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剛種的石斛怎樣澆水 2021-08-17 15:41:52

鐵皮石斛內生菌

發布時間: 2021-08-09 05:34:32

鐵皮石斛可以種室內嗎

家庭種植鐵皮石斛與大棚種植相比,生長環境和條件的控制更難,因此鐵皮石斛的養護也成了鐵皮石斛室內種植的重點和難點。除卻地理環境和氣候的因素,這里我們主要來總結一下鐵皮石斛室內種植的養護及人為可控因素。鐵皮石斛的養護,關鍵有以下幾點:溫度溫度的控制整體上還是順應冬暖夏涼的規律,通常情況下,鐵皮石斛在16-21度,晝夜溫差在10-15度這樣的溫度條件下,生長速度最快。室內溫度過高的話,可在通過開窗、開風扇,在周圍空氣噴灑水霧等方法來進行降溫處理;溫度低的話,可把鐵皮石斛挪放到保溫效果好點的地方來進行保溫,但切忌封閉空間,造成空氣流通不暢。濕度鐵皮石斛種植的濕度應保持在60%-80%左右,溫濕度的控制通常也是靠噴灑水霧和增加空氣流通等方式來實現。光照鐵皮石斛喜陽,但怕曬,極忌暴曬。因此,不要讓鐵皮石斛被太陽直射,通常是採用散光或是通過過濾陽光來進行光照,或是放置在陽光柔和的地方。通風鐵皮石斛是氣生根植物,對通風情況要求極高,如果空氣不流通,直接會影響到根部的發育生長,從而影響整株的生長。通風不只是外部環境的通風,還要求盆內基質層的透氣。肥料鐵皮石斛長成後的鮮條是極其珍貴的保健養生葯材,應避免施用化肥,盡量選擇專用肥,比如腐殖酸石斛有機膏肥,也可施用適量的農家肥,但需要進行發酵殺菌處理。病蟲害防治鐵皮石斛最常見的病害主要有石斛軟腐病、石斛黑斑病、石斛炭疽病等等。通常是根據根部和葉部發育生長情況和異常來判斷。蟲害主要有蝸牛、石斛菲盾蚧、紅蜘蛛等,建議是採用人工捕殺和誘捕,特殊情況可配對一定比例的殺蟲液進行噴撒。剪枝採收每年春季發芽前或採收時,應剪去部分老枝和枯枝以及生長過密的莖枝,可促進新芽生長。不要因鐵皮石斛老條長得粗壯美觀而捨不得修剪,這樣不僅白白浪費了這種珍貴葯材的利用機會和材料,而且也不利整株鐵皮石斛的生長和新芽的生發。


六安康順堂石斛有限公司提醒你,鐵皮石斛的種植並沒有你想像的那麼艱難,只要了解清楚它本身的生長規律,再結合實踐運用,相信你會更得心應手的。

Ⅱ 鐵皮石斛怎樣吃才能治幽門螺旋桿菌

你好~·我建議你去看醫生..這是看別人的建議
胃竇炎治療養護方法(1)消除誘因:最常見的胃竇炎的誘因是不良的生活和飲食習慣。如飲食過快、少咀嚼,喜吃過冷、過熱的飲食,吃得太飽,進食時間無規律,經常吃有刺激性的酸、辣食物或飲用過濃的茶、咖啡等飲料。過度緊張,過度疲勞或無規律的生活方式,均可造成胃運動和胃酸分泌失調,導致粘膜營養障礙、抵抗力減弱而形成胃竇炎。經常地酗酒和過度地吸煙均可刺激胃粘膜導致胃竇炎。要治好胃竇炎,就必須消除以上這些誘因。(2)對症治療:部分輕型的淺表性胃竇炎患者不需葯物治療,只要注意防止上述的誘因,胃竇炎便可不治而愈。中、重度的胃竇炎患者一定要堅持長期服葯。對胃竇炎一般採用鎮靜、解痙、抗酸、止痛等對症治療。情緒緊張者,可用小量鎮靜劑;有暖氣、惡心和腹脹者(即胃排空障礙),用胃復安10毫克,每日2—3次口服,也可選用嗎丁啉20毫克,每日2—3次口服。服用胃復安應注意其副作用(椎體外系的反應)的發生。亦可選用麥滋林-s0.67克,每日3次,連服6—8周。如有腹痛伴返酸者,可加用泰胃美400毫克,每晚1次,連服1個月。如合並有幽門螺桿菌感染的,可選用德諾2片,每日3次,連服4—6周,或迪樂(或得樂)沖劑1包,每日3次。為防止鉍劑中毒,迪樂或得樂服用時間不得超過6周。(3)中葯治療:中醫把胃竇炎分成虛寒型、氣滯型和陰虛型三種。虛寒型者發病常與冷暖有關,遇冷或進冷食時發作,遇暖或進暖食時緩解。常用的方葯為:白術9克、香附:9克、陳皮6克、砂仁1.5克、吳茱英1.5克。如寒甚加肉桂6克,久病氣虛加黨參9克、黃芪9克。氣滯型指症狀較嚴重者,如中上腹部劇烈疼痛,常伴返酸、暖氣、嘔吐等症狀.可用琉肝和胃、理氣止痛的葯物,處方為:白芍9克、柴胡9克、香附9克、鬱金9克、延胡索9克、川楝子9克、枳殼9克返酸甚者加烏賊骨9克;疼痛嚴重時加孔香;克、沒葯3克。陰虛型指久病體虛,常伴明顯厭食等,多見於萎縮性胃炎者。應用滋補胃陰的葯物,如黨參9克、北沙參9克、玉竹9克、麥冬9克、天花粉9克、知母6克、烏梅6克、石斛9克等。缺酸者可酌加用五味子、木瓜、生白芍等。中葯治療可以替代西葯治療有困難者,也可以中西葯同治。

