A. 鐵皮石斛 葯食同源
鐵皮石斛應該不屬於葯類,它是一種保健品,能提高免疫功能.
B. 鐵皮石斛鮮條榨汁和面加工成掛面屬於食品還是保健品
口嚼；2.榨汁；3.泡茶；4.入膳；5.泡酒；6.熬膏；7.入葯。 加工成粉需要先烤乾，或者凍干。干後研磨就可以了。
C. 鐵皮石斛粉能作為配料加入食品中嗎
鐵皮石斛暫時只能做葯品和保健食品原料，還需要提供人工栽培證明，比較麻煩。鐵皮石斛原球莖現在徵求意見，到時候就是新資源食品，「昊斛」可以添加進食品。
D. 鐵皮石斛到底是葯品還是保健品還是食品
鐵石斛屬於葯品。
葯理作用
1、生津作用：鐵皮石斛石斛具有生津作用，主要表現為促進腺體分泌和臟器運動。
2、降血糖作用：鐵皮石斛對可降低鏈脲黴素誘發糖尿血糖值。
3、增強機體免疫力：鐵皮石斛顆粒（TPSH）可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能，增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性，並能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值，提示TPSH無論是對非特異性免疫功能，或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能，均有一定的提高作用。
(4)鐵皮石斛屬於普通食品嗎擴展閱讀
分布於中國安徽西南部（大別山）、浙江東部（鄞縣、天台、仙居）、福建西部（寧化）、廣西西北部（天峨）、四川、雲南東南部（石屏、文山、麻栗坡、西疇）。
鐵皮石斛的栽培時間一般是每年的春秋兩季，且春季優於秋季。在浙江地區，鐵皮石斛栽培的最佳時間為每年4月中旬至6月下旬，這段時間氣溫在12~25℃，且空氣濕度較大，出瓶後的試管苗移栽成活率較高且生長時間較長；其次是9月中旬至10月下旬，此時期移栽特別要做好抗寒防凍工作。
E. 鐵皮石斛可否作普通食品生產原料
在「鐵皮石斛」被批准為「新食品原料」或普通食品之前，不可以
F. 鐵皮石斛鮮品作為食品要在市場上流通需要什麼證
食品流通許可證
G. 關於鐵皮石斛是否可以作為普通食品原料的求助
在「鐵皮石斛」被批准為「新食品原料」或普通食品之前，不可以。
H. 鐵皮石斛袋泡茶屬於食品還是保健品
食品吧
I. 鐵皮石斛葯用價值很高，屬於保健葯品嗎
鐵皮石斛屬於中葯，並且是葯食兩用的那一類。
首先，要清楚鐵皮石斛作為保健葯品和作為中葯成品在不同的方面的功效和療效。
鐵皮石斛在最近前幾年炒的特別火熱，能達到幾百元1斤的市場價，但是在最近這幾年鐵皮石斛的價格急劇下跌，跌到幾塊錢1斤，這背後說明鐵皮石斛它的功能功效價值和市場價值被某些營銷的團隊不俗話說的是好葯三分毒，但是中葯雖然沒有毒，但是它卻可以改變一個人的體質，鐵皮石斛一般生長在海拔1000米左右的山地陰坡處，生長習性一般較為喜陰涼潮濕的地方，它能夠養陰清熱，暖胃生津，可以說是一種葯效較為常規的葯品，在治療疾病上，他也算是一種葯效價值較高的葯品，但是鐵皮石斛畢竟是一種葯品，不能夠輕易地使用，應該多聽從醫生的建議。