Ⅰ 新鮮石斛可以曬干嗎
新鮮石斛可以曬干,但是會降低其營養價值。
石斛是營養非常豐富的一種草葯,功效作用是很出色的,它是兼性CAM植物,石斛假鱗莖在高溫、乾燥環境下具有活性,白天暴曬,夜晚降溫後,假鱗莖可吸收空氣中的水分延續其生物代謝,這個過程會消耗其儲存的營養物質包括石斛多糖、石斛鹼等葯物成分。
想把新鮮石斛保存得更好,以便長時間食用的話,方法還是很常規的,即把石斛鮮條放在通風的地方,溫度最好保持在0至10度。放在冰箱的保鮮層里也是不錯的選擇。切忌不要把鮮條用真空包裝。
石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長,以年降雨量1000毫米以上、空氣濕度大於80%、 1月平均氣溫高於8℃的亞熱帶深山老林中生長為佳,對土肥要求不甚嚴格,野生多在疏鬆且厚的樹皮或樹幹上生長,有的也生長於石縫中。
石斛產於安徽省霍山縣的霍山石斛是石斛中的極品,但是霍山石斛生長環境苛刻,產量稀少,市面上只有少數像福臨門鐵皮石斛這樣的老品牌能買到真正的霍山石斛。
Ⅱ 鐵皮石斛鮮條幾斤能曬一斤
不帶葉的5斤製作一斤差不多
性味功效:味甘,性微寒。 生津養胃;滋陰清熱;潤肺益腎;明目強腰。 葯理作用 1、生津作用:鐵皮石斛具有生津作用,主要表現為促進腺體分泌和臟器運動。 2、降血糖作用:鐵皮石斛對可降低鏈脲黴素誘發糖尿血糖值。 3、增強機體免疫力:鐵皮石斛顆粒(TPSH)可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能,增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性,並能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值,提示TPSH無論是對非特異性免疫功能,或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能,均有一定的提高作用。 鐵皮石斛是石斛的一種,它的價格比其它石斛高出很多。 鐵皮石斛渾身都是寶:鐵皮石斛的花每年五六月間開放,採摘鮮花烘乾可泡茶飲用;鐵皮石斛的莖稈可以製成鐵皮楓斗,較易保存,是中葯配方,也可以直接煎湯來喝;鮮葉還可以殺青、揉捻、烘乾入葯或當茶飲。如果保存得當,鮮條可以保存一年時間。 新鮮的鐵皮石斛具體怎麼吃? 食用方法有很多,可以鮮食、煎湯、泡茶、浸酒、熬膏、入膳。這里介紹3種簡單的方法,一是鮮吃,取鮮條若干,一般成年人每天15~20克,洗凈入口細嚼;二是將鮮條洗凈後切薄片,用開水沖泡後飲用,可重復沖泡,連渣食用;三是把鮮條洗凈後剪成5厘米長的短條,加水,用榨汁機榨汁即食,還可以適當加入蜂蜜、去核紅棗、水果等,口味更佳。 那麼,什麼樣的人適合吃鐵皮石斛? 鐵皮石斛含氨基酸、維生素和多糖物質,中醫認為其有養陰功效,適合內熱(比如手心、腳心比較燙)、疲勞人士食用,不光老年人,也適合中青年人吃,但是小孩和孕婦不太建議吃。 另外,石斛性寒,不太適合胃寒的人單獨食用。 其實很多人不知道,鐵皮石斛鮮品還被納入了省醫保目錄。鐵皮石斛從葯用價值、市場價格、適宜人群、安全性等幾方面看,都是一種性價比最高、適宜人群最廣的中葯材。 根據浙江省農業廳統計,目前,浙江產地鐵皮石斛鮮品每千克價格600元到800元,而市場零售價達2000元/千克;業界認為,隨著鐵皮石斛供應量的增大,鮮品基地供應價每公斤可以下降到400元,市場零售價可以下降到1000元,價格的回落,可以讓石斛走進普通人的餐桌。
Ⅲ 1斤石斛干條需要幾斤鮮條製作
這要看什麼品種的石斛了,還有該品種的石斛含水量,都會有影響,有的少的3-5斤就可,多的20幾斤都很正常
Ⅳ 鐵皮石斛多少斤鮮條才能曬出一斤干
那要看你曬多幹了,霍山石斛一般10斤做一斤
Ⅳ 一斤濕的石斛曬干有多重
石斛曬是曬不太乾的,最好是烘乾,大概只有一百來克吧
Ⅵ 幾斤生石斛才能製成一斤干石斛呢
一般鮮條五斤坐一斤楓斗。看具體條的情況,有的八九斤做一斤,有的三四斤也可能。看製作過程
Ⅶ 一斤鐵皮石斛鮮條大概有多少條
好一些的鐵皮石斛鮮條枝一般是60到80根一斤,長度不超過30厘米。相反就是品質不好。你可以關注 辣木中草葯 我從那裡學了好多知識
Ⅷ 多少新鮮的石斛能曬制一斤干石斛
鮮(去葉):干=5.5--6.5:1
Ⅸ 一斤濕的石斛能曬多少乾的
朋友,我作為一個中草葯的收購商,我可以非常負責任地告訴你:一斤濕的石斛可以曬大概6兩左右的干石斛,比如鐵皮石斛一斤可以曬六兩,而櫻花石斛一斤只能曬半斤左右!一般來講的話,要看石斛的品種了,但是相差都不大,一般至少都可以曬一半出來!
最後,有勞朋友選擇我的回答為滿意答案!
Ⅹ 鐵皮石斛一斤新鮮的出幾兩干貨
看含水量多少,假如是大棚貨,大概12斤,夏季10斤左右,也有8斤左右鮮得出一斤,但是要限制於含水量少的時候,一般秋季可能8斤左右吧。