Ⅲ 鐵皮石斛能治療幽門桿菌嗎

鐵皮石斛對幽門螺旋桿菌沒有太大作用吧,治療幽門螺旋桿菌最好的方法就是吃抑菌葯,聯合療法,鐵皮石斛有以下幾種作用。
1.增強體質石斛具有滋陰養血的功能,清代《葯性論》說石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力;
石斛內含有豐富的多糖類物質。實驗證明石斛多糖具有增強免疫功能的作用,可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。
2.補益脾胃脾胃有消化飲食,攝取水谷精微以營養全身的重要作用,是營養的源泉,因此營養充足與否主要取決於脾胃的功能。石斛是益胃生津葯,《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,人民稱他為「腸胃葯」,是治療胃脘痛,上腹漲痛的常用葯物。
現代實驗證實,石斛對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎,淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症,同時,口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。

Ⅳ 鐵皮石斛的功效與作用

1、滋養陰津

《中國葯學大詞典》稱鐵皮石斛「專滋肺胃之氣液,氣液 沖旺,腎水自生」,善於養陰生津,治療陰虛津虧諸症。

2、增強體質

鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。清代《葯性論》說:鐵皮 石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質,具有增強免疫功能的作用。。

3、補益脾胃

鐵皮石斛是益胃生津葯。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,稱謂「腸胃葯」。現代醫學實驗證實:鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺旋桿菌陽性的病症。

4、護肝利膽

鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的要葯,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。

5、強筋降脂

人進入中年以後,陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明:鐵皮石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。

6、降低血糖

鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血糖恢復正常。

(4)鐵皮石斛內生菌擴展閱讀:

鐵皮石斛適應的人群:

1、經常抽煙、飲酒、應酬頻繁、經常熬夜、作息不正常者;

2、長期面對計算機、用眼過度者及教師、演員等經常用嗓工作者;

3、生活緊張、壓力過大,經常感到疲勞者;

4、體弱及年老體質衰退者調理;

5、長期服用各種葯物的人群養生;

6、癌症的預防及輔助治療;

7、糖尿病、心腦血管病、肝病、腎病及免疫力低下、體弱多病者;

8、久病大病、手術後及癌症放化療後患者。

Ⅳ 鐵皮石斛是什麼味道

鐵皮石斛味道鮮條味道是微苦的是因為鐵皮石斛還沒熟透就剪下來,體內的糖分還沒合成導致的,導致苦味的是一些酮類物質。

拓展資料

鐵皮石斛(學名:Dendrobium officinale Kimura et Migo):莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多節;葉二列,紙質,長圓狀披針形,邊緣和中肋常帶淡紫色。總狀花序常從落了葉的老莖上部發出,具2-3朵花。

生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上。主要分布於中國安徽、浙江、福建等地。其莖入葯,屬補益葯中的補陰葯:益胃生津,滋陰清熱。

鐵皮石斛栽培要求在大棚中進行,大棚的建造要求做到通風、遮蔭擋雨、有防蟲網,並根據鐵皮石斛的生長習性,考慮場地的光照、溫度、濕度、通風等自然因素。鐵皮石斛生長的適宜溫度為15~30℃。

增強機體免疫力:鐵皮石斛顆粒(TPSH)可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能,增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性,並能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值,提示TPSH無論是對非特異性免疫功能,或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能,均有一定的提高作用。

