① 鐵皮石斛 葯食同源
鐵皮石斛應該不屬於葯類,它是一種保健品,能提高免疫功能.
② 鐵皮石斛到底是葯品還是保健品還是食品
鐵石斛屬於葯品。
葯理作用
1、生津作用：鐵皮石斛石斛具有生津作用，主要表現為促進腺體分泌和臟器運動。
2、降血糖作用：鐵皮石斛對可降低鏈脲黴素誘發糖尿血糖值。
3、增強機體免疫力：鐵皮石斛顆粒（TPSH）可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能，增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性，並能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值，提示TPSH無論是對非特異性免疫功能，或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能，均有一定的提高作用。
(2)保健食品鐵皮石斛研發報告擴展閱讀
分布於中國安徽西南部（大別山）、浙江東部（鄞縣、天台、仙居）、福建西部（寧化）、廣西西北部（天峨）、四川、雲南東南部（石屏、文山、麻栗坡、西疇）。
鐵皮石斛的栽培時間一般是每年的春秋兩季，且春季優於秋季。在浙江地區，鐵皮石斛栽培的最佳時間為每年4月中旬至6月下旬，這段時間氣溫在12~25℃，且空氣濕度較大，出瓶後的試管苗移栽成活率較高且生長時間較長；其次是9月中旬至10月下旬，此時期移栽特別要做好抗寒防凍工作。
③ 鐵皮石斛是中國特有的貴葯材，有關鐵皮石斛的研究已成為國內外生命科學研究的熱點和前沿，近幾年來對鐵皮
（1）鐵皮石斛有性生殖繁殖率很低，所以繁殖常用無性繁殖方式進行，如分株、扦插，也可採用植物組織培養技術進行繁殖．植物分生區附近的病毒極少，甚至無病毒，因此利用莖尖植物組織培養獲得的植株幾乎無病毒．同一株鐵皮石斛不同部位的細胞進行培養獲得的愈傷組織的基因型不一定相同，如花粉細胞和體細胞脫分化形成的愈傷組織的基因型不同．
（2）由以上分析可知，蔗糖能為生長、分化提供能量；光能促進細胞分化．
（3）鐵皮石斛是植物細胞，其作為提取DNA的實驗材料時，與從雞血細胞中提取DNA相比，實驗過程中通常要增加研磨步驟，以破壞細胞壁．提取DNA的原理是：利用DNA在不同濃度NaCl溶液中的溶解度不同，選擇適當濃度的NaCl可使DNA溶解或析出，從而能與其他物質分離．
（4）基因表達載體一般包括啟動子、終止子、復制原點、（抗蟲）目的基因和標記基因．
（5）聲波刺激可促進鐵皮石斛多糖的合成，其中聲波屬於物理信息．
故答案為：
（1）植物組織培養莖尖幾乎無病毒不一定相同
（2）蔗糖為生長、分化提供能量，光促進細胞分化
（3）研磨利用DNA在不同濃度NaCl溶液中的溶解度不同，選擇適當濃度的NaCl可使DNA溶解或析出，從而能與其他物質分離．
（4）啟動子、終止子
（5）物理
我有個朋友，他的畢業論文也是做鐵皮石斛（他在雲南農大做的），其實要看你，是想僅僅畢業呢，還是想為導師創造點經濟價值？
⑤ 鐵皮石斛經濟效益如何
神奇的仙草—鐵皮石斛
鐵皮石斛，民間又稱救命仙草、植物黃金，被國際葯用植物界稱為「葯界大熊貓」。鐵皮石斛葯用歷史悠久，是《中華人民共和國葯典》記載中葯材涉及植物來源最為眾多的、應用最廣泛的一種葯材；是我國久享盛譽的珍稀名貴中葯。因其效驗如神和卓著的滋補功效而名列「中華九大仙草」之首。
