① 板植石斛用青苔好還是水苔好
好像大家都是用的水苔
② 新鮮石斛好還是乾的好
各有各的優勢，新鮮的食用更為方便，且味道更容易接受，乾的一般打粉食用，稍麻煩些，但是儲存，攜帶方便。至於效果都差不多。
③ 種鐵皮石斛用用活苔蘚還是用死苔蘚種
一般鐵皮石斛都是用松樹皮來種的，可以種在盆里，也可以綁在樹上。
綁在樹上就是仿野生種植，如圖
這是我們御草堂鐵皮石斛，就是綁在樹上的，種在浙江5A級景區——藏龍百瀑海拔1000米的原始森林裡，裡面環境非常好，種出來的鐵皮石斛當然也好的沒話說！
朋友要種的話建議就種植盆里好了，盆的底部放石子，然後放鬆樹皮，松樹皮網上有的賣。
④ 新鮮石斛可以曬干嗎
新鮮石斛可以曬干，但是會降低其營養價值。
石斛是營養非常豐富的一種草葯，功效作用是很出色的，它是兼性CAM植物，石斛假鱗莖在高溫、乾燥環境下具有活性，白天暴曬，夜晚降溫後，假鱗莖可吸收空氣中的水分延續其生物代謝，這個過程會消耗其儲存的營養物質包括石斛多糖、石斛鹼等葯物成分。
想把新鮮石斛保存得更好，以便長時間食用的話，方法還是很常規的，即把石斛鮮條放在通風的地方，溫度最好保持在0至10度。放在冰箱的保鮮層里也是不錯的選擇。切忌不要把鮮條用真空包裝。
(4)種石斛水苔用乾的還是新鮮的擴展閱讀
石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長，以年降雨量1000毫米以上、空氣濕度大於80%、 1月平均氣溫高於8℃的亞熱帶深山老林中生長為佳，對土肥要求不甚嚴格，野生多在疏鬆且厚的樹皮或樹幹上生長，有的也生長於石縫中。
石斛產於安徽省霍山縣的霍山石斛是石斛中的極品，但是霍山石斛生長環境苛刻，產量稀少，市面上只有少數像福臨門鐵皮石斛這樣的老品牌能買到真正的霍山石斛。
⑤ 新鮮青苔種植石斛好嗎
石斛
選較陰濕、生長有苔蘚植物的岩石，將1.5米寬的廂面挖深18厘米，將岩石放好，再將石斛分株後放在岩石凹處或固定在石縫里，用苔蘚中泥土、牛糞、豆渣糊在根部，保證石斛生長有足夠的養分。
產台灣、安徽（霍山縣）、湖北南部（宜昌）、香港、海南（白沙）、廣西西部至東北部（百色、平南、興安、金秀、靖西）、四川南部（長寧、峨眉山、樂山）、貴州西南部至北部（赤水、習水、羅甸、興義、三都）、雲南東南部至西北部（富民、石屏、滄源、勐臘、勐海、思茅、怒江河谷、貢山一帶）、西藏東南部（墨脫）。生於海拔480～1700米的山地林中樹幹上或山谷岩石上。
⑥ 新鮮鐵皮楓斗好還是干好
新鮮的鐵皮石斛有三種吃法：
1.直接咀嚼吞服
2.鈍----先用刀拍打，打扁後放入鍋中煮，有利於葯性營養成分的吸引
3.榨汁：中葯有草腥味，可以與水果一起榨
鐵皮石斛干品又叫鐵皮楓斗，通常有兩種吃法：
1.與西洋參搭配磨粉，杭州這邊很多人這么吃，有一定的效果但不理想，不科學，而且市場上出售的很多是石斛而不是鐵皮石斛，並且磨粉不夠細，不利於吸收，鐵皮石斛外面有一層不透水的角質層，老人吸收20%，年輕人也只能吸收30%，所以不建議這種吃法，不僅不科學而且浪費。
2.煮：每次7-8顆，煮一個晚上，先用大火煮，然後燜到第二天早上即可，磨成粉也可以煮，煮的時間斷點，4-5小時/每次，煮3次即可。
⑦ 鐵皮石斛乾的好還是新鮮的好
新鮮的好。
鐵皮石斛是蘭科草本植物。莖直立，圓柱形，長9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多節，節間長1-3-1.7厘米，常在中部以上互生3-5枚葉；葉二列，紙質，長圓狀披針形，長3-4（-7）厘米，寬9-11（-15）毫米，先端鈍並且多少鉤轉，基部下延為抱莖的鞘，邊緣和中肋常帶淡紫色；葉鞘常具紫斑，老時其上緣與莖松離而張開，並且與節留下1個環狀鐵青的間隙。
鐵皮石斛顆粒（TPSH）可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能，增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性，並能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值，提示TPSH無論是對非特異性免疫功能，或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能，均有一定的提高作用。
人體進入中年期後，由於體內的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之邊黑或變皺。石斛含有多量的黏液質，對人體皮膚有滋潤營養作用。
(7)種石斛水苔用乾的還是新鮮的擴展閱讀：
石斛具有滋陰養血的功能，清代《葯性論》說石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力；石斛內含有豐富的多糖類物質。實驗證明石斛多糖具有增強免疫功能的作用，可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。
現代研究表明，石斛含有多種微量元素，這些微量元素對於人體的健康長壽有著密切的關系，石斛對人體的抗衰老作用比一般的葯物對人體的抗衰老作用更廣泛，更全面。
石斛能養陰，可以濡潤脈道，擴張血管，從而促進血液循環。實驗結果表明，石斛能夠顯著改善血淤症狀，降低血膽固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白膽固醇水平，可以治療心腦血管疾病。
網路-鐵皮石斛
⑧ 石斛吃乾的還是新鮮的好
肯定是新鮮的好啊，榨汁，做菜都可以，還方便不用一一遍一遍的熬煮，楓斗是為了容易保存才做成楓斗的。新鮮的更容易被人體吸收，價格也相對楓斗比較便宜，有條件的話可以自己種點養著吃，現在網上賣的也比較多，但是魚龍混雜的難以辨別，還不知道有沒有打農葯呢---------斛往天下
⑨ 種石斛什麼能代替水苔
可以用樹皮代替