鐵皮石斛性涼，新鮮的鐵皮石斛以每天以20-30克左右為好，楓斗以3-5克為宜，可以泡水，煲湯，打鮮汁等。
如果是晚上喝的話，可以適當的加一些蜂蜜
㈡ 鐵皮石斛粉怎麼吃最好
將25度的水100ml左右倒入洗凈的杯子中留底，以防微粉結塊浪費，取2克鐵皮石斛超微粉倒入杯子中，用調羹不斷攪拌，在將90度以上開水400ml沿著杯壁慢慢倒入，（或者根據個人喜好加入5克左右的蜜糖）（推薦方法）------道化四氣堂石斛
㈢ 怎樣吃鐵皮石斛
吃鐵皮石斛最好的方法是泡水服用，用鐵皮石斛來泡茶，將其洗凈後切成薄片，加開水沖泡後飲用，可以適當加入蜜糖或是枸杞和冰糖，可以重復沖泡。當然它的渣也是能吃的，別浪費。鐵皮石斛來用來煎湯。將鐵皮石斛洗干凈後切碎或是拍破，放入鍋中加水用文火先煎煮約半小時，然後可以再放入些小西洋參，再煮上半小時，湯可以用來喝，渣可以食用。鐵皮石斛可以滋陰補虛，常吃鐵皮石斛免疫力可以得到很好的提升，據報道，同仁堂石斛和福臨門的口碑都很好，其中以福臨門最為實惠。
㈣ 哪些人不適合吃石斛粉
1、感冒發熱的病人不宜食用。
2、身體虛寒的人不建議食用。
3、高血壓、心臟病等慢性病患者應該在醫生指導下服用。
4、兒童、孕婦在醫生指導下服用。
5、對石斛過敏的人不能吃。
如果患者一旦吃了石斛發生了一些病症，需要立馬去醫院進行救治。
(4)高血脂怎樣吃鐵皮石斛粉擴展閱讀：
在日常保健中，對鐵皮石斛的食用量也需注意控制，食用石斛粉每天不超過5克，以滇森石斛配的計量勺平平的一勺就可以。
石斛粉吃多了可能導致胃寒腹瀉，而石斛鹼的攝入量過大可能抑制心臟和呼吸、降低血壓；而在葯用的時候更是要謹慎，需遵醫囑服用，而不要急功近利，擅自增加用量，否則可能造成一些不良反應，或是損害身體。用量的時候一定要注意不要過多的食用，以免造成不良反應，會給身體帶來一些影響。
㈤ 絕大多數的石斛條粉應該怎樣吃
直接服用，成人每天2次，每次2克用溫水送服效果最好。
鐵皮楓斗粉是經乾燥滅菌後採用超微粉碎技術加工而成，因為是低溫狀態，所以在破壁的過程中基本上不會使鐵皮石斛的營養成分比如多糖等揮發性有效成分損失，而且細胞打破後，入口即化，更利於人體的吸收，大幅度提高吸收率。從而明顯提高生物利用度。
根據中醫學原理，鐵皮楓斗粉一般服用時間在用餐前後30～60分鍾服用，成人每天2次，每次2克用溫水送服效果最好。因為這時胃中分泌的酶最活躍，加之胃的蠕動，用餐前後服食能與食物在胃中緩慢消化，停留在胃腸內的時間相對長些，這樣更有利於營養的吸收。所以，鐵皮楓斗粉服用的時間對其效果有重要關系，在服用鐵皮楓斗粉，應正確掌握服用時間。
為何食用鐵皮楓斗粉
專家指出，野生鐵皮石斛含有豐富的鐵皮石斛主要含石斛多糖、生物鹼、氨基酸、微量元素和菲類化合物等醫療保健功效成分，但這樣有效的名貴葯材。但許多人並不知道吃法不對、精華成分溶出率很低會直接影響到葯效的發揮，超過一半消費者服用鐵皮楓斗方法並非最佳。研究表明，加熱超過60℃時，鐵皮楓斗的精華成分如多糖、揮發性物質等會被破壞，造成鐵皮楓斗精華成分的組成比例改變，無法協同作用而明顯降低其葯用功效，80℃加熱15分鍾其具有的抗腫瘤作用的酸性非限制性DNA內切酶將徹底失活。
㈥ 鐵皮楓斗粉怎麼吃
您好，鐵皮楓斗粉每次3克左右沖溫水飲吧。 這個養陰生津的。產於安徽省霍山縣的霍山石斛是鐵皮石斛中的極品。但是霍山石斛生長環境苛刻，產量稀少，據中國電子商務研究中心數據顯示，市面上只有少數像福臨門和同仁堂這樣的老品牌能買到真正的霍山石斛，同仁堂的價格是福臨門的2倍。同仁堂價位最貴，包裝較為漂亮，適合用於送禮。福臨門較為實惠,適合居家自用。
㈦ 我是高血壓，高血脂患者，能用鐵皮石斛嗎
可以的，石斛的主要功效是：滋陰清熱，補五臟厚腸胃，明眼亮目，潤肺下氣，防治白內障、結腸炎、糖尿病。
適合陰虛、濕熱體質的人群食用。