石斛是目前國內近百種葯品和保健品的必備原料，我國市場需求量每年均在幾百萬公斤以上，而且逐年呈上升趨勢。然而，野生鐵皮石斛已瀕危枯竭，目前國內市場年供應量僅有1萬公斤左右，導致石斛的市場售價非常昂貴。國際市場每公斤干品高達1000-3000美元，鮮品收購價每公斤仍在2000元以上。
為滿足我國葯品和保健品市場的需求，國家科委三次把鐵皮石斛人工栽培和研究開發項目列為「八五」重點項目及國家級星火項目計劃。人工培育石斛應時而生，其種植操作簡單、室內外均可簡單、成本低、驚人的利潤、享受國家財政補貼、政策支持，讓石斛人工種植成為一個製造財富新的亮點。
黃金植物種出黃金
我們以建10平方米室外日光溫棚﹝照射﹞為例，來分析其種植鐵皮石斛的經濟效益。
種苗數量
10平方米×300株/平方米＝3000株
成活數量
98%(成活率)×3000株＝2940株
年增長量
8克/年／株（每株年增長量8-10克）×2940株＝23520克/年≈47斤/年
產值毛利
1000元／斤（市場賣價）×47斤/年＝47000元/年
種苗成本
2元／株×3000株＝6000元
相關費用
10平方米費用總計約1000元左右（人工除外）
年純收益
47000元/年－6000元－1000元＝40000元/年
⑥ 鐵皮石斛成分檢測
鐵皮石斛經過國家葯檢局檢驗中心分析，主要的成份為石斛多糖、石斛鹼、石斛酚、石斛胺、氨基酸（18種），還有特殊的菲類、聯芐類抗癌成分，石斛多糖含量高達22%，其中經葯理實驗證明，鐵皮石斛的葯用成分能夠滋陰、補五臟虛勞、厚腸胃、擴張血管、降血壓、降血糖、抑制脂質過氧化，對心血管系統有積極作用，能提高人體免疫力、增加記憶力。
迅速恢復質，抗氧化、抗衰老，促進胃液分泌而助消化，特別是石斛多糖能顯著提高人白細胞數量，對腫瘤細胞有很好的抑制功效。中國人民解放軍衛生檢測中心的檢測報告說，石斛除含有18種氨基酸外。
還含有鈣、鐵、鋅、硒、鉀、鎂、鈉等礦物質，維生素方面主要含有硫胺素、核黃素和維生素C，特別是含有槲皮素、楊梅黃酮、莰二菲醇、芹菜配基、玉米黃酮等抗氧化、抗衰老、降血糖、保肝潤肺、軟化血管、抗腫瘤等多種保健功效物質。鐵皮石斛的神奇葯效受到了科技人員的重視和關注。
進入20世紀80年代，我國不少醫葯學者和科研機構對鐵皮石斛的葯效進行研究，作了以下闡述：1985年，中山醫科大學的研究表明：鐵皮石斛具有增強T細胞、B細胞、NK細胞和吞噬細胞的作用，對治療鼻咽癌、賀奇金病、菲賀奇金淋巴瘤等多種惡性腫瘤有非常好的療效，是一類前景可喜的中葯免疫增強劑，可作為新的抗癌葯物。
1992年，福建中醫學院研究發現，鐵皮石斛有抗衰老功能，能大幅度提高動物內SOD（延緩衰老的主要物質）水平，從而增強其抗衰老的功能，李時珍所言的石斛能「輕身延年」的作用得到了現代科技的驗證。1993年，浙江醫科大學進行葯理測試證實，鐵皮石斛有顯著提高機體免疫力功能，抗衰老，刺激唾液分泌，抗疲勞，耐缺氧等方面的作用。
1996年，中科院華南植物研究所和中山醫科大學腫瘤研究所通過動物實驗，證實鐵皮石斛多糖能顯著提高外周白細胞數和促進淋巴細胞移動抑制因子，強有力地清除實驗條件下免疫抑制劑環磷醯胺的加入所引發的副作用，因此它能提高機體免疫功能，是一種很有價值的中葯類免疫增強劑。
2000年，經浙江省衛生防疫站檢測表明有輔助抑制腫瘤的作用，浙江省已經將鐵皮石斛列為癌症患者的醫保用葯。
⑦ 保健食品鐵皮石斛有批文的有多少企業
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