一、鐵皮石斛的作用以及功效
1、可以排毒養肺潤肺。
現在的很多朋友因為抽煙，導致肺部嚴重受損，而食用鐵皮石斛，有利於肺部排出有毒物質，起到清肺潤肺的作用。
2、可以調節陰陽平衡。
由於生活水平提高，各種營養過剩導致身體陽氣過重，而經常服用鐵皮石斛有助於生津補陰，恢復平衡。
3、可以補益腸胃，促進消化。
在這個節奏飛快的時代，很多白領為了工作，經常飲食不規律引起各種腸胃慢性疾病，而經常服用鐵皮石斛對於一些慢性腸胃炎有輔助治療作用，增加胃部消化能力。
4、可以補脾護肝。
喝酒是不少男性朋友頭疼的事情，工作應酬，朋友慶祝，同事聚餐等都少不了一頓又一頓，而酒精對肝的損害是非常大的，鐵皮石斛可以起到養肝護肝的作用。
5、可以強腎明目。
腎精充足才能明目，而鐵皮石斛具有滋陰護腎的作用，歷來都是醫書推薦養腎護眼的名貴中葯材。
6、可以改善睡眠。
中醫認為長期失眠主要由於陰陽平衡，一般是由於肝火過旺導致，以致神不守舍。而鐵皮石斛能滋陰補虛，改善肝火過旺引起的失眠問題。
二、服用鐵皮石斛的禁忌
鐵皮石斛雖然像集萬千優點於一身的寵兒，但是很多時候是不可以服用鐵皮石斛的。比如，身體虛弱無火或是實熱症、腹脹，是不能服用鐵皮石斛的。感冒時不宜過早服用鐵皮石斛，也就是說濕溫尚未化燥的人群不宜使用。另外，孕婦在使用之前，需咨詢醫生意見。
服用鐵皮石斛之後最好不要食用蘿卜、綠豆，因為蘿卜、綠豆都會影響人體對鐵皮石斛的吸收，也就降低了鐵皮石斛的功效，所以服用鐵皮石斛之後記得不要食用蘿卜、綠豆。
再好的養生葯材都是有它的注意事項，所以在服用之前，一定要了解清楚自己是否是陰虛體質。如果想要作為葯品長期服用，建議咨詢下醫生。
⑵ 關於鐵皮石斛
中國有句古話叫做「北有人參，南有楓斗」。鐵皮石斛是我國名貴中葯，素有「中華仙草」、「葯中黃金」之美稱，列「中華九大仙草」之首，具有免疫調節、延緩衰老等功效。
鐵皮石斛屬於氣生蘭科草本植物，在歷代中葯典著如《神農本草書》、《本草綱目拾遺》等都書有記載：以新鮮或乾燥莖入葯，具有滋陰清熱、養胃生津、補腎益精之功效。《中國葯典》中認為鐵皮石斛具有增強人體免疫功能，防治早期癌症的作用。
鐵皮石斛一般生長在人跡罕見的深山老林和懸崖峭壁上的陰石崖縫間。鐵皮石斛通過風及蟲傳播繁殖，從種萌發進入到商品階段需2—3年才能採收。由於鐵皮石斛特殊的生長環境和自身繁殖極為困難以及人們的過度採挖，目前野生鐵皮石斛資源日趨減少，被列為國家二級保護植物。鐵皮石斛對生長環境和氣候條件的要求十分苛刻，它生長於海拔500—1000米，相對濕度在60—75%，林間透光度在60%左右，生長季節濕度在20—25度，冬季氣溫9—12度，在無霜多霧，年降雨量為1100—1500毫米的常綠闊葉林中及石灰岩上。
針對鐵皮石斛的稀缺性及人工栽培技術難度高，且具有廣闊的葯用價值的實際情況，建德市蓮花鎮農業發展有限公司在浙江大學科研人員的技術指導下，通過二年時間的摸索，已經按照GAP的要求建設和管理了20畝鐵皮石斛生產基地，向杭州市申報了「鐵皮石斛大面積、高密度人工栽培」的科技發展項目。
浙江大學的鐵皮石斛組培苗技術，在國內屬於一流，其組培苗的組織與成份和野生鐵皮石斛完全相同。建德市蓮花鎮農業發展有限公司在浙江大學科研人員的技術指導下，進行組培苗的大面積、高密度人工栽培研究與試驗，並取得了成功。
大面積、高密度人工栽培鐵皮石斛是鐵皮石斛擴大應用領域，造福人類的唯一途徑，建德的山水自然環境十分適宜鐵皮石斛人工栽培。通過蓮花農業發展有限公司的實踐證明，鐵皮石斛的苗木進行組織培養、移栽，只要嚴格按照程序操作，其成活率是比較高的，達到95%以上。
鐵皮石斛由於其珍稀性，種植效益是十分可觀的。按照蓮花鎮農業發展公司的種植經驗來看，每畝投入在7萬元左右，而每畝的產值可達20萬元。在國際市場上，東南亞一帶鐵皮石斛干品每500克達到8000港元以上，並且還供不應求。因此，鐵皮石斛的種植具有廣闊的市場前景。
是否可以解決您的問題？
⑶ 普通石斛和鐵皮石斛的區別
一、形態特徵不同
