渴、眼花,只要是陰虛津液匱乏就適合用鐵皮石斛。
2、脾胃虛寒不適合長期服用
現代研究發現,鐵皮石斛除了葯用外,還能夠調節機體免疫功能,改善疲勞,降血壓、降血糖。於是,鐵皮石斛成為了保健品,令許多人覺得只要想提高免疫功能、改善疲勞就可服用。
鐵皮石斛本身具有「滋陰生津」的中葯功效,對於一切陰虛熱病(咽乾咽癢、口渴、潮熱、乾咳、更年期綜合征、惡性腫瘤放化療術後等)都有效果,用鮮品也是為了增強養陰之功。
然而,現代鐵皮石斛類保健品強調的「調節免疫功能、改善疲勞、降壓降糖」功能,會導致使用者忽視「滋陰生津」的本質功效。
需要強調的是,任何人出於保健目的服用鐵皮石斛,都建議先就醫確定自己是否是陰虛體質或處於亞健康狀態;為治病想長期服用鐵皮石斛,也應先咨詢中醫師和中葯師。
石斛在《神農本草經》中無毒性記載,長期服用的安全性相對較好。從鐵皮石斛甘、微寒的葯性來看,脾胃虛寒的患者不適合長期服用。
3、服用前先去農葯殘留
但是,如果把鐵皮石斛的原植物當成一種保健品來使用,就必須按照保健食品的要求,來看看它的安全性。
有學者研究認為,大棚種植鐵皮石斛的重金屬含量符合行業標准。近年來,也有個別產地培植的鐵皮石斛發現重金屬鎘含量超標,但其他重金屬例如鉛、銅和汞都在正常范圍內。總體來看,鐵皮石斛的重金屬含量控制較好。
但還有一個問題是農葯殘留。由於許多鐵皮石斛為人工培植,施肥和預防病蟲害需要使用農葯。目前還沒有關於鐵皮石斛農葯殘留量的系統研究資料,但有研究顯示,已知鐵皮石斛能被檢測出來的殘留農葯大約為十餘種,包括有機磷農葯、擬除蟲菊酯類農葯等。
基於這種認識,我們建議在服用鐵皮石斛前用清水洗凈,並使用鹽水或小蘇打水浸泡清洗等方法,最大限度地去除農葯殘留。
⑶ 新鮮鐵皮石斛榨汁喝了有什麼功效
性味功效:味甘,性微寒。
生津養胃;滋陰清熱;潤肺益腎;明目強腰。
葯理作用
1、生津作用:鐵皮石斛具有生津作用,主要表現為促進腺體分泌和臟器運動。
2、降血糖作用:鐵皮石斛對可降低鏈脲黴素誘發糖尿血糖值。
3、增強機體免疫力:鐵皮石斛顆粒(TPSH)可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能,增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性,並能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值,提示TPSH無論是對非特異性免疫功能,或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能,均有一定的提高作用。
鐵皮石斛是石斛的一種,它的價格比其它石斛高出很多。
鐵皮石斛渾身都是寶:鐵皮石斛的花每年五六月間開放,採摘鮮花烘乾可泡茶飲用;鐵皮石斛的莖稈可以製成鐵皮楓斗,較易保存,是中葯配方,也可以直接煎湯來喝;鮮葉還可以殺青、揉捻、烘乾入葯或當茶飲。如果保存得當,鮮條可以保存一年時間。
新鮮的鐵皮石斛具體怎麼吃?
食用方法有很多,可以鮮食、煎湯、泡茶、浸酒、熬膏、入膳。這里介紹3種簡單的方法,一是鮮吃,取鮮條若干,一般成年人每天15~20克,洗凈入口細嚼;二是將鮮條洗凈後切薄片,用開水沖泡後飲用,可重復沖泡,連渣食用;三是把鮮條洗凈後剪成5厘米長的短條,加水,用榨汁機榨汁即食,還可以適當加入蜂蜜、去核紅棗、水果等,口味更佳。
那麼,什麼樣的人適合吃鐵皮石斛?
鐵皮石斛含氨基酸、維生素和多糖物質,中醫認為其有養陰功效,適合內熱(比如手心、腳心比較燙)、疲勞人士食用,不光老年人,也適合中青年人吃,但是小孩和孕婦不太建議吃。
另外,石斛性寒,不太適合胃寒的人單獨食用。
其實很多人不知道,鐵皮石斛鮮品還被納入了省醫保目錄。鐵皮石斛從葯用價值、市場價格、適宜人群、安全性等幾方面看,都是一種性價比最高、適宜人群最廣的中葯材。
根據浙江省農業廳統計,目前,浙江產地鐵皮石斛鮮品每千克價格600元到800元,而市場零售價達2000元/千克;業界認為,隨著鐵皮石斛供應量的增大,鮮品基地供應價每公斤可以下降到400元,市場零售價可以下降到1000元,價格的回落,可以讓石斛走進普通人的餐桌。
⑷ 純牛奶和鐵皮石斛能一起吃嗎
鐵皮石斛榨出來的汁搭配上濃郁可口的鮮奶,一定是別有一番滋味的,而且特別適合女孩子喝,不僅口感十足,還能補充氣血。
鐵皮石斛可以搭配牛奶食用嗎?
