醫書記載,和僵蠶,雷丸,巴豆,凝水石相剋,另外不推薦和瀉氣的如蘿卜,綠豆等同吃。
『貳』 淮山和鐵皮石斛泡排骨湯能喝不
最好分開煲,功能不同的
『叄』 石斛不能和什麼一起吃 相剋食物
1、蘿卜
蘿卜是切記不要碰的,盡管說石斛與蘿卜之間且沒有實驗表明擁有直接的沖突。不過,蘿卜的主要作用就是通氣,這種效果會很好的促進體內胃腸道的蠕動,促進排便,不利於石斛營養吸收。
2、擁有清熱解毒效果的中葯材,比如金銀花、蒲公英以及魚腥草等等。
這些春季食物具有發散下瀉的作用,會大大的縮短石斛在人體腸道中所存留的時間,這樣葯效就不要夠徹底被小腸所吸收,影響身體恢復;
3、辛辣物
辛辣物如蔥、蒜、酒、韭菜、生薑、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等辛辣刺激食物。若病人有發熱、便秘、尿短赤、口乾咽燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質紅乾等熱象者,吃辛辣刺激物會加重熱象,從而抵消石斛的功效。
4、油膩物
脂肪和膽固醇含量高的食品都是油膩食物,如油炸食品、豬板油、肥肉等。吃鐵皮石斛期間,忌食油膩食物。
(3)淮山和鐵皮石斛一起吃嗎擴展閱讀
喝中葯常見的飲食禁忌
1、服中葯時一般應少食豆類、肉類、生冷及其它不易消化的食物,以免增加病人的腸胃負擔,從而影響病人的康復速度。
脾胃虛的患者,更應少食該類食物熱性疾病,應禁用或少食酒類、辣味、魚類、肉類等食物,因為此類食物有膩滯生熱、生痰的作用,食後會助長病邪,使病情加重服解表透疹葯時,應少食具有收斂作用的生冷及酸味食物服溫補葯時。
應少飲茶,因有些茶性涼下氣,能降低葯物溫補脾胃的功效吃鎮靜、催眠等葯物的前後也不宜喝茶,更不能用茶水送服這些葯物。
2、服清熱涼血及滋陰類葯物時,不宜吃辣物。因為辣的食物性熱,而中醫辨證為熱證的病人(有便秘、尿少、口乾、唇燥、咽喉紅痛、舌干紅、苔光剝等症狀),服辣的食物會抵消清熱涼血葯(石膏、銀花、連翹、山梔、生地、丹皮等)及滋陰葯(石斛、沙參、麥冬、知母、玄參等)的作用。
『肆』 鐵皮石斛燉排骨可加山葯嗎
可以的,混在一起不會產生毒副作用,其味道還是不錯的,但至於其功效有待考究。祝您幸福!
『伍』 石斛可以和山葯一起燉嗎
淮山跟石斛不沖突,是可以一起煲湯的,淮山中含有大量的澱粉,和膠質豐厚的石斛一起煲湯,湯會很粘稠,味道也很鮮美。淮山和石斛搭配,一起煲排骨、大骨、瘦肉湯,很簡單的幾步就能做成營養健康、美味可口、適合一家人喝的石斛淮山湯,也可以不放葷料,二者合用做成健康美味的素湯,下面跟小編一起來看下吧。
石斛淮山花旗參湯
原料:石斛、淮山、蓮子、花旗參片、紅棗、枸杞。鹽、蘑菇精。
做法:蓮子提前用溫水泡三小時,去心,淮山洗凈去皮切塊,其它材料洗凈待用。砂鍋加水燒開,放入石斛、花旗參、紅棗、蓮子、淮山大火燒開,小火煲40分鍾,加枸杞再煲5分鍾,調入鹽、蘑菇精即可出鍋。
特色:當今社會,雖越來越多的人都知道素菜對人體健康長壽的重要,本湯就很適合喜歡素食的人食用,石斛和洋參都是滋陰降火的葯材,過玩年或者應酬後,拿來調理腸胃也很好。
