『壹』 石斛和和冬蟲夏草可以一起煮水喝嗎
材料：蟲草、鐵皮石斛、烏雞、豬肉、桂圓適量
製作方法：
1、鐵皮石斛和蟲草洗凈後，加入清水煮40分鍾。
石斛性味甘淡微咸,寒,歸胃、腎,肺經。益胃生津,滋陰清熱。
『叄』 石斛蟲草排骨湯的功效
你好，蟲草算是貴重葯品，屬於單煎的行列。單煎的目的就是怕氣味走串跑了功效。
蟲草並非世人傳頌的那麼神奇 功效是 補肺益腎 化痰止血
石斛的功效是 益胃生津 滋陰清熱 強腰 明目
總體來說 不應該加石斛用來燉煮排骨湯 排骨偏於油膩了。
建議只用蟲草。
不過蟲草研磨成粉沖服或者切片含 效果吸收不錯。燉湯兩三根的效果也不大。
最後注意 蟲草市場上假的也不少，注意辨別，一般八足以上為佳品。
希望你健康。
『肆』 石斛和蟲草能燉瘦肉湯嗎
可以的。能益陰補肝明目。用於陰血不足引起的視物不清，視力疲勞，或視力下降，目生翳障者。
1.瘦肉切大丁，放入鍋內焯去血污。
2.另外准備好紅棗，蟲草花，石斛，蜜棗。
3.燉盅內放入清水，把瘦肉加入。
4.放入蜜棗和蟲草花。
5.再把石斛和紅棗放入燉盅內。
6.加入適量的清水，蓋上蓋子，放入蒸鍋燉制。
7.燉了二小時後，取出可以食用了，食用前放入適量的食鹽即可。
『伍』 石斛怎樣燉湯
石斛簡介：
石斛是重要的常用葯材，《神農本草經》將其列為上品。
《本草綱目》言：「俗方最以補虛，主治傷中，除痹下氣，補五臟虛勞贏瘦，強陰益精；厚腸胃，補內絕不足，逐皮膚邪熱痱氣，治男子腰腳軟弱，健陽，補腎益力，壯筋骨，暖水臟，輕身延年等」。《本昌思辨錄》認為：「石斛，為腎葯，為肺葯，為腸胃葯。《本經》『強陰』二字，足賅全量。」又說：「『逐皮膚邪熱痱氣』是溫者寒也；療『腳膝疼冷痹弱』，是寒者溫也，要不出《本經》除痹、補虛二端……必收除痹補虛之益……」。可見其既能治病，又能補益，溫、寒兼可應用的特點。歷代古籍各醫書，對石斛的認識和應用有很多高見，心、肝、脾、肺、腎五臟之病，皆有應用，各式應用石斛的方劑，逾數百個。
石斛鹼為目前所知的石斛的主要葯用成分，具有止痛、解熱作用，可降低心率、血壓，減慢呼吸，可產生中度的高血糖，具強壯作用並可解巴比妥中毒。葯理試驗表明，口服石斛煎劑能促進胃液分泌，幫助消化；
石斛中提取的兩種菲類化合物是有抗人體肺癌、卵巢腺癌和前髓細胞白血病的作用；
石斛能顯著提高SOD（超氧化物岐化酶）水平，降低LPO（過氧化脂質）而起到延緩衰老的作用；能促進T細胞生長和淋巴細胞產生移動抑制因子，起到增強免疫的作用；
石斛具有興奮子宮的作用；有明顯和拮抗腎上腺素的收縮腸系膜血管的作用；
在治療白內障方面，對半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用，也能阻止或糾正因半乳糖性白內障所致的晶狀體總脂類與總膽固醇的比例失調；
石斛所含的一種酯類成分還有活血化瘀，治療血栓閉塞性脈管炎，腦血栓形成及靜脈形成，動脈硬化性閉塞等作用；
近些年備受關注的石斛多糖也具有顯著的免疫增強活性和抗癌、防癌、抗衰老、抗輻射等多種功效。石斛在臨床上多用於治療慢性咽炎、消化系統疾病、眼科疾病、血栓完備塞性疾病、關節炎、癌症的治療或輔助治療，特別是近年用於消除癌症放療、化療後的副作用和恢復體能，效果十分明顯。
鐵皮石斛簡介：
鐵皮石斛因其特殊的生存環境和卓著的滋補功效而名列「中華九大仙草」之首，為千百年來歷代帝皇夢寐以求的寶物。
「九大仙草」名出唐開元年間的道家經典《道藏》。道家經典《道藏》曾把鐵皮石斛、天山雪蓮、三兩人參、百二十年首烏、花甲之茯蓯、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草等列為中華「九大仙草」。
鐵皮石斛生長於雲、貴、川、緬等地人跡罕至的懸崖峭壁上、崖縫間，根不入土，常年飽雲霧雨露滋潤, 受天地之靈氣，吸日月之精華，其生長習性神秘莫測,上好的野生鐵皮石斛因其色澤呈鐵綠色故有鐵皮之美譽.
