性味功效：味甘，性微寒。
生津養胃；滋陰清熱；潤肺益腎；明目強腰。
葯理作用
1、生津作用：鐵皮石斛具有生津作用，主要表現為促進腺體分泌和臟器運動。
2、降血糖作用：鐵皮石斛對可降低鏈脲黴素誘發糖尿血糖值。
3、增強機體免疫力：鐵皮石斛顆粒（TPSH）可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能，增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性，並能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值，提示TPSH無論是對非特異性免疫功能，或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能，均有一定的提高作用。
鐵皮石斛是石斛的一種，它的價格比其它石斛高出很多。
鐵皮石斛渾身都是寶：鐵皮石斛的花每年五六月間開放，採摘鮮花烘乾可泡茶飲用；鐵皮石斛的莖稈可以製成鐵皮楓斗，較易保存，是中葯配方，也可以直接煎湯來喝；鮮葉還可以殺青、揉捻、烘乾入葯或當茶飲。如果保存得當，鮮條可以保存一年時間。
新鮮的鐵皮石斛具體怎麼吃？
食用方法有很多，可以鮮食、煎湯、泡茶、浸酒、熬膏、入膳。這里介紹3種簡單的方法，一是鮮吃，取鮮條若干，一般成年人每天15~20克，洗凈入口細嚼；二是將鮮條洗凈後切薄片，用開水沖泡後飲用，可重復沖泡，連渣食用；三是把鮮條洗凈後剪成5厘米長的短條，加水，用榨汁機榨汁即食，還可以適當加入蜂蜜、去核紅棗、水果等，口味更佳。
那麼，什麼樣的人適合吃鐵皮石斛？
鐵皮石斛含氨基酸、維生素和多糖物質，中醫認為其有養陰功效，適合內熱（比如手心、腳心比較燙）、疲勞人士食用，不光老年人，也適合中青年人吃，但是小孩和孕婦不太建議吃。
另外，石斛性寒，不太適合胃寒的人單獨食用。
其實很多人不知道，鐵皮石斛鮮品還被納入了省醫保目錄。鐵皮石斛從葯用價值、市場價格、適宜人群、安全性等幾方面看，都是一種性價比最高、適宜人群最廣的中葯材。
根據浙江省農業廳統計，目前，浙江產地鐵皮石斛鮮品每千克價格600元到800元，而市場零售價達2000元/千克；業界認為，隨著鐵皮石斛供應量的增大，鮮品基地供應價每公斤可以下降到400元，市場零售價可以下降到1000元，價格的回落，可以讓石斛走進普通人的餐桌。
⑵ 森時鐵皮石斛汁飲用有什麼禁忌
雖然說鐵皮石斛汁具有很高的營養價值，但是我們也應該了解，並不是所有人都適合。婦女或者哺乳期婦女以及嬰幼兒是不宜飲用的，另外，石斛屬性微寒，其良好功效對於脾腎虛寒者是不適合的，大量服用可能會引起消化不良甚至腹瀉等不適現象。
⑶ 新鮮鐵皮石斛榨汁是用冷水還是熱水
【廣東康華鐵皮石斛分享】鮮榨汁的方法主要有兩種：
方法a：
步驟一：將50g新鮮鐵皮石斛洗凈，並剝去老皮，然後剪成2-3cm的小段。
步驟二：將剪好的鐵皮石斛放入普通榨汁機內，加入1000ml純凈水。
(此份量適合4-6人飲用)
步驟三：啟動榨汁機時間設定為3-5分鍾，這樣可以充分的將營養成份榨出。
步驟四：倒出即可飲用，飲用時根據個人口味加入適量冰糖或蜂蜜，口感更佳。
如需熱飲可延續以下步驟：
步驟五：倒入電磁爐煮壺或牛奶鍋中，用中火煮沸，邊煮邊搖晃避免溢出與煮糊。煮至泡沫消失即可。
步驟六：倒出即可飲用，飲用時根據個人口味加入適量冰糖或蜂蜜，口感更佳。
方法b:
步驟一：將50g新鮮鐵皮石斛洗凈，並剝去老皮，然後剪成2-3cm的小段。
步驟二：將剪好的鐵皮石斛放入豆漿機內，加入1000ml純凈水。
(此份量適合4-6人飲用)
步驟三：啟動豆漿機五穀豆漿程序，待豆漿機停止工作即可倒出並濾去渣滓。
步驟四：倒出即可飲用，飲用時根據個人口味加入適量冰糖或蜂蜜，口感更佳。
另：脾胃寒者，熱飲更佳。希望對樓主有所幫助~！想了解和學習更多鐵皮石斛養生知識；歡迎網路一下「康華鐵皮石斛」。
