石斛泡水可以一次選擇放2~3個，倒入適當的開水，燒開水之後20分鍾左右就可以當茶葉來使用，反復沖泡到沒有味道就可以換新的石斛。明鮮食可以清熱、養陰、生津，可攝入大量石斛多糖和石斛鹼，清除體內垃圾和毒素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制細胞的變異、促進人體新陳代謝。既然鐵皮石斛有這么多的功效，那麼在我們日常生活中如何食用它呢？下面介紹幾種鐵皮石斛的食用方法。
石斛一般用於陰虛有熱，津液虧虛，其列為上品，指出鐵皮石斛具有生津、止渴、鎮痛、消除水腫之功效，主治熱病陰虛、目暗、胃弱、聲音嘶啞等疾病，對聲帶疲勞、聲音嘶啞，恢復其美音有特殊療效。浸泡久煎法。洗干凈把衣去掉，加水文火煎煮一個小時左右，可以連渣早晚服用。它的功效就是促進胃液幫助消化。鐵皮石斛為中華九大「仙草」之首，中華歷代葯學經典對。
鐵皮石斛的葯效也多有記載，《本草綱目》中將鐵皮石斛作為葯用，稱其「強陰益精，厚腸胃，補內絕不足，平胃氣，益智除驚，津、滋陰清熱、滋腎養肝，主要用於治療熱病津傷之口乾煩渴，胃陰不足之食少干嘔、口燥咽干，病後陰虛火旺之虛熱不退、骨蒸勞熱，腎肝陰虛之目暗不明、筋骨酸軟等病症。
莖直立圓柱體、分節無枝，花期3－6月。開花在莖上部，老莖桿葉處開出，卵狀花，具有觀賞性，通過煉苗盆栽，所以在市面上就可買到盆栽的石斛。
2. 鐵皮石斛盆栽怎樣護理好
光照
需要放置在光線比較充足的地方，但要避免陽光直曬；
溫度
鐵皮石斛最適宜生長的溫度為15~30℃，最高不要超過35℃，最低不低於5℃；
水分
基質水分只有3~4成時澆水。一般夏季每隔2~3天澆水一次，每次澆透；春、秋季每隔1周澆水一次，每次澆透；冬季每隔10天澆水一次，每次半透。
濕度
鐵皮石斛適合比較高的濕度環境
通風
應在通風良好的環境中，確保空氣中的氧氣含量；
除草
應除去盆栽中的雜草，苔蘚，菌類等與鐵皮石斛競爭的植物；
除蟲
要注意各種昆蟲、老鼠等病蟲害的影響。
3. 盆栽養殖鐵皮石斛，需要注意哪些問題
盆栽養殖鐵皮石斛，需要注意哪些問題？
①培養基必須要瀝水性能好。盆栽養殖石斛的時候，培養基必須要用石子、樹皮等等顆粒狀的培養染料變，過濾水分顆粒狀的培養染料變，過濾水分。因為鐵皮石斛最怕水分過量，容易造成鐵皮石斛爛根。因此在配置在皮料的時候必須用粗糙的皮層顆粒塊，既保水又能瀝水，這樣的栽培料有利於鐵皮石斛的正常生長與發育。
總而言之，盆栽鐵皮石斛在管理上既要控制好水分，寧干勿濕，避免爛根，是非常關鍵的，否則會影響鐵皮石斛的正常生長和發育。光線管理時，必須把鐵皮石斛放在無直射光照射的環境中養殖。
4. 拿樹皮種的鐵皮石斛的根要不要全都埋到樹皮里，多久澆一次水比較好！謝謝～
根需要在基質里
需要光照度，但是不能陽光直照。
春天：入春天氣轉暖後可以2-3天澆一次水，每次都把基質澆透。
夏天：晴天，每天上午澆水，陰雨天氣2-3天澆一次，5到6月份開花，可以直接採摘泡茶。
秋天：慢慢減少澆水量，深秋後3-5天澆水一次。
冬天：7天一次，5度以下可以不用澆水。
5. 石斛盆栽怎麼澆水的，多長時間澆一次水
大家都知道，石斛對養護環境下的濕度要求比較高，無論是植料中的濕度還是空氣濕度，都要達到一定的程度才能確保石斛保持旺盛生長。但同時它又不耐水澇，其肉質根長時間浸泡在水中會抑制其呼吸，從而引起爛根。所以，水分管理需要掌握一定的方法和技巧，既充足，又不過量。那麼，石斛多久澆一次水呢？
家庭盆養石斛的話，由於夏天氣溫高，水分蒸騰快，所以需要比春秋兩季適當多澆一點水。平時遇到植料變干時就是澆水即可，如果空氣比較乾燥，也需要多噴水以保濕。夏天澆水的話，不僅要考慮到水分的蒸發速度，同時也需要考慮植株生長旺盛對水分的消耗，所以夏天澆水自然要多一些。
但夏天給植料澆水的同時，也需要多噴水以提高空氣濕度，避免單純地澆水而導致盆內積水，從而引起爛根。同時還需要確保養護環境通風條件良好，及時做好遮陰處理，否則植株也容易在悶養環境下出現問題。許多植物的澆水需要基質干透後再澆透水，但養石斛，最好不要等到基質干透後再給水，建議在植料基本變干後及時給水。
冬天的話，給石斛澆水應當適當控制頻率，氣溫太低時甚至需要停止澆水。因為石斛的耐寒能力比較差，而且冬天生長也十分緩慢，甚至會進入休眠狀態。如果澆水太多的話，不僅它吸收不了而引起積水導致爛根，同時還會降低其抗寒性。但有時冬天也是比較乾冷的，尤其是在北方地區，所以除了要做好保暖控水之外，還需要噴霧以提高空氣濕度。
6. 鐵皮石斛多久澆一次水，怎樣剪枝呢
石斛一般都適宜偏陰涼、濕潤、通風的環境，要注意防曬。至於澆水的話可以2-3天澆一次，保持土壤濕潤。施肥現在石斛有專用肥料的，石斛栽培以木屑基質為主。--裕新源
鐵皮石斛
7. 鐵皮石斛幼苗澆水多久一次
鐵皮石斛幼苗澆水怎麼澆水
1、水質要求：如果用自來水必須提前一天接好自來水，暴曬 1 天，讓氯 氣揮發出去。
2、澆水時間：早上太陽照射前或晚上太陽照射後，最好是早上。
3、澆水量（重點中的重點）：澆水量根據各地不同環境來定。最適當的 澆水量是今天早上 9 點澆的水，到明天早上 9 點，基質表面基本已經幹了。 如果水分不易揮發，可以使小苗基質處於半干甚至全乾的狀態，拿不準的情 況下寧可少澆不可多澆（石斛苗是干不死的）。
8. 鐵皮石斛幾天澆一次水
發現一個很好的方法養石斛，就是放在玻璃杯中，澆水儲存，然後好長時間都可以不澆水，且如果能在杯底生成綠釉就更好了，完全沒有透氣之說