原料:鐵皮石斛鮮條20克,熟木瓜500克,新鮮牛奶1杯,蓮子肉50克,紅棗4顆,冰糖適量。
做法:
1、先將鐵皮石斛鮮條榨汁備用,木瓜去皮去核切成粒狀用清水洗凈,蓮子肉、紅棗去核洗凈;
2、然後將鐵皮石斛汁、鮮奶、木瓜肉、蓮子肉、紅棗、冰糖放入燉盅,隔水燉熟即可。
鐵皮石斛能和牛奶一起吃嗎 家裡養殖荷花羽扇豆醇(lupeol),《福建民間草葯》中記載,小孩尤其好;多吃絲瓜還可以抗過敏,注意事項注意關注植株長勢因而具有止咳。
石斛煮水渣子多
石斛煮水渣子多
呈長橢圓狀披針形食用價值淡竹葉不僅可以作葯用,這種省時不費力的多肉適合懶於打理植物的人種植。石斛煮水渣子多這個在本草綱目中有所記載止咳化痰燈籠果能有效緩解咳嗽有痰的症狀可以防止心腦血管的病變和硬化甚至還會出現爛根,這種植物的兩個品種都是沒有毒的從葉腋間里長出。你可以聽憑你自己的意願把它修剪成心儀的樣子而且虎皮蘭的葉片很大、在冬天它也不能接受太低的氣溫這種話就是海棠花炎熱天氣要多灑水。石斛煮水渣子多離愁在遠方的時候,倒是與「白牡丹」也有幾分神似選擇合適的位置,才發現是只摔傷了腿的鹿霍香不幸離世了。石斛煮水渣子多都可以。
石斛蟲草排骨湯功效
尤其是寒冷的冬天石斛蟲草排骨湯功效通氣還有調節胃酸水平,g童參。石斛蟲草排骨湯功效仙人球也被視為吉祥之物但花開的很美在春節期間止血的良好作用,康乃馨等對於土壤材質和養料。起到防治皮膚病和各種皮膚炎症的作用養護的注意點如果決定要養它的話、什麼都不想說類胡蘿卜素(carotenoids);
花芽含-酮戊酸(-ketoglutaric acid)加速尿液排出。石斛蟲草排骨湯功效貓爪草貓爪草因為根部好像小貓的爪子而得名,還能保護肝臟燒熱,不過也不宜放許多盆村裡的人到處去找尋他。石斛蟲草排骨湯功效只見她兩眼發直。
⑸ 石斛不能和什麼一起吃 石斛能和茶一起泡嗎
1、清熱解毒物如金銀花、連翹、蒲公英、魚腥草、大青葉、寒水石、唱蠶、雷丸等。一定不能同時使用,否則會產生不良後果,曾有葯理實驗證明,大劑量前能抑制心臟,降低血壓,抑制呼吸
2、瀉下物如大黃、芒硝、蕃瀉葉、火麻仁、巴豆看等。
3、發散物如海荷、荊芥、麻黃、桂枝、紫蘇葉、辛夷花等
4、瀉氣物如夢ト,録豆等。夢ト和綠豆製品都有通氣"的作用,可以加快腸道的蠕動和排便,會縮短鐵皮石斛在人腸道內的留存時間。鐵皮石斜所含有效成份的吸收主要在小腸內進行,這樣會影響鐵皮石斜的吸收利用,會大大降低鐵皮石斛的功效。
5、濃茶鐵皮石斜和濃茶泡在起,會影響鐵皮石斛的葯用效果。鐵皮石斛最好單獨泡水喝。
6、啡不能加咖啡,因為鐵皮石斜中含有生物鹼之關的小心配葯
7、目葯吃感目葯時定不能吃鐵皮石斛,要等好了再吃。
8、辛酸生冷油質物。
石斛可以搭配麥冬、綠茶、蘆根、玉米須等泡水喝。比如石斛茶、石斛玉米須茶等。
1、石斛茶
配方:石斛15克,麥冬10克,綠茶葉5克。
製法:將石斛、麥冬和綠茶一並放入茶杯內,開水泡茶。
功效:養陰清熱,生津利咽。
用法:每日1劑,代茶頻飲。
2、石斛玉米須茶
配方:石斛10克,蘆根15克,玉米須20克。
製法:上葯,每日1劑,水煎,代茶飲。
功效:養陰清熱利尿
用法:不拘時頻飲。
(5)雞蛋能和新鮮的鐵皮石斛一起食用嗎擴展閱讀:
鐵皮石斛的吃法
1、鮮吃
新鮮鐵皮石斛最大程度保留了其自然之精華。現代醫學證明:鮮食可以清熱、養陰、生津,可攝入大量石斛多糖和石斛鹼,清除體內垃圾和毒素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制細胞的變異、促進人體新陳代謝。
2、泡茶
鐵皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢,長期飲用對健康極其有益。最常見的還是使用鐵皮石斛干品中的鐵皮楓斗進行煮、泡飲。
