從品種上來說鐵皮石斛的確是所有石斛中最好的。石斛的葯用價值有8個：
1、提高機體免疫作用
石斛多糖具有增強T細胞及巨噬細胞免疫活性的作用，能明顯促進巨噬細胞的功能，提高巨噬細胞的吞噬作用。
動物實驗證實鐵皮石斛多糖能顯著提高外周白細胞數，促進淋巴細胞移動抑制因子，對免疫抑制劑環磷醯胺的加入所引發的副作用有超強的清除能力，能顯著拮抗氫化可的松所致小鼠腹腔巨噬細胞吞噬能力的抑制，從而提高機體的免疫功能。
2.對眼疾的作用
石斛水煎劑對半乳糖所致的白內障晶體中醛糖還原酶、多元醇脫氫酶的活性異常變化有阻止和治療作用。
3.對消化系統的作用
石斛能促進胃液分泌，助消化，並能增強小腸蠕動，有利於軟化大便和排便。石斛煎液可使胃酸水平明顯提高，從而使血中胃泌素濃度增高，有利於慢性胃炎的治療。
4.抗腫瘤作用
石斛具有抑制大鼠腎臟微粒體Na+、K+-ATP酶，逆轉錄作用及DNA聚合酶的作用。
石斛多糖對治療鼻咽癌、霍奇金病、非霍奇金淋巴瘤等多種癌症有較好的療效。其機制是石斛多糖具有增強T細胞、B細胞、NK細胞和巨噬細胞的作用。
石斛乙醇提取物對A549(人肺癌細胞)、SK-DV-3(人卵巢腺癌細胞)和HL-60(人早幼粒細胞白血病)等細胞林就有顯著的細胞毒性作用。甲醇提取物中4,7-二羥基-2-甲氧基-9,10-二氫廢具有抗腫瘤活性。
鐵皮石斛中所含多糖有抗細胞突變，清除體內衰老死傷細胞的作用，能穩定機體的生理狀態，明顯提高鼻咽癌患者NK細胞活性。其機制可能是鐵皮石斛多糖對T細胞的免疫功能有明顯增強作用。
5.抗衰老作用
實驗表明，石斛能顯著提高家兔超氧化物歧化酶（SOD）和血清鍚羥脯氨酶（HYP）的水平，明顯降低脂質過氧化物（LOP）和單胺氧化物（MAO），從而起到抗衰老作用。
6.降血糖作用
鐵皮石斛有降低血糖作用。其機制與鐵皮石斛能促進胰島素分泌和抑制胰高血糖素分泌有關。
7.對心血管作用
石斛對大鼠腸系膜血管有擴張作用。其含有的石斛生物鹼對動物血壓有煙鹼樣的興奮作用，能降低動物心肌收縮能力和血壓。
8.其他作用
鐵皮石斛有刺激唾液分泌、抗疲勞、耐缺氧的作用。
石斛鹼有微弱的止痛退熱作用。
『貳』 哪裡產的鐵皮石斛最好
能問「鐵皮石斛」的人，說明懂一些石斛知識。鐵皮石斛其實有四個主要作用：厚腸胃、清肺、潤膚，以及最最最重要的提高免疫力。而且，鐵皮石斛在調養腸胃方面完全是立竿見影的效果，特別是使用鮮品榨汁喝下去，基本上當時就會感覺好很多，一個月左右就可以顯著緩解很多腸胃問題。脾胃是後天之本，腸胃吸收能力好，並且足夠通暢沒有宿便和毒素積累，是健康的根本。
至於說哪裡的石斛質量好，我確信浙江的鐵皮石斛「質量」是最好的，因為浙江是石斛的原產地，當地的氣溫水文等各項條件非常適宜鐵皮石斛的生長，其功效成分的含量也非其它產地的石斛可比。鐵皮石斛一定要認准：浙江產、穴盆栽、鐵皮種三個最主要的質量指標，具體就不仔細說了。
鐵皮石斛鮮品榨汁，廣泛被老藝術家們用來護嗓養顏，甚至CoCo李還是范范也曾經說過，她媽媽每天都會給她用鐵皮石斛護嗓養顏。武則天用鐵皮石斛和藏紅花兩味名貴食材組成補血養顏方，她在唐代是著名的老美人兒。宋美齡、何香凝兩位如此高壽，也是鐵皮石斛的擁躉。
鐵皮石斛號稱中華九大仙草之首，排名遠在蟲草之上。現在京滬杭的高端會所里最流行的就是「鐵皮石斛鮮榨汁」了，一大斛可以賣四五百塊，其實也就最多用50克新鮮石斛，而且也不會是什麼好料，畢竟榨成汁了也看不到了。
在古代，鐵皮石斛為了方便儲存，都會烘乾並搓成卷，叫做「鐵皮楓斗」。今天物流方便，還有冰箱，就可以食用新鮮的鐵皮石斛。還有一個重要的理由，就是烘乾成楓斗後，就看不出來是不是鐵皮石斛了，即使專家也難以分辨，普通人更不可能。如果買的是草皮石斛烘乾的，價格差10倍不止，功效更是雲泥之別。而且石斛烘乾過程也會破壞營養，將來煮開泡開也無法完全析出營養。所以，鐵皮石斛鮮品是現代的選擇。
