⑴ 赤水金釵石斛的生產情況
在數十年前，赤水金釵石斛野生資源十分豐富，常年收購量在200～300噸之間，產品遠銷上海、北京、廣東等地。由於石斛生長在岩縫中和寄生樹上，繁殖能力低，發蔸慢。過去的成葯採集是連蔸拔起，拔一蔸就少一蔸。自20世紀60年代後，隨著市場需求量增加，無節制、無計劃的採集使野生石斛資源受到毀滅性的破壞。到了20世紀90年代中期，赤水市野生石斛產量不到兩噸。金釵石斛被列為國家珍稀瀕危二級保護植物。
20世紀80年代初期，赤水市開展人工栽種石斛試點，傳統栽培面積不到20公頃。赤水市為了能使這一珍稀葯材得以發展和壯大，1997年在產業結構調整中，把金釵石斛列為赤水後續支柱產業；1998年，國家中醫葯管理局批復在赤水市建立「國家級石斛生產基地」，規劃發展原生態石斛栽種面積2000公頃，這是中國唯一的國家級金釵石斛基地。
⑵ 赤水金釵石斛在哪
赤水境內遍布各個鄉鎮，仿野生種植金釵石斛超過10萬畝，可以說隨便走到鄉下去都能看到金釵石斛。
赤水金釵石斛是生長在岩石上的葯用植物，被譽為生長在石頭上的生命傳奇，有較高的葯用價值。
⑶ 金釵石斛的食用方法
若煮服，文火燉煮兩小時以上，連渣喝；沒有煎葯條件，還是建議磨粉內服。不要怕破壞成分。石斛的主要有效成分是石斛多糖，不怕高溫煮，放心。金釵石斛在石斛里偏葯用，別當鐵皮石斛日常保健服用！
⑷ 赤水金釵石斛是受國家地理標志保護的產品嗎
赤水金釵石斛，是貴州省赤水市特產，中國國家地理標志產品。
貴州省的地理標志保護的產品名單：赤水金釵石斛，赤水烏骨雞，興義餌塊粑，德江天麻，開陽富硒米，遵義朝天椒，余慶小葉苦大方天麻，茅台酒，仁懷醬香酒，梵凈山，翠峰茶，余慶苦丁茶，沙子空心李，六枝特區「郎岱醬」。
⑸ 赤水金釵石斛的地理標志產品
（一）種名。
金釵石斛。
（二）立地條件。
野生或仿野生環境狀態，海拔230～800米，pH值6.5～7.2，有機質含量1%～2%。
（三）栽培技術。
1.種子採集與種苗選擇：每年11月下旬在產地採集成熟的石斛蒴果，利用組織培養技術生產組培苗。生產用種苗選擇無病蟲為害，健壯的野生苗或組培苗。
2.栽種時間：春季栽培時間為2月下旬至4月初；秋季栽培時間9月下旬至11月中旬。
3.田間管理：
（1）水肥管理：腐熟的農家肥1650kg/667㎡（畝），石斛專用肥50 kg/667㎡（畝），石斛營養液400倍液；澆水以基質不幹不澇，保持基質濕潤為度。
（2）除草：隨時清除根際周邊雜草。但在高溫季節不宜除草，拔除雜草不要傷根。
（四）採收與加工。
1.採收：每年的11月下旬。主要採收葉片開始變黃脫落葉的兩年生以上的莖枝。採收方法是用剪刀從莖基部將老植株剪割下來，留下嫩的植株，讓其繼續生長，來年再采。
2.加工：
鮮品：採收→除根去葉→儲藏。
干品：採收→除根去葉→浸泡→揉搓→去膜質→晾乾→烘烤（7～8成干）→發汗（變金黃色）→再次烘烤（全乾）。
（五）質量特色。
1.感觀特色：
（1）鮮品：根莖圓頭狀，略膨大；莖下部圓柱狀，中部起呈壓扁狀，頂端鈍尖；有時全體細長，近圓柱狀或不明顯的壓扁狀；葉鞘灰白色，膜質；總狀花序，花1～4朵，白色而帶淡紫紅色；色澤由淺灰綠色、綠色至綠黃色。
（2）干品：多回小彎曲條狀或彎曲條狀，無根頭，無葉鞘；具縱棱條及皺縮；色澤黃色。
2.理化指標：生物鹼含量0.38%～0.58%，多糖含量1.50%～2.50%。 赤水金釵石斛地理標志產品保護范圍內的生產者，可向貴州出入境檢驗檢疫局提出使用「地理標志產品專用標志」的申請，由國家質檢總局公告批准。
⑹ 金釵石斛喜歡什麼環境
栽培技術
