❶ 與地膽頭相剋的食物
沒有相剋的食物。
地膽頭又名地膽草，是苦味蔬菜的一種，沒有搭配禁忌，地膽頭是一種中醫常用葯，有清熱解毒、消腫利尿的功效，還可以治療感冒、胃腸炎、扁桃體炎等。
常見的苦味食物還有菊花、百合、地膽草、荷葉等，另外，咖啡、巧克力、可可等帶苦味的食品，夏季也不妨多選擇食用。
需要提醒大家的是，對慢病人群來說，適量吃一些苦味蔬菜，對很多慢性疾病有改善作用，但是對於孕婦、嬰幼兒、以及味覺退化的老年人，最好少吃。另外，如果食用苦味蔬菜後有頭暈、惡心等感覺，要趕緊催吐或者及時到醫院就醫。惡心嘔吐是身體的自我保護反應，千萬不要忍著。
(1)地膽頭能和石斛一起煲湯擴展閱讀：
苦味食物的功效：
一是苦味食品能夠防癌抗癌。科學研究發現，苦味食品中含有豐富的維生素B17，具有強大的殺傷癌細胞的能力。
二是苦味食品可促進胃酸的分泌，增加胃酸濃度，從而增加食慾。三是苦味食品醒腦提神。帶苦味的食品中均有一定的可可鹼和咖啡因，食用後醒腦，有舒適輕松的感覺，可使人們從夏日煩躁的心理狀態中鬆弛下來，從而恢復精力。苦味食物還能夠調節體內酸鹼平衡。
❷ 地膽頭和石斛可以一起煲水鴨嗎
你好，
地膽頭可以和石斛煲水鴨，食物沒有相剋。謝謝！
不能和鴨肉一起吃的食物
鴨 肉 + 大 蒜：中 毒
鴨肉+甲魚：久食令人陽虛，水腫腹瀉
宜搭鴨肉
鴨肉 -- 酸菜：清肺補血、利尿消腫
鴨肉 -- 山葯：補陰養肺
❸ 黃芪能不能和石斛一起煲湯
不可以，黃芪是補氣的，石斛是滋陰的，兩者的葯效是相反的。不要聽商家說石斛有多歷害，它就是一味普通的中葯，主要作用是滋陰，並不是包治百病的仙草，脾虛的人吃了石斛會拉肚子哦。
❹ 石斛和什麼一起煲湯最好
自古以來很多人樂意用中葯來調理身體，葯膳對身體具有非常好的調理功效，並且具有防治疾病的作用，可以起到明目生津的功效，通過葯膳美食，不僅能夠提高機體的免疫力，還具有保健身體的功效，能夠起到延年益壽的作用，能夠維持健康的體重，兩款石斛葯膳美食推薦。
市面售賣的基本上是用鐵皮石斛、金釵石斛、環草石斛扭捲成螺旋狀的干品。各品種和等級價差較大，但並非價高者就功效好。選購時以表面黃綠色、有光澤、質堅實、煮後嚼之黏性漿液多者為佳。石斛的功效主要用於補虛，中醫用於臨床和養生是取其補益脾胃、強壯筋骨、滋陰除熱、明目生津、固腎益精和輕身延年之功效。現代醫學通過實驗證實石斛對胃腸功能、心血管功能、血液系統、延緩衰老、免疫功能和抗白內障、抗突變和抗腫瘤都有正面作用。
兩款石斛葯膳美食
石斛燉老鴿
食材(4人量)：石斛30克、老鴿(去毛和內臟)兩只、瘦肉(切細粒)100克、枸杞子40克、水1000毫升，燉2.5小時，用鹽調味即得。
本葯膳滋而不膩、清而不淡、補而不燥。凡腎虛虧損、目暗不明、體質下降之人士均可食用。
石斛燉花膠
食材(4人量)：石斛30克、瘦肉(切細粒)100克、花膠(用溫水浸軟切成小塊)100克、西洋參20克、姜兩片、水約1000毫升。
烹制：取石斛和西洋參加水燉一小時，然後放入花膠、瘦肉和姜一起再燉1.5小時，用鹽調味即得。
本湯有滋陰養血、補氣養顏和潤澤肌膚之功效，對氣血兩虛、面色無華和肌膚皺縮之人士甚有裨益。
