鐵皮石斛被稱為“九大仙草之首”，而石斛花同樣也是有很好的保健價值。所以大多養生的人都喜愛用鐵皮石斛來泡水喝，那麼到底有什麼作用和功效呢？
1.提高身體的免疫力鐵皮石斛內是富含天然多糖以及多種氨基酸的，這些元素有利於促進免疫細胞的再生，幫助人體內免疫球蛋白數量的增加，還能夠降低細菌與病毒的活性，這也就使得人們的免疫力提高，身體素質也會變強，得病率也會下降很多。
所以，飲用鐵皮石斛泡的水的作用還是比較大的。但是我們在飲用的時候要盡量避免和有清熱解毒效果的葯物一起服用，不然會對它的葯效產生一定影響的。在用鐵皮石斛泡水的時候，我們可以搭配玉米須以及蘆根等中葯材一起，不僅味道鮮美，而且還會有利尿的效果。
如果也想要假如養生的行列的話，大家可以購買一些正品的鐵皮石斛在家進行使用。不過需要注意的是，市場上的鐵皮石斛還是會有很多假貨的，顧客在購買的過程中一定要學會仔細的辨別真偽。
B. 鐵皮石斛多久澆一次水，怎樣剪枝呢
石斛一般都適宜偏陰涼、濕潤、通風的環境，要注意防曬。至於澆水的話可以2-3天澆一次，保持土壤濕潤。施肥現在石斛有專用肥料的，石斛栽培以木屑基質為主。--裕新源
鐵皮石斛
C. 鐵皮石斛應如何進行澆水
【鐵皮石斛】又名：黑節草、雲南鐵皮。屬微子目，蘭科多年生附生草本植物。莖直立，圓柱形，長9-35厘米，粗2-4毫米，萼片和花瓣黃綠色，近相似，長圓狀披針形，長約1.8cm，寬4~5mm，花期3~6月。主要分布於中國安徽、浙江、福建等地。
【栽培注意事項】
1、鐵皮石斛栽培要求在大棚中進行，大棚的建造要求做到通風、遮蔭擋雨、有防蟲網，並根據鐵皮石斛的生長習性，考慮場地的光照、溫度、濕度、通風等自然因素。
2、鐵皮石斛生長的適宜溫度為15~30℃ ，在浙江地區夏季比較炎熱，一般採用80%的遮陽網覆蓋，掀開塑料薄膜，以利降溫；冬季比較寒冷，在30%~50%遮陽度下用雙層塑料薄膜封閉保溫。
3、鐵皮石斛要求保持基質濕潤，空氣濕度保持80%以上為好，但又不能積水，澆水時採用噴灌或滴灌最好，不得沖灌。不同的季節不同的地區澆水量亦不同。
D. 鐵皮石斛可以泡水喝嗎
可以。
鐵皮石斛泡水喝的好處可表現在兩個方面，一個是對於胃陰虛及熱病傷津證，另一個是對於腎陰虛證都有顯著的療效。
1、胃陰虛及熱病傷津證：鐵皮石斛泡水喝能夠滋養胃陰、生津止渴，兼能清胃熱。
2、腎陰虛證：鐵皮石斛泡水喝不僅能滋腎陰，還能降虛火，適用於腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺，骨蒸勞熱等證。
(4)鐵皮石斛喜水嗎擴展閱讀：
【鐵皮石斛泡水喝的禁忌】
鐵皮石斛可謂是千金草，是一種珍貴難得的中葯材，因此在市場上並不是貨源充足。另外，服用石斛也是具有一定的副作用的，但是對身體的傷害並不明顯，同時毒性也比較低。此處，需要讓大家注意兩點：
1、在平時服用鐵皮石斛或者是將鐵皮石斛泡水喝的時候，千萬要注意使用量。如果過量的服用鐵皮石斛很容易出現中毒的情況，例如驚厥。
2、石斛代茶，但如何用石斛泡水卻很少人注意，首先一個誤區是使用過量，石斛泡水講究清淡，在日常保健中，對鐵皮石斛的食用量也需注意控制，吃多了易腹瀉，而石斛鹼的攝入量過大可能抑制心臟和呼吸、降低血壓；
而在葯用的時候更是要謹慎，需遵醫囑服用，而不要急功近利，擅自增加用量，否則可能造成一些不良反應，或是損害身體。
3、一般來說，石斛泡水的使用量一定要根據每一位患者不同的身體體質情況來決定，身體狀況的不同也決定了每天食用量的不用，如果是健康人群以及亞健康人群，每天干品服用量，應該控制在3g-5g之間。
參考資料來源：人民網：鐵皮石斛長期食用才有療效 鐵皮石斛怎麼吃最好
E. 鐵皮石斛可以煮水喝嗎
