主料：西洋參 鐵皮石斛 豬肉 輔料：蔥 姜，也可加入適量枸杞等。
西洋參鐵皮石斛瘦肉湯做法：
1、西洋參片與石斛楓斗提前泡發，泡發的水不要倒掉，燉湯時可加入燉盅增加風味；豬肉改刀切一指寬條,姜切片 ，蔥打成蔥結；
2、一部分蔥姜入水，水開後下豬肉過焯去腥；
3、燉盅中放入西洋參片、石斛、豬肉塊與剩餘蔥姜，加入適量水，大火煮開小火慢燉40分鍾到1小時即可。
4、出鍋加入稍許鹽或蔥花調味，即可食用。
食用注意事項：
1、西洋參為補氣之品，亦可單用，早上、中午為人陽氣生發之時，此時服用可起到事半功倍的效果。
2、 西洋參片不要丟棄，嚼後咽肚，因為西洋參的有效成分不會全部釋放出，很多還存在於參片中。
3、 西洋參和石斛性涼，脾胃過於虛寒者勿食用，同時不要和蘿卜、藜蘆、茶葉等同時服用，以防影響葯性。
選材小竅門：
西洋參和鐵皮石斛都屬於高檔滋補品了，需謹慎辨別，最好去品牌店購買，以防買到假的。市場上很多用國產的生曬參冒充西洋參，但兩者性味卻相反，作用也不同，西洋參選擇菊花紋路清晰，硃砂點明顯，嘗起來先苦後回甘，這些是辨別西洋參較為實用的方法。用其他種類的石斛冒充鐵皮石斛的也不在少數，高質量的鐵皮石斛單位體積越重越好，膠質的多少是衡量鐵皮石斛優劣的重要標准，烤乾的鐵皮石斛你表面有裂痕，說明含有豐厚的膠質，在烘烤捲曲過程中會斷裂，並且吃起來幾乎感覺不到渣。
⑵ 新鮮石斛可以和枸杞百合麥冬一起喝么
患者提到的石斛是可以跟枸杞、麥冬、百合一起煮水喝的。其葯物上具有滋陰養胃，潤肺止咳，滋補肝腎等功效。臨床上可用於腎陰虛，胃陰虛疾病導致容易出現飢餓，口乾舌燥，嘴唇乾燥，皮膚乾燥，大便干結等症狀。
⑶ 面赤石斛麥冬枸杞
不要喝枸杞了，雖然我是賣枸杞的，呵呵，枸杞喝多了上火，你這是比較典型的上火，熬夜的話多喝的菊花茶
有什麼問題盡管來咨詢我，買不買是次要的，QQ號是我的名字。
⑷ 麥冬石斛枸杞子三個品種放在一起泡水喝要上火嗎
石斛具有益胃生津、滋陰清熱。麥冬具有養陰生津、潤肺清心的功效。喝了不會上火的。
石斛是滋陰養肺，清火生津的。麥冬具有潤肺益胃，清火生津的作用。可以泡水喝，對肺胃有火的患者，效果很好。
意見建議：兩者都屬於涼性的中葯，大量服用，容易造成胃寒，損傷胃氣，建議少量服用，停一段時間，觀察一下。
⑸ 麥冬,石斛枸杞子,夏枯草可以一起嗎嗎
麥冬，石斛，枸杞子，夏枯草可以一起服用。
適合的，養胃養顏
⑺ 玉桂,枸杞,麥冬,石斛四種一起煲有什麼作用
玉桂又名肉桂。有補火助陽，引火歸源，散寒止痛，活血通經之功效，用於陽痿，宮冷，心腹冷痛，虛寒吐瀉，經閉經痛等。用於老年人腎陽不足, 畏寒肢冷, 脾陽不振, 脘腹冷痛、食少溏泄、完谷不化等症。石斛有滋陰清熱、潤肺養胃、強筋健骨之功效；枸杞有補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳的作用；麥冬能養陰生津，潤肺清心。四葯配合服用應該說是很好的處方，但是具體如何飲用，建議根據自己身體素質在醫生指導下為好。
⑻ 我便秘特別嚴重，有人說我體內濕氣和寒氣特別嚴重，請問，枸杞，石斛，麥門冬這三樣一起泡茶喝可以嗎
病情分析：
便秘主要是指排便次數減少、糞便量減少、糞便干結、排便費力等。
指導意見：
建議您可以應通過食療來調理。平時多飲水，禁忌辛辣和刺激性食物,戒煙酒,平時多食用蔬菜和水果，保持大便通暢。
⑼ 麥冬,蓮心,枸杞,石斛,薏仁,紅棗一起煮湯能吃嗎
可以一起煮，不沖突。
要注意石斛的量。