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金釵石斛醬鴨是平時常見的一種食用方法。還可以泡酒。燉肉可以當輔料添加。
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燉食豬肉、雞肉時，可加入10-20克金釵石斛，經常食用，可改善貧血症狀。
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煮水當茶喝，而不是用開水泡著。通常，金釵石斛一次要煮6~10分鍾，注意要用文火，煮沸時間短，水開後要馬上喝，邊喝邊添水，金釵石斛水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常金釵石斛水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，餘味也很綿長。
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治療肺結核，可將鴨內洗凈燉30分鍾後加入金釵石斛、百合，再煮15分鍾，加鹽，味精適量即成。也可將金釵石斛用布包好，與粳米、豬瘦肉一同入鍋，加水適量，旺火燒開後轉文火煮成稀粥，加食鹽調味後食用，同樣可收到治療作用。
可以的，但是 直接 榨汁 吸收最好~
金釵石斛可以煮水服用。功效：以清胃熱、生津除煩為主要葯性特點，可養陰生津，清火退熱；可益氣養陰，清熱健脾；可益氣生津，利咽開音，去翳明目；還可滋陰補腎，斂氣安神，對於陰虛型糖尿病、高脂血症、神經衰弱、慢支肺氣腫、放化療後病人表現為口乾口苦、失眠多夢、乾咳氣短有輔助治療功效。
(3)金釵石斛鮮枝條泡水喝可以嗎擴展閱讀：
石斛吃法：
1、鮮吃
新鮮鐵皮石斛最大程度保留了其自然之精華。現代醫學證明：鮮食可以清熱、養陰、生津，可攝入大量石斛多糖和石斛鹼，清除體內垃圾和毒素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制細胞的變異、促進人體新陳代謝。
2、泡茶
鐵皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢，長期飲用對健康極其有益。最常見的還是使用鐵皮石斛干品中的鐵皮楓斗進行煮、泡飲。
3、入膳
民以食為天，葯補不如食補，鐵皮石斛葯食兩用，將鐵皮石斛加入日常飲食中，邊吃邊補，達到強身健體的功效。
⑷ 金釵石斛的食用方法
若煮服，文火燉煮兩小時以上，連渣喝；沒有煎葯條件，還是建議磨粉內服。不要怕破壞成分。石斛的主要有效成分是石斛多糖，不怕高溫煮，放心。金釵石斛在石斛里偏葯用，別當鐵皮石斛日常保健服用！
⑸ 金釵石斛花可以摘來煲湯及泡開水喝嗎
不能
⑹ 濕氣重的人能用金釵石斛經常泡水喝嗎
不能。石斛滋陰能加重濕氣。
⑺ 金釵石斛可以與茶1起泡水喝
可以其功效主要有健脾益胃、補氣養血、養血安神、和緩葯性等你還可以在裡面放紅棗枸杞
⑻ 金釵石斛泡茶用乾的還是鮮條好
若煮服，文火燉煮兩小時以上，連渣喝;沒有煎葯條件，還是建議磨粉內服。不要怕破壞成分。石斛的主要有效成分是石斛多糖，不怕高溫煮，放心。金釵石斛在石斛里偏葯用，別當鐵皮石斛日常保健服用!