這兩款葯膳靚湯享用時最好飲湯食肉，咀嚼石斛之漿液後棄渣。每周食用一次。
兩款石斛葯膳美食推薦，石斛燉花膠具有滋補身體的作用，能夠增強機體的免疫功能，可以提高人體的抗病能力，可以維持身體的健康狀況，並且可促進人體有毒物質的排出，對於身體的好處非常多，可以起到補氣養血的功效。
❺ 蒲公英地膽頭可以一齊煲湯嗎
地膽頭也叫作苦地膽，地膽草等等之類的，這種草有些什麼貢獻呢？地膽頭不僅有涼血清熱的功效，還能夠幫助利水解毒，另外這種草還能夠幫助治療一些疾病，比如淋病，腳氣，黃疸，水腫等等，但是對於一些體虛者來說還是有禁忌的。我們現在就來了解一下看看地膽頭的功效與作用是什麼吧。
地膽草的功效：地膽草為菊科地膽草屬植物地膽草，地膽草的功效：清熱解毒，利尿消腫，地膽草的作用：治感冒、急性扁桃體炎、咽喉炎、眼結膜炎、流行性乙型腦炎、百日咳，地膽草的別名有地膽頭、草鞋根、草鞋底、磨地膽、地苦膽、理肺散、牛吃埔、牛托鼻、鐵燈盞、毛刷子，地膽草用葯禁忌：孕婦慎服地膽草。
性味歸經：苦，涼。功效：清熱解毒，利尿消腫。主治：用於感冒，急性扁桃體炎，咽喉炎，眼結膜炎，流行性乙型腦炎，百日咳，急性黃疸型肝炎，肝硬化腹水，急、慢性腎炎，癤腫，濕疹。用法用量：0.5～1兩；外用鮮草適量搗爛敷患處。 來源：地膽草為菊科地膽草屬植物地膽草，以全草入葯。
地膽草的作用：1、地膽草治各種炎症性疾病（菌痢、感冒、扁桃體炎、咽喉炎、急性胃腸炎、尿路感染、結膜炎等）：地膽草30克，葉下珠、地錦、兔耳風各15克，水煎服，每日l～2劑。亦可單味地膽草使用。2、地膽草治急性中耳炎：鮮地膽草全草，搗汁點耳，一日3～4次。3、地膽草治黃疽型肝炎、百日咳：地膽草全草60克，水煎服。4、地膽草治乳痛、腫毒、指療、瘡癤、濕疹、蛇傷：鮮地膽草60～120克，水煎服；另用鮮地膽草適量，酒糟少許，搗爛外敷或水煎外洗。5、地膽草治肺熱咳嗽：地膽草、肺形草各30克，水煎服。
❻ 五指予頭和地膽頭可以一起煲湯喝嗎
可以一起煲湯喝的
但是個人的口味不一樣，看你喜不喜歡了。
這兩種食材不是相剋的。
❼ 地膽頭配什麼煲湯好
膽頭雞湯是最具特色的菜品之一。新鮮的雞肉放進滾燙的地膽頭雞湯里.待候20多分鍾,出鍋的是一股香濃的味道。地膽頭是一種草本植物,具有清熱解暑、滋陰補腎、祛風除濕、預防感冒增強免疫之功效、增強抵抗力之作用,常吃不會感冒。地膽頭雞湯一般以口味清淡為主，佐以新鮮土雞，飄香四溢，老少皆益。
材料
地膽頭25克，雞肉90克，姜一片，紅棗兩顆，油鹽適量。
製作方法
1、洗凈地膽頭，雞肉洗凈拭乾水，切成塊。
2、煲內注入清水，放入所有材料大火煮沸後，用勺將浮沫和浮油撇去，改用小火慢煮40～60分鍾，水要一次過，浸過所有材料，不能中間加水。
3、加適量油、鹽調味即可。
如此簡單美味的地膽頭雞湯，吃貨們怎麼能錯過呢，而且製作簡單，功效有多，對於我們的身體幫助又大，但是要注意的是雞肉要沒有水分，中間也不能加水，這樣做出了的湯才會好。
❽ 地膽頭的功效與作用和煲湯方法是什麼
地膽頭有清熱解毒、消腫利尿之功效，治感冒、菌痢、胃腸炎、扁桃體炎、咽喉炎、腎炎水腫、結膜炎、癤腫等症。具體煲湯方法如下：
第一步，選取少量的地膽頭，用水清洗干凈備用。