Ⅰ 鐵皮石斛發芽還能吃嗎
可以吃。新鮮鐵皮石斛本身是植物會開花,所以發芽是可以吃的。吃法如下:方法一:鮮吃——取新鮮鐵皮石斛若干,洗凈入口細嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。(功效:強陰益精、開胃健脾。) 方法二:煎湯——洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鍾,後放入1-2克西洋參再煮30分鍾,可重復煎煮,連渣食用。
石斛(學名:Dendrobium nobile Lindl),又名萬丈須、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等。莖直立,肉質狀肥厚,稍扁的圓柱形,長10~60厘米,粗達1.3厘米。葯用植物,性味甘淡微咸,寒,歸胃、腎,肺經。益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。石斛花姿優雅,玲瓏可愛,花色鮮艷,氣味芳香,被喻為「四大觀賞洋花」之一。
石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長,以年降雨量1000毫米以上、空氣濕度大於80%、 1月平均氣溫高於8℃的亞熱帶深山老林中生長為佳,對土肥要求不甚嚴格,野生多在疏鬆且厚的樹皮或樹幹上生長,有的也生長於石縫中。
Ⅱ 新鮮的鐵皮石斛發芽長葉了,還能吃嗎
石斛發芽是可以吃的。
鮮石斛一般能存放2-6個月,發芽之後是可以吃的,無論是石斛鮮條還是石斛楓斗,發芽了都還是可以吃的,但石斛發芽會消耗掉一部分養分,所以發芽的石斛的養生功效會有所降低。
新鮮的鐵皮石斛買回來後最好放在冰箱0—4度的環境里保鮮,2-6個月內吃完,這樣即能保證功效,又比較新鮮,石斛買回來後放在密封袋、或瓶子里密封保存,注意防潮即可。
(2)新鮮的鐵皮石斛如果有芽了可以吃嗎擴展閱讀:
鐵皮石斛這樣吃效果好:
1、鮮吃
新鮮鐵皮石斛最大程度保留了其自然之精華。鮮食可以清熱、養陰、生津,可攝入大量石斛多糖和石斛鹼,清除體內垃圾和毒素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制細胞的變異、促進人體新陳代謝。
2、泡茶
鐵皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢,長期飲用對健康極其有益。最常見的還是使用鐵皮石斛干品中的鐵皮楓斗進行煮、泡飲。
3、入膳
民以食為天,葯補不如食補,鐵皮石斛葯食兩用,將鐵皮石斛加入日常飲食中,邊吃邊補,可在不知不覺中達到強身健體的功效。
Ⅲ 鮮石斛長牙能吃嗎
鐵皮石斛全身都是寶
新鮮的鐵皮石斛的花、莖、葉都含有葯物成分,均是養生的佳品。鐵皮石斛的花、莖、葉都可以入水煎煮為茶,甚至可以直接泡水飲用。
發芽了可以吃
鐵皮石斛發芽了,這個時候石斛老莖的營養成分會傳遞到新芽上促進新芽生長,而自身有效成分會有所降低,所以發芽的石斛營養成分和養生功效會有所降低。所以只要把芽掰了就可以吃,對身體沒有影響,即使開花了,鐵皮石斛花還可以泡水喝。
買鐵皮石斛,就買康順堂石斛,霍山基地直發,種植源頭
Ⅳ 新鮮鐵皮石斛長新芽還能吃嗎
可以吃,這段時間也就是春季採摘的鐵皮石斛鮮條放一段時間就會發新芽,因為氣候潮濕,不影響食用,把新芽洗掉就可以了。
Ⅳ 新鮮鐵皮石斛發芽了還可以吃嗎
新鮮鐵皮楓斗本身是植物會開花,所以發芽是可以吃的。吃法如下:
方法一:鮮吃——取新鮮鐵皮石斛若干,洗凈入口細嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。(功效:強陰益精、開胃健脾。)
方法二:煎湯——洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鍾,後放入1-2克西洋參再煮30分鍾,可重復煎煮,連渣食用。近代名醫張錫純說:「鐵皮石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味。(功效:補虛養陰,清熱。)
方法三:泡茶——洗凈後切薄片,用開水沖泡後飲用,可重復沖泡,連渣食用。
(功效:開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。)
方法四:熬膏——洗凈切碎或拍破可加其他中葯材加水煎汁,連煎兩次,棄渣後用小火濃縮,再加冰糖,繼續熬製成膏狀引用。(功效:對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效。)
方法五:浸酒——洗凈切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3個月後即可食用。(功效:補腎養陰、生精祛風。)
方法六:入膳——洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時,連渣食用。或用文火煎煮後取汁備用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。(功效:養陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛症。)
Ⅵ 鐵皮石斛鮮條發芽了還可以吃嗎
吃是可以吃的,只是這個時候石斛老莖的營養成分會傳遞到新芽上促進新芽生長,而自身有效成分會有所降低,所以不建議這個時候吃哦!石斛最佳的採摘季節是10月-來年3月,更多問題可關注我的帳號:葯王谷霍山石斛
Ⅶ 新鮮鐵皮石斛怎麼新鮮鐵皮石斛發芽了還能吃嗎
可以吃的,不影響食用 但是營養價值會消耗
Ⅷ 鮮石斛發芽還能食用嗎
只是發芽並沒有什麼問題,
這並不會產生有害物質。
如果出現其他異味,
就不要再吃了。
Ⅸ 新鮮鐵皮楓斗發芽了 可以吃嗎
新鮮鐵皮楓斗本身是植物會開花,所以發芽是可以吃的。吃法如下:
方法一:鮮吃——取新鮮鐵皮石斛若干,洗凈入口細嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。(功效:強陰益精、開胃健脾。)
方法二:煎湯——洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鍾,後放入1-2克西洋參再煮30分鍾,可重復煎煮,連渣食用。近代名醫張錫純說:「鐵皮石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味。(功效:補虛養陰,清熱。)
方法三:泡茶——洗凈後切薄片,用開水沖泡後飲用,可重復沖泡,連渣食用。
(功效:開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。)
方法四:熬膏——洗凈切碎或拍破可加其他中葯材加水煎汁,連煎兩次,棄渣後用小火濃縮,再加冰糖,繼續熬製成膏狀引用。(功效:對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效。)
方法五:浸酒——洗凈切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3個月後即可食用。(功效:補腎養陰、生精祛風。)
方法六:入膳——洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時,連渣食用。或用文火煎煮後取汁備用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。(功效:養陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛症。)