1、種苗選擇與處理 選種時，應選擇無病、無蟲危害、無霉變的健壯石斛分蔸苗、組培苗作生產用種苗，種苗還可以用石斛莖中上部的莖節上先長根後長芽而形成新的小植株（帶苗莖，農民稱之「龍抱柱」）；切忌有病蟲危害和採收時間長而發生干爛霉變的種苗作為擴大生產用種，否則將會給生產帶來極大的損失。種苗根據苗源情況進行分蔸，苗源充足，按每窩5-8苗，苗源缺乏按每窩2-3苗或單株或帶莖苗。 2、栽培時間 石斛種植宜選在春（2月下旬~3月）、秋（9月下旬~10月）季栽種為好；實踐證明，春季栽種比秋季栽種更好。這主要是充分利用植株休眠，體內積累有機養料充足和陽春3月，氣候回升，風和日暖，萬物復甦的黃金季節，溫濕度、日照、雨水利於石斛迅速萌發。秋季種植是利用秋天的適宜溫度（利用「小陽春」的特殊氣候）進行種植。栽植前的各項准備工作做好後，即可選擇最佳種植季節大力發展石斛生產。 3、栽培方法 （1）貼石法：將經過科學處理後的小窩種苗基部緊貼石頭，然後用線卡固定，將根牢固地固定在石頭表面，然後再用腐熟牛糞、苔蘚覆蓋石斛根部，嫩芽向上，密度30CM*30CM。 （2）貼樹法：選擇樹桿較粗大、溝槽多而深的闊葉樹[如黃桷、烏桕（俗稱卷子樹）、柿子樹、桐子樹等]，在樹體淋雨面，用刀在較平而粗的樹枝或樹幹上砍一淺裂口，將已處理好的石斛，用竹釘或繩索將基部固定在裂口處，然後再用牛糞：泥土（5：1）塗於石斛根部。貼樹栽培的密度一般按30~40cm一窩進行栽種，為防止風吹和雨水沖刷，一般應捆兩圈，以固定須根於樹干或樹丫上，使其新根生出後沿樹體緊密攀沿生長。 （3）栽培注意事項 條件成熟栽，條件不成熟暫時不栽，必須人為創造適宜石斛生長的環境條件（包括栽培地的遮蔭、灌溉水源等）再栽。石斛不能種植在雨水淋不到的地方。
⑺ 金釵石斛怎麼種 金釵石斛的種植方法和注意事項
栽培材料:陶瓷花盆、無毒實木鋸木粉、赤水丹霞石、帶氯消毒葯、野生苔薛、菜籽油、棉線繩、發酵腐熟牛羊糞。
1.1.2種苗:野外培植一到二年左右、造形美觀的無病害石斛苗.
1.2方法
1.2.1石材的選擇:選擇堅硬度較小、汲水性強、處形美觀大方、大小與陶瓷花盆相適應、上方橫截面約小於下方的卵形赤水丹霞石.
1.2.2消毒:用5%左右的帶氯消毒葯水浸泡己選好的石材、陶瓷花盆、棉線繩等30min，撈出放於自然陽光下照射2～3天。
1.2.3培植肥石:用菜籽油反復塗抹己消毒曬乾的石材三次以上，放於戶外的樹陰下，晴天每天灑水二到三次，待二到三個月菜籽油徹底腐熟後，用於定植。
1.2.4定植:定植季節最好選擇休眠期末，定植時先把發酵腐熟牛羊糞漿用毛刷均勻刷在己經培肥的造形石上，再把野外培植成形美觀的無病害石斛苗用棉線繩固定在定植石上，特別提醒一定要按上小下大方向放置石塊，更不能損傷根系，最後把野生苔鮮覆蓋好石斛根。
1.2.5裝盆:盆底墊己培肥的丹霞碎石和少量鋸木粉，深度至讓定植石塊能高出花盆1/3為誼，定植石四周用鋸木粉自然填充。
1.2.6管理。控水控濕:剛栽種的盆栽石斛要蔗陰，濕度大，但不能淹水;春、夏季生長期每天早晚用噴霧器噴灑一次水，農歷9月以後逐漸減少澆水。控溫控光:生長適溫18-30'C，生長期以上6-21℃更為合適，休眠期16-18℃，晚間溫度為10^-13℃溫差保持在10-15℃最佳。白天溫度超過30℃對石斛生長影響不大，冬季溫度不低於10'C。幼苗在10℃以下容易受凍:夏秋以遮光50%,冬春以遮光30%為宜。施肥:生長期每旬施肥1次，秋季施肥減少，到假球莖成熟期和冬季休眠期，則完全停止施肥。
⑻ 貴州赤水金釵石斛帶苦味嗎
正品的
赤水金釵石斛
是微苦回甘的，所謂「好石斛，有點苦，才是正品」。
⑼ 赤水金釵石斛的介紹
赤水金釵石斛產於貴州省赤水市，是中國國家保護二類珍稀瀕危植物，與雪蓮、人參、冬蟲夏草等名貴中葯材並稱為「九大仙草」，被國際葯用植物界稱為「葯界大熊貓」。其莖呈微扁形，中部寬，兩頭窄；表面金黃色或綠黃色，具有光澤，在民間又稱吊蘭花。其主要葯用成分是石斛鹼，對心腦血管、消化系統、呼吸系統和眼科等疾病有明顯治療作用。赤水金釵石斛不僅具有葯用價值，還極具觀賞價值，屬名貴蘭花品種之一。2006年3月，國家質檢總局批准對赤水金釵石斛實施地理標志產品保護1。
⑽ 金釵石斛飲片怎樣存放，倉儲條件怎樣才行，求懂行的朋友教方法。
理論上任何葯物放在瓷器的瓶子裡面是最好的存儲方法，但是實際上沒有必要，葯物存放主要有兩點一是避光，二是恆溫，其他都是差一點。中葯飲片比如救心丸等就需要放到瓷器瓶裡面，主要是考慮避光分解的問題。謝謝