1、普通石斛：莖直立，肉質狀肥厚，稍扁的圓柱形，長10~60厘米，粗達1.3厘米，上部多少回折狀彎曲，基部明顯收狹，不分枝，具多節，節有時稍腫大；節間多少呈倒圓錐形，長2~4厘米，干後金黃色。葉革質，長圓形，長6~11厘米，寬1~3厘米，先端鈍並且不等側2裂，基部具抱莖的鞘。
二、生長習性
1、普通石斛：石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長。對土肥要求不嚴，野生多在疏鬆且厚的樹皮或樹幹上生長，有的也生長於石縫中。
2、鐵皮石斛：適宜在涼爽、濕潤、空氣暢通的環境生長。生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上，喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境，不耐寒。
三、分布范圍
1、普通石斛：普遍生長於中國南方。印度、尼泊爾、錫金、不丹、緬甸、泰國、寮國、越南等國也有分布。
2、鐵皮石斛：分布於中國安徽西南部（大別山）、浙江東部（鄞縣、天台、仙居）、福建西部（寧化）、廣西西北部（天峨）、四川、雲南東南部（石屏、文山、麻栗坡、西疇）。
⑷ 歷史上有哪些關於石斛的記載
石斛為蘭科植物，全球約有1500種同屬植物，中國有77種。收載入國家葯典的僅有四種，分別是金釵石斛、鐵皮石斛、流蘇石斛和鼓槌石斛，其他石斛絕大部分為觀賞植物，無葯用價值及保健功效。石斛自古以來就是珍稀名貴中葯。作為植物，最早記錄於《山海經》，稱為「禁生、林蘭」意即長在林下、溪旁。作為葯物，始載於《神農本草經》，列為上品，可補五臟虛勞，為滋陰聖品。功能益胃生津，滋陰清熱。用於熱病津傷、口乾煩渴、胃陰不足、食少干嘔、病後虛熱不退、陰虛火旺、骨蒸勞熱、目暗不明、筋骨萎軟等症。
金釵石斛，為最好的葯用石斛，因其作用突出廣泛，民間有「救命仙草」，「還魂草」之稱，《神農本草經》列為上品，「味甘，微苦，性微寒，可卻驚定志，強陰益津，輕身延年，久服厚腸胃」。《本草綱目》載，「石斛莖狀如金釵之股，從生石上，稱金釵花，又稱千年潤，處處有之，以蜀中者為勝」，即今天的貴州赤水一帶為其原產地。根據《中國蘭花》一書指出：石斛在古代如無特指，就是金釵石斛。
目前零售市場的石斛種類繁多，品名復雜，價格混亂，其中大部分來源於東南亞的蘭花，將蘭花出售後，剩下的莖捲成楓斗，僅憑外觀難以分辨，嚼之如青草味，這類石斛無任何葯用或保健價值。正品的金釵石斛「味微苦，回甘」。所謂：好石斛，有點苦，才是正品。如果想要買到正品的赤水金釵石斛，可以選擇赤水當地生產廠家永斛源生產的金釵石斛。
金釵石斛具有較高的葯用價值，適合食用金釵石斛的人群范圍很廣，一般都可以食用。糖尿病患者、腸胃不好的人、三高人群、亞健康人群都可以食用金釵石斛。
公元 502-557年南朝•梁陶弘景在《本草經集注》中首次對石斛的外觀特徵作出了描述：「生石上，細實，桑灰湯沃之，色如金，形似蚱蜢髀者為佳」。
唐代《新修本草》對石斛和偽品木斛進行了描述：「生石上，細實，桑灰湯沃之，色如金，形似蚱蜢髀者為佳。近道亦有，次宣城間。生櫟樹上者，名木斛。其莖形長大而色淺。六安屬廬江，今始安亦出木斛，至虛長，不入丸散，惟可為酒漬煮湯用爾。」
宋代唐慎微《證類本草》記載「石斛，細若小草，長三、四寸，柔韌，折之如肉而實。世又謂之金釵石斛，蓋後人取象而言之。今人多以木斛渾行，醫工亦不能明辨。將木斛折之，中虛如禾草，長尺余，但色深黃光澤而已。真石斛，治胃中虛熱有功。」這也是首次提出金釵石斛。
公元 1578 年李時珍在《本草綱目》中記載：「石斛名義未詳。其莖狀如金釵之股，故古有金釵石斛之稱」。更加確定了古代的石斛就是指金釵石斛。
清代陳士鐸在《本草新編》直接記載：「金釵石斛，味甘、微苦，性微寒，無毒。不可用竹斛、木斛，用之無功。石斛卻驚定志，益精強陰，尤能健腳膝之力，善起痹病，降陰虛之火，大有殊功。今世吳下之醫，頗喜用之，而天下人尚不悉知其功用也。」可見陳士鐸根本就不再稱作石斛，就直接記載金釵石斛。由此可以看出金釵石斛才為傳統葯用正品石斛。
⑸ 蘇東坡與鐵皮石斛的關系
蘇軾在被貶海南與惠州期間,經濟條件很差,自己去采草葯,研製葯膳 ,為了救治愛妾王朝雲的疾病,還去采仙草鐵皮石斛做配方.
