野生鐵皮石斛(又名萬丈須)是中國珍貴的國家級二級保護植物,對生長環境和氣候條件要求十分苛刻,它生長於海拔500~1000米,相對濕度在60%~75%,林間透光度在60%左右,生長季節溫度20~25℃,冬季氣溫9~12℃,在無霜多霧,年降雨量為1100~1500毫米的常綠闊葉林中及石灰岩上。
我知道康順堂霍山石斛基地還有一點野生鐵皮石斛,是用來留做種的
⑵ 野生石斛功效
在日常生活中,石斛怎麼來吃呢,那不同的食用方法又怎麼來促進我們身體健康,它在食物上可以怎麼發揮它的療效呢。石斛具有生津止渴,滋陰清熱的功效,是一種食用價值很高葯材保健品。下面我們就一起來看看石斛的功效與作用有哪些吧。
石斛怎麼吃
1、生吃
取新鮮石斛若干,完全洗凈入口細嚼即可,起初味甘而微黏,待到清新爽口,余渣吞咽即可。
2、煲湯
(1)取新鮮石斛,將其洗凈,並同時去除部分老根。
(2)將洗干凈的石斛切碎或拍破,之後加水到鍋里(根據自己喝湯比例放置適量的水)。
(3)用文火先煎煮30分鍾。
(4)之後再放入1-2克西洋參再煮30分鍾即可完成。
(5)注意:可重復煎煮2-3次,連渣食用。近代名醫張錫純說:「鐵皮石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味」。
3、泡茶
(1)取葯店裡買來的石斛,洗凈去除雜質。
(2)切薄片或拍破成顆粒。
(3)煮90度以上開水沖泡後。
(4)過上4-5分鍾即可飲用。
(5)可重復沖泡,連渣食用。
4、熬制葯膏
(1)將石斛洗凈去雜質後。
(2)切碎或拍破。
(3)加水煎熬(可加其他中葯材),水的比例是3:1,即是3碗水熬一碗水 4)連煎兩次,棄渣後用小火濃縮,再加冰糖,繼續熬製成膏狀引用。
5、浸泡葯酒
(1)洗凈去除雜質。
(2)切薄片或拍破成碎粒。
(3)以單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,不加其它調味料。
(4)3個月後即可食用。
6、美食入膳
(1)洗凈去除雜質。
(2)切薄片或拍破成顆粒。
(3)將石斛和全雞或全鴨。
(4)加入配料酒少許(兩小湯勺),半片姜,不加其它配料。
(5)一起文火燉2-3小時(檢查時筷子可輕松插入肉中為准)。
(6)根據個人口味加入鹽、糖等,連渣食用(按照傳統中醫,一般不推薦再加其它,特別是糖,會影響葯效吸收)。
(7)用石斛文火煎煮後取汁備用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。
石斛的功效與作用
1、生吃,功效:強陰益精、開胃健脾。
2、煲湯,功效:補虛養陰,清熱。
3、泡茶,功效:開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。
4、熬制葯膏,功效:對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效。
5、浸泡葯酒,功效:補腎養陰、生精祛風。
6、美食入膳,功效:養陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛症。
結語:石斛在生活中起到很大的功效哦,它可以強健體魄、開胃健脾。有很好的降火功效。如果大家有這種感覺的話,不妨試試石斛膳食療法,不僅能吃到美食,又能夠解決體內的生津養胃,幫助消化的功能。是不是很好呢。
⑶ 野生石斛一般長在哪裡
鐵皮石斛(學名:Dendrobium officinale Kimura et Migo),又名:黑節草、雲南鐵皮。屬微子目,蘭科多年生附生草本植物。生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上,喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境,不耐寒。生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上,喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境,不耐寒。莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米,萼片和花瓣黃綠色,近相似,長圓狀披針形,長約1.8cm,寬4~5mm,花期3~6月。主要分布於中國安徽、浙江、福建等地。《神農本草經》將石斛列為具有「輕身延年」作用的商品葯物。現代研究表明,石斛含有多種微量元素,這些微量元素對於人體的健康長壽有著密切的關系,石斛對人體的抗衰老作用比一般的葯物對人體的抗衰老作用更廣泛,更全面。石斛是一種非常好的養生保健食材,也是一種葯材,深受百姓的喜愛。但由於鐵皮石斛生長條件十分苛刻,自然產量極為稀少,更因民間長期過度採挖,致使野生資源瀕臨絕種。真正的鐵皮石斛價格不菲,目前只有像福臨門鐵皮石斛還有同仁堂等少數幾個老品牌能買到正宗的鐵皮石斛,其中以福臨門鐵皮石斛最為劃算。
⑷ 野生石斛什麼價
現在天然的野生石斛多少錢一斤呢?