功效:
《神農本草經》：補五臟之虛勞贏瘦，強陰。
良代陶弘景：益精，補內絕不足。
《本草通玄》：補脾益腎。
《本草綱目》：強陰益精，補內絕不足。
《本草匯言》：培養五臟陰分不足之葯。
《本草綱目拾遺》：滋陰補虛珍品。
現代葯理學臨床試驗證明:
優質的鐵皮石斛能明顯改善增人體的免疫功能,促進胃液分泌，增強胃的排空能力，幫助消化; 長期適量服用鐵皮石斛，能使體制增強 ，提高人體對各種疾病的抵抗能力。因此鐵皮石斛最大的特點就是它一種良好的免疫調節劑.
主要成分:石斛鹼,石斛次鹼,石斛多糖以及少量微量元素.
石斛食療（一人服用量）：
1、石斛10g、花旗參5g、麥冬20g 煲水服，有潤肺的功效。
2、石斛10g、高麗參2g 煮水服，能治寒胃，養精益氣。
3、石斛10g、冬蟲草2g 煲湯，有壯陽補虛的功效。
如多人飲用，適量加酌劑量。
石斛簡介：
石斛是重要的常用葯材，《神農本草經》將其列為上品。
《本草綱目》言：「俗方最以補虛，主治傷中，除痹下氣，補五臟虛勞贏瘦，強陰益精；厚腸胃，補內絕不足，逐皮膚邪熱痱氣，治男子腰腳軟弱，健陽，補腎益力，壯筋骨，暖水臟，輕身延年等」。《本昌思辨錄》認為：「石斛，為腎葯，為肺葯，為腸胃葯。《本經》『強陰』二字，足賅全量。」又說：「『逐皮膚邪熱痱氣』是溫者寒也；療『腳膝疼冷痹弱』，是寒者溫也，要不出《本經》除痹、補虛二端……必收除痹補虛之益……」。可見其既能治病，又能補益，溫、寒兼可應用的特點。歷代古籍各醫書，對石斛的認識和應用有很多高見，心、肝、脾、肺、腎五臟之病，皆有應用，各式應用石斛的方劑，逾數百個。
石斛鹼為目前所知的石斛的主要葯用成分，具有止痛、解熱作用，可降低心率、血壓，減慢呼吸，可產生中度的高血糖，具強壯作用並可解巴比妥中毒。葯理試驗表明，口服石斛煎劑能促進胃液分泌，幫助消化；
石斛中提取的兩種菲類化合物是有抗人體肺癌、卵巢腺癌和前髓細胞白血病的作用；
石斛能顯著提高SOD（超氧化物岐化酶）水平，降低LPO（過氧化脂質）而起到延緩衰老的作用；能促進T細胞生長和淋巴細胞產生移動抑制因子，起到增強免疫的作用；
石斛具有興奮子宮的作用；有明顯和拮抗腎上腺素的收縮腸系膜血管的作用；
在治療白內障方面，對半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用，也能阻止或糾正因半乳糖性白內障所致的晶狀體總脂類與總膽固醇的比例失調；
石斛所含的一種酯類成分還有活血化瘀，治療血栓閉塞性脈管炎，腦血栓形成及靜脈形成，動脈硬化性閉塞等作用；
近些年備受關注的石斛多糖也具有顯著的免疫增強活性和抗癌、防癌、抗衰老、抗輻射等多種功效。石斛在臨床上多用於治療慢性咽炎、消化系統疾病、眼科疾病、血栓完備塞性疾病、關節炎、癌症的治療或輔助治療，特別是近年用於消除癌症放療、化療後的副作用和恢復體能，效果十分明顯。
