鐵皮石斛花的食用方法：
1
開水沖泡
取10-15朵靈享鐵皮石斛花，加入350ml開水，反復沖泡飲。
提示：待石斛花茶放溫，可加入蜂蜜，口感更佳。切勿和其他的茶葉一起沖泡。
2
煮飲
取靈享鐵皮石斛花少許，洗凈，加冰糖少許，微火煮20-30分鍾，可熱飲，或放入冰箱冷藏飲用，特別適合炎熱的夏天飲用。簡直是味清甜，口清香。
3
煲湯
鐵皮石斛花清水清洗一下，肉類飛水（飛水：把肉放到剛好淹沒肉的沸水中稍滾3～5分鍾，取出用清水再洗凈，去其污血、肉腥），其他材料洗凈備用。將所有材料放入電燉煲中，加入適量清水燉3小時。加入適量鹽調味即可。
4
鐵皮石斛花炒雞蛋
【原料】雞蛋4個（兩人份）、靈享鐵皮石斛花、油、鹽適量。
【做法】鐵皮石斛花洗凈，雞蛋打散；將鮮鐵皮石斛花加入打好的蛋液中，攪拌均勻；鍋燒熱，放適量油入鍋；待油熱後倒入蛋液，翻炒大約一分鍾後，趕緊出鍋即可。
5
鐵皮石斛鮮花餅
【原料】麵粉、靈享鐵皮石斛花、鹽、油適量。
【做法】鐵皮石斛花洗凈備用，麵粉調成糊狀，不要太稠；麵粉糊中加入鐵皮石斛花和鹽；平底鍋中加油燒熱，倒入麵糊，攤平；小火慢煎，煎至兩面金黃即可。
6
鐵皮石斛蒸肉餅
【原料】豬瘦肉200克、靈享鐵皮石斛花，生粉1大勺、黃酒適量、生抽1小勺、食鹽少許。
【做法】把豬瘦肉剁碎，鐵皮石斛花少許，加入生粉、黃酒、生抽、食鹽拌勻，弄成餅狀用碟子蒸，蒸熟即後食用。
7
石斛花燉豆腐
【原料】靈享石斛花15朵，豆腐一塊，豬瘦肉50克，生薑2片
【做法】豬瘦肉剁碎為末，鐵皮石斛花洗凈備用，把所有東西放入燉盅，加入適量開水燉3小時，加入適量鹽調味即可。
【功效】石斛花配以豆腐燉制，可突出石斛花的濃香，該湯品具有降血脂、血壓、防止內障、潤燥通便的作用，為夏日清潤燉湯，特別適合中老年人食用。
END
鐵皮石斛花的最佳食用時間
1
傳統中醫認為,鐵皮石斛花最好在早晚空腹食用，吸收效果最佳。晚上臨睡前空腹食用石斛花，既有利於營養的吸收，又可幫助睡眠，且有美容滋養的效果。
② 石斛花可以泡水喝嗎
其實，比起鐵皮石斛，鐵皮石斛的花更適合日常的泡茶保健。鐵皮石斛花不僅保留了原植物鐵皮石斛的葯用價值，還有花草的特性，輕清疏達，能解郁，不傷正氣。
每到夏天，身體容易出現諸如怕熱、易怒、乏力、口乾咽痛等陰虛症狀，就需要進行清補調理。有條件的話，喝一些鐵皮石斛花也是不錯的選擇。鐵皮石斛花除了保存鐵皮石斛莖原有的葯效外，還有解郁功效。夏天天氣越來越炎熱，人的心情容易煩躁抑鬱，腸胃不暢，用鐵皮石斛花來泡茶喝，除了滋陰作用外，還能讓人心情變得開朗。
按中葯葯性分析，花類中葯有「輕揚升散」的特點。在現代看來，這既是因為它本身的質地輕，同時其所含的化學成分多屬揮發油，有揮發性。鐵皮石斛花能使用腦者頭腦清醒，使精神壓力得到舒緩，使心情抑鬱者得到舒展，心情煩躁者得到安寧。所以，腦力工作者、精神壓力大的人、心情抑鬱的人、心神煩躁的人、暑熱不適的人、胃口不好的人，都是適宜服用鐵皮石斛花的。
下面為您介紹一種石斛麥冬茶的做法。
取石斛、麥冬、谷芽各10克。沸水浸泡，代茶飲。本方以石斛、麥冬養陰清熱、益胃生津，谷芽消食和中。用於陰虛胃熱，嘔逆少食，咽干口渴，舌光少苔。
③ 什麼樣的人適合喝鐵皮石斛花茶
工作壓力大，應酬多，易煩躁、抑鬱、乏力、大便不通暢、面色不好的人比較適合喝鐵皮石斛花茶。尤其亞健康、但又忽視健康的中青年人，是非常適合飲用此花茶的。
拓展資料：
與鐵皮石斛一樣，鐵皮石斛花也有非常好的滋陰效果，特別適合在夏季服用。更值得一提的是，它特有解郁功能，因為鐵皮石斛花含揮發性成分，可以讓過度用腦者保持清醒，使精神壓力大者得到舒緩，使心情抑鬱者得到舒展，心情煩躁者得到安寧。
所以，現代人工作壓力大，應酬多，加上炎熱的天氣，造成易煩躁、抑鬱、乏力、大便不通暢、面色不好等，都可以泡些鐵皮石斛花來改善。尤其對普遍亞健康、但又忽視健康的中青年人，是非常方便又實用的健康飲品。
石斛自古就是養陰聖葯，鐵皮石斛尤為石斛中的優品。鐵皮石斛的功效在《本草綱目》、《神農本草經》和《本草綱目拾遺》等典籍中早有記載。2010年版《中國葯典》中還明確記載了鐵皮石斛有益胃生津，滋陰清熱的功效。
