脾胃虛寒的患者不適合長期服用。
鐵皮石斛除了葯用外，還能夠調節機體免疫功能，改善疲勞，降血壓、降血糖。於是，鐵皮石斛成為了保健品，令許多人覺得只要想提高免疫功能、改善疲勞就可服用。
鐵皮石斛本身具有「滋陰生津」的中葯功效，對於一切陰虛熱病（咽乾咽癢、口渴、潮熱、乾咳、更年期綜合征、惡性腫瘤放化療術後等）都有效果，用鮮品也是為了增強養陰之功。
然而，現代鐵皮石斛類保健品強調的「調節免疫功能、改善疲勞、降壓降糖」功能，會導致使用者忽視「滋陰生津」的本質功效。
任何人出於保健目的服用鐵皮石斛，都建議先就醫確定自己是否是陰虛體質或處於亞健康狀態；為治病想長期服用鐵皮石斛，也應先咨詢中醫師和中葯師。
鐵皮石斛功效：
1、生津作用：鐵皮石斛石斛具有生津作用，主要表現為促進腺體分泌和臟器運動。
2、降血糖作用：鐵皮石斛對可降低鏈脲黴素誘發糖尿血糖值。
3、增強機體免疫力：鐵皮石斛顆粒（TPSH）可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能，增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性，並能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值，提示TPSH無論是對非特異性免疫功能，或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能，均有一定的提高作用。
以上內容參考人民網-鐵皮石斛不是誰都能吃、網路-鐵皮石斛
『貳』 哪些人不能吃石斛
一下三類人不適合吃：
1、臨床曾有應用石斛致過敏性皮炎的報告，對石斛過敏者慎用。
2、石斛毒性很低．臨床認為「甘平無毒」．中毒劑量的石斛可引起驚厥，阿密妥鈉可解其毒。
3、熱病早期陰未傷者，濕溫病未化燥者，脾胃虛寒者（指胃酸分泌過少者），均禁服。
(2)錐切後可以吃鐵皮石斛擴展閱讀：
石斛的作用：
1.益胃生精
本品性甘、微寒，入胃經，善於滋養胃陰，生津止渴，兼能清胃熱。配伍相應中葯後可以用於治療熱病傷津，煩渴，舌乾苔黑；胃熱陰虛之胃脘隱痛或灼痛；病後陰虛津虧滋陰清熱等病症。
2、滋陰清熱
本品歸胃，肝經，可以滋腎陰，降虛火，適用於腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺，骨蒸勞熱等證。（對於不同病症需配伍相應中葯使用）。
『叄』 手術後能吃鐵皮石斛嗎
暫時不要吃，遵醫囑很重要的，看看醫生讓你吃什麼就吃什麼，要對自己身體負責
『肆』 手術後可以吃鐵皮石斛嗎痓瘡
根據你的敘述！暫時考慮為痤瘡的可能性較大！可以使用三七，車前子，羌活，獨活，全蟲，黃芪煎服治療，效果較好，建議選用！
在飲食上，提倡飲食清淡，多食富含維生素C的新鮮瓜果和蔬菜，選擇富含必需氨基酸的優質的植物性蛋白，盡量少食用辛辣刺激性的食物，平時要注意勞逸結合，平時注意保持大便通暢，應保持平和心態，不要自尋煩惱，對疾病的緩解具有較好的效果。
『伍』 做完眼部手術可以吃石斛支排骨湯嗎
1.手術後鮮食鐵皮石斛。石斛鮮食可以清熱、養陰、生津，可攝入大量的植物纖維，吸附體內垃圾與毒素，並幫助排出體外，鮮食還可以從植物中獲得更多的鮮活葉綠素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制變異細胞的發生，鮮食還能完整地攝取食物中的酵素成分，促進人體新陳代謝。
2.手術後用鐵皮石斛泡茶。由於鐵皮石斛需經較長時間煎煮才能釋放有效成分，在開水沖泡的情況下很難析出，因此泡茶時最好先敲扁後加水煮30分鍾以上再做茶飲，可以清理腸胃精神爽，而且不含咖啡因呢。
3.手術後燉鐵皮石斛。對於消化系統不太好的人或者年紀大的人來說更加適合。
4.手術後用鐵皮石斛打粉。最有效的就是打成粉服用，直接服用或者用溫開水沖服都比較方便，吸收也不受影響。石斛性寒，所以，可以放一些紅棗、枸杞等一起燉。
『陸』 手術後可以吃鐵皮石斛嗎
鐵皮楓斗主要是養陰虛，五臟虛勞。你可以給父母喝點貞芪扶正顆粒。有補血養氣的功效。另外食物上可以才用黑魚，鴿子等。當然要在你們當地醫生的診斷下。必定人的體質各不相同。
『柒』 病人手術後怎樣吃石斛
鐵皮石斛在補陰虛、提高機體免疫功能、抗疲勞、抗腫瘤等方面效果還是不錯的，病人術後可以先少量嘗試，看有沒不不良反應再進一步增加用量，在使用過程中要講究方法，一是選擇品質好的鐵皮石斛鮮條，最好是有機栽培的，沒有施過農葯化肥、渣少的石斛；二是用果汁機加少量水打汁喝效果更好，把渣濾掉，可以加少量蜂蜜、葡萄糖等調調口味；三是堅持使用，早晚一次，每次20-30克就可以了，堅持兩三個月會有效果的，算過來也就是每個月使用2-3斤的鐵皮石斛鮮條的量，一般家庭都能承受這個費用。
『捌』 前列腺癌根治術後可以吃鐵皮石斛嗎
可以啊，鐵皮石斛對腫瘤有輔助治療的效果，「昊斛鐵皮石斛」還能降低腫瘤放化療並發症危害。
『玖』 微創子宮切除術後可吃鐵皮石斛嗎
你好，你所說的情況應該還是可以使用的。多吃含有鐵和滋補性的食物。補充足夠的鐵質，以免發生缺鐵性貧血。多吃烏骨雞、羊肉、魚子、青蝦、對蝦、豬羊腎臟、淡菜、黑豆、海參、胡桃仁等滋補性的食物。