理氣、益血、駐顏、補心、安神、養生。長期喝很好的，去 霍山潤生堂，很齊全的，也干凈！！！！！！！
西洋參新鮮石斛花燉鷓鴣湯
材料：西洋參、新鮮鐵皮石斛花各10克（乾花兩克，都是40朵左右），鷓鴣1隻，豬[月展]肉200克，生薑3片。
做法：鷓鴣可請售者宰凈，「飛水」備用;各物分別洗凈，一起與生薑放進燉盅內，加冷開水1250毫升(5碗量)，加蓋隔水燉3小時便可。進飲時方下鹽。
石斛花雲苓紅參燉豬瘦肉湯
材料：新鮮鐵皮石斛花25克（乾花4克，均為80朵左右）、雲苓20克、紅參10克、豬瘦肉400克、生薑3片。
做法：各物分別洗凈，葯材稍浸泡;豬瘦肉剁碎。一起與生薑放進燉盅內，加入冷開水1250毫升(5碗量)，加蓋隔水燉3小時，進飲時方調入適量食鹽。
石斛花淮山黨參煲水蛇湯
材料：新鮮鐵皮石斛花15克（乾花1到兩克，20朵左右）、淮山30克、黨參35克、水蛇500克、生薑3片。
做法：各葯材稍浸泡，洗凈;水蛇宰洗凈，置沸水中稍滾片刻，再洗凈，晾乾水，起油鑊稍爆炒。一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火煲沸後，改為文火煲約2小時，調入適量食鹽、油便可。
鐵皮石斛花的功效
鐵皮石斛花一般呈黃綠色，5、6月份是開花期，但花期很短，採收期把握也較難，採收的及時與否直接關繫到花的有效成分和實際功效。另外產量很低，大約100克鐵皮石斛能採收1克鐵皮石斛花，加之它具有別於鐵皮石斛的特殊功效，因此也極其珍貴，價格也較高。
3. 石斛花可以燉排骨嗎
你好！
可以的，建議食用【斛之鄉】的霍山鐵皮石斛楓斗，這樣效果會更好的。
希望我的回答對你有所幫助，望採納，謝謝！
4. 霍山石斛花怎麼吃
泡茶喝，也可煮粥的。我用九斛之尊的石斛花每天煮粥喝，美美容吧，呵呵
5. 霍山石斛 功效與吃法
1、霍山石斛也是石斛當中的一種，也是具有石斛的特性，對我們還是有利無害
的。但是不同的霍山石斛吃法就會有不同的作用，那麼這里霍真堂就來講述一下
常見霍山石斛吃法，主要吃飯包括了有生吃；煲湯；泡茶；熬制葯膏；浸泡葯酒；
美食入膳等。
2、石斛種類多，但是能入葯，且營養豐富的只有霍山石斛和鐵皮石斛，而有些
是在大棚裡面種植的，那個一年可以採收差不多五六次，但是幾乎沒有營養，所
以需謹慎識別。
6. 霍山石斛花的功效大家知道嗎
它主要用於小兒發熱、目赤腫痛，虛火牙痛。個人更看中的品牌石斛，就是仙草之王了。
7. 霍山鐵皮石斛花石斛有什麼功效
霍山是石斛的生長極限區，是孕育石斛的天堂！真正的仿野生霍山石斛五年方可長成，需要生長在懸崖林立，有瀑布溝溪水源的石縫里，秉山川之靈氣，聚天地之精華。但是產量極低，難以大批量生產，如李時珍說：霍斛珍如玉石，但少如星辰。但只有這樣的石斛才會積累更多的營養成分，才能當得起九大仙草之首的稱號。
8. 石斛可以和花一起煲湯嗎
石斛可以直接嚼 花可以泡茶 試過放湯里 沒什麼感覺
9. 鐵皮石斛花加桂圓能煲湯嗎
可以
鐵皮石斛花性寒，所以最好搭配一些桂圓、，再放一隻鴿子或者半隻雞，燉上兩個小時，，湯就非常入味了。鐵石斛花煲湯既可以補身體，又可以增強體質，提高身體免疫力，所以鐵皮石斛是現代人必備的煲湯配料之一。
主材：鐵皮石斛花20g,桂圓20g.白糖10g
做法：桂圓去殼，同石斛一起放鍋中，加水，加白糖，小火燒沸一刻鍾即可，不可久煮。作點心吃。
功效：具有補脾健胃、補心益智、除煩熱的功能。
10. 霍山石斛楓斗怎麼吃比較好煮水還是燉湯好