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參考來源：人民網
④ 鐵皮石斛的花有什麼功效
石斛的功效有許多的呢，下面我列舉幾種。
1、降低血糖，中醫認為，消渴病（糖尿病）的發生，主要以腎陰虛，肺胃早熱為基本病機，以氣陰兩虛為其病理特點，石斛功能養陰`清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明，石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使學堂恢復正常。
2、抑制腫瘤，石斛對人體肺癌，卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床時間表明，石斛用於惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的症狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。
3、明亮眼目，中醫認為，五臟六腑的精氣都通過脈上，注於眼睛，而肝「開竅於目」眼睛的生理病理於肝的陰精旺盛與否關系密切，石斛具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代研究證實，石斛對防治老年人常見的眼科疾病—白內障不僅有延緩作用，可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點，而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。
⑤ 鐵皮石斛花，鐵皮石斛花能長期吃嗎
鐵皮石斛鮮花與鐵皮石斛的其他產品一樣，有養顏清心之效，清熱養陰，延緩女性衰老，緩解視力減退，對養生保健具有很好的功效，鐵皮石斛花能長期吃嗎?下邊為大家介紹幾種常見的石斛花的吃法。
鐵皮石斛花不僅繼承了鐵皮石斛本身的功能，如滋陰、清補、名目、清熱止渴、滋養五臟、延年養顏等等，而且還具有解郁的獨特功效。特別是在夏天，用鐵皮石斛花泡水的話，不但能調節腸胃、增強抵抗力，而且還能消暑。
而鐵皮石斛鮮花的吃法就相對較多，如下：
1、泡、煮飲
做法和乾花相同，能養顏清心、清熱止渴、緩解眼睛疲勞;
2、榨汁
取適量鐵皮石斛鮮花，稍微漂洗下，放入榨汁機中加水(最好用溫開水)榨汁，榨好後倒出直接飲用即可，可根據個人口味加入適量蜂蜜或冰糖(但建議盡量少放);
3、煲湯
與切塊土雞肉同煮，在慢燉時加入鐵皮石斛花，也可適當加入點枸杞一起燉煮;
4、鐵皮石斛花炒雞蛋
做法很簡單，與韭菜炒雞蛋是同一個道理，但味道和營養價值可就相差很多了;
5、鐵皮石斛鮮花餅
雲南的鮮花餅很有特色也很出名，鐵皮石斛鮮花餅也完美地嫁接了這種鮮花食用方法，但自己做的話，過程就簡單一些了，用平底鍋煎就行。
鐵皮石斛花是否可以長期：並不是說好的中葯材吃的越多越好，要按照一定的克數，健康的食用。
⑥ 鐵皮石斛茶什麼時間喝，能發揮出最大功效
鐵皮石斛 性寒噢
喝多也不好
最好 喝 霍山米斛 性平
⑦ 鐵皮石斛花有什麼作用長期喝可不可以的啊
理氣、益血、駐顏、補心、安神、養生。長期喝很好的，去 霍山潤生堂，很齊全的，也干凈！！！！！！！
⑧ 怎樣飲用鐵皮石斛茶，飲用時需要注意什麼
注意是正宗的鐵皮石斛就可以，而且不要過一，其他的沒有什麼大問題，鐵皮石斛茶具有滋尹清熱，活血通咽，潤燥通便，清肺毒素等功效。據我了解到的最新消息裡面，石斛咸而冷，補充時很清楚。它渴望滋養胃和腎陰。新鮮的石斛具有很強的清熱和促進液體產生的能力，適合溫暖，生病和邪惡的人進入營地血液，並具有高發熱和驅熱能力， 干石斛能長期滋陰補陰。
帶著嘗試的心態上網享受鐵皮石斛皮石斛楓葉啤酒花，每天回來泡茶喝，喝了一段時間後，粉刺消除了，皮膚變得光滑柔軟。現在仍然保持每天喝鐵皮石斛茶的習慣，許多人說有胃病或感到不舒服的人不適合喝茶。事實上，事實並非如此，有些茶不適合飲用，但有些茶很有幫助，例如，鐵皮石斛茶對胃病患者有好處。