⑷ 新鮮石斛可以與枸杞子一起打汁喝嗎
可以的，很好，
⑸ 鮮石斛榨汁對人體有沒有害處
沒有害處。鐵皮石斛鮮榨汁有兩種做法。啟動榨汁機時間設定為3-5分鍾，這樣可以充分的將營養成份榨出。倒入電磁爐煮壺或牛奶鍋中，用中火煮沸，邊煮邊搖晃避免溢出與煮糊。煮至泡沫消失即可。
⑹ 石斛汁怎麼榨汁
鐵皮石斛是一種葯用功效相當好的中草葯，很多人都會將其用於養生保健，尤其是會買一些石斛鮮條榨汁喝。那麼鐵皮石斛鮮品榨汁喝下去，基本上當時就會感覺好很多，一個月左右就可以顯著緩解很多腸胃問題。脾胃是後天之本，腸胃吸收能力好，並且足夠通暢沒有宿便和毒素積累，是健康的根本。廣泛被老藝術家們用來護嗓養顏。下面就為大家詳細的介紹幾種鐵皮石斛榨汁的方法吧！
方法一
1、將20克干貨鐵皮石斛洗凈，剪成1-2厘米的小段。
2、將剪好的鐵皮石斛放入豆豆漿機內，加入1000毫升純凈水。(此份量適合4-6人飲用)
3、啟動豆漿機五穀豆漿程序，待豆漿機停止工作即可倒出並濾去渣滓。
4、倒出即可飲用，飲用時根據個人口味加入適量冰糖或蜂蜜，口感更佳。
方法二
1、將50克新鮮鐵皮石斛洗凈，並剝去老皮，然後剪成2-3厘米的小段。
2、將剪好的鐵皮石斛放入普通榨汁機內，加入1000毫升純凈水。(此份量適合4-6人飲用)
3、啟動榨汁機時間設定為3-5分鍾，這樣可以充分的將營養成份榨出。
4、倒出即可飲用，飲用時根據個人口味加入適量冰糖或蜂蜜，口感更佳。
如需熱飲可延續以下步驟：
5、倒入電磁爐煮壺或牛奶鍋中，用中火煮沸，邊煮邊搖晃避免溢出與煮糊。煮至泡沫消失即可。
6、倒出即可飲用，飲用時根據個人口味加入適量冰糖或蜂蜜，口感更佳。
方法三
1、取3-4根鐵皮石斛(這個量可以榨出兩杯左右的石斛汁)，清水洗凈，折成2-3厘米小段，放入榨汁機，葉子對眼睛好，也可以放進去一起榨。
2、加入1000毫升飲用水，也就是兩瓶偶有的礦泉水。
3、啟動榨汁機，最好可以榨兩到三次，這樣有利於將石斛的有效成分充分榨出，利於吸收。
⑺ 每天早空腹喝一碗鮮榨石斛汁好嗎
酸奶是要配合食物來用，不然和牛奶一樣傷胃。酸奶一般不能熱，最好，喝一杯熱水後飲用。因為早上胃屬於寒性，喝涼的傷胃。我在別的網友也發的有減肥知識，自己寫的哦，我復制給你，希望對你有用。我是有自身體驗的告訴你，簡單明了實用實在。節食減肥雖然快，但是如果不堅持，或者說吃一頓豐富的大餐後，立刻反彈。葯物減肥只會破壞你的腸胃和身體健康，效果不明顯，時間長了有依賴性，後果不堪設想。減肥是長期的，中國俗話有一句是：一口吃不了個胖子。減肥的道理也一樣。控制食量，每頓吃7分或者8分飽，多飲水，多吃水果（青蘋果，梨，西瓜，橘子，柚子）香蕉不贊成，因為香蕉是水果脂肪較多的。蔬菜多吃蘿卜，冬瓜，南瓜，上海青。早飯時最不容易發胖也是吸收營養最好的一頓，不能少吃。午飯少吃，晚飯6點以前吃，最少吃點水果喝點稀飯就ok了。飯前可以多喝水，這樣有飽腹感，可以少吃點飯。飯後1小時不要睡覺，可以在家扭扭腰，轉轉，做做家務。有條件話每周運動3次，每次不低於40分鍾。下面的雖然這個是找的，但是不是亂復制亂來的，我看了好長時間適合你我才拿來給你的。1、選用快餐食品時，為控制熱量攝入，盡量不要點熱量很高的快餐；或者在點餐時注意食品的選擇。以巨無霸套餐為例，一個巨無霸熱量570卡，薯條220卡，可樂為150卡，一餐吃下來，熱量近940卡；如果再加一個蘋果派(220卡)或一杯巧克力奶昔(380卡)，那就超出熱量標准了。所以，最好是單點，選用巨無霸的同時，飲用低熱量飲料或是搭配生菜沙拉，補充不足的營養素。
2、對於方便食品，包括水餃、果蔬類、魚肉類、豆製品在內的冷凍方便食品，要注意補充纖維素和維生素。方便食品為保持食物的顏色、質地及味道，保存了大量的營養素，但在加工中會造成纖維素及水溶性維生素的部分損失，食用時要注意用新鮮的蔬菜、水果配餐。
3、三餐的品質各有側重，早餐注重營養、午餐強調全面、晚餐要求清淡。