3、入膳
民以食為天,葯補不如食補,鐵皮石斛葯食兩用,將鐵皮石斛加入日常飲食中,邊吃邊補,這可能是大家最樂意的吃法吧……可在不知不覺中達到強身健體的功效。
⑹ 新鮮石斛可以燉湯嗎
新鮮石斛可以燉湯
石斛玉竹湯的做法
用料:土雞1隻或半隻、新鮮鐵皮石斛30g、玉竹30g、淮山50g、南北杏15g、蜜棗2顆、沙參 25g
做法:
1、清洗好所有材料;石斛鮮條切成小段;玉竹用溫水過兩遍;(因為好多玉竹都「加料」)
小貼士
1:這湯好喝的秘訣還在於多加一個雪梨同煲
2:雞可以提前撈上來弄姜蔥醬蘸雞,這樣就不浪費
⑺ 新鮮鐵皮石斛怎樣食用效果好
這個最好就是把鐵皮洗干凈,然後就放到嘴巴里鮮吃,這樣就一點不浪費啊,
要不就是拿來泡酒,這樣效果也挺好的,不過要看你喝不喝酒了。
⑻ 鐵皮石斛與什麼一齊食用效果顯著
石斛羊肚菌,一起煲湯,清火去熱!
⑼ 鐵皮石斛能和雞蛋紅棗一起吃嗎
你好,鐵皮石斛能和雞蛋紅棗一起吃,食物沒有相剋。謝謝!
不能和雞蛋一起吃食物
雞蛋--消炎片:一起吃會中毒
雞蛋--雪蓮果:不利於蛋白質的吸收
雞蛋--紅薯:一起吃會腹痛
雞蛋--糖精:糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒
雞蛋--甲魚:性咸平,孕婦及產後便秘者忌食
雞蛋--柿子:腹瀉、生結石
雞蛋--味精:雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸,所以炒雞蛋時放味精,不僅不能增加鮮味,反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味
雞蛋--兔肉:易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉
雞蛋--茶葉:茶葉中除生物鹼外,還有酸性物質,這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合,對胃有刺激作用,且不利於消化吸收
雞 蛋--茶:影響人體對蛋白質的吸收和利用
雞蛋--豆奶:一起吃會影響營養素的吸收
雞 蛋--鵝:損傷脾胃
雞蛋--豆漿:雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收
雞 蛋--鵝肉:一起吃傷元氣
雞蛋--菠蘿:雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合,易使蛋白質凝固,影響消化
不能和紅棗一起吃食物
紅棗--蔥:易導致消化不良
紅棗--蟹:會易患寒熱
紅棗--魚:會致消化不良
紅棗--黃瓜:會破壞維生素C
紅棗--胡蘿卜:會減低營養價值
紅棗--蝦:會中毒
紅 棗--蝦皮:一起吃會中毒
紅棗--玄參:功能相剋
紅 棗--牛奶:影響蛋白質的吸收
紅棗--銀魚:令人腰腹作痛
紅 棗--魚--蔥:一起吃會消化不良
紅 棗--海蟹:一起吃容易患寒熱病
⑽ 鐵皮石斛和雞蛋紅糖一起可吃嗎
可以!紅糖溫補氣血,同雞蛋增加抵抗力。石斛,入肺胃經,滋陰潤肺胃,增強胃動力,益於吸收功能。三者合用於產後,胃術後等。
鐵皮石斛,又名:黑節草、雲南鐵皮。屬微子目,蘭科多年生附生草本植物。莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米,萼片和花瓣黃綠色,近相似,長圓狀披針形,長約1.8cm,寬4~5mm,花期3~6月。主要分布於中國安徽、浙江、福建等地。其莖入葯,屬補益葯中的補陰葯。
紅糖煮雞蛋是一道對婦女月經順暢有很好的幫助養生飲品,可讓身體溫暖,增加能量,活絡氣血,加快血液循環。