Ⅵ 鐵皮石斛有什麼作用

1、滋陰養津
《中國葯學大詞典》稱鐵皮楓斗「專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生,說他善於養陰生津,治療陰虛津虧諸症。」楓斗是養陰的要葯,服用楓斗可以從根本上解決人體陰液不足的問題。

2、增強體質

石斛具有滋陰養血的功能,清代《葯性論》說石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力;含有豐富的多糖類物質。實驗證明石斛多糖具有增強免疫功能的作用,可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。

3、補益脾胃

石斛是益胃生津葯,《神農本草經》、《本草再新》中均有記載,人民稱他為「腸胃葯」,是治療胃脘痛,上腹漲痛的常用葯物。現代實驗證實,石斛對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎,淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症,同時,口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。

4、護肝利膽

石斛有較好的利膽作用,歷代醫家都認為「鐵皮楓斗」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽並的要葯,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。

5、清除虛熱

虛熱,表現為身體疲乏無力,頭暈眼花,面色潮紅、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黃赤、舌紅、脈細等一組症狀。《本草綱目拾遺》、《本草衍義》分別記載「清胃除虛熱,」「痔胃中虛熱」。與普通清熱葯物相比,石斛所清的虛熱完全是一種虛熱,是以陰虛,熱盛為特點的。葯理實驗表明,石斛能夠顯著的降低熱盛家兔的發熱高峰值和體溫反應指數,縮短發揮熱時間。

6、強筋壯骨

人進入中年以後,「人陰氣自半」(朱丹溪)人體的陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,石斛能夠滋養陰液,陰液能夠潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究表明,石斛能提高應激能力、具有良好的抗疲勞,耐缺氧的作用。

7、促進循環

石斛能養陰,可以濡潤脈道,擴張血管,從而促進血液循環。實驗結果表明,石斛能夠顯著改善血淤症狀,降低血膽固醇和甘油三脂,提高高密度脂蛋白膽固醇水平,可以治療心腦血管疾病。

8、降低血糖

中醫認為,消渴病(糖尿病)的發生,主要以腎陰虛,肺胃早熱為基本病機,以氣陰兩虛為其病理特點,鐵皮石斛功能養陰,清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血糖恢復正常。

9、明亮眼目

石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代葯力研究證實,石斛對防治老年人常見的眼科疾病—白內障不僅有延緩作用,可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點八,而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。

10、滋養肌膚

人體進入中年期後,由於體內的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之邊黑或變皺。石斛含有多量的黏液質,對人體皮膚有滋潤營養作用。

11、延年益壽

《神農本草經》將石斛列為具有「輕身延年」作用的商品葯物。現代研究表明,石斛含有多種微量元素,這些微量元素對於人體的健康長壽有著密切的關系,石斛對人體的抗衰老作用比一般的葯物對人體的抗衰老作用更廣泛,更全面。

Ⅶ 鐵皮石斛放了4年還能吃嗎

不能吃了,鐵皮石斛磨成粉後,在乾燥密封的環境中可以保存四年左右不變質,不過在保存的過程中有時候難免會滋生肉眼無法察覺的黴菌,影響石斛的效果。所以即便是磨成了乾粉,鐵皮石斛也要盡快吃掉,長時間保存的石斛粉如果有不好的氣味,則說明干石斛已經變質了,這樣的石斛就不要吃了。
石斛粉的保存方法:想要保存石斛粉的話,可以將石斛粉用玻璃瓶子,密封後置於陰涼乾燥通風之處就可以了。如果是少量的石斛粉,可以放在冰箱保鮮層保存一段時間。
鐵皮石斛的形態特徵

鐵皮石斛是蘭科草本植物。莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多節,節間長1-3-1.7厘米,常在中部以上互生3-5枚葉;葉二列,紙質,長圓狀披針形,長3-4(-7)厘米,寬9-11(-15)毫米,先端鈍並且多少鉤轉,基部下延為抱莖的鞘,邊緣和中肋常帶淡紫色;葉鞘常具紫斑,老時其上緣與莖松離而張開,並且與節留下1個環狀鐵青的間隙。