問題分析：鐵皮石斛是一種貴重的葯材，性寒。能生津養胃;滋陰清熱;明目強腰。他是無毒無害的，對人身體極為有益。完全可以泡水喝，可以長期服用。但由於性寒，決定了寒性體質人不可用。便溏者不可用。
意見建議：鐵皮石斛煮水可以喝。完全不用擔心副作用。5-10g每次，一天2次。
F. 如何為鐵皮石斛控制光照與澆水
鐵皮石斛如果作為人工種植的話，難度是比較大的，並且種植的工序也是比較復雜的。那麼在人工栽培鐵皮石斛的時候應該如何為他們控制光照與澆水的量呢？
鐵皮石斛
鐵皮石斛喜歡溫暖、濕潤的生長環境。太熱或太冷、澆水太多或是太少都會導致鐵皮石斛出現不良反應，甚至是死亡。所以，在養殖盆栽鐵皮石斛的時候，要保障有充足的光照，但也不能讓陽光直射，也不能放置在光線陰暗的地方。一般情況下，陽光照射較為強烈時，將鐵皮石斛盆栽移到陽光不能直射的地方；光照較弱時，可以將鐵皮石斛盆栽放置在陽光下直射。同時，每次澆水時，要將水澆透。但不是每天都要澆，基質出現乾燥時，才可以澆水。一般情況下，天熱的時候2－3天澆一次，天冷的時候，12－15天澆一次。而且，澆水時，不能直接用自來水。要將自來水放置一天左右的時間，或是放在陽光下晾曬一段時間，才能使用。
G. 鐵皮石斛幾天澆一次水
發現一個很好的方法養石斛，就是放在玻璃杯中，澆水儲存，然後好長時間都可以不澆水，且如果能在杯底生成綠釉就更好了，完全沒有透氣之說
H. 鐵皮石斛的生長環境是什麼
一、嚴格的來說鐵皮石斛的生長環境分兩類。一類是以雲南廣西等地為代表的生長在深林里的鐵皮石斛。此類鐵皮石斛對生長環境和氣候條件要求十分苛刻。另一類是生長在丹霞地貌上的鐵皮石斛以福建泰寧、廣東丹霞山、湖南崀山、江西龍虎山、貴州赤水、浙江江郎山的鐵皮石斛。
這些地方的鐵皮石斛只生長在丹霞岩壁上通風陽光充足的地方，海拔高度400～1200米，相對濕度20%～80%，對於透光度無要求。完全暴曬的地方均可以生長，生長季節溫度15～25度，夏季岩石表面溫度在15～45度左右，冬季氣溫在-5度～-12度。每年都有霜凍。
二、野生的鐵皮石斛一般生長在海拔100～3000米高度之間，常附生於樹上或岩石上，喜溫暖、濕潤和半陰環境，不耐寒。生長適溫18～30℃，生長期以16～21℃更為合適，休眠期16～18℃，晚間溫度為10～13℃，溫差保持在10～15℃最佳。
白天溫度超過30℃對石斛生長影響不大，冬季溫度不低於10℃。幼苗在10℃以下容易受凍，對生長的環境條件要求苛刻。產於安徽省霍山縣的霍山石斛是石斛中的極品，但是霍山石斛生長環境苛刻，產量稀少，市面上只有少數像福臨門鐵皮石斛這樣的老品牌能買到真正的霍山石斛。
拓展資料：
鐵皮石斛（學名：Dendrobium officinaleKimura et Migo）:莖直立，圓柱形，長9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多節；葉二列，紙質，長圓狀披針形，邊緣和中肋常帶淡紫色。
總狀花序常從落了葉的老莖上部發出，具2-3朵花；花苞片干膜質，淺白色，卵形，長5-7毫米，萼片和花瓣黃綠色，近相似，長圓狀披針形，唇瓣白色，基部具1個綠色或黃色的胼胝體，卵狀披針形，比萼片稍短，中部反折。蕊柱黃綠色，長約3毫米，先端兩側各具1個紫點；葯帽白色，長卵狀三角形，長約2.3毫米，頂端近銳尖並且2裂。花期3-6月。
生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上。主要分布於中國安徽、浙江、福建等地。其莖入葯，屬補益葯中的補陰葯：益胃生津，滋陰清熱。
I. 種植石斛是喜水還是少水,是喜光
可以，但是不要隨時有水比較好，石斛怕水淹，透氣性要保證。我們公司的展示庄園里就把鐵皮石斛栽在假山上，不過澆水不勤。