1.野生紫皮石斛價格:凈鮮條,540元一斤,每年9月到12月。帶老條的140元一斤,適宜於做盆栽,可以常年供貨。
2.野生珍蟲石斛價格:凈鮮條600元一斤,每年9月到12月。全株30元一株,適宜於做盆栽,可以常年供貨。乾花4000元一斤,量很少。
3.野生金釵石斛價格:凈鮮條,180元一斤,每年9月到12月。
4.野生腫節石斛價格,40元一斤,全株50元一株,適宜於做盆栽。當年種植就可以開花,不能食用。
5.野生球花石斛價格,全株80元一株,盆栽石斛,當年種植就可以開花。
僅供參考
⑸ 在浙江諸暨種鐵皮石斛,能在樹上種嗎
種在松樹上為好,因為種鐵皮石斛的基質也是松樹的基質較好。
⑹ 野生石斛的功效
野生石斛具有保護身體五臟功能、增強機體免疫功能、抗風濕、養胃促進消化等功效。
一、保護身體五臟功能
人體的五臟是維系著人體生命很重要的部分,要想保護好五臟器官可以通過服用一些保健食品,野生鐵皮石斛是一種非常好的保護五臟的保健品,因為鐵皮石斛本身能夠維持機體正常的生長和發育,特別是人到了中年之後,器官功能開始下降,那麼通過服用鐵皮石斛能夠得到一定的改善。
二、增強機體免疫功能
年齡大了之後身體都會多多少少有一定的問題,可以通過服用一定量的鐵皮石斛,有效的提高機體免疫功能,鐵皮石斛當中具有很大的活性多糖,這種成分能夠增強機體的免疫功能。
三、抗風濕
中老年人風濕病已經是成為一種很常見的疾病,年齡大了之後骨質疏鬆,除了補充補鈣制劑之外,還可以通過服用野生鐵皮石斛來化解,鐵皮石斛能夠讓身體的骨骼關節得到一定的潤滑,從而能夠達到抗風濕的療效。
四、養胃促進消化
中老年朋友很常見的一個症狀就是胃口消化不好,通過服用野生鐵皮石斛,能夠有效的促進體內胃酸的分泌,從而幫助體內食物的消化。
⑺ 浙江哪些地方有野生鐵皮石斛
衢州江郎山有鐵皮石斛,石豆蘭,溫州雁盪山有
⑻ 人工石斛與野生石斛有哪些區別
1.從鐵皮石斛本身生長所需要的環境、條件、氣候和水土上去考察。
一般來講,野生鐵皮石斛是生長在海拔100——3000米高度的深山老林、人跡罕至的崖縫間或附生於樹上。是采天地之靈氣,吸日月之精華而自然生成的。如果鐵皮石斛失去了這個生存的條件和環境,就可能產生退化和變異,這就是「橘生淮南則為橘,生於淮北則為枳」的道理。
2.從鐵皮石斛內在的功能和功效上去檢測。
野生鐵皮石斛是名貴的中葯材,它的葯用功能是多部葯典所記載了的。人工栽培的鐵皮石斛是否具有野生鐵皮石斛的這種功能,這就需要運用科學的方法去檢測,去進行比較和鑒別。專家講:有些野生物種,只要根據其習性和特點,堅持用科學的方法,實行人工培植,其特性和功能是可以保存下去的。