總狀花序常從落了葉的老莖上部發出,具2-3朵花;花序柄長5-10毫米,基部具2-3枚短鞘;花序軸回折狀彎曲,長2-4厘米;花苞片干膜質,淺白色,卵形,長5-7毫米,先端稍鈍;花梗和子房長2-2.5厘米;萼片和花瓣黃綠色,近相似,長圓狀披針形,長約1.8厘米,寬4-5毫米,先端銳尖,具5條脈;側萼片基部較寬闊,寬約1厘米;萼囊圓錐形,長約5毫米,末端圓形;唇瓣白色,基部具1個綠色或黃色的胼胝體,卵狀披針形,比萼片稍短,中部反折,先端急尖,不裂或不明顯3裂,中部以下兩側具紫紅色條紋,邊緣多少波狀;唇盤密布細乳突狀的毛,並且在中部以上具1個紫紅色斑塊;蕊柱黃綠色,長約3毫米,先端兩側各具1個紫點;蕊柱足黃綠色帶紫紅色條紋,疏生毛;葯帽白色,長卵狀三角形,長約2.3毫米,頂端近銳尖並且2裂。

花期3-6月。

鐵皮石斛的功效與作用

性味功效:味甘,性微寒。生津養胃;滋陰清熱;潤肺益腎;明目強腰。

葯理作用

生津作用:鐵皮石斛石斛具有生津作用,主要表現為促進腺體分泌和臟器運動。

降血糖作用:鐵皮石斛對可降低鏈脲黴素誘發糖尿血糖值。

增強機體免疫力:鐵皮石斛顆粒(TPSH)可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能,增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性,並能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值,提示TPSH無論是對非特異性免疫功能,或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能,均有一定的提高作用。

鐵皮石斛的用法用量

內服:煎湯(須久煎),2~4錢(鮮者0.5~1兩);熬膏或入丸、散。

鐵皮石斛的用葯禁忌

①《本草經集注》:"陸英為之使。惡凝水石、巴豆。畏僵蠶、雷丸。"

②《百草鏡》:"惟胃腎有虛熱者宜之,虛而無火者忌用。"

鐵皮石斛有毒嗎

無毒

鐵皮石斛的附方

1.虛勞消瘦:石斛、麥冬、牛膝、杜仲、黨參、枸杞子、白芍各9克,炙甘草、五味子各6克。水煎服。長服有保健強身作用。

2.老年人血壓偏高,動脈硬化,視物不清:取石斛30克,桑寄生、羅布麻各9克。水煎服。有防治作用。

3.胃酸缺乏症:石斛、玄參各15克,白芍9克,麥冬、山楂各12克。水煎服,每日正劑。有較好療效。

4.陰虛目暗,視物昏花:石斛15克,熟地15克,山葯12克,山茱萸9克,枸杞子12克,白菊花6克。水煎服,每日1劑。有補腎益肝明目之效,對老年人肝腎不足,兩目昏花,視物模糊者,久服大有裨益。

5.雀目(夜盲症),晚上看不見東西:石斛、仙靈牌各30克,蒼術15克。共研細末,每服6克,每日3次。

Ⅷ 鐵皮石斛有什麼功效

1.消炎去熱
鐵皮石斛含有很多菲類物質,食用後這些菲類物質能增強機體內部的巨噬細胞和T細胞的活性,能產生更多的免疫因子,明顯的提升外周血中的包細胞數,對各種炎症具有很好的消炎效果,對流行感冒等也具有治療和退熱作用,有現在抗生素的功效,還沒有抗生素的副作用。
2.養陰生津
「專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生」,善於養陰生津,治療陰虛津虧諸症。
3.補益脾胃、促消化
是治療胃脘痛,上腹漲痛的常用葯物。石斛對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎,淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症,同時,口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。
4.降低血糖
鐵皮石斛功能養陰、清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血糖恢復正常。
5.治療心血管病
鐵皮石斛能養陰,可以濡潤脈道,擴張血管,從而促進血液循環。石斛能夠顯著改善血淤症狀,降低血膽固醇和甘油三脂,提高高密度脂蛋白膽固醇水平,可以治療心腦血管疾病。
6.明目
現代葯力研究證實,石斛對防治老年人常見的眼科疾病—白內障不僅有延緩作用,可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點,而且對半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。
7.護肝利膽
鐵皮石斛有較好的利膽作用,歷代醫家都認為「鐵皮楓斗」具有滋養肝陰的作用,是治療各種肝膽病的要葯,可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
8.滋養肌膚
人體進入中年期後,由於體內的陰液日益減少,從而加速了皮膚老化,使之邊黑或變皺。鐵皮石斛含有多量的黏液質,對人體皮膚有滋潤營養作用。
9.強筋壯骨
人進入中年以後,「人陰氣自半」(朱丹溪)人體的陰津開始衰弱,筋骨功能逐漸減退,鐵皮石斛能夠滋養陰液,陰液能夠潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節
10.抑制腫瘤
鐵皮石斛對人體肺癌,卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。石斛用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
11.延年益壽
鐵皮石斛含有多種微量元素,這些微量元素與人體的健康長壽有著密切的關系,石斛比一般的葯物對人體的抗衰老作用更廣泛,更全面。