鐵皮石斛簡介：
鐵皮石斛因其特殊的生存環境和卓著的滋補功效而名列「中華九大仙草」之首，為千百年來歷代帝皇夢寐以求的寶物。
「九大仙草」名出唐開元年間的道家經典《道藏》。道家經典《道藏》曾把鐵皮石斛、天山雪蓮、三兩人參、百二十年首烏、花甲之茯蓯、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草等列為中華「九大仙草」。
鐵皮石斛生長於雲、貴、川、緬等地人跡罕至的懸崖峭壁上、崖縫間，根不入土，常年飽雲霧雨露滋潤, 受天地之靈氣，吸日月之精華，其生長習性神秘莫測,上好的野生鐵皮石斛因其色澤呈鐵綠色故有鐵皮之美譽.
功效:
《神農本草經》：補五臟之虛勞贏瘦，強陰。
良代陶弘景：益精，補內絕不足。
《本草通玄》：補脾益腎。
《本草綱目》：強陰益精，補內絕不足。
《本草匯言》：培養五臟陰分不足之葯。
《本草綱目拾遺》：滋陰補虛珍品。
現代葯理學臨床試驗證明:
優質的鐵皮石斛能明顯改善增人體的免疫功能,促進胃液分泌，增強胃的排空能力，幫助消化; 長期適量服用鐵皮石斛，能使體制增強 ，提高人體對各種疾病的抵抗能力。因此鐵皮石斛最大的特點就是它一種良好的免疫調節劑.
主要成分:石斛鹼,石斛次鹼,石斛多糖以及少量微量元素.
石斛食療（一人服用量）：
1、石斛10g、花旗參5g、麥冬20g 煲水服，有潤肺的功效。
2、石斛10g、高麗參2g 煮水服，能治寒胃，養精益氣。
3、石斛10g、冬蟲草2g 煲湯，有壯陽補虛的功效。
如多人飲用，適量加酌劑量。
『陸』 蟲草和石斛可以一起燉鴨子嗎
蟲草、西洋參、紅參可以一起燉鴨子，但劑量不要太大。
冬蟲草石斛燉水鴨
用料：冬蟲草3克，石斛3克，水鴨150克，薑片適量
湯方分析：冬蟲草味甘性溫，能補肺腎及喘咳。石斛味甘性平，可以養胃陰，生津液，滋腎陰，
潤肺，補脾，除虛熱。水鴨滋陰養胃，補氣利水
製作要點：將水鴨去毛洗凈，飛水，再與洗凈的葯材一同放進燉盅內，加清水300ml，
隔水燉2小時即成
適用人群：1.肺腎陰陽兩虛之腰酸背痛，
2.陽萎遺精，下肢酸軟，
3.虛熱煩渴，喘嗽咯血，
4.機體免疫力和抗病能力低下者
5.化療及放療所致的白細胞和血小板減少者
『柒』 鐵皮石斛能和冬蟲夏草一起燉著吃嗎
鐵皮楓斗蟲草湯
[原料]：鐵皮楓斗5克，生蛤蚧一對，冬蟲夏草5條，瘦豬肉200克，陳皮一角。
[功效]：養陰生津滋補肝腎老幼皆宜。
『捌』 野生蟲草石斛的功效
蟲草有補肺益腎，止血化痰等功效。用於久咳虛喘，勞嗽咯血，陽痿遺精，腰膝酸痛等症，而石斛有益胃生津，滋陰潤燥的關系。