網路搜《鐵皮石斛鮮品》，就可以看到不同的新鮮鐵皮石斛賣。
你可以根據自己的收入水平選一個，也多看看用戶對不同石斛鮮品的口碑評價。關於價格，有幾個指標很重要。我說的都是鐵皮石斛鮮品，如果是烘乾的，大約是鮮品價格的5倍。不要貪便宜，烘乾的很容易作假，價格便宜的用的什麼原料，你就不知道了，用的是不是「鐵皮」種的石斛都不好說。
『叄』 鐵皮石斛好用還是金皮石斛好
鐵皮石斛：味甘、微寒。歸胃、腎經。
功效：為益胃生津，滋陰清熱，用於熱病津傷，口乾煩渴，胃陰不足，食少於嘔，病後虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸勞熱，目暗不明，筋骨痿軟。
金皮石斛：味甘、性微寒，入胃、腎經。
功能：益胃生津，養陰清熱。
中葯金石斛的功效一：養陰清熱是指用滋陰降火的方法治療陰虛發熱的方法。例如心陰不足，心火亢盛，症見心煩不得眠，午後發熱，口乾舌燥，舌紅少苔，脈細數等，用黃連阿膠湯；肺熱陰虛，症見乾咳少痰，或咳嗽帶血，午後發熱，顴紅，舌紅少苔，口乾咽燥，脈細數等。
金石斛和鐵皮石斛不同
鐵皮石斛是現在認為葯效最好的石斛，價格也最高。金石斛也做石斛葯用，但葯效沒鐵皮石斛好。兩者同屬蘭科石斛屬。
『肆』 好的鐵皮石斛是什麼
霍山石斛。
鐵皮石斛是一味中葯，屬於益胃生津葯。其是治療胃脘痛、上腹脹痛的常用葯物，還具有養陰、清熱、潤燥功效，一般常用於治療糖尿病，可以增強胰島素活性，降低血糖水平，使血糖正常，促進血管氣血循環、擴張血管、降低血脂。
(4)石斛是不是鐵皮的最好擴展閱讀：
注意事項：
虛寒濕重者不宜服用，女性經期不宜服用，胃寒過重的人需要加點生薑和紅棗服用，其他單獨吃石斛無所禁忌。
鐵皮石斛具有一定的解酒作用，可在飲酒前後服用。飲酒前服用鐵皮石斛會在腸胃形成一層保護膜，對胃起到一定的保護和隔離作用並且有很好的醒酒效果。
『伍』 鐵皮石斛效果好不好
鐵皮石斛的功效與作用 鐵皮石斛好處有哪些
1.增強免疫功能
鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用。現代葯理研究還表明：鐵皮石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用。
2.促進消化
鐵皮石斛是益胃生津葯。是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用葯物。現代醫學實驗證實：鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用，有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症;同時，口服鐵皮石斛煎液能夠促進胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化。
3.護肝利膽
鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要葯，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
4.抗風濕
人進入中年以後，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果;
5.降低血糖血脂
鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明，鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血正常;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
6.抗腫瘤
鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的症狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。
7.保護視力
石斛具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代葯理學研究證實：石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。
8.滋養肌膚
人體進入中年後，由於體內的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質，對人體皮膚有滋潤營養作用。
9.抗衰老
《神農本草經》將鐵皮石斛列為具有「輕身延年」作用的聖葯。現代葯理學研究證實：鐵皮石斛含有多種微量元素，對於人體的健康長壽有著密切的關系，對人體的抗衰老作用比一般的葯物更廣泛、更全面。
『陸』 鐵皮石斛產地哪裡的最好
鐵皮石斛最好的產地分布於中國安徽西南部（大別山）、雲南東南部（石屏、文山、麻栗坡、西疇）。
鐵皮石斛適合在有一定濕度但又不太潮濕的地方生長。因此不要灌溉過多的水，每周可以澆水約3次，並確保土壤中沒有水。
鐵皮石斛一般生長在深山老林的岩石裂縫或落葉淤泥中，因此土壤要求實際上並不嚴格，主要原因是具有良好的透氣性。
(6)石斛是不是鐵皮的最好擴展閱讀：
鐵皮石斛的栽培時間一般在春季和秋季，春季優於秋季。
在浙江，種植鐵皮石best的最佳時間是每年的4月中旬至6月下旬。在此期間，溫度在12至25攝氏度之間，空氣濕度相對較高。生長時間長，第二個是從9月中旬到10月底。在此期間，有必要在移植過程中做好抗寒防凍工作。
栽培基質是高質量和高效栽培的關鍵。鐵皮石斛的生物學特性要求栽培基質具有良好的保水性和透氣性，大規模生產需要易於獲得且易於操作的培養基質。
『柒』 那些地方的鐵皮石斛是比較好
鐵皮石斛為石斛之極品，它因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的葯用價值，生於樹上和岩石上。多加工成楓斗。原產中國安徽大別山、浙東天台山、福建寧化、廣西天峨、雲南文山以及四川等地，多分布於海拔近千米的山地半陰濕岩石上，一般均能耐－5℃的低溫。雲南石斛很多在文山，以昌弘鐵皮石斛為例，也同樣來自雲南文山。
同時，哪些地方比較好的話，這個不能一概而論，這些地方都可以說是我國鐵皮石斛的主要產地或者道地產地，很多商家喜歡鼓吹某地而貶低某地，我們作為消費者只要做到心中有數，完全沒有必要被牽著鼻子走，因為產地只是我們考慮的一個因素，而不是決定性因素。
『捌』 石斛是不是經過鐵皮更好一些
是的，昊斛鐵皮石斛是蘭科石斛屬多年生草本植物，石斛有很多種，鐵皮石斛葯效最好。
『玖』 鐵皮楓斗好還是鐵皮石斛好
作用效果都一樣，只是鮮條是鮮品，可以榨汁，入菜，泡酒，煮茶，干嚼等。
干品是鮮條經過烘乾炮製後的產品，叫鐵皮楓斗，可以燉湯，煮茶，而且從保存方面來說，更加方便保存。
我覺得你該糾結的不是鐵皮楓斗和鐵皮石斛哪個好，而是再哪裡賣更好o(∩_∩)o
推薦你去天貓森山官方旗艦店看看，森山是國家鐵皮石斛培植標准制定單位，本身培植石斛，種石斛，研究石斛，已經是二十多年的老牌子了。