Ⅸ 鐵皮石斛冬天怕冷嗎

怕冷。

鐵皮石斛適宜在涼爽、濕潤、空氣暢通的環境生長。

鐵皮石斛生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上,喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境,不耐寒。

鐵皮石斛分布於中國安徽西南部(大別山)、浙江東部(鄞縣、天台、仙居)、福建西部(寧化)、廣西西北部(天峨)、四川、雲南東南部(石屏、文山、麻栗坡、西疇)。

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鐵皮石斛營養功效:

1、環境乾燥時可滋潤皮膚

人體每天至少會有0.5升水分從肌膚表面流失,特別是在秋冬季或乾燥多風的環境里更可能有高達1升的水分流失。因此,皮膚容易處於缺水狀態並形成細小皺紋。很多人往往只重視外塗的化妝品,其實補水要內外兼修,多喝鐵皮石斛茶能讓皮膚保濕又滋潤,讓皮膚水嫩如水。

2、發燒時可促進代謝

發燒時人體出於自我保護機能的反應而自身降溫,這時就會有出汗、呼吸急促、皮膚蒸發水分增多等代謝加快的表現,多喝鐵皮石斛水不僅能促使出汗和排尿,且利於體溫的調節和補充機體營養,促使體內細菌病毒迅速排泄掉。

3、喝酒抽煙可強肝排污

鐵皮石斛含有豐富的多糖類物質,食用後在胃部產生一種保護膜,減少酒精對胃的破壞,同時增強肝臟的代謝功能,通過體內進行調和,將酒性化解,減少酒喝多了對身體的傷害和避免醉酒;長期抽煙者肺中沉積大量廢物,喝鐵皮石斛茶可將氣管中長期附著的廢物軟化而咳出。

Ⅹ 鐵皮石斛的功效與作用及食用方法

開水沖泡:取10-15朵靈享鐵皮石斛花,加入350ml開水,反復沖泡飲。
提示:待石斛花茶放溫,可加入蜂蜜,口感更佳。切勿和其他的茶葉一起沖泡。
煮飲:取靈享鐵皮石斛花少許,洗凈,加冰糖少許,微火煮20-30分鍾,可熱飲,或放入冰箱冷藏飲用,特別適合炎熱的夏天飲用。簡直是味清甜,口清香。
煲湯:鐵皮石斛花清水清洗一下,肉類飛水(飛水:把肉放到剛好淹沒肉的沸水中稍滾3~5分鍾,取出用清水再洗凈,去其污血、肉腥),其他材料洗凈備用。將所有材料放入電燉煲中,加入適量清水燉3小時。加入適量鹽調味即可。
鐵皮石斛花炒雞蛋
【原料】雞蛋4個(兩人份)、靈享鐵皮石斛花、油、鹽適量。
【做法】鐵皮石斛花洗凈,雞蛋打散;將鮮鐵皮石斛花加入打好的蛋液中,攪拌均勻;鍋燒熱,放適量油入鍋;待油熱後倒入蛋液,翻炒大約一分鍾後,趕緊出鍋即可。
鐵皮石斛鮮花餅
【原料】麵粉、靈享鐵皮石斛花、鹽、油適量。
【做法】鐵皮石斛花洗凈備用,麵粉調成糊狀,不要太稠;麵粉糊中加入鐵皮石斛花和鹽;平底鍋中加油燒熱,倒入麵糊,攤平;小火慢煎,煎至兩面金黃即可。
6
鐵皮石斛蒸肉餅
【原料】豬瘦肉200克、靈享鐵皮石斛花,生粉1大勺、黃酒適量、生抽1小勺、食鹽少許。
【做法】把豬瘦肉剁碎,鐵皮石斛花少許,加入生粉、黃酒、生抽、食鹽拌勻,弄成餅狀用碟子蒸,蒸熟即後食用。
石斛花燉豆腐
【原料】靈享石斛花15朵,豆腐一塊,豬瘦肉50克,生薑2片
【做法】豬瘦肉剁碎為末,鐵皮石斛花洗凈備用,把所有東西放入燉盅,加入適量開水燉3小時,加入適量鹽調味即可。
【功效】石斛花配以豆腐燉制,可突出石斛花的濃香,該湯品具有降血脂、血壓、防止內障、潤燥通便的作用,為夏日清潤燉湯,特別適合中老年人食用。