營養早餐：早餐食譜中可選擇的食品有：穀物麵包、牛奶、酸奶、豆漿、煮雞蛋、瘦火腿肉或牛肉、雞肉、鮮榨蔬菜或水果汁，保證蛋白質及維生素的攝入。
豐盛午餐：午餐要求食物品種齊全，能夠提供各種營養素，緩解工作壓力，調整精神狀態。可以多用一點時間為自己搭配出一份合理飲食：中式快餐、什錦炒飯、雞絲炒麵、牛排、豬排、漢堡包、綠色蔬菜沙拉或水果沙拉，外加一份高湯。
清淡晚餐：晚餐宜清淡，注意選擇脂肪少、易消化的食物，且注意不應吃得過飽。晚餐營養過剩，消耗不掉的脂肪就會在體內堆積，造成肥胖，影響健康。晚餐最好選擇：面條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤。偶爾在進餐的同時飲用一小杯加飯酒或紅酒也很好。
4、注意食物搭配，包括粗與細、干與稀、葷與素、冷與熱等均衡。食物搭配與營養均衡關系密切，對於每一餐來講，一碗方便麵只能提供油脂和少許蛋白質以及碳水化合物，所以最好配上一份水果、一份肉類或豆製品，補充蛋白質、維生素和纖維素；對於一天飲食的選擇，如午餐吃了漢堡、炸雞，晚餐就該吃些清淡的食物，尤其是蔬菜。
雖然這個是找的，但是不是亂復制亂來的，我看了好長時間適合你我才拿來給你的。希望我的回答對你有幫助，如果可以的話，請採納，謝謝。祝你減肥成功
⑻ 石斛榨汁的正確步驟
鮮榨石斛汁就是用新鮮的石斛來直接的榨成汁，每天人們在早上上班工作的時候都會選擇先喝一杯果汁或者是蔬菜汁，然後讓身體渾身都充滿了能量之後在工作方面就可以得到更加優越的效果了，製作這個鮮榨石斛汁不是我們相信的那樣麻煩的，只要自己肯學，就沒有自己學不會的，那麼這個鮮榨石斛汁的做法有哪些呢?
做法一
1.取新鮮鐵皮石斛莖，用清水洗凈;
2.將洗凈的鐵皮石斛置於砧板上，切成小段，倒入榨汁機中;
3.按10ml/g比例在榨汁機中加入礦泉水，蓋緊機蓋，啟動榨汁機，按榨汁機標准操作規程進行榨汁。以將鐵皮石斛莖充分榨碎為准，停機;
4.將鮮榨汁連同渣一同倒入不銹鋼煎煮鍋，用少量水清洗榨汁機，將殘渣洗出，一並倒入煎煮鍋中;
5.將煎煮鍋放到電磁爐上，啟動電磁爐進行煎煮。煮沸後調整電磁爐功率，以保持鍋內鮮榨汁微沸為原則，並開始計時，微沸10分鍾以上;
6.微沸結束將鮮汁倒出，用濾網過濾(濾網網孔以不濾下纖維為准，應能保證濾液的澄清)
7.將濾渣倒回煎煮鍋，按上述方法加入等量礦泉水再進行兩次煎煮、過濾，合並濾液;
8.加入糖或蜂蜜等調味料，即可飲用。
鐵皮石斛汁能充分補充體內血、精、津液等物質，調節人體陰陽平衡;對心、肝、脾、肺、腎陰虛有均補作用;滋陰潤肺，養胃生津，健腦明目，補五臟虛勞;既補又清，補而不膩，清而不傷胃;特別對煙酒、勞累、用腦過度等導致的身體不適有獨特的功效。
做法二
1.將鐵皮石斛鮮條洗凈，並剝去老皮，然後剪成2-3cm的小段
2.將剪好的鐵皮石斛鮮條，放入豆漿機內，加入1000ml的純凈水。啟動豆漿機的五穀豆漿程序。
3.待豆漿機停止運作後，並濾去渣滓。
做法三
主料：新鮮石斛
配料：冰糖或蜂蜜
製作要點：
1.將新鮮石斛洗凈，剝去老皮也可保留老皮，然後剪或切成2-3CM的小段;
2.將剪好的石斛放入普通榨汁機內，加入適量的純凈水;
3.啟動榨汁機時間設定為3-5分鍾，這樣可以充分將營養成分榨出。待豆漿機停止工作即可倒出並濾去渣滓，飲用時根據個人口味加入適量冰糖或蜂蜜，口感更佳。
就這樣，一杯鮮榨石斛汁就好了，在製作過程中為了不讓裡面的營養成分流失了，所以說鮮榨的時候不要讓時間太長了，這樣營養流失了之後所得到的效果就不好了，而在鮮榨石斛汁的時候也要結合壓榨機，不然是不能完成的，如果用純手工製作的話，那麼時間要花費太長。
感謝閱讀養生路上網飲食養生頻道的《鮮榨石斛汁的做法》一文，本文由我們優質撰寫和整理而成，希望在您養生路上能幫上忙，也同時希望您繼續閱讀我們為您精心准備的「石斛養生」專題。
⑼ 鐵皮石斛怎麼榨汁
放入普通榨汁機內,加入1000ml純凈水(此分量適合4-6人飲用)啟動榨汁機時間設置為3-5分鍾,這樣可以充分的將營養成分榨出;