最後，關於以上怎樣飲用鐵皮石斛茶，飲用時需要注意什麼的問題，今天就分析到這里。
⑨ 鐵皮石斛花茶怎麼吃,一次吃多少
適量。。胃寒者不宜。
一般就3g左右吧。。。石斛泡茶很難泡出味。。還不如煲水喝
⑩ 石斛茶可以長期飲用嗎
為什麼有那麼多人喜歡喝茶，特別是鐵皮石斛茶呢？今天我們一起來看看喝鐵皮石斛茶有哪些益處，找到必須喝鐵皮石斛的理由。
1
生津止渴
鐵皮石斛茶也具備了一般茶的基本作用，就是像水、飲料一樣可以生津止渴，補充身體流失的水分。
2
天然健康
喝了鐵皮石斛茶以後，你會發現你開始嫌棄其他飲料了，因為鐵皮石斛茶是沒有添加劑的飲料，它生態健康！
3
調理身體
鐵皮石斛作為養生保健品中的翹楚，對身體的調理有著很好的效用，能夠增強身體的免疫力，調節內分泌，平衡血壓血脂，養護身體的各個器官，且對病後調理也有著很好的效用。
4
治療疾病
有著「救命仙草」之稱的鐵皮石斛在治病上當然是各中好手，對於多種胃病、肝病、癌病等都有著很好的作用，能治能防。
5
美容養顏
喝鐵皮石斛茶能夠及時排出毒素，去油解膩、修護受損細胞，讓皮膚變得水嫩光滑。因為鐵皮石斛中含有石斛多糖、多種維生素、氨基酸和多種抗氧化物質，讓你美美的！
6
延年益壽
這里所說的延年益壽不是說能增長壽命，長生不老，而是能消除皺紋，強身提神，讓你看起來年輕，活力四射，一點也不顯老。
詳細介紹三種鐵皮石斛茶的做法
大家都知道喝茶也是非常講究的，而這個鐵皮石斛茶也有一種的講究，各種做法、配料及功效都有所不同。為了向大家介紹石斛茶的做法，這里舉三個最常見的例子給大家。
1鐵皮石斛冰糖茶
石斛的品種較多，通常因品種及加工方法不同分為金釵石斛、黃草石斛、小黃草石斛、耳環石斛及鐵皮石斛等數種。石斛性味甘淡微咸、寒。《神農本草經》說它「主傷中，除痹，下氣，補五臟虛勞羸瘦，強陰，久服厚腸胃」，《本草綱目拾遺》說它能「清胃除虛熱，生津，已勞損，以之代茶，開胃健脾。定驚療風，能鎮涎痰，解暑，甘芳降氣」。這說明石斛主要功能是清胃生津，對胃腎虛熱者最宜。
用料：鐵皮石斛15克，冰糖適量。
功效：養陰清熱，生津益胃。
適用對象：溫熱病後期低熱不足，口乾渴，及虛勞煩熱，夢遺滑精。亦可用於婦女不明原因低熱，心煩，口乾者。脾胃虛寒，舌苔白膩者忌用。
做法：將鐵皮石斛剪碎，置保溫杯中，再加冰糖適量，用沸水沖泡，蓋悶15分鍾，代茶頻飲。
2鐵皮石斛麥冬茶
對於經常熬夜的人來說，這道茶是調理身體特別好的東西，簡單而且有效，味道也很清淡，沒有中葯常見的那種苦澀。
用料：鐵皮石斛15克，麥冬10克，綠茶葉5克。
做法：將鐵皮石斛、麥冬和綠茶洗凈一並放入茶杯內，開水泡茶。
功效：養陰清熱，生津利咽。主理虛火上升、神疲體倦、眼燥目赤、口渴、口腔潰爛，尤其適合熬夜一族，治虛火上炎。
用法：每日一劑，代茶頻飲。
3鐵皮石斛西洋參茶
臨床研究資料表明，石斛對癌症化療、放療後傷津及陰虛津虧症所致口渴多飲、咽干舌燥、大便秘結等確有效驗。西洋參性涼，味甘、微苦，擅長補氣滋陰，清火生津。二味配伍為食療茶飲，具有明顯的滋陰養胃，生津止咳功效，對胃陰虛熱型白血病並發口腔炎患者有較好的輔助治療效果，尤為適宜少年兒童及老年白血病患者。
材料：西洋參5克，鐵皮石斛30克。
做法：先將鐵皮石斛揀雜，晾乾後切成片；將西洋參揀雜，洗凈，曬干或烘乾，切成飲片，放入較大的容器內備用。放入沙鍋，加足量水，大火煮沸後，改用小火煨煮30分鍾，用潔凈紗布過濾，去渣，收集濾汁盛入有西洋參飲片的容器中，加蓋悶15分鍾，即可飲用。（或將西洋參、石斛碾成細粉沖開代茶飲用，每次3~5克，每日1-2次。）
用法：當茶，上、下午各2次，頻頻飲用。代茶沖服，當日吃完。
功效：滋陰養胃，生津止咳。本方適用於胃陰虛熱型白血病並發口腔炎患者。
只是了解到這家康順堂霍山石斛的，其有非常好的葯用價值的。其前景不錯，果真受認可，真心覺得不錯了。直接選擇這家的石斛，進而購買，更為省心些。