寄怪石石斛與魯元翰
作者：蘇軾 年代：宋
山骨裁方斛，江珍拾淺灘。
清池上幾案，碎月落杯盤。
老去懷三友，平生困一簞。
堅姿聊自儆，秀色亦堪餐。
好去髯卿舍，憑將道眼看。
東坡最後供，霜雪照人寒。
⑹ 黃草石斛和鐵皮石斛有什麼區別
黃草石斛莖相對於鐵皮石斛要細，節間距也比鐵皮長很多，鮮條狀態下，是冒充不了鐵皮石斛的，不過做成楓斗以後確實難以區分，要吃的話還是吃口碑好的，像昌弘鐵皮石斛，用4年仿野生鐵皮石斛做的，不用自己去選，自己沒有學過的話太難為人了。
⑺ 鐵皮石斛的傳說
對於鐵皮石斛有救命仙草一說的傳說：在醫學缺乏的年代，富貴人家人生下來就要灌一口石斛水，人之將死也要灌一口石斛水。以延續生命。才有救命仙草之說。鐵皮石斛不輪男女，老少皆宜。只要注意幾個禁忌：不能與巴豆、僵蠶配伍食用，女性生理期停用，感冒初期停用，嚴重寒性體質慎用，等。--- tao. 寶 聚仙草 鐵皮石斛
⑻ 鐵皮楓斗和鐵皮石斛有什麼區別
1、存在方式：鐵皮石斛通常是新鮮的鮮條，而鐵皮楓斗則是經過加工處理後的干品。一般在葯店都只能夠購買到經過加工的鐵皮楓斗。如果需要買新鮮的鐵皮石斛的話，可能需要到中葯市場等地方才能買到。
2、保存時間：如果是新鮮的鐵皮石斛，保存時間一般會短很多，是比較容易壞的鮮品。但是鐵皮楓斗經過加工處理後，保存的時間要比鐵皮石斛長很多。
3、性質不同：鐵皮石斛莖直立，圓柱形，長9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多節。鐵皮楓斗是多年生草本植物，莖叢生，圓柱型，高15-30厘米，粗2～4毫米。
(8)鐵皮石斛與皇帝擴展閱讀：
注意事項：
1、單獨使用鐵皮石斛注意事項。單一使用鐵皮石斛，是無須擔心，可以放心使用的。但是鐵皮石斛需要煎熬較長的時間，才能食用。《中葯大辭典》中有記載說，鐵皮石斛比較耐煎熬，單一使用時，需要長時間煎煮，才能發揮其葯效。
2、鐵皮石斛與其他葯材一起使用注意事項。在處方中，鐵皮石斛在與其他中葯材一起煎熬食用時，應提前煎煮30分鍾及以上，再與其他中葯材一起煎煮，以便發揮其葯效。鐵皮石斛在使用時，不能與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等一起使用，否則，會產生不良後果。
3、食用蘿卜會加強腸道運動，達到排便通氣的效果。而食用進腸胃的鐵皮石斛，需要時間慢慢去被吸收、消化。在食用鐵皮石斛之後又食用蘿卜，會使腸道不能有效的吸收鐵皮石斛的成分，也就達不到治病、防病、養生保健的效果。
⑼ 鐵皮石斛的歷史典故
你好！
霍山石斛歷史淵源。道家經典《道藏》也將霍山石斛、天山雪蓮、三兩重的人參、百二十年的首烏、花甲之茯苓、蓯蓉、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草列為中華「九大仙草」。而霍山石斛名列「九大仙草」之首。詳細的您可以看看【斛之鄉】
希望我的回答對你有所幫助，望採納，謝謝！
⑽ 鐵皮石斛好用還是金皮石斛好
鐵皮石斛：味甘、微寒。歸胃、腎經。
功效：為益胃生津，滋陰清熱，用於熱病津傷，口乾煩渴，胃陰不足，食少於嘔，病後虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸勞熱，目暗不明，筋骨痿軟。
金皮石斛：味甘、性微寒，入胃、腎經。
功能：益胃生津，養陰清熱。
中葯金石斛的功效一：養陰清熱是指用滋陰降火的方法治療陰虛發熱的方法。例如心陰不足，心火亢盛，症見心煩不得眠，午後發熱，口乾舌燥，舌紅少苔，脈細數等，用黃連阿膠湯；肺熱陰虛，症見乾咳少痰，或咳嗽帶血，午後發熱，顴紅，舌紅少苔，口乾咽燥，脈細數等。
金石斛和鐵皮石斛不同
鐵皮石斛是現在認為葯效最好的石斛，價格也最高。金石斛也做石斛葯用，但葯效沒鐵皮石斛好。兩者同屬蘭科石斛屬。