粉葛石斛淮山湯
材料:粉葛400克,石斛20克,鮮淮山400克,生薑2片。
做法:所有的材料清洗干凈,粉葛和淮山去皮切塊,然後所有的材料逐一放進湯煲,加入礦泉水2000毫升左右,武火煲滾後改文火慢熬2小時,就可以放鹽喝靚湯了。
特色:這也是小編喜歡的一碗靚湯,很適合大魚大肉的節後食用。現在的人大多營養過剩,肉食過量,這時若能飲用一些清補的素食湯飲不失是一種清腸胃、消濁脂、去濕滯的簡易養生保健方法。
小麥石斛淮山煲鷓鴣
材料:小麥30克,石斛20克,淮山50克,鷓鴣1-2隻(約600克),瘦肉200克,脊骨300克,蜜棗3粒,陳皮、姜適量。
做法:鷓鴣宰凈,連同瘦肉、脊骨置沸水中稍滾沸,焯去血水;其他材料洗凈。湯煲內加入6~8海碗水,水開後將所有材料放入,大火煲開後轉文火煲1.5小時,再轉大火煲30-45分鍾即可。
特色:眼看夏天就到了,天氣炎熱,人體喜涼,五臟屬心宜清補。養心益脾的小麥加上石斛和淮山一起煲水禽湯,能緩解不少夏天燥熱帶來的身體不適。
石斛淮山鮮魚湯
原料:鐵皮石斛超細粉1小包、淮山30克、黨參35克、鮮魚500克、姜3片。
做法:淮山和黨參洗凈,用清水浸泡30分鍾;洗凈鮮魚肉,放入沸水中汆燙去異味,撈起瀝干水待用;燒熱2湯匙油,爆香薑片,放入鮮魚肉大火爆炒2分鍾,盛入瓦煲內。瓦煲內注入適量清水,放入鐵皮石斛超細粉、淮山和黨參大火煮沸,改小火煲2小時,加鹽調味即可。
特色:夏天到了,我們的飲食應該以清淡為主,石斛淮山煲魚湯,清淡又不失營養,很適合做為晚餐的湯品。
石斛淮山杞子豬骨湯
材料:石斛25g、淮山50g、杞子25g、陳皮10g、豬骨500g;
做法:豬骨洗凈後開水燙過待用,其他材料用清水洗凈後略浸待用;清水煲至滾沸後,將所有材料放入同煲約2個小時,放鹽調味即成。
特色:用石斛淮山煲骨頭湯是很簡單的吃法,豬骨可以換成排骨瘦肉等,經過2小時精心烹制後,基本上不會油膩。
清淡的飲食對我們的腸胃很有裨益的,而石斛和淮山剛好適合拿來煲清淡的湯。石斛具有清熱養陰、益氣除煩、益胃等功效,淮山生者性涼,熟則化涼為溫。入肺、脾、腎經,也是我們比較常見的食材。淮山跟干石斛一起煲湯比較適合煙酒多、口苦口乾、 咽痛,熬夜虛火上炎的人。
『陸』 新鮮鐵皮石斛可以和干山楂一起煮水喝嗎
鐵皮石斛
可以做簡單一點湯,就是和瘦肉,白芍、紅棗一起隔水燉湯,用石斛煲湯最好是隔水燉;還可以煲粥,煲粥時放一些用紹酒和鹽泡過的牛肉粒;可以煲花旗參石斛竹絲雞湯,用花旗參,石斛,竹絲雞,冬菇,馬蹄,紅蘿卜,對喉痛,乾熱,及眼痛都非常有效。石斛性平微寒,所以不要和太寒的食物一起吃就可以了。
青果,又稱「橄欖」因果實尚呈青綠色時即可供鮮食而得名。性平,味甘、澀、酸。清熱,利咽,生津,解毒。用於咽喉腫痛、咳嗽、煩渴、魚蟹中毒等。有同名書籍《青果》。
理論上可以一起煮。
『柒』 鐵皮石斛與什麼一齊食用效果顯著
石斛羊肚菌,一起煲湯,清火去熱!
『捌』 鐵皮石斛能和山葯藕一起煲湯嗎
可以的,鐵皮石斛葯食同源,可以一起煲湯,還能養生保健作用。
『玖』 鐵皮石斛不能和什麼葯材一起食用
石斛是滋陰的葯材,有益胃生津滋陰清熱的功效可以加些葯味性平的葯材,比如西洋參,枸杞等。